Надеемся, что, прочитав эту статью, вы перестанете переживать за свой возраст!

Как ваши дела, блэксаентисты? Сегодня мы погрузимся в загадочный мир иероглифов и фараонов. Конкретнее — в мир мумий!

В Португалии смогли найти мумию, возраст которой составляет более 8000 лет! Это наводит на мысли о том, что древнейшие человеческие мумии происходят не из Египта и даже не из Чили, а, скорее всего, из Европы.

Читайте больше в нашей статье об этом исследовании!

ЭкзоМарс — все?

Знаем, что многие блэксаентисты, как и мы сами в редакции, в начале года облизывались, ведь в 2022 году нас ожидал запуск марсианской экспедиции «ЭкзоМарс». А одной из основных ее задач заявлялся поиск жизни или ее следов.

Совместной российско-европейской экспедиции… ESA и Роскосмос не будут вместе над ней работать. Теперь предстоит тяжелый «развод».

Ракета-носитель «Протон-М» и разгонный блок «Бриз-М» были российские. Посадочная платформа «Казачок», она же отдельная автоматическая станция, тоже. А вот марсоход «Розалинд Франклин» — европейский. Причем на последних двух аппаратах научные приборы перемешаны: какие-то наши на марсоходе, какие-то европейские на платформе.

По идее, если нам вернут находящийся в Европе «Казачок», то мы можем успеть запустить и посадить его без марсохода хоть в этом году. Что нельзя сказать о ESA, ведь иную ракету с разгонным блоком они, может, и найдут, а вот платформу надо будет делать новую. Если они не экспроприируют «Казачка».

Если акт «космического пиратства» состоится, то мы миссию тоже перенесем и построим новый аппарат. Подробнее читайте в материале на сайте Postnews. Там же есть само заявление Европейского космического агентства и реакция Дмитрия Рогозина на него.

H2O: просто добавь воды.

Сериал такой по Диснею шел когда-то, блэксаентисты. Там еще главные героини были русалками и под водой дышать могли. Выдумка, конечно… Однако почему бы всерьез не озадачиться: отчего люди все-таки не умеют дышать, находясь в том, из чего сами состоят почти на 60%? Мы же все от рыб произошли согласно одной из теорий, в конце концов.

Об этом, а также о том, почему рыбам гораздо тяжелее дышать, чем нам — в нашей новой статье.

Продолжаем следить за судьбой ЭкзоМарса

Напомним, что в этом году Россия планировала вернуться с посадочным аппаратом не только на Луну, но и на Марс. Совместно с Европейским космическим агентством (ESA)… Однако европейцы отказались от совместной миссии. 

Дмитрий Рогозин почти сразу заявил, что у Роскосмоса теперь будет отдельная марсианская программа. Создадут копию «Казачка», который сам по себе наполнен научными приборами, и запустят самостоятельно. Благо есть под это носители и разгонные блоки. 

А вот у ESA, судя по всему, все не совсем радостно. Мало того, что им нужно искать новую ракету вместо давно забронированного «Протона-М», так и без «Казачка» марсоход «Розалинд Франклин» (в честь английского генетика) практически бесполезен. 

Замдиректора Института космических исследований РАН по вопросам реализации проекта Олег Кораблев сказал журналистам: «Проект имеет совершенно исключительный статус. Никогда таких проектов не было, и, наверное, больше не будет, ведь в нем все переплетено. Для марсохода придется сделать другую посадочную систему, которая сейчас российская. Это делается не за два года, возможно, за четыре при какой-то авральной работе. Платформа «Казачок» собиралась с 2013 года»

Это не все плохие новости. Ретранслятором для марсохода должен был выступать орбитальный зонд TGO, запущенный еще в 2016 году в рамках первого этапа ЭкзоМарса, напоминает Кораблев. Второй раунд миссии уже в который раз откладывается и не ясно, насколько хватит ресурса спутника.  

В пятницу мы пытались найти позитив даже в этой ситуации и предполагали, что можем теперь рассчитывать на две миссии. Похоже, что нам остается надеяться хотя бы на одну.

Если чаще играть — можно и стресса избежать.

Обезьяны все-таки в каких-то аспектах жизни могут показать людям, как правильно поступать в сложной ситуации. Одно из предложений — это игртать!

Обезьянам-ревунам урегулировать конфликты помогают игры. Как это происходит — рассказываем в нашей новой статье на эту тему.

Круговорот жизни в природе не всегда к лучшему.

Ученые заметили, что тропические леса успешно восстанавливаются после их вырубки. Однако это не то восстановление, о котором можно полагать. Большая часть деревьев вырастает на том же месте, но, к сожалению, во многих случаях их через несколько лет срубают заново.

Больше о данной проблеме и защите уже восстановленных лесов в нашей новой статье на сайте.

Сейчас непростое время, блэксаентисты... Да и когда оно было простым? Мы все каждый день сталкиваемся с новыми трудностями и новыми вызовами. Иногда кажется, что за черной полосой в нашей жизни идет еще более черная.

Но это не значит, что счастье нам не светит — нужно просто знать, где искать этот свет.

Мы запускаем новый формат видеподкастов. И первым гостем стала российский научный журналист, популяризатор науки и лауреат премии «Просветитель» (2014) — Ася Казанцева.

В первом выпуске вместе с Асей обсуждаем тему счастья и ищем ответ на вопрос, как же все-таки стать счастливым.

Выпуск можно посмотреть в нашей группе ВКонтакте или на нашем канале на YouTube.

P.S. Записались еще 21 числа. С тех пор стало ясно, что нужно было, скорее, про тревогу и как с ней справиться записывать. Но мы и такой разговор записали, ожидайте через неделю.

Как из продуктов удаляют «душу»?

Блэксаентисты, добрый вечер. Загадок на этой неделе нет, так что встречайте новую подрубрику старой полузабытой рубрики «Почемучка». Название ее в заголовке, а наш сегодняшний вопрос — это как делают бескофеиновый кофе. В следующий раз доберемся до безлактозного молока и даже до мучных изделий без клейковины.

По-научному, процесс надругательства над кофе называется декофеинизирование. Но подвергнуться ему могут и какао-бобы, и чайные листья. На языке же бойцов кофейного фронта обработанное изделие из их любимых зерен будет называться декаф.

Первую методику изобрели аж в 1903 году. Случайно, когда предприимчивому немецкому дельцу Розелиусу привезли промокший в соленой воде груз, а он отказался его выбрасывать и с химиками придумал, как баг обратить в фичу. Поверьте, вред от кофеина меньше, чем от тех веществ, которыми решили обрабатывать зерна. Сначала замачивали зеленые зерна в горячей воде, потом промывали солевым раствором, а потом держали в циклогекса-1,3,5-триене, в просторечии — бензоле.

Но это весьма канцерогенно, так что спустя пару десятилетий от метода отказались. Новых методов несколько.

Например, зерна помещают в бак с перегретым углекислым газом под давлением в несколько сот атмосфер. Это экстрагирует кофеин.

Обычно же действуют иначе. Зерна полчаса обдают паром, потом замачивают на 10 часов в растворе этилового эфира уксусной кислоты или дихлорметана. Раствор сливают, а зерна еще 10 часов выпаривают, что удаляет страшную химию, названную выше.

Этими же веществами можно обработать не сами зерна. Есть метод, когда зерна, по сути, заваривают горячей водой несколько часов. Из получившегося «чифиря» с помощью той самой химии удаляют кофеин, а в него возвращают зерна и снова настаивают в тепле. Цикл проворачивают раз 10. В зернах и воде каждый раз остается все меньше кофеина, а остальные вещества никуда не исчезают.

Можно и без химии обойтись, тогда нужны угольные фильтры, задерживающие кофеин, но пропускающие все другие компоненты.

Эх, надо было сей пост утром публиковать, а то можно не удержаться теперь и бахнуть кофейку. А ведь уже поздновато.