Биохакинг с Евгенией Аксеновой
42 subscribers
28 photos
2 files
20 links
Я специалист по здоровому питанию, восстановлению иммунитета и коррекции веса.

Знаю как поднять качество здоровья и жизни в любом возрасте. Знаю как просыпаться с отличным настроением и быть энергичным весь день.

Первичная консультация 2000 руб./час
Download Telegram
Как сон влияет на гормоны вашего организма?

Сон – это не просто время отдыха для нашего тела, это процесс, который поддерживает баланс гормонов.
А гормоны влияют практически на все аспекты нашей жизнедеятельности: настроение, уровень энергии, аппетит, вес и даже способность справляться со стрессом. Недостаточный или некачественный сон может привести к серьезным изменениям уровня этих веществ, что негативно скажется на нашем здоровье.

1. Мелатонин

Этот гормон отвечает за регуляцию циклов сна-бодрствования (циркадные ритмы). Мелатонин вырабатывается шишковидной железой головного мозга ночью, когда мы спим. При недостатке сна производство мелатонина нарушается, что приводит к проблемам с засыпанием и ухудшению качества сна.

Совет: Чтобы поддерживать нормальный уровень мелатонина, дождитесь спать до 23.00, избегайте "синих" экранов перед сном, обеспечьте себе темную комнату во время ночного отдыха.

2. Кортизол

Также известный как "гормон стресса", кортизол высвобождается надпочечниками в ответ на стрессовые ситуации. Однако высокий уровень этого гормона может вызвать хронический стресс, увеличение веса и проблемы со здоровьем сердца.
Полноценный ночной отдых помогает снизить выработку кортизола, позволяя организму восстановиться после дневных нагрузок.

Совет: Установите режим дня, чтобы организм привык получать достаточно сна каждую ночь.

3. Лептин и грелин

Эти два гормона контролируют чувство голода и насыщения. Лептин подавляет аппетит, а грелин стимулирует желание поесть. Когда вы недостаточно спите, уровни лептина снижаются, а грелина повышаются, вызывая неконтролируемое переедание и набор лишнего веса.

Совет: Если хотите контролировать свой вес, убедитесь, что получаете достаточное количество качественного сна каждый день.

4. Тестостерон

У мужчин недостаток сна снижает уровень тестостерона, что отрицательно сказывается на мышечной массе, либидо и общем самочувствии.

Женщины также могут испытывать изменения в своем гормональном фоне из-за недостатка сна, включая колебания уровней эстрогена и прогестерона.

Совет: Регулярный полноценный сон поможет сохранить оптимальный баланс половых гормонов у обоих полов.

Как видите, сон оказывает огромное влияние на наш гормональный фон. Он необходим не только для восстановления сил, но и для поддержания здоровья всего организма.

Помните, что полноценный сон - это и физическое и эмоциональное благополучие!
1🔥1
Бывает у вас так, что вроде и предыдущую ночь плохо спал, и накануне много двигался, работал, да еще на свежем воздухе, и думаешь, ну вот сегодня точно высплюсь на 100%!

Засыпаешь за пару минут, а потом в 2-3 часа ночи просыпаешься и сна "ни в одном глазу". И не спишь и не дремлешь, и вставать не можешь, одно мучение до утра.

Было такое с вами?

Так вот, возможно, что причина этого феномена - ночные скачки сахара.

Уровень сахара может снизиться (гипогликемия) или наоборот подняться (гипергликемия) по нескольким причинам.

Основные причины снижения сахара ночью:

1. Физическая активность днем

Интенсивные тренировки или длительная физическая нагрузка вечером, могут привести к усиленному расходу энергии ночью, вызывая снижение уровня глюкозы.

2. Недостаточное питание

Если ужин был легким или обед состоял преимущественно из продуктов с низким содержанием углеводов, которые как раз и дают длительную энергию, организм может исчерпать запасы гликогена к утру, провоцируя падение сахара.

3. Прием алкоголя

Алкоголь подавляет процесс образования глюкозы печенью, что может вызвать значительное снижение уровня сахара спустя некоторое время после употребления спиртного.

4. Неправильная дозировка лекарств

Повышенная доза препаратов, снижающих уровень сахара, например, инсулин, также может приводить к ночным эпизодам гипогликемии.

Низкая концентрация сахара ночью это:

- Нарушение сна
- Повышенный аппетит утром
- Усталость и слабость
- Головокружение
- Потливость
- Тревожность

А вот некоторые причины повышения уровня сахара в крови ночью:

1. Перегрузка углеводами

Обильный ужин или перекус поздно вечером, богатый простыми углеводами (выпечка, сладости), может спровоцировать резкое повышение уровня глюкозы.

2. Стресс или болезнь

Неприятные ситуации или инфекция повышают выработку гормонов стресса, таких как кортизол и адреналин, что увеличивает концентрацию сахара в крови.

3. Снижение чувствительности к инсулину

С возрастом или при наличии избыточного веса клетки становятся менее чувствительными к действию инсулина (так называемая инсулинорезистентность), что затрудняет контроль над уровнем сахара.

Признаки повышенного уровня сахара ночью:

- Частые пробуждения
- Жажда и сухость во рту
- Учащенное мочеиспускание
- Сонливость днём и усталость
- Размытая зрительная четкость
- Затрудненное дыхание

Длительное пребывание организма в состоянии гипергликемии может привести к следующим последствиям:

- Повреждение сосудов и нервов
- Риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Проблемы с почками и глазами
- Замедленное заживление ран
- Ослабленный иммунитет

Начните с контроля питания. Питание в правильном, здоровом режиме творит чудеса, излечивает от хронических заболеваний и омолаживает организм.

Берегите себя!
2
Начала вести группу в Московском долголетии. Сегодня у меня второе занятие. Всех причастных (к Долголетию) приглашаю на свои лекции
Дорогие друзья!❤️

Приглашаем вас принять участие в авторском курсе «Восстанавливаем иммунитет — возвращаем молодость»

В программе:

1. Пять практических инструментов для сохранения молодости;
2. Первые шаги к восстановлению иммунитета;
3. Перечень продуктов, способствующих сильному иммунитету.

🗓 Когда: 02 октября (четверг)
Во сколько: 18:00
📍 Где: ЦМД "Коньково" (ул. Миклухо-Маклая 20)

Предварительная запись по телефону: 8-901-517-68-73

Автор:
Евгения Аксенова, Специалист по здоровому питанию, Гирудопрактик
Московское долголетие.
Лекция 3

Как мало нужно человеку, чтобы восстановить свое здоровье, чтобы избавиться от воспалений, которые порой скрытно разрушают организм, а потом вдруг выливаются в острую фазу, когда уже "обратной дороги нет".

Например, один из 5-ти факторов влияющих на все аспекты нашего здоровья — простая вода.

Однако, оказывается очень трудно доказать человеку, что его организму просто не хватает воды. "Я не люблю воду", "мне не хочется пить", "а куда столько, а в меня не влезет" и т.д. — так отвечает большинство.

Знаете ли вы, что без воды человек может прожить 3, максимум 7 дней (без еды 30-40 дней)!

❇️Человек на 70% состоит из воды
❇️На 90% из воды состоят легкие
❇️На 75% — головной мозг и глаза (привет Альцгеймеру)
❇️На 20% — кости и сухожилия
❇️На 97-98% из воды состоит желчь и только 3% вещества, вырабатываемые печенью

Даже в костной ткани и в зубной эмали тоже есть жидкость; суставная жидкость (синовиальная жидкость), которая смазывает наши суставы, тоже на водной основе.

Без воды человек существовать не может. Это базовый уровень потребности нашего организма.

Вот только некоторые функции воды:

Вода помогает усваивать питательные вещества, 
Вода снижает вязкость крови, улучшает реологические (текучесть) свойства крови, тем самым помогая сердцу работать.
Если кровь будет вязкая, то сердцу будет тяжелее выполнять свою функцию и этот орган может изнашиваться быстрее.
Увлажняет дыхание.
Терморегулирующая функция. Все мы знаем, что очень легко получить тепловой удар, если мы обезвожены.
Вода участвует во всех обменных процессах, во всех биохимических реакциях нашего организма.
Вода помогает выводить конечные продукты всех обменных реакций, происходящих в нашем организме (токсины, соли и т. д.).
Вода является увлажнителем слизистой (слизистой глаз, слизистой влагалища) и помогает выработке пищеварительных ферментов.
Без воды и ЖКТ тоже будет работать не в полную силу.

За сутки из организма выводится в среднем:

-1,5 литра с мочой
-600 мл. через кожу
-400 мл. с дыханием
-200 мл. с фекалиями

В покое ежесуточно потребление воды человеком составляет 2-2,5 литра

Потеря 15-20% воды из организма приводит к летальному исходу!

Свою потребность рассчитать легко 30-40 мл. на 1 кг. веса. Но, не более 3-х литров в день, даже если расчет показывает. Если цифра более 3-х литров, то здесь, пожалуй, уже нужно срочно задуматься о корректировки веса.

👉Важно!

Если вы пили 200-500 мл. в день, то не переходите на 2 литра сразу, иначе можно получить серьезные проблемы со здоровьем.

Увеличивать свою дозу воды нужно не более 10% раз в 5-7 дней, тогда организм плавно перейдет в нормальный режим. Так вырабатывается здоровая привычка пить достаточное количество воды.

А знаете ли вы, что:

▶️Младенцы состоят на 90% из воды
▶️Средний возраст на 70-80%
▶️Люди старшего возраста примерно на 55%

Мало того, что наши мышцы и органы теряют белок после 40 лет, так еще и теряют воду, поэтому не пропустите этот момент. Представьте как тяжело работать на вас, вашему сморщенному, сухому сердцу или желчному без воды? Камни, как вы думаете, откуда там берутся?

👉И пейте воду правильно!

Пить необходимо дозировано, капельно, каждые 15–20 минут. Если пить дозировано, то эта вода будет работать в клеточном пространстве. Если залпом, то почечная система  включит активную фильтрацию и эта жидкость уйдет в туалетную комнату. Вода прочистит мочеточники, что тоже неплохо, но наша задача — чтобы вода попала в клетку, а не за клетку и не в туалетную комнату. Поэтому сразу 200-400 мл. теплой воды (чтобы не было спазмов) можно выпить утром сразу после пробуждения, чтобы как раз после ночи промыть "душиком" мочеточники.

Далее, в течение дня, чем более дозировано, капельно поступает жидкость в организм, тем лучше она усваивается.

Кефир, соки, супы, бульоны — все, что содержит хоть одну калорию — это жидкая еда.
👍1
Channel name was changed to «Биохакинг с Евгенией Аксеновой»
Биохакинг с Евгенией Аксеновой pinned «Биохакинг — это современный подход к улучшению здоровья, энергии и производительности человека через осознанное вмешательство в работу организма методами науки и технологий. Простыми словами, биохакеры стремятся оптимизировать своё тело и мозг с помощью…»
Эксперты утверждают что необходимо принимать каллоген дополнительно к рациону. Однако, есть и те, кто считает, что каллоген в виде добавки принимать не обязательно. Объясняют это так: каллоген - это как икра красная (черная тоже хороша), если есть деньги добавьте в свой рацион, если нет, то достаточно и белковой пищи.

Лично я за каллоген. Ведь это легкодоступный белок, который легко усваивается организмом. А белка нам всегда не хватает. Ну не дополучаем мы белок в достаточном количестве ежедневно, и это ведёт к многочисленным проблемам в организме.

Как утверждают эксперты, "девочкам" дополнительный каллоген желательно принимать лет с 35-40, хотя бы раз в год минимум по 3-6 месяцев, а начиная с 40 лет ежедневно. Мужчинам лет с 50 также будет проще жить с каллоген дополнительно.

По сути, коллаген — это белок, играющий важную роль в структуре кожи, костей, суставов и соединительной ткани. Различные типы коллагена выполняют разные функции в организме:

▶️Тип I
- Самый распространенный тип коллагена в организме.
- Составляет основу кожи, сухожилий, связок, органов и костей.
- Способствует укреплению структуры тканей и повышению эластичности кожи.

▶️Тип II
- Основной компонент хрящей.
- Поддерживает здоровье суставов и способствует их подвижности.
- Используется для поддержания здоровья суставного хряща.

▶️Тип III
- Обнаруживается в коже, мышцах, кровеносных сосудах и внутренних органах.
- Важен для формирования молодых клеток кожи и сосудов.
- Помогает поддерживать эластичность и прочность тканей.

🔴Как выбрать?

Выбор типа коллагена зависит от ваших целей:
- Для улучшения состояния кожи: предпочтительнее сочетать типы I и III.
- Для укрепления суставов: рекомендуется тип II.
- Общее укрепление организма: можно рассмотреть комплексы, содержащие все три типа.

Кстати, можно менять и типы и источник каллогена. Продается морской, говяжий и куриный.
Ещё можно встретить гидролизованный коллаген — это форма коллагена, прошедшая процесс гидролиза, при котором длинные белковые цепи расщепляются на короткие пептиды. Это облегчает усвоение организмом и повышает биодоступность.

🔴Преимущества гидролизованного коллагена:
- Легче усваивается: небольшие молекулы быстрее всасываются в кишечнике.
- Высокая биодоступность: организм легче использует полученные аминокислоты.

Использование коллагена может принести пользу, но важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом при наличии хронических заболеваний или приеме лекарств.
👍1
Московское долголетие. Лекция 5. Часть 1

Вчера проводила лекцию в Долголетии «Как избежать инсулинорезистентность». Оказывается, мало кто знает об этом состоянии, в ведь оно является причиной сахарного диабета 2 типа — «чумой» нашего века!

Факторы риска развития инсулинорезистентности включают:

❗️Избыточный вес и ожирение;
❗️Малоподвижный образ жизни;
❗️Неправильное питание (особенно потребление большого количества быстрых углеводов);
❗️Генетическая предрасположенность;
❗️Возраст старше 45 лет.

Инсулинорезистентность — это состояние организма, при котором клетки теряют чувствительность к действию гормона инсулина. Как вы знаете, инсулин вырабатывается поджелудочной железой и необходим для переноса глюкозы из крови внутрь клеток, обеспечивая таким образом снабжение энергией тканей и органов. Проще говоря, если ваши клетки не получают питание, то они остаются «голодными», а значит вы с едой не получаете энергию и живете как-бы в полсилы.

Например, если после еды тянет поспать, значит инсулинорезистентность, скорее всего, уже с вами. Почему так? Потому что еда – это наше «топливо», логично предположить, что, получив его мы должны становиться более энергичными, у нас должно появляться естественное желание потратить полученную энергию на какие-то действия как физические, так и когнитивные. А вот если поел и хочется поспать, то явно организм хочет сохранить то малое, что к нему пришло. Нет энергии — первый признак инсулинорезистентности.

Симптомы инсулинорезистентности часто не выражены ярко, однако могут включать:

• Повышенный аппетит;
• Усталость и слабость;
• Проблемы с концентрацией внимания;
• Высокое артериальное давление;
• Нарушения липидного обмена (повышенный уровень холестерина и триглицеридов)

Со временем, продолжительная повышенная нагрузка на поджелудочную железу истощает её способность вырабатывать достаточно инсулина. Уровень глюкозы в крови повышается всё сильнее, поскольку клетки не получают необходимое количество энергии, а избыток глюкозы остается в крови. Этот процесс становится хроническим и ведет к развитию сахарного диабета второго типа. Получается, что состояние инсулинорезистентности — последняя ступень перед сахарным диабетом 2 типа.

Этот тип диабета коварный и тихий, развивается медленно, но имеет, практически, необратимые последствия. «Убитая» поджелудочная железа, не возрождается. В лучшем случае, ее хозяину придется всю оставшуюся жизнь глотать ферменты, чтобы расщепить и переварить еду.

До появления симптомов высокого уровня сахара в крови может пройти длительное время. Эта фаза известна как преддиабет и характеризуется повышенным уровнем глюкозы в плазме крови натощак или после еды, однако не достигающим диагностического порога диабета. Многие люди на этой стадии не испытывают никаких симптомов и не знают о своем состоянии.

На ранних этапах диабета 2 типа большинство пациентов остаются бессимптомными или отмечают лишь незначительные признаки, такие как усталость, жажда, учащенное мочеиспускание и потеря веса. Однако многие люди продолжают жить обычной жизнью, не обращаясь за медицинской помощью.

По мере ухудшения метаболизма глюкозы симптомы могут становиться более заметными и разнообразными:

- Частые инфекции кожи, мочевыводящей системы или половых путей;
- Затуманенное зрение;
- Ухудшение заживления ран;
- Покалывания или боли в конечностях (нейропатия);
- Появление проблем с сердцем и сосудами (гипертонии, атеросклероза).

Без надлежащего лечения болезнь продолжает развиваться, приводя к ряду серьезных последствий:


- Сердечно-сосудистые заболевания (инфаркт миокарда, инсульт);
- Повреждение почек (нефропатия);
- Ретинопатия глаз, ведущая к потере зрения;
- Нейропатия периферических нервов, проявляющаяся болью, покалыванием или потерей чувствительности в руках и ногах;
- Атеросклероз сосудов нижних конечностей, ведущий к болям при ходьбе и угрозе ампутаций.
2
Таким образом, диабет 2 типа протекает медленно, с постепенным развитием симптоматики и возможных осложнений, однако правильный подход к лечению и изменение образа жизни позволяет минимизировать негативные последствия и обеспечить комфортное существование.
👍1
При активном образе жизни, не забывайте про магний. Он активно расходуется и его недостаток может вызывать судороги в мышцах. И это только на физическом уровне, то что мы ощущаем.

Кстати, если ежедневно тянет на шоколад, это тоже признак недостатка магния в организме. А если сладкое хочется всегда и много, то явно не хватает и хрома и магния.

Магний легко восполнить, главное выбрать свою форму магния для наилучшего усвоения. Максимум что грозит при передозировке, это жидкий стул. Пить магний рекомендуют ежедневно всем. А вот недостаток хрома лучше всё-таки определить анализом.

Иногда, БАДы и витамины — это единственный источник микроэлементов для организма. Особенно, если человек длительное время находится на монодиете или сознательно исключает какую-либо группу продуктов из своего рациона. Не сомневайтесь, рано или поздно организм «заявит» о недостатке того или иного элемента. Обычно это выливается в хронические заболевания, которые потом долго и дорого лечить.

Бывает и так, что рацион настолько однообразен: утром — быстрорастворимая «полезная» кашка и бутерброд с колбасой, в обед — пельмешки «из пакетика» или еда в общепите, вечером сосиски с гречкой, а между основными приемами пищи, чай с печеньками, что организму просто неоткуда брать необходимые ему витамины и минералы. Поэтому сначала, он работает на своих ресурсах, а потом «сигнализирует» симптомами.

Например, если в ваш организм не поступает В12, то рано или поздно печень перестанет отсортировывать токсины, поступающие в организм и весь ЖКТ «сломается». Про магний, кальций, витамин Д, вы и так, отлично знаете, и знаете, я уверена, какой вред наносит их недостаток для организма.

Поэтому-то рацион должен быть ежедневно разнообразным с учетом пополнения всех микроэлементов. Хотя и здесь «засада»! И при идеальном рационе, нужно чтобы наша пищеварительная система была настолько продуктивна, чтобы она смогла извлечь все эти полезные вещества из нашей пищи, которая должна быть еще и правильно приготовлена. Для меня лично (это не рекомендация), дилемма: принимать БАДы и витамины или нет, давно закрыт. Принимаю.

Разумеется, при этом, обязательно включаю в свой рацион продукты, которые, как лично я считаю, поддерживают и формируют здоровый иммунитет:

1. Печень: говяжья (кроме всего прочего, много железа, В12), куриная (много цинка), индейки (много селена); — 2 раза в неделю
2. Скумбрия (витамин Д, Омега) — 2 раза в неделю (можно также заменить дикими лососёвыми, селедка тоже хороша)
3. Кисломолочные продукты: творог, кефир — ежедневно
4. Ферментированные продукты естественного брожения (без уксуса): капуста, огурцы, яблоки квашеные, чайный гриб — ежедневно
5. Свекла (вареная, запеченная), кабачок, все виды зелени и зеленые салаты — ежедневно
6. И конечно же вкусняшки: ягоды, печеные яблоки (много полезного пектина), финики (много микроэлементов) и мед (в ограниченных количествах)

Берегите себя!
3
Московское долголетие. Лекция 5. Часть 2

Как я написала ранее, симптомы инсулинорезистентности проявляются постепенно.

На них обычно редко обращают внимание. Устал, переутомился, стресс, вот пойду в отпуск, отдохну..., так думают многие, но состояние не проходит, а резистентность (невосприимчивость) к инсулину повышается и клетки все меньше получают питание глюкозой, в следствие чего, она переходит в кровь.

Референсные значения уровня глюкозы в крови одинаковы для обоих полов и зависят от возраста и условий измерения (голодный желудок или после еды). Вот общие рекомендации: натощак (после голодания минимум 8 часов): для взрослых 3,9–5,5 ммоль/л, хотя последние несколько лет уже считается  до 6.1 норм. Через два часа после приема пищи: менее 7,8 ммоль/л

Со временем, если не предпринимать никаких действий, невосприимчивость (резистентность) к инсулину постепенно повышается.

Картина такая, клетка все больше не дополучает глюкозу, в то время как поджелудочная железа вырабатывает достаточно инсулина. Но, клетка постоянно сигнализирует, что питание ей не хватило, тогда поджелудочная железа начинает ещё больше вырабатывать инсулина, потом ещё и ещё, пока все силы не истощаются полностью, и тогда уже и инсулин переходит в дефицит, а это уже совсем другая болезнь с тяжёлыми симптомами.

В результате повышается не только глюкоза в крови, но и инсулин. Референсные значения инсулина в крови схожи для мужчин и женщин и варьируются в зависимости от возраста и состояния организма. Примерно 2–25 мкЕд/мл. Превышение показателей глюкозы и инсулина в крови, серьезный повод обратить внимание на свое здоровье.

Есть и конкретный показатель, который определяет инсулинорезистентность, правда иногда и он в норме, а все признаки уже на лицо. Индекс HOMA используется для оценки инсулинорезистентности организма. Расчет индекса, который можно провести и самому, основан на измеренных уровнях глюкозы крови натощак и уровня инсулина натощак.

Рассчитывается по формуле: инсулин натощак(мМЕ/л) умножить на глюкозу натощак(ммоль/л) и это поделить на 22,5 Референсы для тех, кому больше 20 и меньше 60 - от 0 до 2,7 С возрастом может повышаться, но если больше 4, пора обращаться к эндокринологу.

Ещё один критерий на подозрение инсулинорезистентности — объем талии.

По данным ВОЗ, нормальным объемом талии у женщин считается талия не более 80 см. Если же более 88 см., то это серьезный сигнал, который показывает на абдоминальное ожирение, т.е. скопление жира в области живота, что приводит к серьезным заболеваниям. У мужчин объем талии до 92 см. считается нормальным, свыше 102 см. считается уже опасным состоянием для  здоровья.

Показатели объема талии, в том числе, являются показателями инсулинорезистентности
👍1
Московское долголетие. Лекция 5. Часть 3

Как же победить инсулинорезистентность?

Хорошая новость — это возможно! Вторая новость — это не быстро! Чтобы избавиться от инсулинорезистентности нужно время, даже для очень дисциплинированных людей потребуется не меньше года.

Вот несколько базовых правил по питанию:

1. Приемов пищи в день должно быть не более 4-х (если не удален желчный пузырь);
2. Завтрак не позже первого часа после пробуждения;
3. Распределите приемы пищи, чтобы каждый следующий был не ранее чем через 3 часа и не позже, чем через 4 часа;
4. Все приемы пищи должны содержать белки, жиры и углеводы с низким гликемическим индексом (гликемический индекс посмотрите в сети);
5. Начинать еду лучше с белковой пищи: яйца, мясо, рыба, морепродукты, творог;
6. Никогда не начинайте прием пищи чем-то сладким, т.е. углеводами с высоким гликемическим индексом, например: белый хлеб, булки, печенья, торты, конфеты, шоколад и т.д.
7. Фрукты употребляйте после полноценного приема пищи, фрукты не должны быть отдельным приемом пищи;
8. Пейте воду в достаточном количестве (про воду написала выше).

Разумеется, основная задача скорректировать вес до нормального, а это не только питание. Движение, физическая активность, свежий воздух, качественный сон — все это не менее важно, чем питание. Не обязательно бежать в спортзал, достаточно утренней зарядки и, например, ходьбы пешком, начните хоть с 1-го км.

Берегите себя!
🔥1
Грибы.jpg
15.6 KB
Открыла для себя грибы. Нет, это не про новые рецепты, это про медицинские грибы высшего порядка. Открыла, так сказать, на третьем «касании». Конечно, я давно слышала про Чагу, Ежовик гребенчатый, Кордицепс, Рейши и другие, видела их на выставках БАДов, но как-то «не примеряла» на себя и не вдавалась в подробности.
И вот, зашел разговор с экспертом, которому я доверяю, и случилось, наконец, и мое погружение в тему.

Оказывается, эти грибы действительно чудодейственные! У них много разных положительных свойств, например, расскажу про Ежовик гребенчатый, который мы принимаем всей семьей, включая дочь и маму.

Продолжение 👇
👍1
Этот гриб — мощный природный нейропротектор, который помогает снизить нейровоспаление, улучшить настроение и память, а также помогает справиться со стрессом, повысить мотивацию и продуктивность.

Ежовик гребенчатый содержит:
-Эринацин и Герицинон, которые оказывают ноотропное действие, стимулируют факторы роста нервных клеток, улучшают когнитивные функции;

-Пектин, который снижает уровень холестерина в крови и улучшает работу печени;

-Витамины группы В, которые улучшают работу нервной системы и обмена веществ;

-Витамин Д, который укрепляет кости и зубы.

А также множество полезных минералов, таких как калий, кальций, магний, железо и фосфор, которые необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, а также улучшения обмена веществ.

Лично для меня, одним из самых интересных факторов — способность Ежовика восстанавливать миелиновую оболочку нейронов. Так утверждают микологи — ученые, специализирующиеся на изучении грибов.

Объясняю попроще, как я это понимаю, представьте, что наши нервные волокна, как тонкая проволока, и они находятся как-бы в изоляции, это и есть миелиновая оболочка. А теперь представьте по аналогии с обычной проволокой, что изоляция местами разрушается, «перетирается». В таком случае, у нервных волокон происходит контакт с внешней средой, как если бы ток, который идет по проволоке рассеивался или «утекал» в том месте, где изоляция нарушена. Так же и с нашими нейронами, сигналы, которые идут от мозга к периферии и обратно, при нарушенной миелиновой оболочки, просто рассеиваются внутри нашего тела и не выполняют своих задач. Так вот, Ежовик умеет их восстанавливать! Согласитесь, удивительный факт.

Вообще, у Ежовика гребенчатого много разных способностей, он действует на всех уровнях:

Нервная система:
- Улучшает память и концентрацию внимания.
- Помогает бороться с депрессией и тревожностью.
- Стимулирует рост нервных клеток, способствуя восстановлению нервной ткани.

Иммунитет:
- Укрепляет иммунную систему благодаря содержанию бета-глюканов.
- Обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений свободными радикалами.

Желудочно-кишечный тракт:
- Способствует улучшению пищеварения и нормализации микрофлоры кишечника.
- Может использоваться для лечения гастрита и язвы желудка.

Сердечно-сосудистая система:
- Нормализует уровень холестерина в крови.
- Уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Противораковые свойства:
- Содержит вещества, способные подавлять рост раковых клеток.
- Используется в народной медицине для профилактики онкологических заболеваний.

Антибактериальное и противогрибковое действие:
- Эффективен против некоторых видов бактерий и грибов.
- Применяется для лечения кожных инфекций и микозов.

Обратите внимание:
❗️Возможна индивидуальная непереносимость, которая может вызвать аллергическую реакцию.
❗️ Употребления большого количества Ежовика может вызвать дискомфорт в желудке.
❗️Ежовик также может усилить действие некоторых лекарственных препаратов.
Чтобы избежать негативных последствий, важно начинать прием Ежовика с небольших порций и наблюдать за реакцией организма.

🍴Как же употребляют Ежовик гребенчатый?

Ежовик гребенчатый можно употреблять в пищу свежим, сушеным или в виде порошка. Его добавляют в супы, салаты, вторые блюда, используют для приготовления чая или настоев. Важно соблюдать умеренность в употреблении, особенно при первом знакомстве с этим продуктом.

Таким образом, Ежовик гребенчатый представляет собой уникальный природный источник здоровья и долголетия, заслуживающий внимания каждого, кто заботится о своем здоровье.

Лично, я его принимаю в виде капсул, собирать его где-то, где бы он не рос, и употреблять в пищу свежим, я не собираюсь и вам не советую.

Разумеется, перед выбором достойного производителя, чтобы в капсулах был настоящий Ежовик гребенчатый, а не крахмал, обязательно поинтересуйтесь, уточните: где и кто делает. Я покупаю в Грибной аптеке М.Вишнеского. Кому интересно, прилагаю ссылку для быстро перехода на сайт с грибами.
👍1
Биохакинг с Евгенией Аксеновой pinned «Привет, меня зовут Евгения и я за биохакинг. Моя цель максимально эффективно настроить свой организм для полноценной, энергичной и комфортной жизни. С 2022 года я занимаюсь изучением и внедрением различных практических инструментов, чтобы вернуть себе здоровье…»
Дорогие друзья!❤️

Приглашаем вас принять участие в авторском курсе «Восстанавливаем иммунитет — возвращаем молодость»

Занятие 7.

Программа занятия:

1. Система порций как основа для сбалансированного питания;
2. Определяем свой состав порций на день;
3. Полезные сладости в рационе.

🗓 Когда: 30 октября (четверг)
Во сколько: 10:00
📍 Где: ЦМД "Коньково" (ул. Миклухо-Маклая 20)

Предварительная запись по телефону: 8-901-517-68-73

Автор:
Евгения Аксенова - специалист по здоровому питанию и коррекции веса. Гирудопрактик.
👍1
Для всех, кто спрашивал какой магний выбрать, небольшая подсказка.

🔴Важно!
400 мг. в день считается безопасной дозой. Увеличение допускается, например при сильном стресс, но смотрите на реакцию своего организма. При передозировке возможна диарея, тогда просто снижаете дозу.

Магний — важный микроэлемент, участвующий в большинстве биохимических процессов организма. Различные формы магния имеют разные свойства и подходят разным людям в зависимости от индивидуальных особенностей здоровья и потребностей.

Вот некоторые распространенные формы магния и рекомендации по выбору:

Магний цитрат

- Подходит большинству людей благодаря хорошей усвояемости.
- Рекомендуется при дефиците магния, проблемах с пищеварением и мышечной слабостью.
- Может оказывать легкое слабительное действие, поэтому осторожнее с дозировкой.

Магний малат

- Полезен при усталости мышц, мышечных спазмах и фибромиалгии.
- Легче усваивается организмом, особенно полезен спортсменам и активным людям.

Магний глицинат

- Хорошо переносится желудком, практически не вызывает побочных эффектов.
- Рекомендован при бессоннице, стрессах и повышенной тревожности.

Магний таурат

- Отлично подходит людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, улучшает работу сердца.
- Имеет кардиопротекторные свойства, снижает артериальное давление.

Магний хелат

- Одна из наиболее легкоусваиваемых форм.
- Эффективен при нарушениях сна, повышенном уровне стресса и хронической усталости.

Магний оксид

- Обычно используется в составе комплексных препаратов.
- Менее биодоступен, подходит больше для краткосрочного приема при легких формах дефицита.


Кому и какую форму выбрать?

- Людям с проблемами пищеварения: Магний цитрат или малат.
- Спортсменам и физически активным: Магний малат или глицинат.
- При стрессовых состояниях и бессоннице: Магний глицинат или хелат.
- Сердечно-сосудистые заболевания: Магний таурат.
- Общая профилактика дефицита: Магний цитрат или хелат.

Как определить недостаток магния?

Признаки дефицита включают:

- Усталость, слабость.
- Нарушения сна.
- Повышенная раздражительность и нервозность.
- Судороги, боли в мышцах.
- Проблемы с сердцем (учащенное сердцебиение).

Если есть острые или тяжёлые хронические заболевания, то перед началом регулярного приема проконсультируйтесь с врачом чтобы подобрать оптимальную дозу и подходящую именно вам форму препарата.
1👍1
Московское долголетие.
Лекция 6. Часть 1

Почему одни люди набирают вес даже от запаха жареной картошки, а другие едят пирожки по ночам и остаются, при этом, стройняшками? Оказывается, все зависит от скорости нашего метаболизма.

Метаболизм (обмен веществ) – это совокупность химических процессов, происходящих в живом организме, направленных на поддержание жизни:

👉Получение энергии — из пищи организм извлекает энергию для роста, движения, мышления и других функций.
👉Строительство и обновление — организм использует полученные из пищи питательные вещества для создания новых клеток, тканей и органов, а также для восстановления повреждений.
👉Удаление отходов — метаболизм отвечает за выведение из организма продуктов распада и других вредных веществ.

Скорость метаболизма величина не постоянная и на нее влияют масса факторов, например:

Возраст. Метаболизм замедляется с возрастом, начиная примерно с 25–30 лет. Это связано с уменьшением мышечной массы и снижением уровня гормонов.
Генетика. У каждого человека метаболизм уникален благодаря генетическим особенностям организма. Некоторые наследуют быстрый обмен веществ, другие — медленный.
Пол. Мужчины обычно имеют более высокий уровень основного обмена, поскольку обладают большей мышечной массой и меньшим количеством жировой ткани по сравнению с женщинами.
Физическая активность. Регулярные физические нагрузки помогают поддерживать мышечную массу и стимулируют обмен веществ даже в состоянии покоя.
Масса тела и состав тканей. Чем больше мышц, тем быстрее организм сжигает энергию. Жировые клетки потребляют меньше энергии, чем мышцы.
Общее состояние здоровья. Заболевания щитовидной железы (гипотиреоз или гипертиреоз), диабет и другие болезни могут существенно влиять на скорость метаболизма.
Качество питания. Правильное питание способствует поддержанию здорового обмена веществ. Недостаточное потребление белка, витаминов и минералов негативно сказывается на скорости метаболизма.
Стресс и сон. Хронический стресс и недостаток сна способны замедлить обмен веществ, увеличивая выработку кортизола, гормона стресса, который снижает расход калорий. Помните, я рассказывала про гормоны грелин (гормон голода) и лептин (гормон насыщения).
Температура окружающей среды. Организм тратит дополнительную энергию для поддержания постоянной температуры тела, особенно в холодных условиях.

Таким образом, как вы сами понимаете, поддержание физической активности, сбалансированное питание, полноценный отдых и контроль хронических заболеваний способствуют ускорению метаболизма и улучшению общего состояния здоровья.

Разумеется, можно легко "сломать" метаболизм, если систематически разбавлять свою жизнь стрессами, украшать алкоголем и табаком, не регулярно питаться чем придется и не высыпаться.

Продолжение 👇
Московское долголетие.
Лекция 6. Часть 2

Вот тогда, казалось бы, совсем «безобидный» метаболизм приносит поистине непоправимые последствия, затрагивающие практически все органы и системы организма:

✔️Заболевания сердечно-сосудистой системы. Избыточный вес — риск гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца и инсультов.
✔️Сахарный диабет. Нарушение углеводного обмена — проявляется развитием сахарного диабета второго типа.
✔️Метаболический синдром. Комплекс состояний, включающих абдоминальное ожирение, гипертензию, повышенный уровень холестерина и триглицеридов, увеличивает риск сердечных заболеваний и диабета.
✔️Желудочно-кишечные проблемы. Замедленное пищеварение, снижение выработки ферментов и кислотности желудочного сока ухудшают усвоение пищи, вызывая гастриты, язвы желудка и кишечника.
✔️Проблемы репродуктивной сферы. Гормональные сбои, вызванные нарушением обмена веществ, могут приводить к бесплодию, нарушениям менструального цикла и проблемам с потенцией.
✔️Ослабление иммунитета. Ухудшается способность организма противостоять инфекциям и воспалительным процессам, повышается восприимчивость к простудным заболеваниям и вирусным инфекциям.
✔️Неврологические расстройства. Депрессия, тревожность, ухудшение памяти и концентрации внимания, головные боли и мигрени.
✔️Дефициты витаминов и минералов. Недополучение необходимых нутриентов приводит к ломкости ногтей, выпадению волос, сухости кожи, слабости костей и зубов.

Так что же делать, чтобы метаболизм работал как в 20 лет? Думаю, что всем, итак, понятно, что ЗОЖ — это наша комфортная старость, однако есть еще один аспект, который необходимо соблюдать — энергетический баланс.

🤷‍♂️Его первый закон гласит: калории прихода равны калориям расхода. Если калорий приходит больше, чем расходуется, то вес повышается, если меньше, то вес снижается.

Каждый организм имеет энергозатраты, они у всех индивидуальные и зависят от того, в каком состоянии организм находится, в покое или в движении.

Ученые давно создали формулы (их много) для расчета величины основного обмена — это энергозатраты организма в покое, то что организм тратит на работу всех органов, мозга, дыхание. Даже если вы спите, организм тратит энергию на свое существование.

Зачем нам знать величину своего основного обмена?

Для того, чтобы рассчитать свою энергетическую потребность калорий, белков, жиров, углеводов. Если вы знаете свою норму КБЖУ и восполняете ее, ваш организм не будет испытывать дефицитов и не активирует на фоне их отсутствия болезни.

Одна из формул расчета основного обмена (Миффлина – Джеора)

Для женщин = 10 * масса тела(кг.) + 6,25 * рост (см.) - 5 * возраст – 161
Для мужчин = 10 * масса тела(кг.) + 6,25 * рост (см.) - 5 * возраст + 5

❗️Еще раз обращаю ваше внимание, эта формула показывает расход калорий в покое (основной обмен), без учета движения и физической нагрузки.
👍1
Дорогие друзья!❤️

Приглашаем вас принять участие в авторском курсе «Восстанавливаем иммунитет — возвращаем молодость»

Занятие 9.
Программа занятия:
1. Протоколы питания, которые останавливают болезни;
2. Элиминационная диета;
3. Майонез и горчица — рецепты полезных соусов

🗓 Когда: 13 ноября (четверг)
Во сколько: 10:00
📍 Где: ЦМД "Коньково" (ул. Миклухо-Маклая 20)

Предварительная запись по телефону: 8-901-517-68-73

Автор:
Евгения Аксенова - специалист по здоровому питанию и коррекции веса. Гирудопрактик.
👍1