Торт «Прага»

⏲ ~ 2 ЧАСА
📝 Ингредиенты
Куриное яйцо - 6 штук
Яичный желток - 1 штука
Пшеничная мука - 115 г
Сахар - 150 г
Какао-порошок 35 г
Сливочное масло - 280 г
Сгущенное молоко - 120 г
Ванильный сахар - 7 г
Абрикосовый джем - 55 г
Шоколад - 140 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #торт #советская

Киш лорен со шпинатом

⏲ ~ 50 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Говяжья грудинка - 250 г
Шпинат - 200 г
Сыр конте - 100 г
Морковь - 1 штука
Молоко - 100 мл
Сметана 35%-ная - 200 г
Мускатный орех - щепотка
Пшеничная мука - 250 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Сливочное масло - 125 г
Яичный желток - 1 штука
Вода - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #французская #киш

Овсяное печенье

⏲ ~ 25 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Пшеничная мука - 100г
Соль - ½ ч.л
Разрыхлитель - ½ ч.л
Сливочное масло - 55г
Молотая корица - ¼ ч.л
Коричневый сахар - 200г
Растительное масло - 125 мл
Куриное яйцо - 1 шт
Яичный желток - 1 шт
Ванильный экстракт - ½ ч.л
Овсяные хлопья - 250г
Изюм - ½ стакана

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #печенье #десерты

Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком

⏲ ~ 20 МИНУТ
Ингредиенты📝
Анис (бадьян) - 2 штуки
Лапша удон - 400 г
Имбирь - 50 г
Куриный бульон - 2 л
Чеснок - 4 зубчика
Вешенки - 200 г
Сладкий перец - 1 штука
Перец чили - 1 штука
Зеленый лук - 100 г
Куриное филе - 400 г
Соевый соус - 50 мл
Лимон - 1 штука
Растительное масло - 50 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #лапша #японская

Лапша с тыквой и грибами

⏲ ~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Паста феттучини - 500 г
Тыква - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Куриный бульон - 500 мл
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Сметана - 100 г
Растительное масло - 50 мл
Сыр пармезан - 50 г
Петрушка - 20 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#лапша #основные #низкокалорийная

Кубанские сырники

⏲ ~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Пшеничная мука - 400 г
Сливочное масло - 250 г
Молоко - 100 мл
Чеснок - 1 головка
Российский сыр - 500 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Соль - 1 чайная ложка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#завтраки #сырники

Фунчоза с курицей и овощами

⏲ ~ 40 МИНУТ
Ингредиенты📝
Куриное филе - 500 г
Фунчоза - 200 г
Стручковая фасоль - 400 г
Лук - 2 головки
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Рисовый уксус - 50 мл
Соевый соус - 50 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #фунчоза #лапша #европейская

Хумус с зирой

⏲ ~ 10 МИНУТ
Ингредиенты📝
Нут - 1 банка
Оливковое масло - 3,5 ст. ложки
Кумин (зира) - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Кунжутная паста - 3 ст. ложки
Соль - 1 чайная ложка
Лимон - 1 штука
Кедровые орехи - 1 ст. ложка
Кайенский перец - щепотка
Зелень - по вкусу
Пита - 1 штука

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#закуски #хумус #арабская #веганская

Паэлья с креветками и курицей

⏲ ~ 10 МИНУТ
Ингредиенты📝
Круглый рис - 300 г
Чеснок - 4 зубчика
Репчатый лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Зеленый горошек- 100 г
Креветки - 200 г
Куриные бедра - 500 г
Куриный бульон - 1 л
Перец горошком - 4 штуки
Помидоры - 2 штуки
Лимон - 2 штуки
Шафран - щепотка
Оливковое масло - 100 мл
Петрушка - 50 г
Соль - по вкусу
Молотый Черный - по вкусу
Белое сухое вино - 200 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#паэлья #основные #испанская #низкокалорийная

Домашний борщ

⏲ ~ 2 ЧАСА 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говяжья грудинка - 750 г
Говяжья вырезка - 300 г
Морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 головка
Сладкий перец - 1 штука
Свекла - 1 штука
Капуста - 300 г
Картофель - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
#супы #украинская #борщ

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺

Шоколадный капкейк с кремом ганаш

⏲ ~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Какао-порошок - 35 г
Ванильный экстракт - 10 мл
Свежесваренный кофе - 90 мл
Пшеничная мука - 215 г
Разрыхлитель - ½ чайные ложки
Соль - ¾ чайные ложки
Сливочное масло - 170 г
Сода - ½ чайные ложки
Сахар - 215 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Сметана - 120 г
Горький шоколад - 225 г
Сливки 35%-ные - 270 мл
Патока - 40 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #капкейк #французская

Клафути с вишней и ванилью

⏲ ~ 1 ЧАС 10 МИНУТ
Ингредиенты📝
Вишня - 500 г
Пшеничная мука - 125 г
Сахар - 250 г
Куриное яйцо - 5 штук
Сметана - 350 г
Молоко - 1 стакан
Лимон - 1 штука
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#Клафути #выпечка #десерты #европейская

Ленивые вареники

⏲ ~ 35 МИНУТ
Ингредиенты📝
Творог 9%-ный - 500 г
Куриное яйцо - 1 штука
Манная крупа - 2 ст. ложки
Пшеничная мука - щепотка
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#закуски #вареники #русская

Котлеты морковные

⏲ ~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Морковь - 1,2 кг
Молоко - 6,5 ст.л
Манная крупа - 6,5 ст.л
Панировочные сухари - 7,5 ст.л
Куриное яйцо - 4 штуки
Сахар - 1,5 чайных ложек
Растительное масло - 4 ст.л

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #веганы #котлеты

Щавелевый суп

⏲ ~ 35 МИНУТ
Ингредиенты📝
Куриный бульон - 2 л
Картофель - 150 г
Куриное яйцо - 3 штуки
Щавель - 100 г
Лук - 70 г
Морковь - 70 г
Лимон - ⅓ штуки
Сметана - 300 г
Лавровый лист - 1 штука
Растительное масло - 75 мл
Петрушка - 20 г
Укроп - 20 г
Соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы

Печеночный торт с морковью и луком

⏲ ~ 1 ЧАС 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говяжья печень - 1 кг.
Куриное яйцо - 3 штуки
Пшеничная мука - 350 г
Молоко - 500 мл
Лук - 2 штуки
Морковь - 2 штуки
Соль - по вкусу
Майонез - 1 банка
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#закуски #советская

Кукси

⏲ ~ 40 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говядина - 300 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Редис - 100 г
Огурцы - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Белокочанная капуста - 200 г
Кинза - 50 г
Лапша - 300 г
Растительное масло - 100 мл
Вода - 1 л
Соевый соус - по вкусу
Уксус - по вкусу
Кайенский перец - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #корейская #кукси

Перцы, фаршированные мясом и рисом

⏲ ~ 1 ЧАС
Ингредиенты📝
Фарш - ½ кг
Сладкий перец - 8 штук
Рис - ½ стакана
Морковь - 200 г
Репчатый лук - 3 головки
Сметана - 100 г
Томатная паста - 3 ст.л
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #советская

Хинкали

⏲ ~ 45 МИНУТ
Ингредиенты📝
Пшеничная мука - 500 г
Вода - 300 мл
Соль - 1,5 чайных ложек
Телятина - 250 г
Говядина - 250 г
Сало - 100 г
Репчатый лук - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Молотый кумин (зира) - по вкусу
Красный перец чили - по вкусу
Кинза - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #грузинская #хинкали

Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански

⏲ ~ 25 МИНУТ
Ингредиенты📝
Оливки - ¼ стакана
Красный картофель - 450 г
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Лимонная цедра - 6 кусков
Молотый кумин - ½ чайные ложки
Вода - 1 стакан
Рубленая петрушка - ¼ стакана
Лимон - 1 штука
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#закуски #марокканская #веганы

Булочки с корицей синнабон

⏲ ~ 2 ЧАСА
Ингредиенты📝
Молоко - 200 мл
Сухие дрожжи - 11 г
Пшеничная мука - 850 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Сливочное масло - 200 г
Тростниковый сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Корица - 20 г
Соль - 1 чайная ложка
Сливочный сыр - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #булочки #европейская