Бицерба Россия | Bizerba
270 subscribers
121 photos
40 videos
9 files
105 links
Официальный канал для партнеров Bizerba в России
Download Telegram
Мы часто говорим о требованиях, предъявляемых к продуктам питания и как эти требования выполнять, комбинируя оборудование и ПО.
🛰️Еда для космонавтов также должна соответствовать высочайшим требованиям. Это и высокая энергетическая ценность, и низкая чувствительность к температурным перепадам, удобство и безопасность, наличие минимального веса продукта при максимальном сохранении питательных свойств.

И в честь пятницы расскажем несколько интересных фактов о космической еде:

🍫Во время своего первого полета (он длился 108 минут) Юрий Гагарин успел поесть (это входило в программу его полета). Важно было понять, удастся ли принять пищу в условиях невесомости и какая реакция будет на это у человеческого организма. Он употреблял в пищу мясо и шоколад в тюбиках.
🍲Герман Титов во время своего 25-часового полета полноценно поел трижды - суп, паштет и компот. Этого ему оказалось недостаточно. Тогда космические продукты стали разрабатывать так, чтобы они были максимально питательными, учитывая космическую суточную норму, по сравнению с земной.
🥪Астронавт Джон Янг тайно пронес с собой на борт сэндвич. Съесть его в условиях невесомости было очень сложно, и хлебные крошки разлетелись по кораблю, сильно нарушив работу всего экипажа.
🧂Соль и перец в космосе используются в жидком виде, иначе они разлетаются во все стороны, попадая в глаза и нос.

С Днем космонавтики!🛰️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня показываем классный кейс: максимально эффективное использование термопринтера GLPmaxx на одном из российских предприятий. Только посмотрите на эту скорость!🤩

Почему мы очень любим этот принтер?
• Потому что это самая быстрая и единственная в своем роде ручная промышленная маркировка с весами. На GLPmaxx достижимы скорости этикетировки до 40 упаковок в минуту, а это уже сопоставимо с небольшими автоматическими этикетировщиками.
• Потому что это универсальный принтер: может использоваться как автономный, как суммарный, а также для маркировки с привязной к весу.
• Потому что принтеры в промышленном исполнении можно использовать в достаточно жестких производственных условиях.
• А еще они очень долговечны. Кстати, на видео 2 принтера с разницей «в возрасте» 13-15 лет!😳

#glpmaxx #маркировка
Продолжаем восхищаться термопринтером GLPmaxx🤩
Смотрите, в каких действительно жёстких условиях он работает (да, он работает👌🏼).

#glpmaxx #маркировка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Залог успеха крупного производственного предприятия — это качественная и быстрая работа с готовой продукцией, отгрузкой и доставкой в торговые точки. Нам есть чем гордиться. Наш современный распределительный центр в Тверской области работает как швейцарские часы.
Не выкидывайте попки от колбас! Сделайте из них закуску под пиво🔥

Майские.. Одно слово, а сколько смысла. Это и длинные выходные и начало приятного периода, времени отдыха на природе, шашлыков и выездов на дачу.

Ни слова больше, просто посмотрите, что делает маленькая машинка для нарезки полосками ICP. Любой мясной продукт, сыр, рыбу, порежет не полоски потолще и потоньше. Вот вам и готовое решение в компактном исполнении👌
Не благодарите😉

#icp #нарезка
Клиенты Bizerba не боятся длинных выходных, потому что в нашем сервисе их не бывает😲
Громко сказано? Вовсе нет!

Прием заявок на сервис происходит автоматически и круглосуточно. Обработка запросов осуществляется в порядке очереди по графику, прописанному в сервисом контракте👇
В основе стандартного сервисного контракта лежит удаленная поддержка 8 часов в день и 5 дней в неделю, но дополнительной опцией можно подключить расширенный режим работы - 12/7! То есть даже в выходной день возможно получить ответ на вопрос или помощь.

И важно помнить, что максимум обращений мы решаем путем удаленной консультации или подключения👌

#сервис
🥘Рецепт одного классного готового решения

Нам понадобится:
1 любой термоформер
1 термопринтер Bizerba GLPmaxx

Установить на производственной площадке, подключить в сеть предприятия и наслаждаться надежной, точной работой без ошибок и поломок

Прелесть этого рецепта в том, что почти все производители термоформеров, представленные на российском рынке, предлагают опцию GLP ready, то есть оборудованы необходимым оснащением для установки нашего термопринтера. Две машины работают гармонично на ограниченных площадях. Смена артикулов для печати происходит через систему управления и таким образом снижается вероятность ошибки.

Получить больше информации про готовое упаковочное решение
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как мясному предприятию опередить время?
Работать с этикетировочным оборудованием Bizerba. Не имеет значения, будет это этикетировочная система GLM-I, автомат GLM-Emaxx или термопринтер GLP maxx. Любая из этих машин способна создать будущее на вашем предприятии уже сегодня.

Как это возможно?
Все просто👌🏼 Уже сейчас наши этикетировщики совместимы с системой «Честной знак», кроме того, уже реализованы несколько успешных проектов в сырной промышленности. Можно предположить, что совсем скоро «Честный знак» придет и в мясную промышленность, поэтому поставить этикетировщик Bizerba уже сейчас - значит действовать на опережение и быть готовым к любым изменениям😉

#маркировка
Давно не было шпаргалок по Brain2👀
Будем готовить новые!

А пока предлагаем реакциями на этот пост поблагодарить нашего продукт-менеджера по Brain2 Андрея Орехова за видео, вебинары и шпаргалки по работе в системе🔥
И сказать: «Андрей, мы ждем еще!»

#brain2
Через 26 дней встречаемся на выставке Росупак!
В этом году мы снова участвуем совместно с партнером, компанией ПолиЭр.
Следите за новостями на нашем канале и не пропустите анонс, расскажем, что интересного мы готовы представить посетителям выставки в этом году, а так же как нас найти👀
Не будем долго таить, что же мы представим на ближайшей выставке Росупак🤩
В этом году мы хотим уделить внимание функциональности и эстетике маркировки. Поговорим про C-Wrap этикетку и покажем, как универсальная машина GLM-I может наносить и стандартную и С-образную этикетку, тем самым создавать продукту конкурентное преимущество на прилавке супермаркета.
Кстати, об особенностях C-Wrap этикетки мы писали статью, почитать ее можно здесь.

До встречи на Росупак!
Сегодня поговорим об искусстве. Искусстве нарезки🥩
А точнее об искусстве нарезки на гастрослайсерах Bizerba.

Вы знаете, почему точная толщина нарезки так важна для деликатесных продуктов?

Толщина ломтика может оказать существенное влияние на вкус продукта😮
Слишком толстые ломтики колбасы или сыра могут замаскировать нежный вкус, а слишком тонкие ломтики могут испортить текстуру и удовольствие. Слайсеры Bizerba позволяют плавно регулировать толщину нарезки от 0 до 24 мм. Кроме того, возможна точная регулировка от 0 до 3 мм, поэтому ни один деликатес не будет испорчен.

Интеллектуальное управление двигателем Emotion® автоматически регулирует мощность в зависимости от нарезаемого продукта, превращая даже нежные мясные и колбасные изделия в безупречные ломтики.
Ну чем не искусство!🤩

#нарезка
И снова о красивом😍
Как думаете, какая толщина у этого деликатесного ломтика?
Голосуйте ниже 👇🏻

Кстати, нарезано на промышленном слайсере A560. Мы в восторге!

#нарезка
Какая толщина ломтика?
Anonymous Quiz
3%
1,2 мм
17%
1 мм
32%
0,7 мм
48%
0,5 мм