Морковный хумус c крекерами Bite 🥕

Легкая и полезная закуска к новогоднему столу — в самый раз для встречи года Кролика! 🐇
 
Нам понадобится:
 
Нут — 250 г
Сок лимона — 2 ст.л.
Оливковое масло — 5 ст.л.
Жидкость от нута — 100 ст.л.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 3  зубчика
Паприка — 1/3 ч.л.
Черный перец — 1/4 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Крекеры Bite
 
Приготовление:
 
Нут замочить на ночь. Добавить воду, отварить согласно инструкции около 1-1,5 ч. Остудить, оставить стакан воды.
Добавить 3 ст.л. оливкового масла, лимонный сок, 100 мл воды от нута и измельчить блендером до однородной консистенции.
 
Морковь очистить, нарезать на кубики среднего размера, смешать с оливковым маслом, паприкой, солью и перцем. Добавить очищенные зубчики чеснока, выложить на противень и запечь в духовке при 180С 20-30 мин до мягкого состояния.
 
Когда морковь остынет, измельчить ее блендером вместе с нутом. Для получения кремообразной и однородной массы добавить воду и оливковое масло.
Переложить в блюдо. Подавать с крекерами.

#bite_advent

Привет, Bite lovers! А что вы знаете о коллагене? Это слово мы часто слышим в рекламах кремов для лица, но на самом деле действие коллагена гораздо шире, чем поддержание упругости кожи. Коллаген — нитевидный белок, составляющий основу соединительных тканей организма. Его название происходит от греческого kolla — «клей».

Так зачем он нужен?

Коллаген поддерживает упругость и прочность кожи, волос, суставов, фасций и мышц. Благодаря ему мы остаемся молодыми и подвижными. Увы, но с возрастом процесс выработки коллагена замедляется… Хорошо, что есть продукты, которые могут его подстегнуть!

1️⃣ Брокколи
Содержит фенольные соединения, которые не разрушаются при термической обработке, и ускоряют выработку коллагена в организме.

2️⃣ Рыба
Содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также сам коллаген. Поэтому диетологи рекомендуют есть рыбу не реже двух раз в неделю.

3️⃣ Яйца
В них есть аминокислоты, из которых производится коллаген: глицин, пролин и гидроксипролин.

4️⃣ Батончик Bite Protein с морским коллагеном
Самый вкусный и быстрый способ пополнить запасы коллагена, а заодно и белка. Положите батончик в сумочку на случай, если вам вдруг захочется перекусить чем-то по-настоящему полезным.

5️⃣ Авокадо
Богатый источник жирных кислот, которые помогают организму вырабатывать коллаген самостоятельно. Съедайте не больше половинки в день, чтобы не слишком нагружать печень растительными жирами.

6️⃣ Орехи
Как и авокадо, содержат те самые полезные жирные кислоты. Важно: ешьте орехи сырыми, так как при термической обработке они теряют свои свойства.

Пусть ваш рацион будет сбалансированным и разнообразным. Включите в него хотя бы 3 продукта из списка, чтобы коллаген вырабатывался как можно активнее. А какие продукты выберете вы? Оставьте цифры в комментариях!

📷 bloger_boger

Срочно под елку: 7 подарков, которые можно купить в последний момент 🎁

Все дедлайны уже сгорели, а вы не успели купить подарки на Новый год? Классика жанра… Декабрь — это месяц, когда все делают всё в последний момент. Так что мы прекрасно вас понимаем! Поэтому придумали 7 идей подарков, которые можно купить прямо сейчас:

🔹 Полезные снеки и наборы Bite
Идеальный подарок для тех, кто следит за своим питанием или собирается перейти на ЗОЖ с 1 января. Вы можете сделать заказ с быстрой доставкой на Ozon или Ozon Fresh. Батончики, печенье, вафли и растительное молоко — все без сахара, муки и консервантов. Мечта, а не презент!

🔹Электронная книга
Отличный подарок, который всегда можно выбрать и заказать онлайн.

🔹Баночка икры
Или любые другие вкусности, которые можно поставить на новогодний стол. Поверьте, еде все всегда рады.

🔹Стильные носки
С забавным принтом. Кто-то посчитает такой подарок банальным, но у нас есть два железных аргумента за носки: 1) всегда пригодятся; 2) уже нет времени на раздумья!

🔹Бокалы
Продаются в любом магазине посуды и наверняка не будут стоять без дела.

🔹Набор тканевых масок
Очень пригодятся после новогодней ночи!

🔹Пряности для глинтвейна
Продаются в крупных супермаркетах в наборах. Не самый очевидный, но в то же время классный подарок, который создаст праздничное настроение.

И помните, что главное не подарок, а ваша любовь и внимание. С наступающим, дорогие Bite lovers! 💙

#bite_advent