BFM74 — Business FM Челябинск
650 subscribers
10.3K photos
160 videos
5 files
10.2K links
Обзор новостей региона, аналитика рынков, экспертные мнения, важные события ведущих компаний региона, информация об отставках и назначениях.
Download Telegram
— Три фишки уральской кухни? Хорошо. Это мокрые пирожки, сырчики и шти, — перечисляет этнограф Вячеслав Печняк.

— Наверное, сырники? И щи?

— Нет, сырчики — это не сырники, а шти — это не щи. Давайте сначала про шти. Эта похлебка на квасе, забеленном молоком, готовится в печи.

— Вы сами это ели?

— Да, один раз в жизни.Одна бабушка нам предложила: «Шти будете хлебать?» Это ни на что не похожая похлебка. Очень вкусная.

— А что такое сырчики тогда?

— Праздничное блюдо, которое готовили раз в год, на Святки. Взбитый творог со сливочным маслом и сахаром скатывали в маленькие шарики и замораживали, — поясняет бренд-шеф «ФортеПьяно» Евгений Михайлов.

— Переходим к мокрым пирожкам.

🍖🥧...Так
начался наш разговор с экспертами по уральской кухне. Кроме занятных историй и кулинарных традиций, мы выпытали рецепт баранины,тушеной в квасе, которую легко приготовить дома.

📌Полностью текст здесь.

@odinoblculture
🔥5
👨🏻‍🌾 В Челябинской области продают музей сельского хозяйства Южного Урала. Он расположен в Еткульском районе возле озера Аткуль. За готовый бизнес просят 10 миллионов рублей. Объявление опубликовано на сайте «Авито». Там же отмечается, что объект подходит для любителей рыбалки и охоты. Музей занимает 89 гектаров.

🌾 Проект появился в 2012 году. Инициаторы построили несколько зданий и собрали внушительную коллекцию старинных предметов.
😨3
Компания «Челябэнерго» (филиал «Россети Урал») увеличила мощность подстанции в Кременкуле (Сосновский район) в 1,5 раза в связи с растущим спросом на киловатты.

✔️С появлением новых жилых кварталов число потребителей энергоресурсов выросло. Мощностей подстанции 1956 года не хватало для бесперебойного электроснабжения, поэтому было принято решение ее реконструировать. Завершить работы на объекте планируется в этом году.
👍3
🗣Челябинская область вошла в топ-10 российских регионов с высоким спросом на отдых в санаториях, сообщает портал «Санатории-России.рф». Регион занял восьмую позицию рейтинга, поскольку за год турпоток в местные здравницы увеличился на 17%.

✔️В местных санаториях региона отдохнули 177 тысяч человек. Самым популярным в Челябинской области стал санаторий «Урал», на втором месте – «Жемчужина Урала», на третьем – курорт «Увильды».
🤔2👍1
👀Для предпринимателей в челябинском региональном отделении «Опоры России» вводят клубный формат. Речь идет о создании нескольких профильных сообществ - клуба ораторского мастерства, клуба экспертов в СМИ, школы наставничества.

📌Планы по развитию организации озвучены представителями на внеочередной конференции, где презентовали новую стратегию развития организации.
🔥2🥱1
✔️ Государственная компания ДОМ.РФ завершила два аукциона по продаже участков в поселке Западном Сосновского района. Земля находятся рядом с улицей Цветной бульвар (загородный район «Твоя Привилегия»).

🏗 В Западном идет активное жилищное строительство. На торги выставляли землю под возведение малоэтажных многоквартирных домов. Победителями конкурсов признали строительную компанию «Авенюинвест» и предпринимателя Александра Царева, совладельца застройщика «Привилегия-2».

❗️ При начальной цене за участки в 3,99 миллиона рублей «Авенюинвест» предложил за землю 5,23 миллиона рублей, а Александр Царев — 15,75 миллиона рублей.
👏3
💅 В Челябинской области в январе 2024 года вырос спрос на бьюти-услуги на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщают аналитики «Авито Услуги».

🔖 Наибольшей популярностью пользуются услуги психологов (+60%), диетологов (+107%) и мастеров по ламинированию, окрашиванию ресниц и бровей (+319%).

💆‍♀️ Эксперты отмечат, что в январе челябинцы реализуют отложенный спрос: когда занятие каким-то делом или обращение к мастеру давно планировалось, но откладывалось до какого-то момента.
🤔3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍 В год семьи телеканал «ОТВ» представляет новый социальный проект «Прими меня таким». Серия передач о ребятах из детских домов поможет детям найти новые семьи и любящих близких.

«Этот год объявлен президентом годом семьи. Но, к сожалению, не у каждого ребенка в нашей стране есть семья. Есть те, у кого образа семьи по разным причинам вообще не существует. Это, конечно же, дети из детских домов. У нас возникла идея помочь им. Помочь найти семью, наставника или опекуна, чтобы мальчишки и девчонки получили семейную теплоту и заботу. Уверена, что тогда у нас не будет сиротства и эти дети и сами станут прекрасными, заботящимися родителями»,
— говорит заместитель генерального директора по телевизионному вещанию медиахолдинга «Первый областной» Оксана Шевченко.


🧒 👦 В новом проекте не будут участвовать дети до семи лет. Таких ребят и так охотно усыновляют. Проект «Прими меня таким» — о подростках.

@odinobl
3
🏗 Строительная компания «Завидово» из Снежинска построит в Тракторозаводском районе Челябинска многоквартирный дом. Высотка появится в Киргородке на перекрестке улиц Крылова и Артиллерийской на месте ветхого двухэтажного дома и напротив трамвайного депо.

✔️ Проект получил положительное заключение экспертизы. Кроме того, администрация Челябинска утвердила изменения в документации по планировке территории.
👍6
💸В Челябинской области вырос спрос на сервисы беспроцентной рассрочки, позволяющей приобрести нужный товар сейчас, а платить – потом.

💬«В отличие от банковского кредита, рассрочка – это маркетинговый инструмент, целью которого является быстрая продажа товара. Массово приобретают товары сейчас именно в рассрочку. Механизм простой – платить нужно не всю сумму сразу, а частями. Однако есть свои «подводные камни» и здесь. Как правило, с момента приобретения товара его стоимость за время действия рассрочки падает на 5-10%, а то и больше», – объяснил заведующий лабораторией экономических исследований экономического факультета ЧелГУ Илья Данилов.

👀При подписании договора о рассрочке покупателю стоит обратить внимание на необходимость оформления страховки, допсервисы и услуги, оформление платного пользовательского соглашения. Какие риски есть у покупателя товара в рассрочку – читайте в нашем материале.
🔥2🤨1
📍 Станция «Восток», открытая в Антарктиде в 1957 году, получила новый зимовочный комплекс. Объект, рассчитанный на проживание до 35 человек, ввели в опытную эксплуатацию.

🏗 Построили модульную конструкцию из пяти блоков площадью более 3 тысяч квадратных метров с применением кранов «Челябинец». Их выпускает Челябинский механический завод.
🔥3
✈️«Уральские авиалинии» допустили к полетам из Челябинска в Стамбул и Дубай. Рейсы будут осуществляться два раза в неделю, пока в зимний период.

✔️Стамбул является большим хабом, откуда можно улететь в Европу, Африку. В настоящее время рейсы в Стамбул выполняют компании «Аэрофлот» и Red Wings, в Дубай — Azur Air.
👍4
🙅‍♂️Челябинское УФАС выдало предостережение за публичное заявление о росте цен на дачи. Прогнозы по стоимости дачных участков и садовых домиков озвучил руководитель агентства недвижимости «Форум».

📌Такое заявление может быть воспринято другими хозяйствующими субъектами как руководство к действию, что может привезти к росту рыночных цен.
😱3
⚖️ Арбитражный суд Челябинской области завершил процедуру реструктуризации долгов Бориса Дубровского и запустил процесс продажи имущества. Найти покупателей нужно будет в срок до 18 июня 2024 года.

📝 В реестре требований кредиторов учтено 58 миллионов рублей, 412 миллионов рублей требований АНО «Агентство инвестиционного развития Челябинской области», 930,5 миллиона рублей требований ПО «Монтажник». Итого 1,4 миллиарда рублей. При реализации имущества Бориса Дубровского можно будет получить 22,1 миллиона рублей. Доход бывшего губернатора за шесть месяцев составит 927,7 тысячи рублей.
😁4
🗣В Челябинске в четвертом квартале 2023 года сократилось число квартир для сдачи в аренду на 7% на фоне повышения стоимости арендной платы на треть (+32%) до 25 тысяч рублей в месяц, выяснили аналитики «Авито Недвижимость».

📉Спрос на долгосрочную аренду квартир в Челябинске снизился на 11%, хотя предыдущие кварталы наблюдалась тенденция к росту.
😱2
📈В России средний срок ипотечного кредита вырос с 18 лет в 2020 году до 25 лет, сообщила глава Банка России Эльвира Набиуллина.

«То, что происходит и происходило в разных странах с рынком жилья, для нас очень важный урок. Если на рынке жилья бум, то с большой вероятностью он может привести к кризису. Нам очень важно этого избегать, поэтому мы выступаем за сбалансированное развитие ипотечного кредитования»,
— сказала Эльвира Набиуллина.


📌Она перечислила факторы, определяющие доступность жилья, а также озвучила причину активного развития ипотеки.
👍1🤔1😱1
👨🏻‍🎓 Челябинские вузы опубликовали предварительные цифры бюджетного набора на 2024-2025 годы.

👩🏻‍🎓 Летом 2024-го начнется приемная кампания на следующий учебный год в университетах Челябинска, и вузы анонсировали примерное количество бесплатных мест. У ряда учебных заведений цифры оказались меньше прошлогодних, у других — наоборот, выяснило радио «Business FM Челябинск».

👉🏻 Подробности — на сайте.
👏2👀1