В России появится ГОСТ на блюда традиционной русской кухни
В проекте нового стандарта прописаны рекомендации по приготовлению таких блюд, как заливное, вареники, кулебяка, русская горчица, блины и даже сказочный колобок.
В Минпромторге отметили, что проект получил концептуальную поддержку со стороны ресторанного сообщества.
В проекте нового стандарта прописаны рекомендации по приготовлению таких блюд, как заливное, вареники, кулебяка, русская горчица, блины и даже сказочный колобок.
В Минпромторге отметили, что проект получил концептуальную поддержку со стороны ресторанного сообщества.
Стандарт будет носить добровольный характер и станет ориентиром для рестораторов, специализирующихся на русской кухне.
Ozon продлил льготный тариф 10% для новых пунктов выдачи
Маркетплейс Ozon продлил действие специального тарифа 10% для новых партнёров, открывающих пункты выдачи заказов (ПВЗ).
Повышенная ставка будет действовать в течение первых трёх месяцев работы точки. При этом максимальный размер вознаграждения за одну позицию ограничен суммой в 250 ₽.
Маркетплейс Ozon продлил действие специального тарифа 10% для новых партнёров, открывающих пункты выдачи заказов (ПВЗ).
Повышенная ставка будет действовать в течение первых трёх месяцев работы точки. При этом максимальный размер вознаграждения за одну позицию ограничен суммой в 250 ₽.
Программа поддержки распространяется на партнёров, заключивших договор с Ozon в период с 31 марта по 31 мая 2026 года.
В Думе предложили налоговые льготы для женщин-предпринимателей
В Госдуму внесли законопроект, который позволит регионам устанавливать пониженные налоговые ставки для малого и среднего бизнеса, созданного женщинами.
Какие льготы предусмотрены?
- УСН «Доходы» — от 1% до 6%.
- УСН «Доходы минус расходы» — от 5% до 15%.
- Самозанятые — до 1%.
Кто сможет воспользоваться?
Льготы будут доступны женщинам, которые:
- зарегистрированы как индивидуальные предприниматели;
- стали учредителями компании с долей не менее 50%;
- воспитывают детей в возрасте до 7 лет.
В Госдуму внесли законопроект, который позволит регионам устанавливать пониженные налоговые ставки для малого и среднего бизнеса, созданного женщинами.
Какие льготы предусмотрены?
- УСН «Доходы» — от 1% до 6%.
- УСН «Доходы минус расходы» — от 5% до 15%.
- Самозанятые — до 1%.
Кто сможет воспользоваться?
Льготы будут доступны женщинам, которые:
- зарегистрированы как индивидуальные предприниматели;
- стали учредителями компании с долей не менее 50%;
- воспитывают детей в возрасте до 7 лет.
По мнению автора законопроекта, депутата Марины Ким, такие меры помогут поддержать женщин, которые совмещают развитие собственного дела и воспитание детей, создавая для них более выгодные условия для бизнеса.
Закон о «винной полке» в магазинах и ресторанах может заработать с марта 2027 года
Замглавы Минпромторга Роман Чекушов сообщил, что законопроект о «винной полке» планируется ввести в действие с 1 марта 2027 года.
Почему выбран именно этот срок?
По словам Чекушова, такой переходный период даст предпринимателям достаточно времени для подготовки:
Текущий статус законопроекта
Законопроект о минимальной доле российского вина в ассортименте общепита уже прошёл общественные обсуждения и был рассмотрен на рабочих группах. Теперь документ ждёт финального утверждения.
Что изменится для бизнеса?
С марта 2027 года магазины и рестораны будут обязаны выделять отдельную полку или секцию для российских вин, что должно поддержать отечественных производителей и повысить их узнаваемость среди потребителей.
Замглавы Минпромторга Роман Чекушов сообщил, что законопроект о «винной полке» планируется ввести в действие с 1 марта 2027 года.
Эта дата выбрана не случайно: она совпадает с началом действия закона о «российской полке», что позволит бизнесу плавно адаптироваться к новым требованиям.
Почему выбран именно этот срок?
По словам Чекушова, такой переходный период даст предпринимателям достаточно времени для подготовки:
«Торговые точки должны быть готовы к внедрению тех механизмов, которые мы предусмотрели. Это абсолютно нормальный период».
Текущий статус законопроекта
Законопроект о минимальной доле российского вина в ассортименте общепита уже прошёл общественные обсуждения и был рассмотрен на рабочих группах. Теперь документ ждёт финального утверждения.
Что изменится для бизнеса?
С марта 2027 года магазины и рестораны будут обязаны выделять отдельную полку или секцию для российских вин, что должно поддержать отечественных производителей и повысить их узнаваемость среди потребителей.
Магазины фиксированных цен: рынок вырастет на треть за три года
По прогнозам Infoline-Аналитики, к 2029 году оборот магазинов фиксированных цен в России увеличится на 35% и достигнет 534 млрд рублей. Количество торговых точек этого формата вырастет на 29%.
Почему этот формат становится популярнее?
Аналитики отмечают, что интерес к магазинам фиксированных цен усиливается на фоне:
- снижения потребительского спроса,
- роста цен на товары,
- сокращения выдачи кредитов.
Ассортимент расширяется
Традиционно магазины фиксированных цен специализировались на непродовольственных товарах.
По прогнозам Infoline-Аналитики, к 2029 году оборот магазинов фиксированных цен в России увеличится на 35% и достигнет 534 млрд рублей. Количество торговых точек этого формата вырастет на 29%.
Почему этот формат становится популярнее?
Аналитики отмечают, что интерес к магазинам фиксированных цен усиливается на фоне:
- снижения потребительского спроса,
- роста цен на товары,
- сокращения выдачи кредитов.
В таких условиях открытие магазинов с прозрачным и доступным ценообразованием становится особенно выгодным для бизнеса и привлекательным для покупателей.
Ассортимент расширяется
Традиционно магазины фиксированных цен специализировались на непродовольственных товарах.
Однако в последнее время они всё чаще включают в ассортимент продукты питания, что делает их ещё более востребованными среди россиян.
Увеличение производства азиатских товаров российскими компаниями
Согласно оценкам АКОРТ, отечественные продукты занимают 49% в сегментах азиатской кухни крупных торговых сетей. В категории азиатской лапши доля российских товаров составляет около 42%.
Эксперты подчеркивают, что российские бренды становятся все более привлекательными для потребителей благодаря знакомому вкусу, прозрачному составу и более низким ценам по сравнению с импортными аналогами.
Согласно оценкам АКОРТ, отечественные продукты занимают 49% в сегментах азиатской кухни крупных торговых сетей. В категории азиатской лапши доля российских товаров составляет около 42%.
Эксперты подчеркивают, что российские бренды становятся все более привлекательными для потребителей благодаря знакомому вкусу, прозрачному составу и более низким ценам по сравнению с импортными аналогами.
В целом, за последний год продажи азиатских продуктов в торговых сетях увеличились на 10—40% в зависимости от категории, отмечают в АКОРТ.
Российский бизнес делает ставку на продвижение в Telegram
Согласно исследованию агентств «Пиархаб» и Smart Ranking, 80% российских компаний намерены и дальше использовать Telegram для нативных интеграций, избегая прямой рекламы.
Несмотря на существующие ограничения платформы, половина опрошенных владельцев и администраторов каналов не планируют расширять своё присутствие на других площадках, оставаясь верными Telegram.
Согласно исследованию агентств «Пиархаб» и Smart Ranking, 80% российских компаний намерены и дальше использовать Telegram для нативных интеграций, избегая прямой рекламы.
Несмотря на существующие ограничения платформы, половина опрошенных владельцев и администраторов каналов не планируют расширять своё присутствие на других площадках, оставаясь верными Telegram.
Кроме того, 84% авторов заявили, что не собираются снижать стоимость рекламы даже в случае возможной блокировки мессенджера.
Налог на иностранных работников: новая инициатива для рынка труда
Бизнес-ассоциация «АВАНТИ» выступила с предложением ввести специальный налог для компаний, нанимающих иностранных сотрудников.
Суть инициативы
Предлагается установить прогрессивную шкалу налогообложения:
- до 10% иностранных работников в штате — ставка 0%;
- от 10% до 30% — 5% от фонда оплаты труда мигрантов;
- от 30% до 50% — 10%;
- свыше 50% — 20%.
Авторы инициативы подчёркивают, что подобный подход уже доказал свою эффективность в ряде зарубежных стран и может способствовать более ответственному подходу к найму иностранных специалистов, а также стимулировать интеграцию мигрантов в российское общество.
Бизнес-ассоциация «АВАНТИ» выступила с предложением ввести специальный налог для компаний, нанимающих иностранных сотрудников.
По данным авторов, сейчас более 37% российских организаций используют труд мигрантов, однако каждый четвёртый из них не планирует интегрироваться в российское общество.
Суть инициативы
Предлагается установить прогрессивную шкалу налогообложения:
- до 10% иностранных работников в штате — ставка 0%;
- от 10% до 30% — 5% от фонда оплаты труда мигрантов;
- от 30% до 50% — 10%;
- свыше 50% — 20%.
Авторы инициативы подчёркивают, что подобный подход уже доказал свою эффективность в ряде зарубежных стран и может способствовать более ответственному подходу к найму иностранных специалистов, а также стимулировать интеграцию мигрантов в российское общество.
Резкий рост цен на российское ПО: детали и причины
В начале 2026 года стоимость отечественного программного обеспечения заметно увеличилась. По данным, которые приводит «Коммерсант» со ссылкой на ведущие ИТ-компании, за первый квартал цены выросли на 10–20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Особенно ощутимым подорожание оказалось в сегментах с низкой конкуренцией. Как отмечает ИТ-директор СКБ Контур Артём Прескарьян, в отдельных категориях рост цен достигает 30%. При этом базовое программное обеспечение стало дороже на 10–15%, а сложные и дефицитные решения — на 15–25%.
Эксперты связывают такую динамику с несколькими факторами:
- ростом затрат на разработку и поддержку ПО;
- увеличением спроса на отечественные решения в условиях импортозамещения;
- ограниченным предложением в нишевых сегментах.
В начале 2026 года стоимость отечественного программного обеспечения заметно увеличилась. По данным, которые приводит «Коммерсант» со ссылкой на ведущие ИТ-компании, за первый квартал цены выросли на 10–20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Особенно ощутимым подорожание оказалось в сегментах с низкой конкуренцией. Как отмечает ИТ-директор СКБ Контур Артём Прескарьян, в отдельных категориях рост цен достигает 30%. При этом базовое программное обеспечение стало дороже на 10–15%, а сложные и дефицитные решения — на 15–25%.
Эксперты связывают такую динамику с несколькими факторами:
- ростом затрат на разработку и поддержку ПО;
- увеличением спроса на отечественные решения в условиях импортозамещения;
- ограниченным предложением в нишевых сегментах.
В результате пользователи и бизнес сталкиваются с необходимостью пересматривать бюджеты на цифровизацию и автоматизацию процессов.
Wildberries тестирует ПВЗ с выдачей через QR-код
Wildberries запустил тестирование автоматизированных пунктов выдачи заказов. В Москве уже работают 10 таких точек.
Wildberries запустил тестирование автоматизированных пунктов выдачи заказов. В Москве уже работают 10 таких точек.
Чтобы получить покупку, клиенту достаточно отсканировать QR-код из мобильного приложения. Система «Смарт-выдача» автоматически откроет ячейку с заказом.
Найти мастера стало проще: «Яндекс» запустил умный поиск по услугам
В «Яндекс Поиске» появился новый раздел, предназначенный для удобного подбора специалистов. Теперь пользователи могут находить как компании, так и частных мастеров в одном месте.
Выдача формируется из карточек, содержащих подробное описание, отзывы клиентов и примеры выполненных работ. Алгоритмы «Яндекса» анализируют информацию о специалистах из различных интернет-источников.
Для исполнителей это новая возможность привлекать клиентов напрямую, без уплаты комиссий.
В «Яндекс Поиске» появился новый раздел, предназначенный для удобного подбора специалистов. Теперь пользователи могут находить как компании, так и частных мастеров в одном месте.
Выдача формируется из карточек, содержащих подробное описание, отзывы клиентов и примеры выполненных работ. Алгоритмы «Яндекса» анализируют информацию о специалистах из различных интернет-источников.
Искусственный интеллект оценивает найденные отзывы и проверяет наличие верифицированных документов.
Для исполнителей это новая возможность привлекать клиентов напрямую, без уплаты комиссий.
Место в поисковой выдаче зависит от рейтинга мастера и вероятности успешного решения задачи заказчика: чем выше эти показатели, тем больше шансов получить заказ.
Против легализации онлайн-торговли алкоголем
Общественная потребительская инициатива обратилась к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой не поддерживать инициативу по разрешению онлайн-продаж алкоголя.
В свою очередь, в Ассоциации компаний интернет-торговли подчёркивают, что во многих странах мира онлайн-продажи алкоголя уже разрешены, и нигде это не приводило к увеличению общего потребления.
Общественная потребительская инициатива обратилась к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой не поддерживать инициативу по разрешению онлайн-продаж алкоголя.
По мнению общественников, даже экспериментальный запуск такой торговли может привести к значительному росту доступности спиртного для несовершеннолетних.
В свою очередь, в Ассоциации компаний интернет-торговли подчёркивают, что во многих странах мира онлайн-продажи алкоголя уже разрешены, и нигде это не приводило к увеличению общего потребления.
Рамен и лапша: в России бум азиатских кафе
В апреле 2026 года в городах-миллионниках России работало уже 489 раменных и лапшичных — это на 11,6% больше, чем год назад. Особенно быстро растёт число именно раменных.
Рамен — традиционный японский суп с лапшой — давно перестал быть экзотикой.
Популярность азиатской кухни продолжает набирать обороты по всей стране.
В апреле 2026 года в городах-миллионниках России работало уже 489 раменных и лапшичных — это на 11,6% больше, чем год назад. Особенно быстро растёт число именно раменных.
Рамен — традиционный японский суп с лапшой — давно перестал быть экзотикой.
Сегодня его подают не только в специализированных кафе, но и в самых разных заведениях. С 2023 года количество рамена в меню выросло на 12,5%, а заказов — на 21%.
Популярность азиатской кухни продолжает набирать обороты по всей стране.
Почему дорожает фастфуд: дело не в продуктах
Рост цен в заведениях быстрого питания связан не столько с подорожанием продуктов, сколько с увеличением других расходов, объяснил Михаил Гончаров, основатель сети «Теремок».
Рост цен в заведениях быстрого питания связан не столько с подорожанием продуктов, сколько с увеличением других расходов, объяснил Михаил Гончаров, основатель сети «Теремок».
По его словам, основные причины — это рост аренды, коммунальных платежей и, особенно, зарплат сотрудников.
Зарплаты приходится повышать регулярно, чтобы удержать персонал и оставаться конкурентоспособными. Только за последний год оплата труда в «Теремке» выросла более чем в полтора раза.
В Москве начался приём заявок на гранты для предпринимателей
В столице стартовала программа поддержки бизнеса: предприниматели могут подать заявки на гранты по трём ключевым направлениям — тестирование инноваций, экспорт товаров и обучение сотрудников.
Основные направления и условия
- Тестирование инноваций
Гранты до 4 млн рублей. Компании получат доступ к городской инфраструктуре, смогут испытать свои разработки на практике и подготовить их к коммерческому запуску.
- Экспорт товаров
Поддержка до 10 млн рублей в год, но не более 50% от суммы налогов, уплаченных в бюджет Москвы.
- Обучение сотрудников
Субсидии на профессиональное развитие: компенсация до 95% затрат по образовательному договору, но не более 120 000 ₽ на одного сотрудника в год.
В столице стартовала программа поддержки бизнеса: предприниматели могут подать заявки на гранты по трём ключевым направлениям — тестирование инноваций, экспорт товаров и обучение сотрудников.
Основные направления и условия
- Тестирование инноваций
Гранты до 4 млн рублей. Компании получат доступ к городской инфраструктуре, смогут испытать свои разработки на практике и подготовить их к коммерческому запуску.
- Экспорт товаров
Поддержка до 10 млн рублей в год, но не более 50% от суммы налогов, уплаченных в бюджет Москвы.
- Обучение сотрудников
Субсидии на профессиональное развитие: компенсация до 95% затрат по образовательному договору, но не более 120 000 ₽ на одного сотрудника в год.
В России вдвое вырастет пошлина за установку рекламных конструкций
Госдума в первом чтении одобрила законопроект, который предусматривает увеличение пошлины за установку рекламных конструкций. Это первое повышение с 2012 года: сумма вырастет сразу в два раза — с 5 000 до 10 000 рублей.
Согласно пояснительной записке к документу, повышение госпошлины позволит пополнить бюджеты муниципальных образований. При этом, как отмечается, данная мера не окажет негативного влияния на бизнес.
Госдума в первом чтении одобрила законопроект, который предусматривает увеличение пошлины за установку рекламных конструкций. Это первое повышение с 2012 года: сумма вырастет сразу в два раза — с 5 000 до 10 000 рублей.
Согласно пояснительной записке к документу, повышение госпошлины позволит пополнить бюджеты муниципальных образований. При этом, как отмечается, данная мера не окажет негативного влияния на бизнес.
Вредоносная рассылка: хакеры атакуют бизнес под видом МИД РФ
В апреле специалисты компании F6 зафиксировали новую волну кибератак на российские компании. За рассылкой стоит группировка PhantomCore, которая использовала актуальную новостную повестку для обмана сотрудников.
Как работала схема?
Злоумышленники рассылали электронные письма, маскируя их под официальные уведомления от Министерства иностранных дел РФ. В письмах сообщалось о предстоящем визите делегации из КНДР (Северной Кореи) на предприятие получателя.
Чем опасен троян KermitRAT?
Попав на компьютер, это вредоносное ПО предоставляет хакерам полный удалённый контроль над системой. Злоумышленники могут:
* собирать конфиденциальную информацию о компьютере и сети;
* красть важные файлы и документы;
* выполнять любые команды, что может привести к полной остановке рабочих процессов или краже коммерческих тайн.
В апреле специалисты компании F6 зафиксировали новую волну кибератак на российские компании. За рассылкой стоит группировка PhantomCore, которая использовала актуальную новостную повестку для обмана сотрудников.
Как работала схема?
Злоумышленники рассылали электронные письма, маскируя их под официальные уведомления от Министерства иностранных дел РФ. В письмах сообщалось о предстоящем визите делегации из КНДР (Северной Кореи) на предприятие получателя.
К письму был прикреплён файл, замаскированный под сопроводительное письмо. На самом деле в нём содержался новый троян KermitRAT.
Чем опасен троян KermitRAT?
Попав на компьютер, это вредоносное ПО предоставляет хакерам полный удалённый контроль над системой. Злоумышленники могут:
* собирать конфиденциальную информацию о компьютере и сети;
* красть важные файлы и документы;
* выполнять любые команды, что может привести к полной остановке рабочих процессов или краже коммерческих тайн.
Москвичи стали реже заказывать онлайн из-за перебоев с интернетом
Опрос, проведённый девелопером ADG group, показал: большинство жителей Москвы стали меньше пользоваться онлайн-сервисами на фоне ограничений. Так, три четверти респондентов сократили количество интернет-заказов.
Каждый пятый стал реже покупать товары на маркетплейсах, примерно столько же — заказывать готовую еду. Ещё 19% опрошенных уменьшили частоту доставки продуктов.
Опрос, проведённый девелопером ADG group, показал: большинство жителей Москвы стали меньше пользоваться онлайн-сервисами на фоне ограничений. Так, три четверти респондентов сократили количество интернет-заказов.
Каждый пятый стал реже покупать товары на маркетплейсах, примерно столько же — заказывать готовую еду. Ещё 19% опрошенных уменьшили частоту доставки продуктов.
В то же время 13% москвичей стали чаще посещать торговые центры. Более того, 68% участников опроса отметили: если перебои с интернетом сохранятся, они будут чаще совершать покупки офлайн — в торговых центрах и традиционной рознице.
В Москве заработал сервис проверки вывесок на соответствие закону о защите русского языка
Теперь предприниматели могут убедиться, что их вывески и реклама не нарушают требования законодательства о защите русского языка.
Теперь предприниматели могут убедиться, что их вывески и реклама не нарушают требования законодательства о защите русского языка.
Для проверки достаточно пройти специальный опрос: сервис соберёт информацию о вывеске, проанализирует ответы и даст рекомендации — нужно ли вносить изменения, чтобы соответствовать закону.
В России сокращается бизнес по продаже сигарет и вейпов
В первом квартале 2026 года в России на 1,58% уменьшилось количество компаний, занимающихся розничной продажей табачной продукции и вейпов. Впервые за долгое время число ликвидированных бизнесов превысило количество новых: 1 110 против 918. Такие данные приводит сервис «Контур.Фокус».
Наименьшая деловая активность отмечена в Костромской, Магаданской, Ульяновской, Сахалинской областях и Карачаево-Черкесии — в каждом из этих регионов за квартал открылось лишь по одной новой компании.
В первом квартале 2026 года в России на 1,58% уменьшилось количество компаний, занимающихся розничной продажей табачной продукции и вейпов. Впервые за долгое время число ликвидированных бизнесов превысило количество новых: 1 110 против 918. Такие данные приводит сервис «Контур.Фокус».
Наименьшая деловая активность отмечена в Костромской, Магаданской, Ульяновской, Сахалинской областях и Карачаево-Черкесии — в каждом из этих регионов за квартал открылось лишь по одной новой компании.
Кроме того, наблюдается тенденция к «мельчанию» рынка: доля крупных компаний сокращается, а основной рост обеспечивают индивидуальные предприниматели.