Bite & Bitey
13.9K subscribers
2.36K photos
264 videos
9 files
749 links
Вкусно. Полезно. Всегда рядом. 🌱

Наша миссия — сделать здоровое питание доступным для взрослых и детей

Заказать:
ВБ https://www.wildberries.ru/brands/take-a-bite
ОZON https://www.ozon.ru/brand/take-a-bite-137620943/
Download Telegram
Кухни мира с Bite — Италия 🇮🇹

Месяц назад мы с командой из Кулинарной студии Юлии Высоцкой решили сделать вместе что-то крутое и инновационное 🤔 Не успели моргнуть, как состоялся наш первый совместный мастер-класс, посвященный самой вкусной стране мира — Италии 🇮🇹✌🏻

Мы взяли традиционные итальянские рецепты, но приготовили их этично и современно — использовали растительное мясо и молоко Bite вместо классических аналогов🥛🥥

Гости приготовили веганскую лазанью с альтернативным мясом (листы для лазаньи гости раскатывали сами 🤩) и нежный кокосовый мусс с клубникой в качестве десерта. Всë на любимых продуктах Bite 🙌🏻

Получилось так вкусно, что гости готовы были съесть по 2 порции сразу🤰🏼😅

Делимся эмоциями от вечера и датами открытых матер-классов - будем готовить по-новому кухню:

🇲🇽Мексики (04/06)
🇮🇹Италии (10/06)
🇻🇳Вьетнама (15/06)
🇬🇷Греции (22/06)
🇬🇪Грузии (28/06)

Полное расписание доступно на сайте студии🔗 И не забывайте промокод BITEMK10 на скидку 10% 🤓
🔥26👍4👏1
Новости, которые зацепили команду Bite на этой неделе 🤓

1️⃣ Впервые в мире индийская веганка покорила Эверест. Альпинистка, блогер и веганка Пракрити Варшни поднялась на самую высокую гору мира – Эверест, 8848 м. Она стала первой индийской веган-альпинисткой, покорившей Эверест, преодолев суммарно за 4 дня более 69 километров через снег, лед и лавины.

2️⃣ Сбермаркет запустил проект «Уценка» – продажу фруктов и овощей, которые обычные магазины не купят или не продадут из-за их неидеального вида. Такие продукты поставляет партнёр, напрямую работающий с фермерами. Цены на «некрасивые» фрукты и овощи ниже, чем обычные.

3️⃣ Самыми острыми проблемами окружающей среды россияне считают загрязнение воздуха (48%) и воды (47%), а также неперерабатываемый мусор (48%) и незаконную вырубку лесов (30%). Такие данные приводятся в свежем исследовании сети пиццерий "Додо". Еще 26% беспокоит жестокое обращение с животными, и 20% указали на загрязнение почвы.

3️⃣ Ким Кардашьян стала главным консультантом по вкусу в компании Beyond Meat, которая производит растительное мясо. Она присоединилась к бренду, потому что является поклонницей его продукции и миссии по изменению мира. В рамках своей роли Кардашьян будет делиться вкусовым опытом и участвовать в создании креативного контента Beyond Meat.

От лица команды Bite хотим сказать Ким, что в слепых тестах растительное мясо Bite набрало БОЛЬШЕ баллов, чем знаменитый Beyond Meat 😎🙌 Ким, теперь ждём идеи по контенту 😀

Источники: Vegetarian, пресс-служба DODO Brands
https://youtu.be/C4Z112ID7O8
👍9🔥42
Бежим со смыслом 🏃‍♀️🏃‍♂️

Завтра в самом центре Москвы состоится забег «Бегущие сердца» - старт будет традиционно проходить c Васильевского спуска у Кремля. В этом году тысячи бегунов преодолеют свои дистанции в поддержку Благотворительно Фонда Константина Хабенского, который помогает детям и молодым взрослым с опухолями головного и спинного мозга 👍🏻

Мы поддерживаем этот забег здоровыми снеками 💚 В стартовом пакете будут батончики Bite Crispy, а у детей - батончики и чувисы без сахара Biteу 💕💔

В этом году 5 наших коллег по офису пробегут прекрасный «забег со смыслом»🙌🏃‍♀️

Отличной погоды и красивого бега 🤩
17👍9👏1
Завтра Лео должен принять участие в своем первом забеге 🏃🏻
Надеюсь, что погода не подведет 🤞🏻
👍224👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ТОП 5-ПРОДУКТОВ от нутрициолога, которые нужно есть каждый день!

Запоминайте и будьте здоровы 🙌
23🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
6
☝🏻 о чем кружочек?

«Привет, я Надя Гусарова, нутрициолог, рассказываю про лайфхак, который поможет сохранить максимальное количество витамина С из продуктов»
11
Лайфхак от нутрициолога 👉🏻

☝🏻Как получить максимальное количество витамина С из овощей, фруктов, зелени?

1. Не подвергайте термической обработке
2. По возможности не режьте металическим ножом
3. После измельчения овощей, фруктов, зелени лучше их употреблять сразу, не хранить в таком виде на открытом воздухе
16👍5🔥4
Мы с Inna_sozday_sebya решили вас порадовать, поэтому устраиваем конкурс!🥳

Победитель получит классный бокс от Bite&Bitey, в котором будут все ваши любимые продукты: безглютеновые хлебцы, крекеры сладкие и солёные, фруктово-ореховые батончики, печенье без сахара 😍

Условия очень простые:
⁃ Быть подписанным на наш тг-канал и на тг-канал Inna_sozday_sebya (ссылка кликабельна);
⁃ Написать любой комментарий под этим постом - например, расскажите про свой любимый перекус).

2 июня случайным образом мы выберем у себя по 1 победителю среди тех, кто оставил комментарий и выполнил условия.

*доставка приза возможна только по РФ

Чтобы не пропустить результаты розыгрыша, включите уведомления! 🧡
🔥59👍188
Forwarded from Shifrina.BITE (Elena Shifrina)
Заглянем чуть дальше в будущее? В фудтехе много рассуждают о том, каким скоро станет наше питание. Только, несмотря на развитие технологий, с пищей всё будет не так просто. Если коротко, то проблемы такие: население растет (через 30 лет обещают почти 10 млрд человек на Земле), но в то же время стареет. Здоровыми продуктами нужно обеспечивать больше людей, наращивая производство и не забывая при этом об экологии 🌍

На нашем рынке об этом и не забывают. Уже сейчас заложена основа для многих трендов на годы вперед.

🧆 Альтернатива. Назову этот тренд первым — но не потому, что у нас есть растительное мясо Bite 🙂 Просто у него большие и уже понятные перспективы. Замена появится не только у мяса, но и у рыбы, морепродуктов, яиц. Прогнозируют, что к 2030-му они будут дешевле, питательнее и вкуснее оригиналов. По подсчётам, к этому времени объемы производства мяса и молока в США снизятся на 50% как минимум. К 2035-му объём снижения выбросов CO2 при отказе от животного мяса будет равен годовой углеродной нейтральности Японии.

🍔 Продолжение — тренд на «здоровый» фастфуд. Бургеры с веганскими котлетами и наггетсы из растительного мяса = меньше рисков для здоровья. Они уже бывают в меню (помните наше мясо в бургерах «Хорошей девочки» и Hitch?), причём свой фастфуд оздоравливают даже Burger King и McDonald’s.

🧪 Кажется, всё будет индивидуально — и питание тоже. Первый шаг в эту сторону — meal kits: наборы еды с составом и калорийностью под личные нужды (или хотя бы вкусы). Дальше «совместимость» меню и потребностей организма станет выше: сдаём анализы, берём их в расчёт и делаем основой для подбора продуктов и блюд. Медицина и фуд-индустрия сблизятся, чтобы вывести ЗОЖ на новый уровень.

💊 Возможно, дело все-таки дойдёт и до капсульной пищи: пока что есть такие варианты, как Soylent Роба Райнхарта (он подумал, почему бы не заменить всю еду на день порцией растворимого порошка с нужными нутриентами), но реальной заменой привычной еде они так и не стали.

🛵 Отдельно — про доставку еды: после начала пандемии COVID-19 она прочно вошла в нашу жизнь и уходить, похоже, не собирается. Когда-то сервисы соревновались друг с другом, кто быстрее, привозя заказы за 30, 20 или даже 10 минут. Только в будущем «гонки» будут другими: Amazon уже более 5 лет назад протестировал сервис Prime Air с доставкой с помощью дронов. Видимо, это наше будущее.
👍20🔥41
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ура, у нас отличные новости!

Рады представить долгожданную новинку, которая понравится даже самым привередливым маленьким гурманам. Детские безглютеновые хлебцы Bitey — вкусная и полезная замена хлебу, самостоятельный перекус и прекрасное дополнение к любимой каше или йогурту. Они разработаны специально для детей от 1,5 лет.

100% натуральный состав — только злаки, фрукты, овощи и кокосовое молоко. Никакого сахара, красителей или консервантов;
Не содержат глютен и имеют сертификат «Эмилия - Без глютена»;
Обогащены клетчаткой, которая улучшает пищеварение, повышает иммунитет и стабилизирует обмен веществ;
Воздушно-хрустящая текстура разработана специально для детских зубов. Кусаем смело и весело хрустим!
Приятный бонус: интерактивная развивающая упаковка превращается в игрушку, а внутри нее вы найдете прикольный стикер.

Детские хлебцы представлены в трех вкусах: персик, яблоко и банан. 😋

Приучайте малыша к здоровому питанию с детства!

Уже доступны на Wildberries!
🍑персик
🍌банан
🍏яблоко
🔥24👍157🥰2🎉1
Лето начинается с прекрасного и важного праздника: 1 июня — День защиты детей. 🥳

Это лишний повод вспомнить о том, какие наши дети талантливые, нежные, добрые, нуждающиеся в любви, тепле и внимании. Если вы сегодня еще не обняли и не поцеловали своего ребенка — скорее сделайте это! 🤗

Возможно, в этот день вы сможете провести вместе больше времени, поболтать по душам, поиграть и хорошенько повеселиться.
🥰2110👍5
Сегодня не только День детей, но и Всемирный день бега!

Поздравляем тех, кто только начинает свой беговой путь и тех, кто пробежал все мейджоры. Тех, кто выбегает километр из пяти минут и тех, кто готовится к первой дистанции. Тех, кто обожает бег и тех, кто пока об этом не знает!

В честь праздника Bite и I Love Running и объединились и дарят подарки!

Подробности конкурса ждут вас по ссылке.

Удачи! 🍀
25👍4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Захотелось десерт, но нет времени?Ловите быстрый ПП рецепт 💫⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹2 упаковки классического мягкого творога или растительный аналог (упаковки по 130-140г) ⁣⁣⠀
🔹8 овсяных крекеров без глютена Bite
🔹5 сезонных абрикосиков ⁣⁣⠀
🔹1 ст.л. семян чиа ⁣⁣⠀
🔹любимые замороженные ягоды, но можно и без них

🔸Творог смешать с семенами чиа⁣⁣⠀
🔸Абрикосы нарезать на небольшие кусочки ⁣⁣⠀
🔸Если используете замороженные ягоды: предварительно разморозить из и превратить в пюре⁣⁣⠀
🔸 Собираем стакан: на дно немного творога-крекеры-абрикосы-крекеры-творог-пюре из ягоды-крекеры-творог-абрикосы-крекеры-творог ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔸Отправить в холодильник хотя бы на 20-40 минут пропитаться 🤤
⁣⁣⠀
По желанию можно добавить любые любые ягоды и фрукты 🙌🏻

Спасибо за рецепт и видео olyaakrotova (Inst) 😍

Приятного аппетита 😋
👍448🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вспоминаем, как вместе готовили итальянскую лазанью 🇮🇹

Регистрация на мастер-классы от Bite и Кулинарной студии Юлии Высоцкой все ещё открыты - успевайте забронировать место и приготовить по-новому одну из мировых кухонь 😋

Расписание доступных мастер-классов (мест осталось не много!):

🇲🇽Мексика (04/06)
🇮🇹Италия (10/06)
🇻🇳Вьетнам (15/06)
🇬🇷Греция (22/06)
🇬🇪Грузия (28/06)

Полное расписание доступно на сайте студии🔗 И не забывайте промокод BITEMK10 на скидку 10% 🤓
🥰154
Кстати, хотите рецепт лазаньи с мясом Bite? 🌱
Anonymous Poll
92%
Да, это интересно 🧐🥰
8%
Не в этот раз 🙌