Внутренности от чоризо, завернутые в бекон — это что-то с чем-то. Рекомендую попробовать😉

Cucumber Sauce🥒🔥

Бренд: SuperHot53
Состав: огурец, перец халапеньо, лук репчатый, сахар, соль, горчица, специи, оливковое масло, винный уксус.
Острота: 3/10🌶️
Цена: 490₽/100мл

Вкус интересный, но мне не хватило чутка соли и кислоты.
Ну и конечно же — металлическая крышка(как у данного соуса), это очень не удобно. Руками прокручивалась, пришлось открывать ножом.

Обзор на мой новый портативный гриль PRIM GRITT.

Быстрые блюда — welcome!

Пишите в комментариях что на нем приготовить в следующий раз😉

Господа, читал кто данную книгу?

#чтиво_дня

С тарталетками на новогодний стол определился!

Обязательно попробуйте сочетание сырокопченой утиной грудки, сливочного сыра и груши👌

BIG MAC TACOS 🌮

Лепешка ➡️ фарш ➡️ слэм данк @heavy_meat_all ➡️ гриль и планча @napoleon_russia ➡️ айсберг ➡️ соус

https://vkvideo.ru/video-222618402_456239029

Наш НОВОГОДНИЙ выпуск #НА_СОЗВОНЕ!

БАРБЕКЮ!
С НОВЫМ ГОДОМ!

.

Наконец-то забрал сертификат!
И пол года не прошло 😅

Чорипан(аргентинский хот дог) с говяжьей колбаской, помидорами, салатом, перцами халапеньо и сыром.
Вкусно пипец!!!😍😍😍

И все таки домашняя пицца даст фору многим из доставки☝️

Чили кон карне от шеф повара Meat Crew Владимира Суханкина

Ассорти колбас в сети Frank by Баста.

Бывали в этой сети заведений? Если да, что обычно там берёте?

Mac & cheese с лисичками — это что-то!!!
Пробовали такое сочетание?

Винная тарелка с ассорти сыров и сыровяленной говядины 😍

Видео-отчет о прохождении 2-х дневного курса «Барбекю и возможности смокера» в школе мясного мастерства MEAT COUTURE School @CarboSmokers

Итак, в первый день с самого утра занимались брискетом, затем была утиная грудка, куриные крылья, колбаски, куриная печень для паштета на второй день, салат с куриными бедрами и томаты в чесночном масле. Помимо этого спикеры давали очень много «полезной информации» в формате лекции.

Второй же день начался с «легкого завтрака» из бутербродов с паштетом из куриной печени. Затем был разделан король BBQ — BRISKET!
После такого «легкого» перекуса мы занимались свиной шеей и ребрами свинки и говяжки.
Так же как и в первый день мы получили очень много супер полезной информации на лекции. Помимо этого нас водили на экскурсию в цех, где производятся смокеры CARBO.

Я однозначно рекомендую посетить данный курс тем людям, которым интересна тема смокеров и барбекю. Это было очень интересно и познавательно.

#BarbecueMustUnite

Сохрани и отправь другу что б не забыть!☝️☝️☝️

Сохрани и отправь другу рецепты этих интересных соусов☝️☝️☝️

Сейчас бы этих деликатесов вточить, а не вот это вот всё!😅

P.S. Это яркий пример вариации подачи BBQ блюд из Штатов.
Огурчики с лучком и mac&cheese удивления не вызывают, а вот что-то напоминающее по внешнему виду наш салат «Оливье» меня очень удивило.

Прости, если ….обрызгал😃😃😃

В ожидании самого масштабного гриль-фестиваля страны @rusgrillfest !!!

Свиной томогавк🐷🪓