Имбирный напиток
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 200 г
Корка лимона (нарезать широкими полосками) — 1 шт.
Сахар — ¾ стакана
Вода питьевая — 2 стак.
Холодная газированная вода — 6 стак.
Лед — для подачи
Сахар — для подачи
Приготовление:
1. Имбирь, корку лимона и 2 стак. воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большом огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут.
2. Добавьте сахар, периодически помешивая, продолжайте варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.
3. Процедите смесь, выбросив имбирь и корку.
4. Остудите сироп, перелейте в стеклянный контейнер. Плотно закройте и поставьте охлаждаться на час до холодного состояния (хранить до недели).
5. При подаче смешайте ¼ стакана эля с 1 стак. газированной воды. Забросьте щедро льда. При желании добавьте дополнительно сахара.
Приятного аппетита!
#напитки@bon
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 200 г
Корка лимона (нарезать широкими полосками) — 1 шт.
Сахар — ¾ стакана
Вода питьевая — 2 стак.
Холодная газированная вода — 6 стак.
Лед — для подачи
Сахар — для подачи
Приготовление:
1. Имбирь, корку лимона и 2 стак. воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большом огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут.
2. Добавьте сахар, периодически помешивая, продолжайте варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.
3. Процедите смесь, выбросив имбирь и корку.
4. Остудите сироп, перелейте в стеклянный контейнер. Плотно закройте и поставьте охлаждаться на час до холодного состояния (хранить до недели).
5. При подаче смешайте ¼ стакана эля с 1 стак. газированной воды. Забросьте щедро льда. При желании добавьте дополнительно сахара.
Приятного аппетита!
#напитки@bon
«Мелата»
Вкусный способ разнообразить меню напитков
Ингредиенты:
2 г липовый чай — 2 г
20 мл кленовый сироп — 20 мл
3 г свежий тимьян — для украшения
15 г яблоки — для украшения
200 мл вода — 200 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду, кленовый сироп и насыпьте чай.
2. На медленном огне проварите, не доводя до кипения.
3. Перелейте в айриш бокал, используя сито. Украсьте тимьяном и яблоком.
Приятного аппетита!
Автор: Камила Алексеева
#напитки
Вкусный способ разнообразить меню напитков
Ингредиенты:
2 г липовый чай — 2 г
20 мл кленовый сироп — 20 мл
3 г свежий тимьян — для украшения
15 г яблоки — для украшения
200 мл вода — 200 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду, кленовый сироп и насыпьте чай.
2. На медленном огне проварите, не доводя до кипения.
3. Перелейте в айриш бокал, используя сито. Украсьте тимьяном и яблоком.
Приятного аппетита!
Автор: Камила Алексеева
#напитки
Мандариновый милкшейк 🍊
⠀
Ингредиенты:
⠀
Молоко — 1 стак.
Йогурт — 70 мл
Мандарины — 3 шт.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Замороженный банан — 1 шт.
Апельсиновый сок — ¼ стак.
Ломтик апельсина — для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
1. Почистите мандарины. В блендере взбейте мандарины, молоко, йогурт, ваниль, бананы. Если у вас нет замороженных бананов, то добавьте 3 кубика льда. По желанию добавьте немного сахара или меда.
2. Перелейте коктейль в бокал и украсьте.
Приятного аппетита!
#напитки
⠀
Ингредиенты:
⠀
Молоко — 1 стак.
Йогурт — 70 мл
Мандарины — 3 шт.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Замороженный банан — 1 шт.
Апельсиновый сок — ¼ стак.
Ломтик апельсина — для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
1. Почистите мандарины. В блендере взбейте мандарины, молоко, йогурт, ваниль, бананы. Если у вас нет замороженных бананов, то добавьте 3 кубика льда. По желанию добавьте немного сахара или меда.
2. Перелейте коктейль в бокал и украсьте.
Приятного аппетита!
#напитки