‌ درود. در این پست، فایل صوتی #کنفرانس #پذیرش_نابینایی که در تاریخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۴ با حضور دکتر #پویان_سهرابی در تیمتاک محله ی نابینایان برگزار شد را برایتان آورده ایم. در ابتدا شرح این کنفرانس ارزشمند را با هم می خوانیم.
بارها موضوعات مختلفی از طریق رسانه ها و توسط افراد مختلف مورد بحث و بررسی قرار گرفته اند. بحث معلولیت و پذیرش آن نیز از این قضیه مستثنی نیست. این بار سعی داریم با مطرح کردن بحث پذیرش به صورت چالشی و با حضور افراد نابینا به گفت و گو بپردازیم. مسلما هر انسانی در زندگی خود، مسائل و مشکلاتی دارد که منجر به استرس شده و در مسائل علمی روانشناسی به موضوعات ایجاد کننده ی استرس، “استرسُر” گفته میشود. این استرس مسائل مختلفی را شامل میشود. از از دست دادن یک انسان ارزشمند گرفته تا از دست دادن عضوی از بدن. ممکن است گاهی افراد از وجود استرس بی خبر باشند و آن را به صورت عاملی منفی در نظر بگیرند اما باید به این نکته توجه داشت که استرس میتواند هم مثبت “یو استرس” و هم منفی “دی استرس” باشد. به عنوان مثال، کسی که برای زندگی بهتر مهاجرت میکند استرس مثبت دارد. اما کسی که عضوی از بدنش را از دست میدهد، از آنجایی که در این از دست دادن، چیزی را به دست نمیآورد استرسش منفیست. استرس عوامل مختلفی از قبیل شناختی،  رفتاری و هیجانی  دارد. و ما با هیجاناتی مواجهیم که به رفتارها و واکنشهای مختلفی منجر میشوند. به طور کلی تغییر استرس می آورد. آنچه اهمیت زیادی دارد این است که بدن انسان باید با این استرسها مواجه شود؛ بنا بر این در این مبحث، نابینایی را طبق مطالب بالا به عنوان یک “استرس در نظر گرفته، نحوه پذیرش و مواجه شدن با آن را بررسی میکنیم.
دانلود فایل صوتی کنفرانس پذیرش نابینایی با حجم ۱۶۹ مگابایت و با زمان ۱۸۴ دقیقه از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی، و درخواست عضویت در گروه مهارت هایی برای نابینایان:
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

‌ درود. امروز، با یک پست #آشپزی خدمت رسیده ایم.
شاید برای اغلب نابینایانی که به تازگی آشپزی را شروع کرده اند، و یا تصمیم به شروع این کار لذتبخش گرفته اند، این سوالات به وجود بیاید که چگونه میتوانیم یک #خلال_سیب_زمینی خوشمزه حاضر کنیم؟ چقدر #روغن برای درست کردن خلال #سیب_زمینی کافیست؟ چگونه از میزان سرخ شدن خلالمان مطلع شویم؟ چگونه از کامل شدن فرایند سرخ شدن خلالمان مطلع شویم؟ خلال سرخ شده را چگونه از ظرف روی اجاق گاز خارج کنیم؟ و ...
خانم شیده، به اتفاق خواهر محترمشان در یک #پادکست به صورت گام به گام و عملی به این سوالات پاسخ داده اند. شنیدن این پادکست خوشمزه را به مشتاقان آشپزی توصیه میکنیم. کاربران عزیز، در نظر داشته باشید که یاد گرفتن کاری که شما به سادگی و به راحتی انجامش میدهید، شاید یکی از آرزو های بزرگ همنوعان جویای استقلالتان باشد. پس چه بهتر که این مهارت را از یک همنوع فرا بگیرند و یک قدم به #استقلال فردی نزدیک شوند.

دانلود پادکست خلال سیب زمینی از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی، و درخواست عضویت در گروه مهارت هایی برای نابینایان:
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

‌ درود. اگر به خاطر داشته باشید، چندی پیش کنفرانس #پذیرش_نابینایی که با حضور دکتر #پویان_سهرابی در تیمتاک محله ی نابینایان برگزار شده بود را تقدیمتان کردیم.
https://t.me/blindness_skills/305

حال قصد داریم که فایل صوتی کنفرانس پذیرش نابینایی فرزندان توسط #والدین که باز هم با حضور دکتر سهرابی و در تیمتاک محله ی نابینایان برگزار شده است را تقدیمتان کنیم. بنا بر این با تقدیم مشخصات فایل، شما را به دانلود و شنیدنش دعوت میکنیم. لطفا چنانچه که والدینی را میشناسید که دارای فرزند #نابینا هستند، این پست را برایشان فروارد/ارسال فرمایید.
مشخصات فایل.
عنوان فایل: کنفرانس پذیرش نابینایی فرزندان توسط والدین با حضور دکتر پویان سهرابی.
برگزار شده در تیمتاک محله ی #نابینایان

تایم فایل: ۱۹۷دقیقه.
حجم فایل: ۱۸۰مگابایت.
دانلود از همین پست.
چنانچه که درمورد این موضوع نظری داشتید، میتوانید از طریق بخش کامنت های همین پست نظرتان را برایمان ارسال فرمایید.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی، و درخواست عضویت در گروه مهارت هایی برای نابینایان:
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

‌ #مهارتهای_هنری. دانلود کلاس های تئوری #موسیقی از میثم خاتمی نیا. منبع: محله ی نابینایان.

هنرآموزان و یا موزیسینهای آماتور معمولا یادگیری تئوری موسیقی را یک وظیفه ی کسل کننده و بی استفاده میپندارند. اما بدون یادگیری تئوری موسیقی، هنرجویان قادر نخواهند بود با دیگر موسیقیدانان حرفه ای ارتباط برقرار کنند. برخی از نوازندگان و یا خوانندگان با افتخار میگویند تئوری موسیقی نمیدانند! اما دانستن آن برای یک موسیقیدان حرفه ای، واجب است.

بدون دانستن تئوری موسیقی، هنرجویان برای یادگیری موسیقی به آزمون و خطا و یا حفظ کردن، وابسته میشوند. هنرجویانی که تئوری موسیقی میدانند، معمولا اعتماد به نفس بیشتری نسبت به عملکرد خود دارند، بیشتر به ادامه ی یادگیری موسیقی علاقه‌مندند و میتوانند قطعات را در آینده با کمک اطلاعات خود، یاد بگیرند

همچنین تئوری موسیقی به هنرجویانی که در یک گروه موسیقی و یا ارکستر عضو هستند، کمک میکند تا نقش خود را بدانند، نوازندگی در گروه آسان تر شود و هماهنگی بیشتر گردد. از آن جاییکه موسیقی همچون دیگر مقوله ها برای خود اصول و قواعدی دارد ؛ یادگیری تئوری موسیقی ، در فهم روابط بین بخش های مختلف بسیار موثر است . طبیعی است که در ابتدا باید این قوانین را فرا گرفت و به درستی درک کرد.

هر چند اگر بخواهیم سرسری و سطحی موسیقی بیاموزیم ، می شود بدون برخی قواعد پیش رفت ولی قطعا برای رسیدن به جایگاهی مناسب در موسیقی نمی توان از کنار آن به سادگی رد شد.

جدای از آن ، موسیقی یک سری پیچیدگی های خاصی دارد که آن را به عنوان یک علم می شناسند و اگر بخواهیم دانش موسیقی را بیاموزیم ، بدیهی است که باید اصول آن را بدانیم.

یادگیری تئوری به ما کمک خواهد کرد تا علاوه بر نوازندگی بتوانیم کار های سطح بالاتر همچون آهنگسازی و تنظیم را نیز انجام دهیم که این چنین کار ها و خلاقیت در موسیقی مستلزم یادگیری تئوری موسیقی است.

سادگی و سهولت در کار

مورد مهم دیگر این است که تئوری موسیقی و قوانین و اصطلاحات آن ، همگی به وجود آمده اند تا در نهایت کار را برای ما راحت تر کنند.

یادگیری تئوری موسیقی شاید در ابتدا اندکی خسته کننده به نظر برسد اما قطعا ادامه راه را برای ما هموار تر خواهد کرد . از این روست که توصیه می کنیم به هیچ وجه سرسری به آن نگاه نکنید.

لذت از موسیقی

درک روابط پیچیده موسیقی در بین عناصر تشکیل دهنده آهنگ ها و قطعات مستلزم فراگیری دانش و تئوری موسیقی است . به همین خاطر است که وقتی این دانش را می آموزیم لذت بیشتری هم از آن خواهیم برد.

این موارد فقط بخش هایی از فواید بی شمار یادگیری تئوری موسیقی است . در کنار همه این ها باید یاد آور شویم که نوازندگی صحیح و اصولی نیز در گرو دانستن و رعایت تمامی قوانین و قواعدی است که به عنوان تئوری موسیقی می شناسیم.

هنرآموزان و موزیسینهای نابینا به جهت فقدان منابع علمی مناسب به خط بریل و یا حتی گویا و عدم آشنایی استادان موسیقی در خصوص آموزشهای ویژه موسیقی به نابینایان و افراد با آسیب بینایی غالبا در سهولت دسترسی به منابع آموزشی صحیح دچار دشواریهایی هستند برخی کتابهای تیوری موسیقی نیز توسط گویندگان غیر آشنا به موسیقی خوانده شده که عملا چندان قابل استفاده نیست. البته خاطرنشان میکنم از میان همین منابع موجود نیز میتوان کسب دانش کرد و نکته پایانی اینکه دانستن تیوری موسیقی به مثابه یک ضرورت در آموزش متعهد ضامن اجرای خوب موسیقی نیست و برای تسلط در اجرا میبایست تمرینها و اتودهای عملی مناسب را با پشتکار لازم انجام داد. سخن کوتاه میکنیم، و #نابینایان مشتاق #هنر را به دانلود کلاس های تئوری موسیقی با تدریس میثم خاتمی نیا دعوت می کنیم.
دانلود از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی، و درخواست عضویت در گروه مهارت هایی برای نابینایان:
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

‌ با شنیدن این آموزش، دیگر نگران انتخاب لوازم خانگی و کار کردن با صفحه ی تاچ لوازم برقی خودتان نباشید/سورپرایز بی نظیری از سوی محمد خادمی، برای کاربران محبوب مجموعه ی #blindness_skills.
یکی از معضلات و چالش های بزرگی که افراد #نابینا با آن مواجه میشوند، انتخاب و خرید #لوازم_خانگی دسترس پذیر است. مهمترین مشکلی که کار نابینایان را سخت کرده، صفحه ی لمسی لوازمی نظیر #یخچال، #ماشین_لباسشویی و ماشین ظرف شوییست. قطعا این سوالات برای اغلب افراد نابینا به وجود می آید که یک فرد نابینا در زمان خرید لوازم خانگی، چه نکات مهمی را باید در نظر بگیرد؟ چگونه میتواند بدون کمک گرفتن از افراد بینا با صفحه ی لمسی یخچال و یا ماشین لباسشویی خودش کار کند؟ چگونه میتواند بدون کمک گرفتن از یک فرد بینا تنظیمات #تلوزیون خودش را مرور کرده و انجام دهد؟ و ...

محمد خادمی مستعد و توانمند، در یک فایل آموزشی ۱۱ دقیقه ای تمام این سوالات را به صورت عملی و با توضیحات کامل پاسخ داده است. فقط کافیست، که این فایل صوتی جذاب محمد را از همین پست دانلود کرده، و با دقت کامل گوش دهید. البته مشروط بر این که معرفت به خرج داده، و این پست را با ذکر نام منبع برای دوستان نابینای جویای #استقلال خودتان ارسال فرمایید. دانلود فایل صوتی نکاتی درمورد انتخاب و خرید لوازم خانگی و آموزش عملی کار با یخچال ها، لباسشویی های مجهز به صفحه ی لمسی و انجام تنظیمات تلوزیون از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی، و درخواست عضویت در گروه مهارت هایی برای نابینایان:
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

‌ بهبه! چقدر دلم میخواست نظر شما در نظرسنجی اخیر مجموعه ی #blindness_skills مثبت باشد، و بی درنگ بروم سراغ ساز عشق و زندگی، پیانوی همیشه محبوب. دروغ چرا؟! اگر میتوانستم، ۶درصد آن ۲ گزینه را هم به ۹۴ درصد گزینه ی اول اضافه میکردم، که این ایده با قاطعیت اجرا شود. *شوخی*. امروز و در این لحظه، یک پست ناب از دسته ی #مهارتهای_هنری برایتان آورده ایم. 🥳🥳🥳🥳
مگر میشود ساز زیبای #پیانو 🎹 را شنید و شیفته ی جذابیت و گوشنوازی این ساز محبوب نشد؟! 😍 ما در مجموعه ی #blindness_skills درنظر داریم که مجموعه ی #آموزش_نوازندگی_پیانو با تدریس #شهروز_حسینی را تقدیمتان کنیم. بنا بر این، بیش از این شما را منتظر نخواهیم گذاشت، و شما را به دانلود این مجموعه ی ارزشمند دعوت می کنیم. لطفا این پست را با ذکر نام منبع، برای دوستان جویای هنرتان فروارد کنید.
نام فایل: مجموعه ی آموزش نوازندگی ❤️پیانو❤️

مدرس: 👨‍🏫شهروز حسینی

فرمت فایل: 🤐zip

توجه: این مجموعه برای محله ی نابینایان تهیه شده است.
دانلود مجموعه ی آموزش نوازندگی ❤️پیانو 🎹❤️ از همین پست.
با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود، به تعبیر اغلب مردم ایران، جمعه ها زمان خاطره بازیست. حال این خاطره بازی میتواند با یک #آهنگ_قدیمی انجام شود، یا میتواند با خوردن یک غذای ناب و اصیل ایرانی نظیر #آبگوشت صورت گیرد. حال اگر این آبگوشت، آبگوشت متنجنه ی کرمان باشد، حسابی میتواند علاوه بر خاطره بازی، خاطره سازی هم بکند! خب! سخن کوتاه میکنیم و دوست داران پست های #آشپزی و پست های #احمد_حیدری را به دانلود و شنیدن آموزش عملی و گام به گام طبخ آبگوشت از احمد حیدری دعوت میکنیم. لذت شنیدن این پادکست ۲۵ دقیقه ای و پختن و خوردن یک آبگوشت ناب و جا افتاده با پیاز و سبزی تازه، نوش جانتان!
دانلود از همین پست. منبع: محله ی خودمون!

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ مجموعه ی کامل آموزش دوره ی اپراتوری از زنده یاد، مهرداد چشمه/سعدیا! مرد نکونام، نمیرد هرگز!
حقیقتش را بخواهید، چند ماهی بود که تصمیم جمع آوری و انتشار این مجموعه ی ارزشمند را داشتم! اما اوایل که دست و دلم به این کار نمیرفت، و مدتی بعد هم هر زمان که پست های عمو را باز میکردم، با بغض و بدون انجام کار خاصی از پست خارج میشدم. حداقل کاربرانی که از دور یا نزدیک شاهد دوران دوستی و همکاری بی نظیر من با عمو بودند، به خوبی این ۲ خط از پست را درک میکنند. همکاری های فوق العاده ای که بعضا منتج به انقلابی بزرگ در فضای مجازی میشد، و تعدادی هم به دلیل کم تجربه بودن من به شکست منجر میشد. اما پس از آن شکست ها چیزی که مستحکمتر میشد، دوستی من و عمو، و اراده ی ما برای انجام مجدد آن کار بود. قطعا اگر عمو چشمه اکنون نیز بین ما بود، بی تردید یکی از افراد مورد نظر من برای همکاری در ایده ی مجموعه ی #blindness_skills بود. ولی اکنون که فقط یادش با ماست، این مجموعه را به عنوان یادگاری از عمو تقدیمتان میکنیم که هم یادش زنده باشد، و هم راه گشایی برای #نابینایان جویای #شغل باشد. در این پست، تصمیم داریم که مجموعه ی کامل و ۸ جلسه ای #آموزش_اپراتوری را تقدیمتان کنیم که مشتمل بر ۸ جلسه ی متنی و به شرح زیر می باشد.
بخش اول: #مقدمه

جلسه ی اول: #آشنایی_و_تاریخچه

جلسه ی دوم: مراکز تلفن #رییس_منشی

جلسه ی سوم: مراکز #سانترال_کارا

جلسه ی چهارم: مراکز #کارین

جلسه ی پنجم: مراکز تلفن #پاناسونیک

جلسه ی ششم: مراکز #دیجیتال_پیامگو

جلسه ی هفتم: مراکز تلفن #رهیاب

لازم به ذکر است، که این مجموعه توسط #مهرداد_چشمه برای وب سایت محله ی نابینایان تهیه شده است.
در نظر داشته باشید که فرمت فایل های مجموعه #RTF بوده، و به راحتی با برنامه ی #word تلفن های همراه اجرا میشود.

دانلود مجموعه ی کامل دوره ی آموزش اپراتوری با حجم فقط ۳۸ کیلو بایت از همین پست.
روحت شاد عمو!

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود. باز احمد حیدری، و باز هم یک پست #آشپزی بی نظیر. 🥢

#بابا_قنوج، #بابا_قنوش و یا #بابا_گارنوش. دقیقا نمیدانیم که نام رایجش چیست. 🤔 اما میدانیم که نامش را از نام یک کشیش در صده ی اول میلادی گرفته اند. این #پیش_غذا یا #مزه ی بی نظیر، میتواند یک تجربه ی فوق العاده برایتان رقم بزند. دیگر سخن کوتاه میکنیم، و شما را به دانلود و شنیدن آموزش عملی طبخ بابا قنوش از #احمد_حیدری دعوت میکنیم. نوش جان!
دانلود از همین پست. منبع: محله ی نابینایان.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‍ فایل پست، اصلاح شد. ‌ درود. امروز و در این پست، برای #نابینایان جویای استقلال، و والدینی که فرزند #نابینا دارند یک #کتاب_صوتی بسیار مفید و ارزشمند آورده ایم. اما قبل از تقدیم نام و مشخصات کتاب، از همه ی کاربران مجموعه ی #blindness_skills تقاضامندیم، که چنانچه در آرشیوشان کتابی در زمینه ی آموزش مهارتهای زندگی و #استقلال_نابینایان دارند، #کتاب را از طریق شناسه ی
@Blind_shop
برایمان ارسال کنند که در کانال قرار گیرد. مشخصات کتاب.
نام کتاب: چگونه زندگیم را شکوفا کنم. (ویژه ی نابینایان جویای #استقلال و #والدین دارای فرزند نابینا.
نویسندگان: شکوفه آرسته، سایه سمنانیان و هومن کمیلی.
حجم کتاب: ۵۰ مگابایت.
ضبط شده در مجتمع آموزشی شهید سامانی اصفهان.
قبل از دانلود، توجه شما را به مقدمه ی کتاب جلب می نماییم.

ما گرد آورندگان اين مجموعه، به دليل آشنايي با مشكلات و مسائل شخصي و اجتماعي كه افراد كم بينا و نابينا با آنها مواجه هستند، در سدد برآمديم تا با همكاري يكديگر، گامي در جهت حل مشكلات نابينايان برداريم. هميشه اين سؤال در ذهن ما مطرح بوده كه چگونه ميتوانيم براي شكوفايي و معنا بخشيدن به زندگي نابينايان و كم بينايان، مثمر ثمر باشيم. پس از سپري شدن زمان بسيار و انجام پاره اي از كارها كه جملگي نتايج مقطعي داشت و رضايت ما را تأمين نميكرد، تصميم به چاپ مجموعه ي چگونه زندگيم را شكوفا كنم گرفتيم. ابتدا بر آن شديم كتابهايي را كه براي ارتقا زندگي مستقلانه ي افراد نابينا و بالاخص كم بينا به چاپ رسيده است، مورد بررسي قرار دهيم تا مطالبي را گرد آوري نماييم كه براي دوستان عزيز مفيد باشد. متوجه شديم منابع داخلي بسيار كمند و هدف ما را تأمين نميكنند. در نتيجه، در سدد جستجوي منابع خارجي مناسب برآمديم و با منابع بسيار جامعي برخورد كرديم كه نتيجه ي تحقيقات چندين گروه حرفه اي تحقيقاتي آمريكايي بر روي افراد نابينا و كم بينا ميباشد. اين مجموعه، اطلاعاتي راجع به نيازمندي هاي نابينايان و كم بينايان، همچنين استراتژي ها و راهكارهايي را جهت مساعدت اين افراد در اختيارتان قرار خواهد داد به گونه اي كه شما ميتوانيد به نابينايان و كم بينايان ياري رسانيد تا مستقل زندگي كنند، مستقل حركت كنند و اوقات فراقت خود را به شيوه ي مناسب، پر نمايند. مهمترين هدف ما براي گرد آوري اين مجموعه، آموزش به والدين، مربيان و تمامي كسانيست كه به نوعي در فرايند تعليم كم بينايان و نابينايان نقش بسزايي دارند. والدين، مشاورين، معلمين و تمامي افرادي كه با قشر نابينا و كم بينا سر و كار دارند، بايد آموزشهاي لازم را ببينند تا بتوانند به بهترين شكل، در زندگي كودكان و نوجوانان كم بينا و نابينا نقش حمايتي و هدايتي ايفا كنند. خوانندگان عزيز ممكن است مادامي كه مروري اجمالي بر فهرست و مطالب كتاب دارند، بعضي از مطالب را بسيار سطحي و پيش پا افتاده بدانند اما ما گرد آورندگان اين مجموعه كه از نزديك با مسائل كم بينايان و نابينايان برخورد داشته ايم، متوجه شديم، عدم آگاهي از همين موارد به ظاهر پيش پا افتاده و سطحي، منجر به گوشه نشيني و انزواي بسياري از افراد كم بينا و نابينا و عدم مشاركت آنان در اجتماع و فعاليتهاي اجتماعي شده است. همچنين خوانندگان عزيز بايد بدانند كه فرايند آموزش مناسب به كودكان و نوجوانان كم بينا و نابينا از پرداخت بهاي گزاف براي تجربيات ناخوشايند در دوران جوانيشان جلوگيري ميكند.
دانلود از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود. در این عصر تقریبا گرم تابستانی، همه ی کاربران مجموعه ی #blindness_skills توسط خانم فاطمه علیمرادی، به صرف یک حلوای خوشمزه دعوت شده اند. اگر شما نیز مانند من #حلوا را دوست دارید، کافیست که آموزش گام به گام و عملی طبخ حلوا که توسط خانم علیمرادی ضبط شده است را از همین پست دانلود کرده، و گوش دهید. دانلود پادکست #آشپزی طبخ حلوا از همین پست. کاربران عزیز، همواره منتظر آموزش های ارزنده ی شما هستیم.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود. قبلا آموزش متنی #خط_بریل از ملیسا،

https://t.me/blindness_skills/210

و آموزش صوتی خط بریل از ندا را ،

https://t.me/blindness_skills/219

از طریق مجموعه ی #blindness_skills تقدیمتان کردیم. امروز، بنا به درخواست تعدادی از کاربران کمبینا و بینای مشتاق یادگیری خط بریل، قصد داریم، #آموزش_تصویری_خط_بریل را نیز از طریق همین مجموعه تقدیمتان کنیم. امیدواریم که مورد استفاده و رضایت شما کاربران عزیز قرار بگیرد.. قبل از تقدیم این آموزش بر خود واجب میدانیم که از خانم فاطمه دالوند برای تهیه ی این آموزش مفید تشکر کنیم.. دانلود فایل #آموزش_خط_بریل به صورت تصویری از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود. این پست را به صورت ویژه به افرادی که قصد دارند #آشپزی را شروع کنند، و یا به تازگی شروع کرده اند تقدیم می کنیم. قرار است که با خانم تبسم همراه شویم، و ببینیم که چگونه میتوانیم پلویمان را به روش نابینایی دم یا #چلو_کش کنیم. پس، این شما، و این هم آموزش عملی و گام به گام #دم_کردن یا چلو کش کردن #پلو از تبسم. دانلود از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

مجموعه ی آشپز خانه و آشپزی. نویسنده: هانیه صالحی.
#آشپزخانه و #آشپزی قسمت1:
سلام و ارز ادب خدمت دوستان خوبم در گروه و کانال امیدوارم که حال دل همگی کوک کوک باشه.
در این پست ساده و کوتاه اشاره میکنم به پیامی که چند روز پیش به پیشنهاد من در گروه پین شد تا ما مراحل اشپزی رو از نقطه ی 0 شروع کنیم تا درجات بالاتر.
ضمن این که من در کنار تجربیات خودم از دانسته های شما خوبان هم درس میگیرم.
پس سوال هایی که اول برای ما پیش میاد چی میتونه باشه.
خیلی از ماها بر حسب شرایطمون پیش میاد که شاید جز برای کار کوتاه و غذا میل کردن کاری دیگه در آشپزخونه نکردیم
و پیز بدی هم نیست ولی بالاخره مخصوصا خانم ها باید ی روزی از ی جایی استارت بزنن. اگه فرز به مثال این نقطه اول باشه پس بسمالله
آیا تا الان به گاز. شعله ها. چدن گاز. آهن ها کفی و دستگیره های گاز دست زدین؟
آیا تاحالا زیر گاز رو با فندک خودش. فندک دستی و کبریت روشن کردین؟
آیا تا الان غذا تبخ کردین و یا چای دم کردین؟؟
آیا میدونین وسایل آشپزی یک به یک کجا هستن و تا امروز باهاشون کار کردین؟
آیا تاحالا چیزی رو خورد کردین و یا چیزی رو پاک کردین؟
و در نهایت ما مثال میزنیم که نه و نه و نه.
که هیچ مشکلی نداره چون ما میخوایم از اول شروع کنیم.
من ی دختر نابینام که میخوام ازب 0 آشپزی رو شروع کنم و از شعله ها و هیچ چیزی شناخت ندارم. پس اولین نکته ی مهم برای من و یا ی آقا پسر اینه که وارد آشپزخونه ی مامان جونم بشم و ازش بخوام سر تا تهه یخچال. فریزر. کابینت. گاز. فر. قفسه ها. ظرف. و ادویه و سبزی های خشک و همه ی همه ی همه ی چیزا رو توی 2 3 مرحله برام توضیح بده تا یاد بگیرم.
من رو سر گاز ببره و شعله ها رو نشونم بده باز و بسته کردنشون شستنشون و سر جای خود گذاشتن اونا رو یادم بده.
برام کمی دسترسی ایجاد کنه و اول از همه کمی دور دستم رو خلوت کنه تا بتونم راحت حرکت کنم و همه چی رو تست و بشناسم.
خلاصه که اولین نکته برای کار ما شناخت ابزارالات هست. از الک و پیمونه و پوستگیر و هسته گیر تا نمک و شکر و ادویه و کفگیر.
و بعد میایم تا پست های بعدی ی من و دوستان.
نکته شاید صحبت های من سر خیلی ها رو درد میاره. اما عزیزان این کار من برای کسانیه که شاید جز خوردنه آب و شام و ناهار تا الان هیچ کاری با آشپزی نداشتن. پس در نهایت آرزوی موفقیت برا همگیتون دارم تا پست بعدی
و این که لطفا تمامی این کارا رو انجام بدین تا مراحل بعد برا هیچکس سخت نباشه.
سعی میکنم برای عزیزان نیمه بینام در صورت امکان ویدیو و فایل های صوتی هم ظبت کنم.
پایدار و پایدار. زیر سایه ی حق. پروردگار...

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ باز هم پست آشپزی، اما این بار، خانم #فاطمه_جوادیان مستعد و خوش صحبت. حقیقتش را بخواهید، درست، تا ۲ ماه قبل، تصورم از #میرزا_قاسمی با واقعیت این غذای دوست داشتنی به شدت متفاوت بود. مثلا میرزا قاسمی تخیلات من پر بود از گوشت قرمز، و #کالری های اضافه و غیر مفیدی که اصلا وجودشان برای بدن لازم نبود. همین امر باعث میشد که هیچ وقت به صورت جدی، به فراگیری و طبخ میرزا قاسمی فکر نکنم.، تا آنجا که تصمیم گرفتم صرفا از سر کنجکاوی کلید واژه ی میرزا قاسمی را در بخش جستجوی گروه مهارتهایی برای نابینایان جستجو یا به قول همان فرنگی ها سرچ کنم. نتایج حاصل شده از جستجویم به شدت مرا شگفت زده کردند. خلاصه! سرتان را به درد نیاورم! از آن پس، به شدت راقب شده بودم که این غذای به نظر خوشمزه و دوست داشتنی را فرا گرفته و طبخ کنم. شب گذشته، پیام دریافتی از خانم فاطمه جوادیان به شدت سورپرایزم کرد.. خلاصه! پس از این همه حرافی و حاشیه پردازی، شما را به شنیدن آموزش عملی و گام به گام طبخ میرزا قاسمی از فاطمه جوادیان مستعد دعوت میکنم. نوش جان!

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ درود. بعضی از نابینایان، به دلیل مشکلات مختلفی که برای چشمشان به وجود می آید، ناگزیرند که به تجویز #پزشک از #قطره های مختلف استفاده کنند. از آنجایی که فرایند ریختن قطره در چشم به دلیل حساسیت چشم باید با دقت بالایی انجام شود، بعضی از #نابینایان این کار را به سایر اعضای خانواده محول میکنند.
امروز قصد داریم که باز هم مهمان #فاطمه_جوادیان شویم و ریختن قطره در چشممان را از این معلم مهربان فرا بگیریم. پس اگر تا کنون به دلیل حساسیت این کار، ریختن قطره در چشمتان را به سایر اعضای خانواده سپرده اید، این پادکست جذاب و کوتاه را از دست ندهید. دانلود فایل آموزش ریختن قطره در چشم از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ تا به حال هوس کیک خانگی کرده اید؟ تا به حال دلتان خواسته کیک تازه ای با دست پخت خودتان تقدیم خانواده کنید؟ بیایید با هم به آموزش گام به گام تهیه یک #کیک خوش مزه#شکلاتی از خانم فاطمه علی مرادی گوش دهیم و برویم سراغ تهیه #کیک_خیس_شکلاتی تا کاممان شیرین شود. ضمنا شایان ذکر است که برای تهیه این کیک، هیچ نیازی به فر نداریم. . منتظر آموزشها و دیگر تجارب شما هستیم

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

نکاتی در خصوص تحرک و جهت یابی.
دوستان عزیز سلام. وقت بخیر. کنفرانسی که چند شب پیش توسط مجتبی خادمی عزیز برگزار شد، نشون داد موضوع تحرک و جهت یابی، بعد این همه بحث و گفتگو و آموزش، هنوز موضوع تازه و قابل بحثیه و نکات بسیار زیادی برای همه ما، حتی حرفه ای ها وجود داره که باید یاد بگیریم و…
ارسال شده در:
پنج شنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
توسط:
ابوذر سمیعی
. ادامه‌ی مطلب را از این لینک بخوانید:
http://gooshkon.ir/1398/06/نکاتی-در-خصوص-تحرک-و-جهت-یابی/

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ بانو جوادیان باز به منظور ضبط پادکست به #آشپزخوانه رفت/از #پوست_گرفتن سیب زمینی، تا پاک سازی سینک ظرفشویی. یک پادکست، با کلی اطلاعات مفید و آموزنده! 👩‍🍳 قطعا اغلب افرادی که به تازگی #آشپزی را شروع کرده اند، و یا قصد دارند این هنر جذاب را فرا گرفته و شروع کنند، به سوالات زیر برمیخورند.
چگونه باید از تمیز بودن سیب زمینی پوست گرفته نشده اطمینان حاصل کنیم؟ برای پوست گرفتن سیب زمینی از بین #چاقو و #پوستگیر کدام یک را انتخاب کنیم؟ برای گرفتن پوست چه میوه هایی میتوان از پوستگیر استفاده کرد؟
چند نوع پوستگیر در باذار موجود است؟ استفاده از کدام نوع برای #نابینایان راحت تر است؟ یک فرد نابینا برای انتخاب چاقو، پوستگیر، قاشق و کفگیر باید چه نکته ای را در نظر بگیرد؟ آیا قیمت یک وسیله برای انتخابش ملاک مناسبیست؟ برای خرد کردن سیب زمینی از چه وسیله ای استفاده کنیم؟ برای انتخاب و خرید دستگاه #خردکن کدام مارک را در نظر بگیریم؟ چگونه از تمیز شدن سینک ظرفشویی و اطرافش اطمینان حاصل کنیم؟ برای دریافت پاسخ این سوالات کافیست، پادکست این پست که توسط #فاطمه_جوادیان مستعد تهیه شده است را دانلود کرده، و با دقت بشنوید. دانلود پادکست پوستگرفتن سیب زمینی از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

‌ یک آموزش بسیار مفید دیگر از بانو جوادیان/این آموزش را بشنوید، و به راحتی و بدون ترس دست به #اتو شوید.
کاربران نابینای عزیز، این نکته را در نظر داشته باشید که اگر یک فرد #نابینا برای انجام روزمره هایش از خانه بیرون بزند، بی تردید ظاهر و لباسش بیشتر از سایر افراد مورد توجه و قضاوت شهروندانی که او را میبینند قرار میگیرد. شاید بعضی از افراد نابینا اینگونه فکر کنند که منظم یا نامنظمی لباسشان به هیچ کس ارتباطی ندارد، و بگویند که هر طور دلم خاست در شهر تردد میکنم و قضاوت شهروندان برایم مهم نیست. اصلا مگر آنها جای من هستند که من را قضاوت میکنند؟ مثلا اگر راست میگویند، خودشان چشمشان را ببندند و دستشان را به اتوی داغ نزدیک کنند. ببینند میتوانند بدون استرس لباسشان را اتو کنند؟ در پاسخ به این افراد باید بگویم که نه جانم! اولا: چطور وقتی که به دنبال کار میگردیم، فریاد و ادعای توانمندیمان گوش فلک را کر میکند، ولی زمانی که به تمیزی و نظافتمان می رسیم ناتوانیم؟ نابینایی که توان تمیز کردن لباس و ظاهرش را نداشته باشد، و برای توانمند سازی خودش تلاشی نکند، حق ندارد فریاد توانمندی سر دهد و بهتر است که کنج خانه بنشیند. ثانیا: انصافا تمام استاندارد های لازم برای تمیزی و نظافت ظاهر و لباسمان توسط همنوعان ساعی و فعالمان کشف و منتشر شده است. فقط کافیست که ما بخواهیم و تلاش کنیم. ثالثا: مگر در شهر یا در نزدیکی ما چند نابینا زندگی میکند؟ پس اگر بگویم که هر کدام از ما نماینده ی قشر نابینایان در شهر و محل زندگیمان هستیم، بیراه نگفته ام! پس لطفا با این افکار ویرانگر چوب به بخت خودمان و همنوعانمان نزنیم. رابعا: شما را به دانلود و شنیدن آموزش تئوری #اتو_کردن لباس از #فاطمه_جوادیان مستعد و مهربان دعوت میکنیم. این آموزش، سال ۱۳۸۵ از روزنامه ی ایران سپید بر گرفته و ضبط شده است. در پایان، با تمام وجود از بانو جوادیان عزیز به دلیل احساس مسئولیت و حس انسان دوستانه ای که نسبت به همنوعانشان دارند تشکر میکنیم. نفسشان برقرار! دانلود از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1