Вот это ажиотаж!
А дрип-пакеты то разлетаются, как пирожки
Успейте забрать свои горячими из печки

Shipcoffee поздравляет вас с наступающим 2025 годом!
Желаем, чтобы этот год был наполнен радостью и улыбками, как и наш кофе.
Хотим, чтобы наше тепло и уют согревало вас весь следующий год!
С наступающим 🎄

На этой неделе нас ждет волшебный день — 14 февраля, День всех влюблённых! 💕 Влюблённых в своих вторых половинок и, конечно же, в наш ароматный кофе. ☕

Почему бы не порадовать близких людей чем-то особенным? Подарите им частичку тепла и любви в виде чашки насыщенного, бодрящего кофе. А чтобы сюрприз был идеальным, выберите ассорти из дрипов — так вы точно угадаете с вкусом! ✨
Или обратите внимание на наши подарочные наборы — они создадут праздничное настроение и помогут вам сказать самые важные слова без слов.

Пусть ваш День всех влюблённых будет наполнен любовью, уютом и незабываемыми моментами! 💝

Февраль радует нас своими яркими праздниками, и уже совсем скоро наступит один из самых важных дней — 23 февраля, День защитника Отечества! 🎉
Это прекрасный повод поздравить своих близких, друзей и коллег, выразить им благодарность и подарить немного тепла и уюта.

А чтобы ваш подарок стал по-настоящему душевным и запоминающимся, мы предлагаем обратить внимание на наш ароматный кофе! ☕️ Представьте, как ваш близкий человек начинает утро с чашки насыщенного, бодрящего кофе с тонкими нотами шоколада, карамели или фруктовых оттенков. Каждый глоток — это не просто вкус, это настоящий ритуал удовольствия и энергии на весь день!

Подарочная упаковка и изысканный вкус нашего кофе сделают ваш презент особенным. Это не просто подарок — это забота, внимание и частичка тепла, которая будет согревать каждый день.

Так почему бы не выбрать именно кофе? Закажите сейчас, и пусть ваш подарок станет самым вкусным и запоминающимся!

Пусть этот праздник будет наполнен теплом, радостью и ароматом свежезаваренного кофе! ❤️

Весна постепенно вступает в свои права, хоть и встречает на своем пути сопротивление
Новый кофейный урожай уже на подходе и мы будем рады вас согревать новинками, пока погода не определиться со своим курсом

Вот вам парочка идей как согреться и настроится на позитивные выходные:
● Дрип-пакеты – кофе без хлопот! Чайный пакетик, только для кофе. Просто залейте горячей водой – и наслаждайтесь. Идеально для офиса, путешествий или ленивых выходных.
● Мокка — для тех, кто любит сладкие нотки. Шоколад в составе добавит уюта и поможет настроиться на отдых.

А если ваши запасы зерна подходят к концу, то успейте заказ сделать до вторника! И тогда ваши кофейные будни будут бесперебойными

Как кофе попадает в вашу чашку?

Это настоящее приключение! Начинается оно высоко в горах, где кофейные деревья растут под солнцем и ветром. Каждое зерно — это история, которая начинается с цветка, превращается в ягоду и становится тем самым кофе, который вы любите.

Кофейные деревья цветут белыми цветами, а потом появляются ярко-красные ягоды. Внутри каждой — два зерна, которые сделают ваш день ярче.
Ягоды собирают, очищают от мякоти, а зерна сушат на солнце или промывают, чтобы сохранить их вкус.
Тут в дело вступаем мы! Зеленые зерна обжариваем до идеала, раскрывая ноты от легкой кислинки до шоколадного послевкусия.
После обжарки кофе едет к вам — в кофейню, домой или в офис. Осталось только заварить и насладиться!
Кофе — это не просто напиток. Это история, которая начинается в горах и заканчивается в вашей чашке.

А какой момент в этой истории ваш любимый? Делитесь в комментариях!

Обжарка кофе
— ключевой этап, влияющий на его вкус, аромат и характер.
Под воздействием высоких температур в зернах происходят реакции карамелизации, формируя сладкие, карамельные и ореховые оттенки.
Светлая обжарка сохраняет яркую кислотность с фруктовыми и цветочными нотами, а тёмная снижает кислотность, добавляя горьковатые, шоколадные или дымные оттенки.
Однако пережарка может сделать вкус плоским. Обжарка также раскрывает эфирные масла, создавая насыщенный аромат: светлая обжарка сохраняет оригинальные ноты, тёмная добавляет пряные и древесные. Итоговый вкус зависит от степени обжарки, времени и температуры. Например, арабику часто обжаривают до средней степени, чтобы подчеркнуть сложность, а робусту — до тёмной, чтобы смягчить горечь.

А также степень обжарки влияет на способ заваривания.
Эти тонкие грани знают наши обжарщики и всегда подберут сорт, степень обжарки и помол индивидуально под каждого клиента.

Кофейный мир дышит и динамично завершает сезон выставок
Погулять мы не смогли, зато помогли определить Бариста года!
Конечно без новинок мы вас не оставим. И если участники чемпионата показывали новаторские решения в приготовлении кофейных напитков, то пройдясь по выставке мы нашли пару интересных микролотов для вашей домашней коллекции
Будем вместе с вами ждать больших поставок и новых обжарок, что бы влюбить вас в новое зерно

А пока можно пополнить запасы любимой классикой на нашем сайте: https://shipcoffee.ru/catalog

Лето было насыщенным!
Проливные дожди скрасили ароматные чашки с кофейной бодростью
Солнце согрело землю, где шли босые ноги, смакуя каждый шаг
Отпуска наполнились ароматом рек и лесов, морей и пляжей

Но уже пора возвращаться в проактивный режим и делать запасы из кладовой солнца на холодные деньки и праздники
Включайте уведомления и следите за нашими новостями
Сезон обещает быть интересным!

Участие

В этом году наше сотрудничество с Воронежским заповедником вышло на новый уровень! Нас можно будет поймать уже на этих выходных на мероприятие «Бобрые соседи» !

Заглядывайте в гости! Хватайте стаканы из дома для вкусного кофе и приятной прогулки по заповеднику

Подготовка идёт полным ходом!

Сегодня делаем последние приготовления перед событием в Воронежском заповеднике
Везём дриппы в подарок!

А если вы далеко от Воронежа, но про подарки тоже начали задумываться, то мы давно ждем вас у нас на сайте!
Ассорти из дрип пакетов лучший подарок не только для Заповедника, но и кому угодно, кто дорог сердцу. А пахнет лучше всяких цветов на первое сентября!

Праздники!

Это мы смотрим за тем, как приближается 1 сентября, а ваши наставники остаются без ассорти из дриппов
Не надо так!
Гости фестиваля в Воронежском Заповеднике уже оценили вкус последних дней лета, спрятанных в дрип-пакеты

Уже в следующий понедельник придётся вставать необычайно рано!

У вас еще есть возможность подготовиться к осенним будням. Последние дни лета добавляют особо шарма в предвкушение тыквенного латте всю осень

Побалуйте себя и освежити запасы вашего кофейного шкафчика, жарким летним солнцем!

А вы замечали как пожелания на день стали приедаться?
Ведь это очень важная часть нашего дня! Именно из таких эмоциональных окрасок и вспышек создаётся настроение дня. А к ним и события подтягиваются

Нам важно, что бы выше утро было ароматным, вкусным и бодрящим по максимуму! Поэтому добавили в ваши утренние чашки свои пожелания и заряды бодрости

Помните! Ваш день состоит из деталей

Упаковка

Одной из важнейших вещей в продукте, помимо его качества, является его упаковка.
Цвет, изображение, текстура. Это все влияет на принятие решения о покупке.
Поэтому мы своими коробочками стремимся облегчить ваш выбор. Со вкусом ностальгии коробочки по способу заваривания. Перья для яркости вкуса, а акварельные для изыска и настроения на день

Выбирайте то, что вам по душе, а ароматное утро вас и ваших близких можете доверить нам

А в подарок..

Учебная пора, время новых знакомств и грядущих благодарностей. И самому себе в первую очередь!
Не каждый герой будет вставать рано утром, когда даже еще солнце не встало. А для настроя на день нужен правильный рычаг
Подарите себе и дорогим вам людям кусочки солнца в коробочках

Удивительная кофейная ягода

Как давно вы пили напиток из кофе, но при этом это было больше похоже на компот?
Что? Как из кофе может получиться что то другое?
А вот! Чудеса кофейного сельского хозяйства. И если бодрящие свойства обнаружили козы, то вот нежность кофейной мякоти обнаружили фермеры
Теперь помимо зерен, с плантации можно получить еще и кожуру – каскару. Заваривать можно, как чай. А пить уже, как компот из сухофруктов!

Пробовали уже такой напиток?

Вода

Вода это неотъемлемая часть напитка. Поэтому к ее выбору подходят основательно.
В первую очередь важна ее жёсткость. Слишком мягкую брать точно не стоит, но и жёсткая не подойдёт. Тут уже надо экспериментировать на собственной кухне
Главное помнить, что при переезде напиток по вкусу уже не будет прежним. Так что вновь начнутся эксперименты

Среда - это маленькая пятница
Самое время взбодриться перед финальным забегом, да так что бы энергии хватило на активные выходные.
Пока погода балует, стоит воспользоваться ее щедрым предложением. Захватите в свои путешествия удобный формат вкусного кофе

Праздники на носу!

Не успел начаться учебный год, как пачка подходит к концу!
Учителя придумали хороший выход из такой ситуации. Уже совсем скоро у наставников наших детей профессиональный праздник.
Порадуйте людей, которые так много времени проводят время с вашими цветами жизни. И помните про себя!

Успейте заказать качественный подарок к празднику