Доброе утро!

Всеобщий любимчик — завтрак со скремблом на поджаренном тосте с пармезаном и красными яркими бусинами икры.

Устраивать праздник по утрам приятнее с мимозой или бокалом игристого.

Каждый день с 12:00 до 16:00🥂

Бистро и бар «ладо» вновь принимает искусство в своих стенах. 25 января в особняке откроется персональная выставка Димы Жукова «Internet Zvezda» под кураторством Ани Деминой.

Работы художника из Нижнего Новгорода многие успели заметить по итогам последней ярмарки молодого современного искусства Blazar.

Дима Жуков работает в жанре фигуративной живописи. В основе сюжетов его работ лежат образы, выхваченные из повседневной жизни, а также личные переживания и воспоминания. Часто в них встречаются маркеры современной массовой культуры.

В четверг, 25 января состоится открытие выставки, к которому Дима вместе с командой «ладо» придумали серию специальных коктейлей:

Hello Kitty
джин, барбарис, маракуйя, имбирь, игристое вино

Poodle
джин-тоник с фиалкой и лемонграссом

Sesame Street
яблоко, биттер горечавки, игристое вино

Ждем вас 25 января с 19:00, за музыкальную часть вечера будут отвечать Dima Safronov, White Sleep, Fedor Nedianov.

Теперь порядковый номер коктейля не привязан к крепости. Вместо градации — пары. Мы всегда предлагаем начинать с себя и с самой легкой «пары», продолжать — тропической, затем — пряной, и завершать — перечной.

Так, первая пара — коктейли #1 и #2 — свежие и минеральные, на основе вина. Приятная кислотность и душистость трав в прозрачных и легких коктейлях.

Коктейль #1 на основе нефильтрованного итальянского сухого вермута, голландского джина с лемонграссом и тайскими специями, домашним кордиалом из ростков горошка и ликера из дерева мастики с острова Крит.

Коктейль #2 — на основе Писко, сухого вермута, рислинга и кордиала с алоэ и полыни. Вкус виноградной ягоды и сухой травы, свежий и плотный, лёгкая кислотность белого вина.

Вы можете быть 10/10, как тартар в «ладо», но найдется один непонятливый, который спросит: а почему сырой? А вы коротко отвечайте, что так и должно быть. Только с просветленными можно обсуждать внутренний мир. У нашего тартара он, конечно, богатый и роскошный: красная икра, соленый огурец, красный лук, зернистая горчица и трюфельное масло. Рядом — золотистые хрустящие картофельные чипсы.

Как известно, глубокая философия ценностей безупречно сочетается с терпкими красными винами. Или, как нонконформистский вариант пейринга — овощные острые коктейли под номерами 7 и 8.