ویدیو صفر تا صد مراحل
حتما ببینین❤️

نتیجه ی کار😍

نتیجه ی کار از نزدیکتر😍

شب ۱۵ - اسمش برگر - (Smash burger)

🍔کلمه smash تو انگلیسی به معنی له کردنه و علت نام گذاری این غذا هم اینه که پَتی (گوشت) این برگر بدون قالب و با له کردن روی تابه شکل داده میشه

با اضافه کردن پنیر موزارلا (که بنظر من خیلی خوشمزه تر از پنیر های ورقه ایه) و قارچ و پیاز حلقه ای کاراملی و ترکیب ادویه ها سعی کردم یه برگر واقعااا خوشمزه درست کنم.
امیدوارم لذت ببرید!

مواد لازم تو عکس نوشته شده اما چندتا نکته:

❗عدد های جلوی مایونز و خردل و کچاپ نسبت سس ها به هم دیگه س یعنی اگه مثلا ۳ قاشق مایونز ریختین یک قاش خردل و ۲ قاشق کچاپ بریزید

❗فرق کوبیده با همبرگر که شاید براتون سوال باشه:
برگر رو با ادویه های مختلف درست میکنن در حالی که برای کوبیده فقط نمک اضافه میشه

❗آب پیاز هنگام اضافه کردن به برگر حتما باید گرفته بشه تا بافت گوشتی بهتری داشته باشیم.

اسمش برگر - smash burger 🍔

سس کف برگر🍔

‌‌‌ ‌


اتمام ویدیو های فصل اول چالش


‌‌‌ ‌

نظرات بینندگان به انتخاب نوع غذا

نظرات بینندگان به انتخاب نوع غذا

و بلخرهه اعلام نتایج فصل اول مسابقه بفرمایید شام مهندسی پزشکی مناطق نسبتا محروم😍

نفرات برتر پیام بدن جهت اهدای جوایزشون

ممنون از همه عزیزان❤️

ممنون از طراح حرفه ای تیزر و پوستر


بهار ۱۴۰۵🤝

🎁 جایزه نفر اول:
کل مبلغ جمع‌آوری‌شده به برنده تعلق می‌گیرد:
۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان مبلغ جمع‌آوری‌شده + ۵۰۰٬۰۰۰ تومان جایزه نقدی از طرف آقای نیما سرمست
(در مجموع ۲ میلیون تومان جایزه نقدی)
همراه با یک رژ لب از برند مطرح خارجی، هدیه از طرف بازرگانی مهران پیغامی.

🎁 جایزه نفر دوم:
یک بادی اسپلش هدیه از طرف تهیه‌کننده برنامه + ۵۰۰٬۰۰۰ تومان جایزه نقدی از طرف آقای نیما سرمست.

🎁 جایزه نفر سوم:
یک بادی اسپلش هدیه از طرف اسپانسر برنامه، بازرگانی پیغامی + ۵۰۰٬۰۰۰ تومان جایزه نقدی از طرف آقای فراز عزیزی.

جوایز فصل اول تقدیم ۳ نفر اول شد👏❤️

و بدین صورت فصل اول بفرمایید شام مناطق نسبتا محروم مهندسی پزشکی تمام شد.
امیدوارم خاطره خوبی برای همه ساخته شده باشه❤️

از حاشیه های مراسم امروز
آشپز برتر سال😂❤️
با طرح موز بالیخ لوبیا