Завтрак должен быть!
Завтрак должен быть полноценным!
Омлет с жареным рисом, зелёная редька и сало. Немного жира необходимо для хорошего оттока желчи. А если желчь не застаивается, то и показатель плохого холестерина снижается.
Редька у нас не каждый день, но тут в Пятерочке набрела на волшебную, свежую, сочную редьку.
Зелёная редька, известная также как маргеланская редька, обладает рядом полезных свойств благодаря своему богатому составу витаминов и минералов:
1. Богата витамином C, который способствует укреплению иммунной системы, улучшает состояние кожи и ускоряет заживление ран.
2. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, снижая риск хронических заболеваний и замедляя процессы старения.
3. Высокое содержанию клетчатки, предотвращает запоры и нормализует работу кишечника.
4. Низкая калорийность делает её отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
5. Калий и магний в составе редьки способствует нормализации артериального давления.
Завтрак должен быть полноценным!
Омлет с жареным рисом, зелёная редька и сало. Немного жира необходимо для хорошего оттока желчи. А если желчь не застаивается, то и показатель плохого холестерина снижается.
Редька у нас не каждый день, но тут в Пятерочке набрела на волшебную, свежую, сочную редьку.
Зелёная редька, известная также как маргеланская редька, обладает рядом полезных свойств благодаря своему богатому составу витаминов и минералов:
1. Богата витамином C, который способствует укреплению иммунной системы, улучшает состояние кожи и ускоряет заживление ран.
2. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, снижая риск хронических заболеваний и замедляя процессы старения.
3. Высокое содержанию клетчатки, предотвращает запоры и нормализует работу кишечника.
4. Низкая калорийность делает её отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
5. Калий и магний в составе редьки способствует нормализации артериального давления.
🔥1
Тыквенный суп - быстро, вкусно, полезно и бюджетно!
Отличное блюдо, которое приносит много пользы организму благодаря богатству витаминов и минералов, содержащихся в тыкве:
✅Витамин А: Тыква богата бета-каротином, который преобразуется в витамин A. Этот витамин важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы.
✅Витамин C: Укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и улучшает усвоение железа.
✅Калий: Поддерживает нормальное кровяное давление и здоровье сердца.
✅Магний: Необходим для нормальной работы мышц и нервов, поддержания прочности костей и нормального уровня сахара в крови.
Антиоксиданты
Тыква содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами. Это снижает риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Низкая калорийность
Тыквенный суп — низкокалорийное блюдо, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Оно создает чувство сытости, помогая контролировать аппетит.
Рецепт👇
Отличное блюдо, которое приносит много пользы организму благодаря богатству витаминов и минералов, содержащихся в тыкве:
✅Витамин А: Тыква богата бета-каротином, который преобразуется в витамин A. Этот витамин важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы.
✅Витамин C: Укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и улучшает усвоение железа.
✅Калий: Поддерживает нормальное кровяное давление и здоровье сердца.
✅Магний: Необходим для нормальной работы мышц и нервов, поддержания прочности костей и нормального уровня сахара в крови.
Антиоксиданты
Тыква содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами. Это снижает риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Низкая калорийность
Тыквенный суп — низкокалорийное блюдо, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Оно создает чувство сытости, помогая контролировать аппетит.
Рецепт👇
🔥1
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
Тыква любая 1000-1200 гр.
Сливки 10% 200 мл.
Луковица средняя
Масло сливочное или ГХИ достаточно 1 чайной ложки
Соль 1 чн.л.
Тыкву очищаем и нарезаем кубиком. Заливаем ее в кастрюле только покрыв кубики, не больше.
После того как закипит вода, варим тыкву 12-15 минут, не развариваем, стараемся сохранить клетчатку.
Параллельно готовим лук на масле. Слегка притушевываем и помешиваем, не жарим! на медленном огне, просто чтобы он размяк и впитал аромат масла. Минут 5 на эту процедуру.
Лук добавляем к вареной тыкве и выливаем туда сливки. Всю смесь блендерим до однородной консистенции.
Опционально, по желанию добавляем орех мускатный ,(трем на мелкой тёрке 0.5-1 орешек), перец молотый.
Как только все смешали поставьте на плиту и доведите до кипения.
❌Важно! супы-пюре, после блендера не кипятим, только доводим до кипения и сразу выключаем. При повторном разогреве, также только нагреваем, не кипятим.
Кстати, этот суп можно замораживать порционно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тыква любая 1000-1200 гр.
Сливки 10% 200 мл.
Луковица средняя
Масло сливочное или ГХИ достаточно 1 чайной ложки
Соль 1 чн.л.
Тыкву очищаем и нарезаем кубиком. Заливаем ее в кастрюле только покрыв кубики, не больше.
После того как закипит вода, варим тыкву 12-15 минут, не развариваем, стараемся сохранить клетчатку.
Параллельно готовим лук на масле. Слегка притушевываем и помешиваем, не жарим! на медленном огне, просто чтобы он размяк и впитал аромат масла. Минут 5 на эту процедуру.
Лук добавляем к вареной тыкве и выливаем туда сливки. Всю смесь блендерим до однородной консистенции.
Опционально, по желанию добавляем орех мускатный ,(трем на мелкой тёрке 0.5-1 орешек), перец молотый.
Как только все смешали поставьте на плиту и доведите до кипения.
❌Важно! супы-пюре, после блендера не кипятим, только доводим до кипения и сразу выключаем. При повторном разогреве, также только нагреваем, не кипятим.
Кстати, этот суп можно замораживать порционно.
Приятного аппетита!
👍3
А что так можно было? Конечно!
Бутерброды это тоже сбалансированный завтрак: есть и углеводы, и жиры, и белки.
В моем бутерброде: углеводы - это гречневые хлебцы, жиры - это сливочное масло, белки - это красная рыба.
Но, для полноценного завтрака в моих бутербродах не хватает и белка и сложных (медленных) углеводов, поэтому уплотняю свой рацион яйцом и кашей.
Каша на безлактозном молоке, раз в месяц могу и молоко на завтрак позволить.
Каша у меня не гречневая, а рисовая. Это бурый + красный рис, сваренный заранее. Готовый рис у меня всегда "под рукой" на гарниры, как основа для омлета с "жареным рисом", как основа для каши.
Разумеется, и класть на бутерброд колбасу из магазина вместо белкового продукта не рекомендую, а лучше: рыбу красную, язык отварной, говядину отварную, сельдь слабосаленую.
А клетчатка где?
Клетчатка это не только овощи, но и фрукты. Завтрак - это отличное время полакомиться сладкими фруктами: хурмой, яблоками, грушами, бананами.
Приятного аппетита!
Бутерброды это тоже сбалансированный завтрак: есть и углеводы, и жиры, и белки.
В моем бутерброде: углеводы - это гречневые хлебцы, жиры - это сливочное масло, белки - это красная рыба.
Но, для полноценного завтрака в моих бутербродах не хватает и белка и сложных (медленных) углеводов, поэтому уплотняю свой рацион яйцом и кашей.
Каша на безлактозном молоке, раз в месяц могу и молоко на завтрак позволить.
Каша у меня не гречневая, а рисовая. Это бурый + красный рис, сваренный заранее. Готовый рис у меня всегда "под рукой" на гарниры, как основа для омлета с "жареным рисом", как основа для каши.
Разумеется, и класть на бутерброд колбасу из магазина вместо белкового продукта не рекомендую, а лучше: рыбу красную, язык отварной, говядину отварную, сельдь слабосаленую.
А клетчатка где?
Клетчатка это не только овощи, но и фрукты. Завтрак - это отличное время полакомиться сладкими фруктами: хурмой, яблоками, грушами, бананами.
Приятного аппетита!
👍2🔥1
Сдавать анализы необходимо регулярно, это как скан организма. Если анализы в референсных значениях, то уже норм, живём спокойно.
Однако, показатели даже референсных значениях не всегда являются нормой для вас, потому что каждый организм уникален.
Референсные значения - это средне выведенный диапазон показаний некоторой выборки группы людей в определенный период времени, т.е. "средняя температура по больнице"
Ориентироваться на референсные значения, конечно же можно, но всегда смотрите к какой границе диапазона вы ближе, верхней или нижней.
А если показания уже на верхней или нижней границе, тогда стоит обратить внимание и задать вопрос своему врачу. Книга вам в помощь.
Кстати, некоторые анализы легко прочитать и без книги, например, копрограмму.
Копрограмма — это лабораторное исследование кала для диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), выявления нарушений пищеварения, воспалительных процессов, панкреатита, гепатита или паразитов, а также для контроля эффективности лечения.
Анализ помогает понять, насколько хорошо работают желудок, поджелудочная железа, кишечник и печень, изучая, например, остатки не переваренной пищи, жиры, крахмал, лейкоциты, эритроциты и слизь.
Копрограмму без проблем назначают терапевты в обычных поликлиниках по ОМС. Так что, если хотите контролировать свое здоровье, рекомендую начать именно с этого анализа.
Однако, показатели даже референсных значениях не всегда являются нормой для вас, потому что каждый организм уникален.
Референсные значения - это средне выведенный диапазон показаний некоторой выборки группы людей в определенный период времени, т.е. "средняя температура по больнице"
Ориентироваться на референсные значения, конечно же можно, но всегда смотрите к какой границе диапазона вы ближе, верхней или нижней.
А если показания уже на верхней или нижней границе, тогда стоит обратить внимание и задать вопрос своему врачу. Книга вам в помощь.
Кстати, некоторые анализы легко прочитать и без книги, например, копрограмму.
Копрограмма — это лабораторное исследование кала для диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), выявления нарушений пищеварения, воспалительных процессов, панкреатита, гепатита или паразитов, а также для контроля эффективности лечения.
Анализ помогает понять, насколько хорошо работают желудок, поджелудочная железа, кишечник и печень, изучая, например, остатки не переваренной пищи, жиры, крахмал, лейкоциты, эритроциты и слизь.
Копрограмму без проблем назначают терапевты в обычных поликлиниках по ОМС. Так что, если хотите контролировать свое здоровье, рекомендую начать именно с этого анализа.
❤1👍1
Мой отпуск закончился и я продолжаю свои лекции в Центре Московского Долголетия "Коньково".
Завтра, в рамках лекций "Восстанавливаем иммунитет — возвращаем молодость" поговорим про инсулинорезистентность. Было время, когда я не понимала в чем суть этого термина, а когда разобралась, то легко и без всякой "ломки" рассталась с вредными привычками своего питания.
И завтра же стартуем уже со вторым потоком курса "Еда как лекарство: 5 шагов к здоровью". Кто записался, не пропускайте!
Завтра, в рамках лекций "Восстанавливаем иммунитет — возвращаем молодость" поговорим про инсулинорезистентность. Было время, когда я не понимала в чем суть этого термина, а когда разобралась, то легко и без всякой "ломки" рассталась с вредными привычками своего питания.
И завтра же стартуем уже со вторым потоком курса "Еда как лекарство: 5 шагов к здоровью". Кто записался, не пропускайте!
👍2
❗️Внимание!
Информация для моей группы: завтра занятия в ЦМД "Коньково" с 10.00 до 11.00 отменяется, также отменяется и лекция с 11.00 до 12.00
У меня, вероятно, ОРВИ, не смогу провести. Надеюсь, что в следующий четверг продолжим.
Информация для моей группы: завтра занятия в ЦМД "Коньково" с 10.00 до 11.00 отменяется, также отменяется и лекция с 11.00 до 12.00
У меня, вероятно, ОРВИ, не смогу провести. Надеюсь, что в следующий четверг продолжим.
Пришло время переезда! Начала переносить все публикации из этого канала в MAX. Видимо все там будем в скором времени 😉
Поэтому приглашаю всех подписаться на мой новый канал здесь:
https://max.ru/join/qo0GMiuOaNsaNQxINr_PXrRLDKmu3FCoYes1p-9P6Yo
Кстати, обнаружила классный продукт в Перекрестке, здесь уже не могу разместить даже фото, в MAX без проблем, рекомендую
Поэтому приглашаю всех подписаться на мой новый канал здесь:
https://max.ru/join/qo0GMiuOaNsaNQxINr_PXrRLDKmu3FCoYes1p-9P6Yo
Кстати, обнаружила классный продукт в Перекрестке, здесь уже не могу разместить даже фото, в MAX без проблем, рекомендую
MAX
MAX – быстрое и легкое приложение для общения и решения пов…
❤1👍1
Сегодня про завтрак и ещё один полезный продукт читайте на моем канале в MAX
https://max.ru/join/qo0GMiuOaNsaNQxINr_PXrRLDKmu3FCoYes1p-9P6Yo
https://max.ru/join/qo0GMiuOaNsaNQxINr_PXrRLDKmu3FCoYes1p-9P6Yo
MAX
MAX – быстрое и легкое приложение для общения и решения пов…