Borablog
99 subscribers
517 photos
62 videos
26 links
Пишу время от времени.
Этот канал — моя капсула времени, коллекция воспоминаний и размышлений. Тут нет единой темы, но есть несколько направлений, по которым я брожу и растекаюсь 🥹

Для связи ✉️ @boris_bora


О ВДНХ рассказываю отдельно @vdnh_now
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мой любимый 25 трамвай, с его участком через парк, особенно хорош осенью.

Невероятно поменялся общественный транспорт в столице. Вот эти вот мцд, мцк и трамваи вывели процесс перемещения по городу на новый уровень. Теплые залы ожидания с кафе, оплата проезда по единому билету с бесплатными пересадками, прокатные велики,включенные в проездной, супертрупер поезда метро.

Помню в 11 классе ездил в институт на подготовительные курсы и тогда петровско-разумовская была не только рынком, но и транспортным хабом, в понимании конца 90-х.: местом, где автобусы не выдерживали конкуренции с маршрутками.
По причине быстроты перемещения и возможности остановиться в любом месте поездки я выбирал чаще всего именно их.

Газель абсолютно не предусмотрена для перевозок, конечно. В пассажирском салоне можно было перемещаться только поджав голову, было холодно и пахло автопромом, а у водителя была специальная рука на спине для передачи за проезд 😀
я выбирал место рядом с водителем: там не было тесноты, всегда было тепло, высоко и драйвово 🏎️ но больше всего меня забавляла игра водителей. Каждый раз при начале поездки они запускали таймер.

Интернеты говорят, что это ими использовалось для сохранения такта поездок, но мне нравилось думать о том, что на конечной они хвастались лучшим временем круга 😂
#bora_city@borablog
❤10😁4
О профессионализме и выборе (и немного об устройстве редакции :)

Работа стажером на ТВ была для меня большим вызовом и стрессом. Смена начиналась в районе 15 часов и завершалась после прямого эфира, редко раньше 23. Это было нельзя назвать подработкой: денег я не получал, но обретал знания и опыт.

До того момента я не задумывался о количестве участников съемочного процесса. Вы наверно тоже не представляете, так что расскажу.

Редакция передачи состояла из продюсеров, корреспондентов, редакторов и шеф-редактора.
Утром на планерке обсуждались идеи сюжетов, если их одобрял шеф-редактор, для подготовки материала назначался корреспондент. Продюсер согласовывал места съемок и встречи со спикерами, корреспондент вместе с операторами (а иногда и режиссером) выезжали на съемку.

Вторая группа участников процесса — команда режиссера, отвечает за картинку. Я работал в этой команде.
Приезжал тогда, когда материалы с камер были слиты на файлообменник, а текст написан или ждал вычитки шефреда.

У каждого корреспондента был свой любимый монтажер, проверенный в бою. Пары достигали порой невероятного взаимопонимания! Разумеется, со стажером работать не хотелось никому. К счастью, у корреспондентов тоже были стажеры :)

Корреспондент начитывал закадровую часть текста и оформлял сюжет на бумаге с разметкой хронометража синхронов — видео с комментариями от спикеров. К монтажу мы получали текст, закадровый голос, графику (если требовалось показать что-то на карте или схему процесса, такую картинку режиссер заказывал отдельно у графистов) и папки с файлами. После этого оставалась пара часов на монтаж.

Разумеется не все получалось идеально и так, как было задумано. Бывали случаи когда материала отсняли много, а главное снять забыли. Или наоборот, сюжет приходилось «коротить», это сложный для корреспондента процесс. Нужно выбрать, что выкинуть из сюжета, а ведь на съемку и написание текста ушло много сил. По этой причине сначала собиралась «рыба» сюжета — не перекрытый картинкой закадровый текст с синхронами, по которому оценивался хронометраж сюжета. Если он был мал, а материала было достаточно, то оставалось пространство для креативного монтажа :)

Таким образом, стол монтажера это место, где встречаются воедино все косяки которые надо поправить «на монтаже»: монтажер — последнее звено цепочки, от него зависит насколько запоминающимся получится сюжет. Тут тоже были свои хитрости.

Считалось, что зритель запоминает начало и конец сюжета, поэтому на «закрывашку, представлялку» (финал, где корреспондент представляет себя и съемочную группу) оставляли самые сочные моменты. Так делают и сейчас, обратите внимание при случае.

Ну, в общем вы поняли, монтаж — финальный этап работы большой команды людей — это очень ответственно и волнительно, особенно когда «тикают часики» прямого эфира.

Главным режиссером у нас был профессионал, которого все звали Вася! У Васи был свой небольшой прокуренный кабинет. В кабинете у Васи стоял телевизор с прямым эфиром канала и все знали, что Вася видит всё! В этот кабинет можно было попасть только за «особые» заслуги. Что ж, я совершал ошибки, и в кабинете у Васи бывал.

#bora@borablog
#bora_edit@borablog
⚡7
Как-то я накосячил с сюжетом в прямом эфире и из-за меня пришлось перемонтировать запись всего выпуска, «править на постах»: много уважаемых людей задержалось на работе. Наш диалог был примерно следующим:

— Что за ерунда, почему ты собирал сюжет так долго?
— Я думал как смонтировать лучше.
— лучше!? Есть всего один вариант!
— …
— Знаешь чем профессионал отличается от любителя? Он сразу знает как лучше и не тратит время на перетасовку планов. Давай, становись профессионалом!

Тогда эта фраза меня очень удивила: кажется ведь, что всегда можно сделать лучше. Ведь монтаж это вариативность. Но потом я понял, что Вася имел в виду!

Понимание «как лучше» приходит со временем, вместе с аргументацией «почему я сделал именно так».
Тогда же ребята сказали, что у меня появился собственный стиль. А с ним и корреспонденты, которые хотели работать со мной! Скучаю по ним.

С Васей я встречался еще пару раз. Одну встречу запомнил особенно: тогда я работал в штате, во вторую смену, после основной работы и готовился к защите диссертации. К Васе я пришел просить отпуск за свой счет. Вася отпуска не дал, но предложил найти замену на этот период, а после защиты приходить работать на полный день.

«Рано или поздно тебе придется сделать выбор, ты не будешь вечно работать на двух работах!»
Как же он был прав! Прошло пару месяцев и передачу закрыли, больше с Васей я не встречался.
⚡6
Каждую осень меня тянет на свечи (ароматические 🤫) и тыквы 🎃 уж не знаю, навязанное ли это атмосферой (сейчас на каждом углу тыквенные инсталляции и тыквенные меню) и обществом поведение или я сам к этому пришел.

Но, обратил внимание, что тыкв в магазинах определенно прибавилось — есть множество сортов + мини декоративные, а вот тыквенный сок пропал! Куда подевался тыквенный сок? Ушел на тыквенное латте? А может все так полюбили тыквы, что просто не могут допустить и мысли о приготовлении из них пюре?
🎃10🔥1
cheesecloth или занимательная этимология :)

Вчера в ночи изучал рецепт тыквенного сиропа для кофЭ 😹 и обратился к первоисточнику.
Сделать его не трудно: сахар, корица, имбирь, мускатный орех, пюре и вода. В списке ингредиентов также присутствует некая cheesecloth. Сырная ткань 🧐
Разве можно более изящно назвать марлю? Пытливый ум дальше уже было не остановить :) а почему марля называется марлей?

Марля получила своё название в честь Боба Марли по селению Марли-ле-Руа, близ Парижа, где в 18 веке была впервые изготовлена марля.
Изначально марля, окрашенная в зелёный, серый или синий цвет, использовалась в основном для изготовления чехлов и обтягивания оконных рам.

В России до конца 19 века сохранялось французское произношение названия ткани — марли́. В конце 19 века, с началом использования марли в медицине в качестве перевязочного материала, название приобрело современное звучание.

Но это ладно, иностранное слово, но также совсем недавно я открыл для себя слово ДРУЛЕГА. Слыхали такое, друлеги?

Слыхал, я друлега — 😃
Слышу в первый раз — 🧐
Хочу посмотреть результат — ❤️
1❤9😁6🤔2
Внезапно

Каждый раз, когда внезапно краснеют листья на деревьях или внезапно появляются первые ростки или внезапно выпадает снег, возникает ощущение чуда! Вот и сегодня — открыли шторы, а за окном белым-бело!

Бывает пересматриваешь летние фото зимой или зимние фото летом и думаешь, ну ничего себе, какое все зеленое или белое :) в этот момент понимаю — рад, что живу в таком месте, где есть и зима со снегом, и жаркое лето, и золотая осень. Что сезоны меняются и приносят вот это ощущение 🌀 не могу представить себя живущим на каких-нибудь Мальдивах, без снега, листьев опавших, вот этой вот хтони)

На неделе от снега не останется и следа, а на смену ему придет знакомый межсезонный дрист :) пока листья не опадут — снег не ляжет, верная примета. Что ж, насыпем семян в кормушку, зажжем свечи и будем ждать.
1❤7🎄6🔥1
📹 🏴‍☠️

На моем счету достаточно большое количество концертов.

Началось все с blastfest в 2008. После этого я побывал на концерте u2 в лужниках, muse в олимпийском, на последнем концерте him и rasmus, на квартирнике у coral, посетил sziget в Будапеште, где хэдлайнерами выступали manic street preachers и faith no more, слушал mondo cane от mike patton, прыгал вместе с keane на орджоникидзе, наблюдал за pet shop boys, supergrass, travis и suede, ловил меланхолию jay-jay johanson, терпел placebo, ужасался постаревшему jamiroquai, восхищался молодым engelbert humperdinck и даже присутствовал на шабаше леприконсов в рыбинском лесу :)

Во многом (кроме леприконсов и финских групп :) здесь заслуга брата, он брал меня с собой и прививал музыкальный вкус. Но побывать на концерте для меня было недостаточно, обязательно была потребность заснять и выложить на ютуб.

На концертах порой царила достаточно странная атмосфера, возможно наблюдая за выступлением через камеру я дистанцировался от происходящего.

Телефоны тогда распространены не были, для съемок я использовал цифровой мультизум от сони, с поворотным экраном — так хорошо было видно происходящее на сцене с любого места. Охрана тогда не сильно такое любила, уж не знаю что там было у них на уме, так что 16 лет назад я был пиратом:) и видной целью: это сейчас во время концерта в воздух устремляются сотни рук с телефонами, а тогда нас снимающих были единицы.

После ковида мировые турне закончились. В период изоляции карантинной я навел порядок в своих видеоплейлистах. Тогда же в описании страницы я оставил следующий текст:

«Было время, когда поход на концерт не был чем-то особенным. Сейчас, когда мы все лишены массовых мероприятий, границы закрыты и музыканты не проводят свои турне, я буду рад, если просмотр моих видео напомнит о том, как все это было» — вполне в духе той неопределенности.

Что ж, мои дорогие любители музыки, приглашаю вас в путешествие по волнам моей памяти: https://youtube.com/@brykininfo

#bora@borablog
🔥5
Создавая инновации

Посетил вчера «цифровую станцию метро» Марьина Роща БКЛ. Она пестрит технологиями:
— навигационные панели анимированы, пиктограммы на них прыгают и скачут
— над прибывающим поездом цветовой лентой показываются наиболее свободные вагоны
— новые турникеты выглядят космически, но работают пока не очень
— над эскалатором проецируют прогноз погоды, а в вестибюле организован прокат зонтов :)
Еще там есть автомат по продаже билетов с виртуальным ассистентом в полный рост 👀
В общем так себе технологии.
Но судить легко, а вот что бы я предложил сам?

Разработчики станции, думаю, провели колоссальный мозговой штурм и постарались выжать всё из определения «цифровая станция». Придумать будущее задача непростая. И пестрые решения обычно самые очевидные и бесполезные.

Но вот что привлекло внимание не сразу — бумажный плакат метро, который обычно висит по обе стороны от схода с эскалатора заменили огромным е-инк экраном! Такая огромная цветная читалка. Вот это смотрится здорово 👍

#bora_city@borablog
👍2
🚲 я и мой друг велосипед

Весной я сделал полное ТО своего велосипеда, планировал его как основной способ поездок на работу. Путь туда проходит через парк, расстояние комфортное для поездки, никаких пробок и зависимости от расписания транспорта. Но, в этом году окончательно победил электрический велопрокат. И у меня на это пять причин 👴

1. Спонтанность: выходишь из подъезда, стоит велосипед - берешь и едешь.
2. Езда на электровелосипеде не отбирает сил, соответственно и не потеешь, можно не переодеваться на работе.
3. Велосипед хорошо закопотирован, можно смело ездить по грязи и лужам.
4. Его можно оставить в любом месте и если после работы нужно куда-то заехать ты не привязан к своему личному велику. А если вдруг пошел дождь — можно воспользоваться общественным транспортом. Удобство!
5. Велосипед предсказуемее и устойчивей электросамоката.

Но есть существенный минус — отсутствие ощущения физической активности. Если при поездке на классическом велосипеде в начале сезона с трудом преодолеваешь горку, то под конец сезона замечаешь, что препятствие покоряется с легкостью. Велосипед держит в тонусе! Это заметно и этого не хватает.

Ах, если бы электромотор можно было отключить или механические модели брать и оставлять где угодно.

Немного статистики 🥸

📅 Сезон открыл 31 марта, а завершил 2 ноября 13 ноября.
⛳️ За это время проехал около 700 км на прокатном (там есть статистика) и, думаю, около 100 на личном велосипеде.
🎯 В следующем сезоне хотел бы чаще использовать классический велосипед и проехать по Зеленому кольцу, надо выделить денёк на это :)

Поделитесь своими велоуспехами? Или велопланами? 🚴‍♀️

#bora@borablog
🔥7❤1🆒1
Дорогой дневник!

Вернувшись домой в свое первое первое сентября дедушка вручил мне большую амбарную тетрадь, на первой странице которой было написано «Дневник Бориса Б», начато 01.09.1993, а на последней странице «в тетради пронумерован и прошит 141 лист» — военная привычка.

В тот же день он сделал первую запись.
Про 1 сентября, в которой описал все то, что я рассказал ему по пути из школы домой. Он сказал что первое время будет вести дневник за меня, а потом, когда отработаю почерк, писать его буду сам.
Он вел мой дневник почти два года.

Помимо записей о моих приключениях в школе он оставлял для меня завуалированные послания о изменениях, происходящих в стране. Так, например, указывал курс доллара, стоимость хлеба или десятка яиц. Получилось, что в этом дневнике есть и про крах ваучеров, и про путч и введение военного положения, там же мои первые рисунки и письма учительницы из школы, которые она писала ученикам, когда мы болели. А еще фразы, об отношениях в семье, которые говорили о его безграничной любви и важности отношений в непростые времена.

Позже я продолжил вести эту «летопись» сам, но придерживался стиля, заданного дедом — писал про курс доллара и политическую атмосферу. Так меня поразила смерть Влада Листьева, этому я уделил целый разворот дневника. Со временем моя летопись сошла на нет, но сейчас понимаю, что этот сохранившийся дневник — одна из самых ценных для меня вещей из детства.

1 сентября, когда Егор пошел в школу, я завел для него закрытый телеграмм канал, где начал описывать его рассказы о школе, впечатления и открытия. Думаю что скоро буду готов передать ему админские права:) технологии, цифровизация 🙆‍♂️

#этот_пост_не_про@borablog
❤13🔥5
Побывал на профильном мероприятии, на котором с докладом «как я не стал конструктором» выступил один из спикеров. Доклад имел успех.
Если коротко переложить суть презентации — не стал потому, что в детстве мало соприкасался с инженерной деятельностью, хоть и поучился в МАИ. Этот доклад заставил задуматься:

1. выступает ли спикер с подобными докладами «как я не стал ***» на всех конференциях, подставляя нужное слово (химиком, маркшейдером, певцом)?😁 думаю что нет

2. как получилось так, что инженером стал я?

Как и большинство из нас я не знал кем хочу стать когда вырасту. Я ходил в музыкальную школу по классу фортепиано и пел в фольклорном ансамбле. Спортивных секций не посещал, подавал брату мяч во дворе. Были эксперименты вроде недолгих курсов дефиле и актерского мастерства, несколько месяцев безуспешного английского языка в группе с ребятами старше меня на пару лет (произношение слова girl доводило меня до слез) 🥲 почему не гирл?!

В школе я больше тяготел к гуманитарному, но обожал геометрию с ее ясными доказательствами! В целом, обучение в школе давалось мне легко.

В 10 классе меня записали на подготовительные курсы в авиационный институт и я несколько раз в неделю ездил туда на литературу, физику и математику. На занятиях по литературе нас тренировали писать сочинения, надиктовывая обороты и этот навык я отточил. А физикой и математикой с нами занимались преподаватели из института. Помню любимые фразы математика: «готов к строевой» в случае неправильного ответа, и «возьмем m танков. Нет, m мало, возьмем n” в любой иной ситуации. С физикой все тоже было непросто, в школе такого не проходили. Разобраться в задачах мне помогала тетя, она объясняла мне все по телефону до ночи, она шарила.

В группе вели рейтинг и в случае успешного выполнения заданий олимпиады в институт брали без экзаменов. ЕГЭ тогда еще не придумали. Олимпиады по физике и математике я сдал на 16 баллов, с этими баллами можно было легко поступить на любой факультет, но по совету деда я выбрал двигательный: «Самолет без двигателя не полетит, а двигатель ты хоть к тележке пределай — поедет». Еще он говорил, что «инженер с латыни переводится как остроумный. Уметь думать это главное». Думаю, он был прав.

В общем, поступил я в институт: в группе нас было около 35 человек. Учится было непросто, к третьему курсу нас осталось 23. Тогда же нам объявили, что обязательно надо на практику распределится по предприятиям, иначе конец :) ну, я и распределился… и вот 18 лет как работаю. Пришел в профессию.

Можно этот путь считать чередой случайностей? Я профориентировался таким необычным образом или плыл по течению? Можно ли сказать, что на выбор профессии повлияло окружение?
Думаю, определенно да!

Жалею ли я о своем выборе? Определенно нет!

Что я хочу сказать тому спикеру из начала поста? 🥸
Как ты не стал конструктором? Думаю много раз свернул не туда 💀
#bora@borablog
👍9🤔3❤1🔥1
Па-де-де


Сейчас в интернетах только и разговоров, что о Щелкунчике: о продаже билетов на аукционах, входу по паспорту и ценах на представления.

Общественность поделилась как минимум на три лагеря. Первый твердит: «озверели с такими ценами», второй парирует «цены на ТАКОЕ и не могут быть низкими», а третьему лагерю «все равно, не до балета».

Главный театр страны, культовая постановка, крайне ограниченное количество билетов, которые хотят получить огромное количество людей. Труппа и сотни специалистов, которая работает на износ, «очень особенный момент» и вот — невидимая рука рынка уже регулирует цену 🥷

Я на Щелкунчике побывал в 2018 году, билеты тогда продавались в кассах также по паспорту, желающие занимали очередь с ночи, но на представлении мы оказались при посредничестве друга семьи и это того определенно стоило. Правда осознал я это лишь в самом конце, когда заиграло Адажио из Па-де-де.

До этого особого переживания от действия не испытал: да, шикарная люстра, торжественный зал, нарядные зрители. Да, артисты балета, сплошь из красавиц и красавцев, невероятно владеют своим телом. Оркестр великолепен, за дирижером и музыкантом, отвечающим за игру на треугольнике, занятно наблюдать. Сами же декорации выглядят достаточно скромно. Честно говоря, от антуража ожидал большей сказочности.

Но поразмышлять я предлагаю о другом, о всем известном «та та-ра-та-та та-ра-та»
Каждый, кто осваивает фортепиано, первым делом разучивает собачий вальс, но мог бы начать с Адажио Щелкунчика. Это обычная гамма соль мажор! Ставим палец на «соль» и идем вниз до соль, затем повторяем такую же операцию с «ми» (не забывая про фа диез). По сути, это обычная гамма, звуки подряд, без каких либо изысков. Но почему она так будоражит?

И тут я понял, что все происходившее ранее готовило к этому адажио, к этому ощущению мурашек по коже, к этому комку в горле, к этой разрывающей душу и одновременно дающей надежду мелодии. Я хотел бы испытать это ощущение вновь и пожелать прочувствовать его вам.

«Только гений композитора Чайковского смог так ритмически представить обычную гамму, что её воспринимают не иначе, как чарующую музыку, воспевающую самое прекрасное человеческое чувство - любовь».

В предновогоднюю ночь Большой организует прямую трансляцию онлайн. Интересно, будут ли на ней раздавать мурашки? :)

#этот_пост_не_про@borablog
❤12🎄2
Про дирижера

Еще одно открытие — роль дирижера. Раньше думал что основная его задача обеспечить синхронное вступление и указывать очередности игры и за одно поддерживая ритм. Но он также отвечает за трактовку, являясь по сути режиссером написанного композитором сценария. От дирижера зависит многое.

Вот вам, для сравнения, плейлист с четырьмя исполнениями того самого Адажио Чайковского, уж простите 😁Послушайте и поразитесь насколько отличается исполнение. И дело тут не только в мастерстве музыкантов.

Обратим внимание — одно и то же произведение в исполнении разных оркестров занимает разное время. Казалось бы, композитор написал произведение расставив ритмы и паузы в партитурах, но дирижер — художник и он творит, расстановка акцентов его работа.

А еще он вдохновляет музыкантов на эмоционально заряженное исполнение, помогает им собраться и почувствовать себя единым целым.

https://music.yandex.ru/users/borisbrykin/playlists/1021?utm_medium=copy_link
👏2❤1💔1
Отклик

Интернет сделал мир теснее, а информацию доступнее. Но потом появились социальные сети и все испортили :)

Убили домашние странички и блоги ЖЖ, инстаграм создал иллюзию «нахождения в курсе» жизни друзей, мы стали видеться реже. «Реакции» заменили слова, рилсы — содержательные видео, диалог сменился монологом, а вместе с тем пропал и отклик. Комментарии под заметками все чаще оставляют боты. И хорошо если это «Алена аренда квартир» 🙂

Теперь вместо комментария, имеющего шанс перерасти в беседу, мы в лучшем случае получим фейерверк из лайков, конфетти или пуляющего водой кита. 🐳

Для поддержания интереса, создатели приложения показывают нам аватарки тех, кто просмотрел наш пост. Ну как просмотрел — смахнул вправо. И надо признать: даже это очень любопытно :)

Когда я подключил телеграмм премиум и получил возможность публиковать сторис я открыл для себя дверь в прошлое и удивительное настоящее :)
Кто только их не видит —коллеги, партнеры, ребята из параллельного класса, первые любови, врачи, нянечки и воспитатели моих детей, преподаватели и студенты, у которых принимал работы в институте, знакомые знакомых и прочие прочие у кого по каким-то причинам сохранился мой номер телефона. Это удивительно! 🙃


Но это не то, это суррогат.
Авторам нужны читатели, кафе у дома — рекомендации, взгляд со стороны и отзыв на картах, разработчикам приложения — сообщение о баге, производителю — отзыв на товар.

Это касается и малого и крупного бизнеса: яндекс, к примеру, неплохо платит за часовые интервью об опыте использования сервиса, хотя казалось бы, с их-то количеством данных.

Популярные авторы читают комментарии и отвечают на них. К примеру, главный архитектор Москвы вкладывает много сил в свой канал: готовит дайджесты, записывает большие аудиоразборы, знакомит с архитектурой и новыми проектами, показывает свои хобби-работы — в общем, делает настоящий профессиональный блог. У него 25 000 подписчиков, а посты его набирают всего по 20-25 комментариев и он с радостью вступает с читателями в контакт.

Не нужно стесняться — главное выражать мысль четко. Если есть вопрос и человек наладил способ связи, не важно насколько «высокий социальный рейтинг» он имеет, шанс получить ответ очень высок! Таких примеров у меня полно.

Давайте общаться, а то скоро только чат-боты будут генерировать контент, обсуждать его и давать советы :) стесняетесь в чат — пишите лично

В комментариях (с утречка) я оставлю адреса блогов, на которые подписан и чтение которых я нахожу интересным. Буду благодарен, если вы поделитесь своими.
1👍6🐳2❤‍🔥1
А вот и обещанный список:

🔵 Наташа, которая пишет книгу, это процесс, который верю завершится. а еще про жизнь и работу над собой
https://t.me/nata_shell_speaking

🟠 Даша @sikorochka пишет про работу и исследования, про плохой и хороший пользовательский опыт, интересно
https://t.me/dristevski

🟣 Тильда @tildajansen живет в Калининграде, в Амалиенау и пишет про жизнь и ощущения
https://t.me/pruslife

🟣 Дима пишет разносторонне обо всем. Некоторые мысли совпадают, некоторые вызывают отторжение. Но в этом и кайф!
https://t.me/metr705

🔶 Костя @kosrubtsov продакт из Т-банка с ценными наблюдениями
https://t.me/kostyarubtsov

🍅 Ну и Лена — диву даюсь, читаю и открываю для себя с новой стороны
https://t.me/kmptpmdr

Только одного человека из этого списка я знаю лично 🙃
👍2
Время заворачивать подарки 🎁

С
ребятами на работе играли в тайного деда Мороза и в этот раз было предложение сопровождать подарок чтением письма. В письме одаряемый оставлял пожелание коллегам и намекал на желаемый подарок для себя.

Не ожидал ничего особенного, но в этот раз был очень удивлен. Не подарком.

Какими же потрясающими были их письма! И как же великолепно были упакованы подарки.

Раньше я не предавал особого значения упаковке, она ведь живет на подарке совсем немного. Но со временем понял, что упаковка может прекрасно дополнить подарок и сказать о многом, а наблюдение за человеком, разворачивающим подарок, и за его реакцией, после того как обертка пала — это особое ощущение 🤩

А вы?

🎄 — люблю паковать!
☃️ — люблю разворачивать!
1🎄7☃6🔥2
Этот пост не про икру

Когда я был маленьким, то был уверен, что у меня аллергия на красную икру :)

Я рос в большой семье и новогодние праздники превращались в праздник еды :) за столом собиралось не меньше 10 человек и этот стол ломился от блюд. Мы и в обычное время любили поесть, но новогодний стол был рогом изобилия.

Холодцы и заливные, несколько видов салатов, пара горячих блюд и огромный сладкий стол. Сейчас такое показалось бы безумием 🤪

Подготовка к празднику начиналась с ночи — папа колдовал над копытами для холодца, тётя над новогодним тортом — медовиком или прагой. С утра варили овощи для оливье, разделывали селедку для шубы. Я активно участвовал в приготовлении, сначала специальным прибором (ака яйцерезка) с леской, напоминающим арфу и делающим дрынь-дрынь, нарезал яйца, а со временем освоил нож и остальные ингредиенты.

Мы обязательно ждали курантов и основной праздник начинался ближе к полуночи, но пока готовился стол я постоянно все дегустировал — попку от колбасы, ложку того салата, пробу с этого, а там и вафельные трубочки из вафельницы пора намазывать сгущенкой вареной. Разумеется, к бутербродам с икрой я был уже полон, еда рвалась наружу и так появилась версия об индивидуальной непереносимости икры 😀

Сейчас магазины ломятся от всевозможной снеди и экзотикой не удивишь. Мы все наконец наелись и в Новый год хочется чего-то легкого и простого.

В подготовке стола активно участвует Егор, он любит готовить и экспериментировать, он же рисует меню. В этот раз в нем оливье, буррата с томатами, утиная грудка с клюквой и яблоками, сырная тарелка, фуэт и бутерброды с икрой. И да, похоже свою икорную аллергию я перерос 😀

А вы как справляете?
☃️ — классика: оливье, шуба, холодец
🍾 — изыск: устрицы и дефлопе с крутонами
🎅 — я дед-мороз, помощники накрывают

#этот_пост_не_про@borablog
🍾5🎅5☃2🔥1💔1
🏠 🎄

Каждый год мы наряжаем елку в подъезде. Идея появилась сразу после переезда и была поддержена большинством соседей, нужно было только предложить, сделать первый шаг.

В подъезде потолки почти 6 метров высотой и елку решено было брать большой! Позднее от многих мы слышали, что дома елку они не ставят, места мало, да и не хочется одному, а тут в подъезде они с удовольствием.

Дети принимают участие в сборке и разборке и мне приятно думать, что участвуя в таком мероприятии они понимают, что их дом не заканчивается порогом квартиры, а инициатива не всегда наказуема, а порой — приятна.

Состав соседей за эти шесть лет сменился и многие удивляются елке, думают что это управляющая компания так расстаралась. Искренне радуются и тоже хотят принять участие. Вот так мы превратились в хранителей елки, новогодних эльфов.

#bora@borablog
🎄7❤‍🔥4👏3❤2