Привести мысли в порядок за желанной чашкой.
Бесцельно побродить по улицам, подслушивая, о чём беседуют сограждане. Завалиться на диван, замотавшись в одеяло по горло, предварительно забрав пачку дрипов и керамическую кружку. Планы – на день, неделю, месяц зимы.

Солнечное утро, очень быстрым шагом приближающаяся весна, хруст круассана, чашка капучино – цитируя классику: «кайфуйте, жизнь одна» 🤍

Дедушка всегда говорил: «ну вот, ещё одну зиму пережили».
Раньше мы эту фразу не понимали, а сейчас хочется делать с ней билборды. Бесконечный февраль ушел, наступила нежная весна. И снова хочется солнца и счастья, снова всё впереди.

Есть такая робкая догадка, что аппетит приходит во время еды.
Раз уж весна у нас полна праздниками – и календарными, и внутренними – берём на себя смелость напомнить о наших подарочных картах.
Можно пополнить на любую комфортную для вас сумму, а приобрести на неё всё, что угодно из меню кофейни. Хоть капучино, хоть томатное гозе, то есть.
Ещё купить успеете – дело плёвое. В любой кофейне на кассе.

Не секрет, что мы очень любим наш мерч, и советуем вам любить его также, как мы.
Классические шоперы в трёх цветах: для тех, кому нужна классика, и для тех, кто хочет быть ярким пятном в пасмурные дни.
Удобный размер, длинная ручка, стирка на 30° – в каждый день, в особую поездку, в длинную прогулку.

• Чёрные – 450₽
• Синие/красные – 500₽

Неважно, где, с кем, в какое время, как далеко – когда хочется вкусный кофе, всё очень просто.

Ириска. Свет моей жизни, огонь моих чресел.
И-рис-ка. Не грех мой, но душа моя. Сливочная, нежная, мягкая текстура с послевкусием морской соли. Все зубы целы. Нежная, незабываемая, любимая ириска.

Однажды, в кофейне на ул. Мира, 1, один гость заказал боул с лососем, это увидел другой гость, подошел к бариста и спросил:
– Скажите, пожалуйста, а что ест вот тот гость?
– Тот гость ест боул с лососем.
– А из чего он состоит?
– Он состоит из свежего огурца, красной фасоли, кукурузы, редиса, красной капусты и слабосолённого лосося на подушке из риса басмати, политый соусом терияки и посыпанный жаренным кунжутом.
– Спасибо, пробейте и мне, пожалуйста, такой боул.
С тех пор другой гость всегда ходил в кофейни на ул. Мира, 1 и ул. Красная, 137, потому что не смог его забыть.

Нам всем нужно держаться вместе, становиться ближе и не упускать возможности. Смотреть в глаза страху, чтобы он стал совсем маленьким и сам испугался.
На днях провели чемпионат среди наших бариста. Настраивали эспрессо, рассказывали о его вкусе, удивляли латте-артом, соревновались на время. Это время провели здорово.
Поздравляем Снежану с победой, остальных ребят – с участием, всю команду – с почином.
Впереди ещё много побед 🤍

Если вы тоже ещё ни разу не были в малинках, приглашаем приобрести билетики во всех кофейнях.
Мы ввели новые спешлы – и все с малиной. Потому что нам нужна весна и витамины. Подробнее – в запрещённых актуальных сторис. И бегите пробовать, спешлы, вообще-то, всегда у нас ненадолго.

Это не розыгрыш, ребята, мы обновили меню кухни.
Шесть совершенно новых позиций уже сегодня можно попробовать в двух из наших кофеен: на ул. Красная, 137 и ул. Мира, 1.
Оставили полюбившуюся классику и слегка усовершенствовали то, что вы заказываете ежедневно 🤍

Сендвичи: инструкция по применению.
Два новых вида только на кухнях кофеен ул. Красная, 137 и ул. Мира, 1: на ржаной чиабатте с лососем и сливочным сыром, на томатной чиабатте с цыплёнком BBQ и сыром чеддер.

Заметка №1. Сезонное меню.

Представь, как летний зной достал, как приходится спасаться перебежками от одной сплит-системы к другой, как мысли о ванне, наполненной льдом, не покидают голову.
Но гляди, вот, из прохладной тени, появляется он, спаситель, который перенесёт тебя в бодрящую горную реку. С ним станет лучше, свежее, легче. С сегодняшнего дня и до конца летнего сезона.
Официально во всех кофейнях – классический лимонад.

Заметка №2. Сезонное меню.

Смузи малина-кокос. Первый глоток и сразу: заливистый щебет птиц, трава щекочет голые коленки, серебряная блестящая паутина между двух веток, отголоски журчащей вдалеке речки, пронзающие эту блаженную тишину, и выше, и выше голубое безоблачное небо, и дальше, и дальше разлитый розово-золотой закат.
Густой, мягкий, нежный, сытный – новый смузи малина-кокос в сезонном меню для лета 2024.

Заметка №3. Последняя.

История про чувства от встречи с айс брю.
Про бодрость, которую он подарит. Про желания: жить, любить, быть. Про оказаться в закатном поле, сделать ещё глоток, и ещё, и ещё, и чтобы они не заканчивались. А впереди целое лето. И много новых айс брю.

По утрам приходишь в свою любимую dogfriendly-кофейню, открываешь свой ноутбук, работаешь над своими важными делами, и, наконец, тебе приносят твой заказ – твой хвостик уходит в пляс.

В кофейне на ул. Мира, 1 появились натуральные лакомства для собак из говяжьего легкого от https://t.me/dogville_krd.
Берите своих лучших друзей с собой, вам – капучино, им – бесплатное угощение 🐾

В дни, когда особо остро ощущается нехватка солнца, радуем себя ярким спешлом из весеннего меню. Матча с малиной, пудрой из питахайи и льдом. Или горячая, зависит от вашего настроения.
Временная, но уже сильно любимая позиция в нашем меню.

Катя смотрит в окно каждое утро, наблюдая, как жизнь проносится мимо, словно секундные стрелки на циферблате. Постоянно в поиске чего-то, что помнит, но не может ухватить это воспоминание: его хвостик выскальзывает из рук. Что-то нежное, сладкое, воздушное, знакомое, она чувствует этот вкус. Раф? Фраппе? Холодный какао?
Не то. Кофе…по-венски?
В каждой капле этого напитка история – история о любви и страсти, о чудесах и загадках, о встречах с утерянными моментами прошлого и мечтами о будущем.
Мы придумали этот напиток много лет назад в кофейне на улице Гоголя, он стал нашим первым авторским кофе. Сливки, эспрессо, молочная пена, какао, шапка из шоколадной крошки.
Сегодня этот напиток вернулся в меню ровно на две недели, как спешл, потому что на этой неделе у нас юбилей — нам исполняется 10 лет. 10 кофеен, объединенные одной большой историей. Впереди очень много всего.
А пока — с этого дня — можно вернуться в те особенные времена. Кофе по-венски и шоколадное печенье — подаются только вместе.

Кажется, что столько не живут, но нам 10 лет.
Первый большой юбилей.
Всё у нас есть: большая команда, наше ремесло, гости, которые почти семья, ощущение важного дела, которое нельзя провалить, грандиозные планы и честные амбиции.
Это очень много. Спасибо, что всё есть, благодаря вам 🖤

Завтра, 4 мая, мы пойдём праздновать, поэтому наши кофейни работать не будут. А 5го числа выспимся и откроем двери в 12:00.
Любим! С днём рождения нас и вас 🎂

Breaking news понедельника: во все кофейни приехал новый боул!
Булгур, свежий огурец, салат романо, белая фасоль, печёная свёкла, печёная морковь, сыр моцарелла, микс семечек и белый соус. Маленькое гастрономическое удовольствие на каждый день.