В КАФЕ ТРУДЯТСЯ... «РОБОТЫ»

В этом необычном кафе посетителей обслуживают... «роботы» — автоматические продавцы, кассиры.
...В зал, светлый и уютно обставленный, ведет красочно оформленная лестница. Звучит музыка. Автоматы предлагают кофе, какао, молоко, пиво, бульон, закуски, бутерброды, конфеты, папиросы. Сорок продавцов-«роботов» сплошным кольцом обступили зал. За день они могут обслужить... четыре тысячи человек.
...В кафе входит очередной посетитель. Он берет поднос, направляется и автоматическим продавцам. Опущена монета. Автомат быстро выдает покупку и сдачу. Минутный обход нескольких автоматов — и завтрак на подносе.
Посуда в кафе бумажная. Изящные стаканчики и тарелочки служат один раз. Позавтракав, посетитель ставит посуду на конвейер.
В торговом зале нет ни одного работника кафе. Только за широким стеклом виден человек, сидящий за автоматическим пультом управления. По сигналам, приходящим от всех автоматических продавцов, он следит за их «самочувствием». Счетчики показывают, сколько и чего продано. Даже выручку за день подсчитывают машины.
Это первое полностью автоматизированное экспресс-кафе разместилось в главном корпусе Московского энергетического института. Кафе спроектировали, построили и смонтировали конструкторы и инженеры Всесоюзного научно-исследовательского института и Центрального конструкторского бюро торгового машиностроения.
Вадим ЗАГОРЯНСКИЙ