This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
داخل تابه کمی خامه اضافه میکنیم بعد زیر شعله را خاموش میکنیم سس پستو رو اضافه میکنیم
(سس پستو نباید قل بخوره)
الان فتوچینی هایی رو که ابکش کردیم رو اضافه میکنیم و ده دقیقه اجازه میدیم دم بکشه
بعد سینه مرغ گریل شده رو اسلایس اسلایس یا هر طوری که دوست دارین کنارش بزارید
غذا اماده سرو می باشد امیدوارم خوشتون اومده باشه😍😇
(سس پستو نباید قل بخوره)
الان فتوچینی هایی رو که ابکش کردیم رو اضافه میکنیم و ده دقیقه اجازه میدیم دم بکشه
بعد سینه مرغ گریل شده رو اسلایس اسلایس یا هر طوری که دوست دارین کنارش بزارید
غذا اماده سرو می باشد امیدوارم خوشتون اومده باشه😍😇
رسپی کوفته تبریزی
مواد لازم:
۱-گوشت گوساله
۳-برنج
۴-سبزی کوفته
۵-پیاز
۶-تخم مرغ
۷-ادویه های لازم
🔴مواد داخل کوفته
مواد لازم:
۱-گوشت گوساله
(میتونین چرخ کرده هم بگیرین )۲-لپه
‼️اگه گوشت گرم خریدین حتما بزارین چند ساعتی توی یخچال بمونه بعد ازش استفاده کنین چه برا کباب چه کوفته‼️🥰
( میزاریم بپزه) برا نیم کیلو گوشت یه لیوان لپه
۳-برنج
(بپزه شفته بشه)همون به اندازه یک لیوان
۴-سبزی کوفته
( تره-مرزه-یکم ترخون)
۵-پیاز
حدودا سه تا متوسط (نیازه برا سس-مواد داخلی -تزئین)
۶-تخم مرغ
یدونه
۷-ادویه های لازم
(زردچوبه-نمک-فلفل سیاه-آرد نخود -ادویه کاری)
🔴مواد داخل کوفته
( پیاز-زرشک-گردو)آلو هم میتونین با زغال اخته
سس یا همون آب کوفته( آب جوش -رب-زعفران-زردچوبه-روغن-نمک-فلفل سیاه)