«Международные» части Международной космической станции
Бойцы, как ваш вечерок? У нас какая-то неделя МКС выдалась. Да и все лето выдалось летом МКС. Более того, сентябрь горит, в цикле про МКС выходят очередные части, но мы не могли поступить иначе.
Вот и давайте второй день подряд провисим на высоте в 400 километров и на сайте Postnews узнаем о роли итальянцев в МКС и об японской «гигантомании».
Бойцы, как ваш вечерок? У нас какая-то неделя МКС выдалась. Да и все лето выдалось летом МКС. Более того, сентябрь горит, в цикле про МКС выходят очередные части, но мы не могли поступить иначе.
Вот и давайте второй день подряд провисим на высоте в 400 километров и на сайте Postnews узнаем о роли итальянцев в МКС и об японской «гигантомании».
PostNews
«Международные» части Международной космической станции | Postnews
Уже несколько материалов мы посвятили составу МКС, а ее компоненты все не заканчиваются. Сегодня поговорим о модуле японцев, модуле Евросоюза и роли итальянцев в строительстве МКС
Разбиваем еще один стереотип о временах Александра Невского
Бойцы, добрый вечер. С Днем Перенесения мощей благоверного князя Александра Невского вас. Но мы не переродились в православный канал. Мы используем этот день как повод, чтобы еще раз вспомнить его как фигуру историческую и вспомнить сам исторический период.
Военное снаряжение — это всегда вершина научно-технического прогресса. Он в свою очередь, проявление экономики. Этот жирный намек не скрывается на протяжении всей статьи на сайте Postnews со сравнением снаряжения русского и западного воинов 13-го века, времен подвигов Александра Невского.
Бойцы, добрый вечер. С Днем Перенесения мощей благоверного князя Александра Невского вас. Но мы не переродились в православный канал. Мы используем этот день как повод, чтобы еще раз вспомнить его как фигуру историческую и вспомнить сам исторический период.
Военное снаряжение — это всегда вершина научно-технического прогресса. Он в свою очередь, проявление экономики. Этот жирный намек не скрывается на протяжении всей статьи на сайте Postnews со сравнением снаряжения русского и западного воинов 13-го века, времен подвигов Александра Невского.
PostNews
Разбиваем еще один стереотип о временах Александра Невского | Postnews
Есть стереотип, будто Александр Невский и его дружины лишь в кольчугах выступали против закованных в латы западных интервентов. Неужели Русь настолько отставала в плане прогресса?
Связь доброты и любви к будущему
Бойцы, добрый вечер. Усаживайтесь поудобнее в этот уютный вечер понедельника. Ведь настала пора философствовать...
Порой едешь в общественном транспорте и видишь столько зла и несправедливости, что вообще становится непонятно, как мир до сих пор удерживается от того, чтобы окончательно и бесповоротно не скатиться в хаос. И главное, совсем непонятно, что с этим делать.
Подобные чувства испытывали и наши предки. Так же волновались, куда катится мир и что с этим делать? Как они решали вопрос добра и зла?
Древние египтяне, например, строили пирамиды и мумифицировали потомков бога Хора, чтобы они «на том свете» поддерживали сущность порядка Маат (порядка и «на том» и на «этом свете»). Более того, они верили, что от их праведного поведения зависит будущее всего сущего.
Убежденные средневековые христиане тоже считали добрым то, что помогает «обеспечить» будущее лично их души после смерти и отдалить так или иначе конец света всеобщий. Ацтеки сотнями вырывали сердца пленных, чтобы напоить кровью обеспечивающих будущее богов. Да и без участия религии, харизматичные лидеры поднимали целые народы на искренние свершения, не обязательно военного характера, под лозунгом обеспечения будущего.
Получается, добро может принимать весьма причудливые формы, но всегда оно связано с будущим. Получается, что мы в Black Science, регулярно рассказывая о будущем, творим добро по всей Земле…
Эта приятная для нас мысль родилась во время беседы с философом Аркадием Неделем о восприятии понятий добра и зла разными людьми в разные периоды прошлого. Приглашаем и вас к нашей философской беседе. Почти у камина, но нет: в новом выпуске нашего подкаста.
Бойцы, добрый вечер. Усаживайтесь поудобнее в этот уютный вечер понедельника. Ведь настала пора философствовать...
Порой едешь в общественном транспорте и видишь столько зла и несправедливости, что вообще становится непонятно, как мир до сих пор удерживается от того, чтобы окончательно и бесповоротно не скатиться в хаос. И главное, совсем непонятно, что с этим делать.
Подобные чувства испытывали и наши предки. Так же волновались, куда катится мир и что с этим делать? Как они решали вопрос добра и зла?
Древние египтяне, например, строили пирамиды и мумифицировали потомков бога Хора, чтобы они «на том свете» поддерживали сущность порядка Маат (порядка и «на том» и на «этом свете»). Более того, они верили, что от их праведного поведения зависит будущее всего сущего.
Убежденные средневековые христиане тоже считали добрым то, что помогает «обеспечить» будущее лично их души после смерти и отдалить так или иначе конец света всеобщий. Ацтеки сотнями вырывали сердца пленных, чтобы напоить кровью обеспечивающих будущее богов. Да и без участия религии, харизматичные лидеры поднимали целые народы на искренние свершения, не обязательно военного характера, под лозунгом обеспечения будущего.
Получается, добро может принимать весьма причудливые формы, но всегда оно связано с будущим. Получается, что мы в Black Science, регулярно рассказывая о будущем, творим добро по всей Земле…
Эта приятная для нас мысль родилась во время беседы с философом Аркадием Неделем о восприятии понятий добра и зла разными людьми в разные периоды прошлого. Приглашаем и вас к нашей философской беседе. Почти у камина, но нет: в новом выпуске нашего подкаста.
SoundCloud
Hear the world’s sounds
Explore the largest community of artists, bands, podcasters and creators of music & audio
Презентация Apple уже в самом разгаре, можете расслабиться, мы следим за ней сегодня для вас!
Часть 1 — iPad
Первые 20 минут речь шла о новых айпадах. Что нового?
- Чип А13 — супер-быстрый планшет, в шесть раз быстрее любого планшета на Android.
- Офигенная фронтальная камера — ультраширокоугольная 122° 12 МП, фокусируется быстрее, следит за тем, кого снимает, будет сама «ловить» вас в кадре. Эта функция называется Center Stage, и она работает и в сторонних приложениях — Zoom, Tiktok, Skype.
- Совместимы все аксессуары — от первого Apple Pencil до последней Smart Keyboard.
- iPadOS — говорят, хорошая.
- Цена начинается от $329, а студентам так вообще — от $299.
Гвоздь айпадовской программы с вау-эффектом — iPad-мини, который проапгрейдили так, что мало не кажется.
iPad-мини получил самые большие изменения в своей истории. А тут что поменялось?
- Новые цвета! Сиреневый, розовый, золотистый starlight и космический черный.
- Диагональ экрана — 8.3”. Размер самого iPad остается таким же, просто сузили рамки.
TouchID — как у iPad Pro. И разблокировать, и платить с помощью ApplePay — все точно так же.
- Lightning убрали, USB-C поставили.
- Процессор стал на 40% быстрее — в онлайн-игры играть приятнее, все летает.
- 5G! Время облучаться.
- «Взрослая» фронталка — 12 МП, как у Pro, с широкоугольным объективом.
- Стереодинамики стали круче.
- Чехольчики в пяти цветах
- От $499, в продаже со следующей недели.
А теперь — скрины!
Часть 1 — iPad
Первые 20 минут речь шла о новых айпадах. Что нового?
- Чип А13 — супер-быстрый планшет, в шесть раз быстрее любого планшета на Android.
- Офигенная фронтальная камера — ультраширокоугольная 122° 12 МП, фокусируется быстрее, следит за тем, кого снимает, будет сама «ловить» вас в кадре. Эта функция называется Center Stage, и она работает и в сторонних приложениях — Zoom, Tiktok, Skype.
- Совместимы все аксессуары — от первого Apple Pencil до последней Smart Keyboard.
- iPadOS — говорят, хорошая.
- Цена начинается от $329, а студентам так вообще — от $299.
Гвоздь айпадовской программы с вау-эффектом — iPad-мини, который проапгрейдили так, что мало не кажется.
iPad-мини получил самые большие изменения в своей истории. А тут что поменялось?
- Новые цвета! Сиреневый, розовый, золотистый starlight и космический черный.
- Диагональ экрана — 8.3”. Размер самого iPad остается таким же, просто сузили рамки.
TouchID — как у iPad Pro. И разблокировать, и платить с помощью ApplePay — все точно так же.
- Lightning убрали, USB-C поставили.
- Процессор стал на 40% быстрее — в онлайн-игры играть приятнее, все летает.
- 5G! Время облучаться.
- «Взрослая» фронталка — 12 МП, как у Pro, с широкоугольным объективом.
- Стереодинамики стали круче.
- Чехольчики в пяти цветах
- От $499, в продаже со следующей недели.
А теперь — скрины!
Продолжаем наше веселье. Все молодцы, все красиво, поговорим о часах.
На очереди у купертинцев идут новые Apple Watch Series 7!
Отставить ликование, дизайна нового не будет. Но все же экран часов стал на 20% больше, чем у предыдущего поколения. Сами часы получили закругленные углы. Кнопки стали чуть больше. На дисплее теперь помещается на 50% больше текста!
Что интересно: новые "подвижные" циферблаты. В Купертино утверждают, что новинка — самые устойчивые умные часы в истории компании. Стандарт IPX6 впервые был разработан для этих часов.
В них можно плавать и погружаться под воду до 50 метров. А батарея держит 18 часов заряда ради ваших любимых активностей! Устройство заряжается на 33% быстрее, чем Series 6.
Часы выполнены в пяти новых цветах, а заряд будет осуществляться также через USB-C. Важная ремарка: старые ремешки от умных часов будут подходить и для «семерки».
Больше всего разработчики позаботились о вашей физической форме, поэтому разработали целую программу – сервис Apple Fitness+!. там предусмотрены и медитации, и пилатес, и силовые тренировки.
Приятный бонус для крепких орешков – распознавание падения во время тренировок.
Цена за эту прелесть $399, отдали бы свои кровные за них? Если да, то ожидайте конец 2021 года – тогда их планируют выпустить.
На очереди у купертинцев идут новые Apple Watch Series 7!
Отставить ликование, дизайна нового не будет. Но все же экран часов стал на 20% больше, чем у предыдущего поколения. Сами часы получили закругленные углы. Кнопки стали чуть больше. На дисплее теперь помещается на 50% больше текста!
Что интересно: новые "подвижные" циферблаты. В Купертино утверждают, что новинка — самые устойчивые умные часы в истории компании. Стандарт IPX6 впервые был разработан для этих часов.
В них можно плавать и погружаться под воду до 50 метров. А батарея держит 18 часов заряда ради ваших любимых активностей! Устройство заряжается на 33% быстрее, чем Series 6.
Часы выполнены в пяти новых цветах, а заряд будет осуществляться также через USB-C. Важная ремарка: старые ремешки от умных часов будут подходить и для «семерки».
Больше всего разработчики позаботились о вашей физической форме, поэтому разработали целую программу – сервис Apple Fitness+!. там предусмотрены и медитации, и пилатес, и силовые тренировки.
Приятный бонус для крепких орешков – распознавание падения во время тренировок.
Цена за эту прелесть $399, отдали бы свои кровные за них? Если да, то ожидайте конец 2021 года – тогда их планируют выпустить.
👍1
Ну что, бойцы, самое интересное. Ведь все эти «аксессуары» меркнут по сравнению с главной звездой, с iPhone 13.
Что же нового есть в 13-м яблочном воине?
Если кратко:
— черный цвет на экране еще чернее;
— заряда хватает на 2,5 часа больше, чем 12-ая модель;
— конфиденциальность выше за счёт распознавания речи прямо на устройстве, а не где-то там в интернете;
— на 20% процентов уменьшили набивающую почти всем оскомину «челку»;
— старый, но улучшенный процессор с какими-то астрономическими цифрами в характеристиках;
— новые цвета, само собой.
Конечно же 5G. Корпорация обещает, чтобы эта фича не осталась без дела, увеличить покрытие пятого поколения, но особо без конкретики.
Будет модель с терабайтом памяти. В этот момент вспоминаются карты памяти на 1 мегабайт...
Особо сильное слюноотделение вызвала показанная в ходе презентации пародийная детективная короткометражка, снятая с нового гаджета в синематик-режиме. По качеству почти как фильмы для киноэкранов и уж точно лучше значительной части отечественных телефильмов. Все благодаря подвижной матрице в двух камерах и автоматическому фокусу, основанному на принципах реального кинопроизводства.
Собственно, с Pro, кроме размера, большей антикоррозийности, вместительности (есть терабайт!!!11один) и цены, различие основное в камерах. У Pro их 3. Если эппловцы фото с обычного 13 описывали исключительно в превосходных эпитетах, то тут, получается, «еще лучше самого лучшего». Но в Pro помимо мощных дефолтных качеств есть ещё «Фотостили», которые позволят вести по-настоящему профессиональную съёмку благодаря множеству настроек.
Презентацию видео возможностей кинорежима «прошки» согласилась снять лауреат «Оскара» Кэтрин Бигелоу. Производители профессиональных кинокамер заерзали.
Процессор Bionic 15 тянет функцию ProRes, которая баффает передачу цветов. Со смартфонов фотки и видео уже давно, пожалуй, ярче реальности, но тут улучшения все ещё не достигли предела.
Ну на этом остановимся. А то мы все с вами утонем в жире, который стекает с новых «яблок» через презентацию.
P.S. Где можно во всех гаджетах алюминий (и другие металлы, в том числе редкоземельные) использован вторичный. То есть, купив что-то от Эппл, можно фантазировать, что повторно используешь банку из под пивасика или колы с прошлогодней тусы.
P.P.S. А теперь го на другую трансляцию: Роскосмос на своих ресурсах транслирует запуск взвода британских интернет-спутников OneWeb на «Союзе» с Байконура.
Там тоже все лучше, чем в прошлый раз, но неподготовленный зритель не заметит разницы)
Что же нового есть в 13-м яблочном воине?
Если кратко:
— черный цвет на экране еще чернее;
— заряда хватает на 2,5 часа больше, чем 12-ая модель;
— конфиденциальность выше за счёт распознавания речи прямо на устройстве, а не где-то там в интернете;
— на 20% процентов уменьшили набивающую почти всем оскомину «челку»;
— старый, но улучшенный процессор с какими-то астрономическими цифрами в характеристиках;
— новые цвета, само собой.
Конечно же 5G. Корпорация обещает, чтобы эта фича не осталась без дела, увеличить покрытие пятого поколения, но особо без конкретики.
Будет модель с терабайтом памяти. В этот момент вспоминаются карты памяти на 1 мегабайт...
Особо сильное слюноотделение вызвала показанная в ходе презентации пародийная детективная короткометражка, снятая с нового гаджета в синематик-режиме. По качеству почти как фильмы для киноэкранов и уж точно лучше значительной части отечественных телефильмов. Все благодаря подвижной матрице в двух камерах и автоматическому фокусу, основанному на принципах реального кинопроизводства.
Собственно, с Pro, кроме размера, большей антикоррозийности, вместительности (есть терабайт!!!11один) и цены, различие основное в камерах. У Pro их 3. Если эппловцы фото с обычного 13 описывали исключительно в превосходных эпитетах, то тут, получается, «еще лучше самого лучшего». Но в Pro помимо мощных дефолтных качеств есть ещё «Фотостили», которые позволят вести по-настоящему профессиональную съёмку благодаря множеству настроек.
Презентацию видео возможностей кинорежима «прошки» согласилась снять лауреат «Оскара» Кэтрин Бигелоу. Производители профессиональных кинокамер заерзали.
Процессор Bionic 15 тянет функцию ProRes, которая баффает передачу цветов. Со смартфонов фотки и видео уже давно, пожалуй, ярче реальности, но тут улучшения все ещё не достигли предела.
Ну на этом остановимся. А то мы все с вами утонем в жире, который стекает с новых «яблок» через презентацию.
P.S. Где можно во всех гаджетах алюминий (и другие металлы, в том числе редкоземельные) использован вторичный. То есть, купив что-то от Эппл, можно фантазировать, что повторно используешь банку из под пивасика или колы с прошлогодней тусы.
P.P.S. А теперь го на другую трансляцию: Роскосмос на своих ресурсах транслирует запуск взвода британских интернет-спутников OneWeb на «Союзе» с Байконура.
Там тоже все лучше, чем в прошлый раз, но неподготовленный зритель не заметит разницы)
Самое объемное на Земле
Бойцы, привет! Большой такой привет, ведь мы возвращаемся к самым большим зданиям. Сегодня для нас имеет значение не только произведение ширины и длины, как неделю назад, но и на высоту, ведь мы ищем самые объемные здания на планете.
Но для начала представьте себе, сколько снега привезли с улиц Москвы в снегоплавильни в декабре 18-го и январе 19-го. Это параллелепипед со сторонами примерно 1000х500х26 метров. Почти таких габаритов достигает сборочный ангар Boeing в городе Эверетт в штате Вашингтон.
Собственно это и есть самое объемное здание в мире. 13 миллионов 385 тысяч 378 кубических метров. Говорят, что оно настолько большое, что в нем образовываются облака из из них даже моросит. Вы себе как это представляете? Собирают внутри, в том числе самые большие боинги, 747-е, после дождичка по четвергам? Возможно, такие слухи распространяет Airbus.
Хотя их аналогичный ангар в Тулузе, во Франции, где собирают в частности еще более большие 380-е, лишь немногим чем в 2 раза меньше — 5,6 млн «кубов». Это третье место в мире по объему.
В таких ангарах специально поддерживается особый микроклимат исключающий вредные воздействия на собирающиеся компоненты. В частности в ангаре «Боинга» круглогодично 19 градусов по Цельсию.
А вот второе место — сооружение религиозное. 8 миллионов кубометров. Это мечеть Аль-Харам в Мекке на Аравийском полуострове. Эта та самая мечеть вокруг Каабы, о которой вы знаете даже если вы — не мусульманин. Говорят, что иногда в нее помещается несколько миллионов верующих, но это, скорее всего, имеется ввиду весь комплекс, а не только отдельно стоящее здание.
Вообще наличествуют сложности с подсчетом объема этой мечети, ведь в ее центре — пространство без крыши, кто-то его считает, кто-то нет. Так что на второе место можно поставить склад для импорта Т-600 дистрибьюторской компании Target. 7,5 миллионов. Тоже в штате Вашингтон, хотя всего склада таких 4 и они чуть ли не одинаковые, но тут я не готов гарантировать, если знаете — пишите письма в редакцию.
Какая-то наблюдается нездоровая тяга к объемным помещениям в этом уголке США. Как думаете, это связано с тем, что согласно циклу «Сумерки» в тех местах повышенная концентрация вампиров и оборотней?
Сегодня в качестве иллюстрации только ангар Boeing в Эверетте.
Бойцы, привет! Большой такой привет, ведь мы возвращаемся к самым большим зданиям. Сегодня для нас имеет значение не только произведение ширины и длины, как неделю назад, но и на высоту, ведь мы ищем самые объемные здания на планете.
Но для начала представьте себе, сколько снега привезли с улиц Москвы в снегоплавильни в декабре 18-го и январе 19-го. Это параллелепипед со сторонами примерно 1000х500х26 метров. Почти таких габаритов достигает сборочный ангар Boeing в городе Эверетт в штате Вашингтон.
Собственно это и есть самое объемное здание в мире. 13 миллионов 385 тысяч 378 кубических метров. Говорят, что оно настолько большое, что в нем образовываются облака из из них даже моросит. Вы себе как это представляете? Собирают внутри, в том числе самые большие боинги, 747-е, после дождичка по четвергам? Возможно, такие слухи распространяет Airbus.
Хотя их аналогичный ангар в Тулузе, во Франции, где собирают в частности еще более большие 380-е, лишь немногим чем в 2 раза меньше — 5,6 млн «кубов». Это третье место в мире по объему.
В таких ангарах специально поддерживается особый микроклимат исключающий вредные воздействия на собирающиеся компоненты. В частности в ангаре «Боинга» круглогодично 19 градусов по Цельсию.
А вот второе место — сооружение религиозное. 8 миллионов кубометров. Это мечеть Аль-Харам в Мекке на Аравийском полуострове. Эта та самая мечеть вокруг Каабы, о которой вы знаете даже если вы — не мусульманин. Говорят, что иногда в нее помещается несколько миллионов верующих, но это, скорее всего, имеется ввиду весь комплекс, а не только отдельно стоящее здание.
Вообще наличествуют сложности с подсчетом объема этой мечети, ведь в ее центре — пространство без крыши, кто-то его считает, кто-то нет. Так что на второе место можно поставить склад для импорта Т-600 дистрибьюторской компании Target. 7,5 миллионов. Тоже в штате Вашингтон, хотя всего склада таких 4 и они чуть ли не одинаковые, но тут я не готов гарантировать, если знаете — пишите письма в редакцию.
Какая-то наблюдается нездоровая тяга к объемным помещениям в этом уголке США. Как думаете, это связано с тем, что согласно циклу «Сумерки» в тех местах повышенная концентрация вампиров и оборотней?
Сегодня в качестве иллюстрации только ангар Boeing в Эверетте.
Почему шарики в йогуртах не растворяются?
Бойцы, вас интересовал такой вопрос? Он стал актуальным, когда в некоторых сетях на некоторый бренд йогуртов с такими хрустящими шариками часто стали проходить акции. Так что может вы и пробовали. Из чего же они сделаны, что вкусненький кисломолочный продукт не наносит им вреда? А нам-то есть можно?
Боец-кондитер знает ответ, узнаете скоро и вы, но для начала воспоминание из детства…
Бабуля моя, как многие позднесоветские люди, любит всякие конспирологические байки. И одна из ее баек заключалась в том, что якобы существует «лед 9». Согласно мифу, если хоть один кубик такого льда бросить в где-нибудь в океан, то весь мир кристаллизуется. А потом кто-то спрашивает, почему у целого поколения тревожные расстройства. Если мы на такой жути росли…
Позже оказалось, что «лед 9» существует на самом деле, ведь у воды есть несколько возможных способов кристаллизоваться. Но про конец света придумал конкретно писатель Курт Воннегут. Чтобы получить метастабильный «лед 9» на 27% более плотный, чем обычный, надо не просто очень сильно охладить воду, а очень резко охладить.
Примерно так же делают долгоживущие хрустящие шарики. Их покрывают шоколадом. Но обычный неподготовленный шоколад — это аморфная масса. И свойства у него, соответственно, аморфные. То есть, он на самом деле течет все время, только если он холодный и «твердый», то делает это очень медленно.
Но есть темперированный шоколад, он же кристаллизованный. Для этого его в жидком виде надо размешать до максимально возможной однородности, а потом резко вылить тонким слоем на плоскую холодную поверхность. Тогда шоколад застынет особым образом и станет «кристаллом». Влага ему будет нипочем, плавиться он будет при более высокой температуре. И хрустеть будет, кристалл же. Даже будучи нанесенным тонким слоем.
Отличный пример, что научный подход вокруг нас постоянно, надо только уметь замечать и применять. Темперированный шоколад можно сделать и дома, если у вас есть миксер, и судьба наградила вас каменной столешницей. Но даже на простой кухне это по сути тот же процесс, которым ученые производят метастабильный лед с тетрагональной кристаллической решеткой, а также, в последнее время, некоторые высокотемпературные сверхпроводники.
Вот вам иллюстрация с сайта отзывов. Почти не реклама)
Бойцы, вас интересовал такой вопрос? Он стал актуальным, когда в некоторых сетях на некоторый бренд йогуртов с такими хрустящими шариками часто стали проходить акции. Так что может вы и пробовали. Из чего же они сделаны, что вкусненький кисломолочный продукт не наносит им вреда? А нам-то есть можно?
Боец-кондитер знает ответ, узнаете скоро и вы, но для начала воспоминание из детства…
Бабуля моя, как многие позднесоветские люди, любит всякие конспирологические байки. И одна из ее баек заключалась в том, что якобы существует «лед 9». Согласно мифу, если хоть один кубик такого льда бросить в где-нибудь в океан, то весь мир кристаллизуется. А потом кто-то спрашивает, почему у целого поколения тревожные расстройства. Если мы на такой жути росли…
Позже оказалось, что «лед 9» существует на самом деле, ведь у воды есть несколько возможных способов кристаллизоваться. Но про конец света придумал конкретно писатель Курт Воннегут. Чтобы получить метастабильный «лед 9» на 27% более плотный, чем обычный, надо не просто очень сильно охладить воду, а очень резко охладить.
Примерно так же делают долгоживущие хрустящие шарики. Их покрывают шоколадом. Но обычный неподготовленный шоколад — это аморфная масса. И свойства у него, соответственно, аморфные. То есть, он на самом деле течет все время, только если он холодный и «твердый», то делает это очень медленно.
Но есть темперированный шоколад, он же кристаллизованный. Для этого его в жидком виде надо размешать до максимально возможной однородности, а потом резко вылить тонким слоем на плоскую холодную поверхность. Тогда шоколад застынет особым образом и станет «кристаллом». Влага ему будет нипочем, плавиться он будет при более высокой температуре. И хрустеть будет, кристалл же. Даже будучи нанесенным тонким слоем.
Отличный пример, что научный подход вокруг нас постоянно, надо только уметь замечать и применять. Темперированный шоколад можно сделать и дома, если у вас есть миксер, и судьба наградила вас каменной столешницей. Но даже на простой кухне это по сути тот же процесс, которым ученые производят метастабильный лед с тетрагональной кристаллической решеткой, а также, в последнее время, некоторые высокотемпературные сверхпроводники.
Вот вам иллюстрация с сайта отзывов. Почти не реклама)
«Да наступит Священная война!» или «чья космонавтика лучше?»
Хотите космических рекордов? Сейчас из почти 8-ми миллиардного человечества в космосе находится рекордное количество землян одновременно — 14. Четырнадцать из 8 миллиардов, но это реально много. Круто. Крутые дни идут прямо сейчас.
Но в эти дни снова активизировались разговоры, что все пропало в отечественной космонавтике. Что показательно, это не связано с собственно отечественной космонавтикой.
Просто Илон Маск запустил на днях в космос туристов на своей ракете...
Мы иногда хвалим Маска у себя на каналах неприкрыто, как конкретно за этот полет на сайте Postnews. Иногда тролим Илона у себя на канале. Но любя. Он часто несёт откровенную пургу (прорекламируем коллегу: на канале «Космос просто» на днях вышел дружелюбный, но критический разнос идеи трансконтинентальных пассажирских полетов на «Старшипе»). Да и реализованные проекты не сказать что такие революционные, как хотелось бы.
Но любой миллиардер, вкладывающий деньги в космос, лучше миллиардера, вкладывающего деньги в яхты. Так что Маск персонаж положительный, даже если все те недостатки, что можно найти в его детищах, действительно в них найти.
Однако Маск в очередной раз стал поводом для хейтеров. Я долго выдерживал нейтралитет, но настала пора немного вмешаться. И я не буду оборонять отечественную космонавтику. А перейду в наступление, чего обычно не делаю.
На днях было объявлено, когда на Луну полетит луноход в рамках новой лунной программы «Артемида». В 23-м. Класс, уже скоро. Хорошая же новость, разве нет? А как насчёт того, что по первоначальному плану в 24-м уже человек должен был вновь сделать на поверхности спутника «маленький шажок для человека», как в свое время Армстронг?
Да что уж там, ещё раньше, но тоже этим летом, стало известно, что скафандры не готовы и задержатся минимум на пару десятков месяцев. А тут Маск уже не поможет, ведь его собственные подопечные летают вовсе без скафандров, а в модных футуристичных, лишь частично функциональных костюмах.
Кстати, Маск в итоге будет помогать с новой лунной программой, хотя в начале все демонстративно хотели сделать без него. Уже потом, судя по всему, когда поняли, что не сдюжат, решили привлечь частников. И теперь вот Безос судится с Маском за доступ к бюджетному лунному «американскому пирогу». (Реально: одна частная американская космическая компания судится с другой частной американской компанией — будущее наступило вчера и наступило в лужу). Причем иск, простыми словами, выдвинут за недобросовестную конкуренцию и за подозрительное доверие чиновников к одному из проектов… Коррупция? Ни в коем случае! Вы что!? (Американское законодательство экстерриториально. И если они захотят, до меня доберутся за сомнения в них)))
Короче, прежде чем искать бревно березы в глазу российской космонавтики, выньте бревно секвойи из глаза космонавтики американской.
Все. Выговорился.
P.S. Вот мы сейчас прополоскали всепропальщиков, ибо приятное это занятие хэйтить хэйтеров, согласитесь. Не можем осуждать, если у вас есть подобная «гилти плэжа».
Ещё одна пометочка: канал, где прикладывают звезд почём зря, очень самозабвенно и с обаятельным злорадством. Речь не про те звёзды, которые сгустки газа, а про современных нам известных хомосапиенсов, если что.
Если вы любите селеб, а уж тем более, если их не любите, милости просим в канал Главредная.
Хотите космических рекордов? Сейчас из почти 8-ми миллиардного человечества в космосе находится рекордное количество землян одновременно — 14. Четырнадцать из 8 миллиардов, но это реально много. Круто. Крутые дни идут прямо сейчас.
Но в эти дни снова активизировались разговоры, что все пропало в отечественной космонавтике. Что показательно, это не связано с собственно отечественной космонавтикой.
Просто Илон Маск запустил на днях в космос туристов на своей ракете...
Мы иногда хвалим Маска у себя на каналах неприкрыто, как конкретно за этот полет на сайте Postnews. Иногда тролим Илона у себя на канале. Но любя. Он часто несёт откровенную пургу (прорекламируем коллегу: на канале «Космос просто» на днях вышел дружелюбный, но критический разнос идеи трансконтинентальных пассажирских полетов на «Старшипе»). Да и реализованные проекты не сказать что такие революционные, как хотелось бы.
Но любой миллиардер, вкладывающий деньги в космос, лучше миллиардера, вкладывающего деньги в яхты. Так что Маск персонаж положительный, даже если все те недостатки, что можно найти в его детищах, действительно в них найти.
Однако Маск в очередной раз стал поводом для хейтеров. Я долго выдерживал нейтралитет, но настала пора немного вмешаться. И я не буду оборонять отечественную космонавтику. А перейду в наступление, чего обычно не делаю.
На днях было объявлено, когда на Луну полетит луноход в рамках новой лунной программы «Артемида». В 23-м. Класс, уже скоро. Хорошая же новость, разве нет? А как насчёт того, что по первоначальному плану в 24-м уже человек должен был вновь сделать на поверхности спутника «маленький шажок для человека», как в свое время Армстронг?
Да что уж там, ещё раньше, но тоже этим летом, стало известно, что скафандры не готовы и задержатся минимум на пару десятков месяцев. А тут Маск уже не поможет, ведь его собственные подопечные летают вовсе без скафандров, а в модных футуристичных, лишь частично функциональных костюмах.
Кстати, Маск в итоге будет помогать с новой лунной программой, хотя в начале все демонстративно хотели сделать без него. Уже потом, судя по всему, когда поняли, что не сдюжат, решили привлечь частников. И теперь вот Безос судится с Маском за доступ к бюджетному лунному «американскому пирогу». (Реально: одна частная американская космическая компания судится с другой частной американской компанией — будущее наступило вчера и наступило в лужу). Причем иск, простыми словами, выдвинут за недобросовестную конкуренцию и за подозрительное доверие чиновников к одному из проектов… Коррупция? Ни в коем случае! Вы что!? (Американское законодательство экстерриториально. И если они захотят, до меня доберутся за сомнения в них)))
Короче, прежде чем искать бревно березы в глазу российской космонавтики, выньте бревно секвойи из глаза космонавтики американской.
Все. Выговорился.
P.S. Вот мы сейчас прополоскали всепропальщиков, ибо приятное это занятие хэйтить хэйтеров, согласитесь. Не можем осуждать, если у вас есть подобная «гилти плэжа».
Ещё одна пометочка: канал, где прикладывают звезд почём зря, очень самозабвенно и с обаятельным злорадством. Речь не про те звёзды, которые сгустки газа, а про современных нам известных хомосапиенсов, если что.
Если вы любите селеб, а уж тем более, если их не любите, милости просим в канал Главредная.
PostNews
Первый в истории гражданский космический экипаж поднимется на 155 км выше МКС | Postnews
15 сентября (16-го для России) SpaceX запустит на орбиту первую полностью гражданскую миссию. Кто полетит, сколько астронавты пробудут в космосе и чем будут заниматься?