На ужин сегодня жареный рис с овощами и курочкой 🤤

Манная каша на яблочном соке

Манная каша — классика детского рациона. Чтобы сделать манку еще более вкусной и необычной, приготовьте ее на яблочном соке.

Ингредиенты:
🔸 Яблочный сок — 200 мл
🔸 Вода — 200 мл
🔸 Манная крупа — 3 ст. л.
🔸 Сахар — 4 ч. л.
🔸 Соль — 1 щепотка
🔸 Яблоки — по вкусу
🔸 Сливочное масло — по вкусу

1. В небольшой ковшик или кастрюлю влейте яблочный сок и воду, а затем поставьте на огонь.

2. Когда жидкость закипит, аккуратно тонкой струйкой всыпьте манку, постоянно помешивая.

3. Варите кашу на медленном огне 5 минут до загустения. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.

4. Подайте кашу с ломтиками свежего яблока и кусочком сливочного масла.



#детское

Горячий десерт из апельсинов, запеченных в духовке

Отличный десерт, который готовится очень легко и быстро, а также не требует огромного количества ингредиентов. Приготовим вместе?

Ингредиенты:
Апельсин — 2 шт.
Тростниковый сахар — 2 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.

1. Апельсины вымойте. Приготовьте форму для запекания. Духовку разогрейте до 200 градусов.

2. Разрежьте апельсины пополам и поместите в форму для запекания. Ножом аккуратно надрежьте поверхность на четвертинки и слегка пройдитесь лезвием по окружности между мякотью и кожурой. Так сахар и корица при запекании лучше пропитают цитрус.

3. Смешайте сахар с корицей. Посыпьте апельсины этой смесью. Запекайте 5 минут.

4. Украсить апельсины можно взбитыми сливками, а подавать с небольшим шариком мороженого.

Вам понравилась идея? Напишите свои впечатления в комментариях.

#десерты

Шашлык в маринаде с лимоном

Собираетесь на пикник? Мангал и шампуры уже готовы, уголь стоит возле входной двери, осталось только замариновать мясо? Спешим поделиться своим рецептом маринада с лимоном и минеральной водой.

Ингредиенты:
Свиная шея — 600 г
Лимон — 1 шт.
Минеральная вода — 1 ст.
Соль — 0,5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.

1. Мясо промойте, хорошо обсушите и разрежьте на ровные куски. Лимон разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок, вторую порежьте дольками. Сельдерей и сладкий перец помойте, перец очистите от плодоножки и семян. Нарежьте овощи тонкими брусочками.

2. Куски мяса выложите в емкость, влейте к ним лимонный сок, минеральную газированную воду и масло. Добавьте ломтики лимона, прованские травы и смесь перцев, хорошо перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 6 часов.

3. Осталось только пожарить шашлык и подать его с любимым соусом!

А как вы маринуете мясо для шашлыка? Поделитесь своими рецептами.

#мясо ⁣

Готовим салат "Гранатовый браслет"

#салаты