Вы там рецепт оливье ждёте? Лучше спите. Утро, как говорят фантазёры, которые придумывают сказки, вечера мудренее.
Не для меня — ибо делаю обещанный вам красивый рецепт новогоднего салата. А потом перед сном мне ещё на йогу.
А вы, если волнуетесь почему-то и не спится — не волнуйтесь и спите. Оливье никуда не убежит. 😉
👉 Подышать и расслабиться можно здесь: https://t.me/bessonnitca_net/87
Не для меня — ибо делаю обещанный вам красивый рецепт новогоднего салата. А потом перед сном мне ещё на йогу.
А вы, если волнуетесь почему-то и не спится — не волнуйтесь и спите. Оливье никуда не убежит. 😉
👉 Подышать и расслабиться можно здесь: https://t.me/bessonnitca_net/87
❤8👍5🔥4😁1
Вот и он — оливье, хозяин новогоднего стола
А что бы такое сейчас смог соорудить мсье Оливье вместо привычного нам "русского" картофельного салата? С учётом нынешних-то цен?
Попробуем справиться сами. Если уж не кулинарный шедевр создадим, то хотя бы с оттенком того самого вкуса «дореволюционной респектабельности».
Продукты для нашего Оливье
Итак, колбасу мы исключаемпо политическим не только по вкусовым соображениям, а ещё как совершенно неполезный продукт.
🤩
Готовим основу
Язык
Отварить 2–2,5 часа с лаврушкой, перцем горошком, луком.
Сразу после — в холодную воду, снять кожу.
Нарезать небольшими кубиками (5-7 мм).
Птицу
Отварить или запечь при 180° до готовности. Остудить, нарезать аккуратными кубиками.
Креветки
Отварить 1–2 минуты в подсоленной воде,
очистить. Если будете добавлять в салат — крупно порезать. Если хотите украсить ими салат — оставьте целыми.
Можно не вмешивать их в салат, а выложить сверху на готовый целыми, как украшение.
Яйца
Вкрутую. Резать ножом, не тёркой.
🤩
Домашний провансаль à la Olivier
Это самое важное.
Как делать
Желтки + горчица + соль — растереть венчиком или погружным блендером.
Масло вливать тонкой струйкой, постоянно взбивая.
Когда масса загустеет — добавить лимон.
В конце — щепотку сахарной пудры.
🤩
Теперь собираем салат
Все ингредиенты охладить. Соединять аккуратно, не месить.
Сначала мясо, язык, яйца. Пока без огурцов, без каперсов и соуса. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем 1–2 столовые ложки майонеза. Он обволакивает белок, защищает его от кислоты огурцов и не даёт салату «потечь».
Потом вводим корнишоны, каперсы. Тоже аккуратно.
И вот теперь добавляем майонез до нужной сочности.
🤩
Готовый салат лучше не солить. Все ингредиенты и соус уже солёные.
Подавать на листьях салата.
Сверху можно выложить креветки для украшения.
🤩
И главный вопрос: как сделать наш оливье полезным?
1 шаг сделан — мы уже постарались и составили его из полезных ингредиентов. А теперь дело за малым:
просто много не жрать! 😀
#рецепты_набатарейке #салаты_набатарейке #мясо_птица_набатарейке #праздничное_набатарейке
А что бы такое сейчас смог соорудить мсье Оливье вместо привычного нам "русского" картофельного салата? С учётом нынешних-то цен?
Попробуем справиться сами. Если уж не кулинарный шедевр создадим, то хотя бы с оттенком того самого вкуса «дореволюционной респектабельности».
Продукты для нашего Оливье
Итак, колбасу мы исключаем
Рябчиков заменим перепёлкой — 2–3 шт.
или куриным бедром без кожи — 2 шт.
(бедро вкуснее грудки и более сочное).
Вместо раковых шеек — креветки — 300 г (лучше крупные)
Говяжий язык — вообще не проблема, 1 небольшой.
Яйца — 3 шт.
Дополнение — кислинка:
Корнишоны — 3–4 шт.
Каперсы — 1–1,5 ст. л.
Листья салата (романо / айсберг)
Без чёрной икры как-нибудь обойдёмся.
Готовим основу
Язык
Отварить 2–2,5 часа с лаврушкой, перцем горошком, луком.
Сразу после — в холодную воду, снять кожу.
Нарезать небольшими кубиками (5-7 мм).
Птицу
Отварить или запечь при 180° до готовности. Остудить, нарезать аккуратными кубиками.
Креветки
Отварить 1–2 минуты в подсоленной воде,
очистить. Если будете добавлять в салат — крупно порезать. Если хотите украсить ими салат — оставьте целыми.
Можно не вмешивать их в салат, а выложить сверху на готовый целыми, как украшение.
Яйца
Вкрутую. Резать ножом, не тёркой.
Домашний провансаль à la Olivier
Это самое важное.
Ингредиенты
Желтки — 2 шт. (комнатной температуры)
Растительное масло — 200–250 мл
(можно 70% рафинированное подсолнечное или виноградной косточки + 30% оливковое нерафинированное)
Горчица — 1 ч. л. (неострая)
Лимонный сок — 1–1,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Щепотка сахарной пудры (не сахар!)
Как делать
Желтки + горчица + соль — растереть венчиком или погружным блендером.
Масло вливать тонкой струйкой, постоянно взбивая.
Когда масса загустеет — добавить лимон.
В конце — щепотку сахарной пудры.
Теперь собираем салат
Все ингредиенты охладить. Соединять аккуратно, не месить.
Сначала мясо, язык, яйца. Пока без огурцов, без каперсов и соуса. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем 1–2 столовые ложки майонеза. Он обволакивает белок, защищает его от кислоты огурцов и не даёт салату «потечь».
Потом вводим корнишоны, каперсы. Тоже аккуратно.
И вот теперь добавляем майонез до нужной сочности.
Готовый салат лучше не солить. Все ингредиенты и соус уже солёные.
Подавать на листьях салата.
Сверху можно выложить креветки для украшения.
И главный вопрос: как сделать наш оливье полезным?
1 шаг сделан — мы уже постарались и составили его из полезных ингредиентов. А теперь дело за малым:
просто много не жрать! 😀
#рецепты_набатарейке #салаты_набатарейке #мясо_птица_набатарейке #праздничное_набатарейке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍15🔥8❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попытка №103571 уговорить Алису и её друга Финика позировать для съёмки новогодней открытки.
😁20🥰8❤5
Раз собаки не хотят сидеть под ёлкой — пусть на ней висят. И мы решили сделать из них ёлочные игрушки.
Не переживайте! Ни одно животное не пострадало. Нам опять помогли нейросети — ChatGPT и Nano Banana.
В компанию к двум нашим коржикам мы добавили одного вашего козлика (утащили его фото из комментов).
Можете сами таких наделать — воспользуйтесь одним из этих ботов прямо в телеграм: @chatgpt_tgm_bot или @GPT4Telegrambot.
Промпт забирайте в комментах (коллеги-админы поделились). Подойдёт не только для животных — ближайших родственников тоже можно превратить в ёлочные игрушки (если плохо себя вели в этом году).
И присылайте что получилось. А если вдруг не получается — присылайте фото, мы поможем.
Не переживайте! Ни одно животное не пострадало. Нам опять помогли нейросети — ChatGPT и Nano Banana.
В компанию к двум нашим коржикам мы добавили одного вашего козлика (утащили его фото из комментов).
Можете сами таких наделать — воспользуйтесь одним из этих ботов прямо в телеграм: @chatgpt_tgm_bot или @GPT4Telegrambot.
Промпт забирайте в комментах (коллеги-админы поделились). Подойдёт не только для животных — ближайших родственников тоже можно превратить в ёлочные игрушки
И присылайте что получилось. А если вдруг не получается — присылайте фото, мы поможем.
👍15🔥6❤3🤩2
Нежно напоминаем — батарейки проверили?
👉 https://t.me/bessonnitca_net/972
👉 https://t.me/bessonnitca_net/972
Telegram
Если села батарейка
Что же мы наделали?
Ещё один тест мы наделали — чтобы вы регулярно могли проверять ваши батарейки.
Это как диспансеризация, только приятнее: пришли, проверились, за 2 минуты получили результат.
Потом читаем канал Если села батарейка и заряжаемся, заряжаемся…
Ещё один тест мы наделали — чтобы вы регулярно могли проверять ваши батарейки.
Это как диспансеризация, только приятнее: пришли, проверились, за 2 минуты получили результат.
Потом читаем канал Если села батарейка и заряжаемся, заряжаемся…
❤4👍4👏1
Вы ничего не забыли?
А мы забыли! 🙈
Причём сразу всё.
Во-первых, из головы выскочило, что мы вообще-то обещали вам облегчённый рецепт новогодней утки.
Во-вторых — что эту самую утку мы хотели приготовить себе.
И вот тут главный сюжетный поворот:
утку мы… не купили.
Точнее, нам казалось, что купили.
Мы перерыли всю морозилку. Два раза. Алиса с Фиником помогали. Но нет, утки — ноль.
А зимой в лесу, знаете ли, утки не водятся 🤷♀️
(по крайней мере, те, что добровольно сами лезут в духовку).
Наш новогодний ужин спас вездесущий Вкусвилл со своей доставкой.
Он сегодня ездил к нам три раза.
Пока мы сами пекли пряники. Да-да, те самые — имбирные.
Вот они, если пропустили 👉 https://t.me/bessonnitca_net/856
Сейчас расскажу, как мы собираемся готовить утку.
Даже не рецепт — просто идеидля ленивых.
А пока я пишу, расскажите вы:
у вас как — подготовка полным ходом или по классике — всё в последний момент?
Что задумали готовить?
А все рецепты из нашего новогоднего меню легко найти по хэштегу
#новыйгод_набатарейке
А мы забыли! 🙈
Причём сразу всё.
Во-первых, из головы выскочило, что мы вообще-то обещали вам облегчённый рецепт новогодней утки.
Во-вторых — что эту самую утку мы хотели приготовить себе.
И вот тут главный сюжетный поворот:
утку мы… не купили.
Точнее, нам казалось, что купили.
Мы перерыли всю морозилку. Два раза. Алиса с Фиником помогали. Но нет, утки — ноль.
А зимой в лесу, знаете ли, утки не водятся 🤷♀️
(по крайней мере, те, что добровольно сами лезут в духовку).
Наш новогодний ужин спас вездесущий Вкусвилл со своей доставкой.
Он сегодня ездил к нам три раза.
Пока мы сами пекли пряники. Да-да, те самые — имбирные.
Вот они, если пропустили 👉 https://t.me/bessonnitca_net/856
Сейчас расскажу, как мы собираемся готовить утку.
Даже не рецепт — просто идеи
А пока я пишу, расскажите вы:
у вас как — подготовка полным ходом или по классике — всё в последний момент?
Что задумали готовить?
А все рецепты из нашего новогоднего меню легко найти по хэштегу
#новыйгод_набатарейке
❤10👍5😁4💩1
Утка новогодняя по-нашему
Идеи для тех, в кого целая утка не влезает и не хочется кулинарных подвигов.
На две порции достаточно:
— двух утиных окорочков
или
— двух утиных грудок.
Готовим в утятнице или сковороде с толстым дном.
Утку режем крупно: окорочок — пополам, если грудки — тоже пополам.
Сначала обжариваем куски до золотистой корочки. Потом добавляем к ним начинку, немного вина, чуть-чуть кипятка, накрываем крышкой, и томим на небольшом огне. При необходимости подливаем горячей воды, чтобы утка всегда оставалась в соусе.
Вкус выбираем под настроение
🌲 Классический новогодний:
Яблоки + чернослив
Палочка корицы, пара гвоздик, немного свежего имбиря
Чуть вина для аромата
❄️ Зимний, пряный:
Яблоки + апельсиновая цедра
Корица, гвоздика
Немного белого вина
🍸 Насыщенный, «для взрослых»:
Лук + чернослив
Чёрный перец, лаврушка
Тут красное вино подойдёт
✨ С ягодной ноткой:
Горсть клюквы + лук
Чёрный перец
Красное вино
Это не рецепт, а просто идеи — если лень заморачиваться. Получается сочно, очень вкусно и душисто.
#горячее_набатарейке #мясо_птица_набатарейке #праздничное_набатарейке #рецепты_набатарейке
Идеи для тех, в кого целая утка не влезает и не хочется кулинарных подвигов.
На две порции достаточно:
— двух утиных окорочков
или
— двух утиных грудок.
Готовим в утятнице или сковороде с толстым дном.
Утку режем крупно: окорочок — пополам, если грудки — тоже пополам.
Сначала обжариваем куски до золотистой корочки. Потом добавляем к ним начинку, немного вина, чуть-чуть кипятка, накрываем крышкой, и томим на небольшом огне. При необходимости подливаем горячей воды, чтобы утка всегда оставалась в соусе.
Вкус выбираем под настроение
Яблоки + чернослив
Палочка корицы, пара гвоздик, немного свежего имбиря
Чуть вина для аромата
Яблоки + апельсиновая цедра
Корица, гвоздика
Немного белого вина
Лук + чернослив
Чёрный перец, лаврушка
Тут красное вино подойдёт
Горсть клюквы + лук
Чёрный перец
Красное вино
Это не рецепт, а просто идеи — если лень заморачиваться. Получается сочно, очень вкусно и душисто.
#горячее_набатарейке #мясо_птица_набатарейке #праздничное_набатарейке #рецепты_набатарейке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13✍6👍3🎄2🤮1
Когда к нам приходят на рекламу и спрашивают:
— Возьмёте канал психолога?
— Или коуча?
А мы говорим:
— Извинити 🤷♀️ мы не можем. Мы вас не знаем, не пробовали.
А советовать то, что самим не ткнуло в самое сердечко, — ну такое.
(Ничего не имеем против хороших психологов, кстати.)
Зато если мы во что-то влюбились,
чем-то восхитились,
что-то намазали, съели, выпили, прочитали или понюхали —
молчать мы уже не можем. Физически.
Извинити 🤷♀️
— Возьмёте канал психолога?
— Или коуча?
А мы говорим:
— Извинити 🤷♀️ мы не можем. Мы вас не знаем, не пробовали.
А советовать то, что самим не ткнуло в самое сердечко, — ну такое.
(Ничего не имеем против хороших психологов, кстати.)
Зато если мы во что-то влюбились,
чем-то восхитились,
что-то намазали, съели, выпили, прочитали или понюхали —
молчать мы уже не можем. Физически.
Извинити 🤷♀️
❤12😁3👍2🤣1
В сказки верите?
В леших и русалок?
В Бабу Ягу?
В Дедов Морозов и Снегурочек — всех этих персонажей с сомнительной биографией?
— Да кто на трезвую голову в такое поверит? — скажете вы.
Штош.
А мы всё равно расскажем вам одну сказку.
Хотите вы этого или нет.
В одной подмосковной деревне жили-былидед да баба Сайдаш и Света.
Люди взрослые. Опытные. С жизнью знакомы не по книжкам, а по квитанциям ЖКХ.
В сказки они не верили. Хотя иногда хотелось. Но опыт — вещь беспощадная.
Однажды зимой пошли они вместе со своей собакой Алисой к лесу за деревню — просто погулять, голову проветрить.
Сразу внесём ясность.
Люди они непьющие и некурящие, галлюцинациям не подверженные.
И дело происходило не на Северном полюсе, а в ста километрах от Москвы, где максимум чудес — это вовремя убранный с дороги снег.
Идут они по полю — и вдруг…
— Света… — осторожно начал Сайдаш, — а ты в чай мне сегодня ничего такого… расширяющего сознание… не добавляла?
Света повернула голову туда, куда показывала мужнина рука, и зависла, как старый ноутбук с тремя процентами заряда.
Даже собака Алиса, которая в любой непонятной ситуации обычно орёт:
«Караул! Убивают! Бегите! Я всех спасу!» —
и несётся навстречу опасности, в этот раз решила, что в мире есть вещи, в которые лучше не вмешиваться, и аккуратно спряталась за сугроб.
Потому что навстречу им —
ещё раз зафиксируем этот момент — совершенно трезвым людям
шли Дед Мороз и Снегурочка.
Настоящие: в шубах, шапках и с гармошкой.
Идут и поют:
«Потолок ледяной, дверь скрипучая…»
Наши герои встали как вкопанные.
Мозг судорожно перебирал версии:
сон, переутомление, возраст, магнитные бури.
А волшебные персонажи подошли, поклонились и говорят:
— Дорогие соседи, говорят, не могли бы вы нас на телефон поснимать — для рекламы.
Хотим, чтобы люди знали: мы есть. Живые. И вполне настоящие.
— А мы за это вам песенку споём.
И спели.
В леших и русалок?
В Бабу Ягу?
В Дедов Морозов и Снегурочек — всех этих персонажей с сомнительной биографией?
— Да кто на трезвую голову в такое поверит? — скажете вы.
Штош.
А мы всё равно расскажем вам одну сказку.
Хотите вы этого или нет.
В одной подмосковной деревне жили-были
Люди взрослые. Опытные. С жизнью знакомы не по книжкам, а по квитанциям ЖКХ.
В сказки они не верили. Хотя иногда хотелось. Но опыт — вещь беспощадная.
Однажды зимой пошли они вместе со своей собакой Алисой к лесу за деревню — просто погулять, голову проветрить.
Сразу внесём ясность.
Люди они непьющие и некурящие, галлюцинациям не подверженные.
И дело происходило не на Северном полюсе, а в ста километрах от Москвы, где максимум чудес — это вовремя убранный с дороги снег.
Идут они по полю — и вдруг…
— Света… — осторожно начал Сайдаш, — а ты в чай мне сегодня ничего такого… расширяющего сознание… не добавляла?
Света повернула голову туда, куда показывала мужнина рука, и зависла, как старый ноутбук с тремя процентами заряда.
Даже собака Алиса, которая в любой непонятной ситуации обычно орёт:
«Караул! Убивают! Бегите! Я всех спасу!» —
и несётся навстречу опасности, в этот раз решила, что в мире есть вещи, в которые лучше не вмешиваться, и аккуратно спряталась за сугроб.
Потому что навстречу им —
ещё раз зафиксируем этот момент — совершенно трезвым людям
шли Дед Мороз и Снегурочка.
Настоящие: в шубах, шапках и с гармошкой.
Идут и поют:
«Потолок ледяной, дверь скрипучая…»
Наши герои встали как вкопанные.
Мозг судорожно перебирал версии:
сон, переутомление, возраст, магнитные бури.
А волшебные персонажи подошли, поклонились и говорят:
— Дорогие соседи, говорят, не могли бы вы нас на телефон поснимать — для рекламы.
Хотим, чтобы люди знали: мы есть. Живые. И вполне настоящие.
— А мы за это вам песенку споём.
И спели.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❤28🔥26👍6🤮1
Несём вам ещё немного новогодней сказки из зимнего леса.
№1 — 31.12.2025
№2 — 01.01.2026
Хороший знак, не считаете?
№1 — 31.12.2025
№2 — 01.01.2026
Хороший знак, не считаете?
❤29🔥14👍11🎄6💩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наша собака Алиса панически боится громких звуков.
Не то чтобы «ой, это что было», а прямо «спасите-памагите».
Однажды она так виртуозно спряталась от звуков петард, что мы потом искали её… с собаками. В прямом смысле.
Нашли через час на соседском участке — в узкой щели между забором и сосной. Комок ужаса с глазами. Потом ещё два часа она у меня с рук не слезала.
Сейчас Алиса повзрослела, но каждый взрыв по-прежнему сопровождается её фирменным номером: хвост трубой, уши торчком и заливистый лай громче салюта.
Когда в новостях прочитали, что петарды в Москве и области запретили, мы выдохнули.
Как выяснилось — зря.
Развлекаться народ начал часов с пяти вечера и закончил… к пяти утра.
Первый раз — Алиса залаяла.
Финик (друг Алисы) сказал: – бух-бух. Для приличия.
Второй запуск — и Алиса снова рвётся в бой.
Финик приподнял голову, посмотрел в потолок и... уснул.
Через пару часов даже Алиса реагировала уже через раз. А к ночи выдохлась совсем — только вздрагивала и спать к нам в комнату пришла.
То ли нас охранять, то ли чтобы мы охраняли её. Это мы так и не поняли.
Финик весь вечер просто сладко спал.
А как ваши питомцы пережили новогодний салют?
Не то чтобы «ой, это что было», а прямо «спасите-памагите».
Однажды она так виртуозно спряталась от звуков петард, что мы потом искали её… с собаками. В прямом смысле.
Нашли через час на соседском участке — в узкой щели между забором и сосной. Комок ужаса с глазами. Потом ещё два часа она у меня с рук не слезала.
Сейчас Алиса повзрослела, но каждый взрыв по-прежнему сопровождается её фирменным номером: хвост трубой, уши торчком и заливистый лай громче салюта.
Когда в новостях прочитали, что петарды в Москве и области запретили, мы выдохнули.
Как выяснилось — зря.
Развлекаться народ начал часов с пяти вечера и закончил… к пяти утра.
Первый раз — Алиса залаяла.
Финик (друг Алисы) сказал: – бух-бух. Для приличия.
Второй запуск — и Алиса снова рвётся в бой.
Финик приподнял голову, посмотрел в потолок и... уснул.
Через пару часов даже Алиса реагировала уже через раз. А к ночи выдохлась совсем — только вздрагивала и спать к нам в комнату пришла.
То ли нас охранять, то ли чтобы мы охраняли её. Это мы так и не поняли.
Финик весь вечер просто сладко спал.
А как ваши питомцы пережили новогодний салют?
❤26😱8👍5🎅1
Запланированная перед Новым годом уборка была начата… сегодня.
Ну а что — да, не успела. И не стала, как сделала бы это раньше, выносить мозг дорогому мужу на тему:
— Как это вообще возможно — встречать Новый год в доме, где «грязи по колено»?!
И знаете что? Праздник от этого хуже не стал.
Мир не рухнул. Ёлка не завяла. Оливье не прокис.
Уборка, к слову, стартовала максимально решительно только сегодня — я запустила робот-пылесос.
Он покрутился, что-то поскреб, поел крошек,подумал о бренности бытия обожрался собачьей шерсти и, кажется, решил, что на сегодня мы оба достаточно постарались.
За окном ветрено и валит снег (прошлогодний?)
В доме тепло, вкусно пахнет — это Сайдаш печёт линцевский для гостей.
А диван... диван, кажется, приобрёл магнетические свойства промышленного масштаба: я присела ненадолго с аудио книгой — и прилипла.
Вообще-то я больше люблю читать глазами. Но тут напала в Яндексе на «Энтомологию для слабонервных» Кати Качур — и всё. Пропала.
Язык у автора — музыка для ушей. Как так можно владеть словом, чтобы в голове сами собой рождались картинки, которые потом вообще невозможно развидеть?
Да и не хочется. Я провалилась в сюжет, в хитросплетения судеб — как в сугроб по пояс.
Сайдаш говорит: — Странно ты выглядишь со стороны. То хохочешь в голос, то слёзы на глазах.
Озвучка шикарная — не аудиокнига, а карманный театр.
Так что если вдруг потеряли меня (гыгы — делать вам больше нечего) — не ищите. Не вернусь, пока книга не закончится.
А пока расскажите:
чем заняты? читаете? гуляете?
оливье доедаете?
собак гоняете — или они вас?
Ну а что — да, не успела. И не стала, как сделала бы это раньше, выносить мозг дорогому мужу на тему:
— Как это вообще возможно — встречать Новый год в доме, где «грязи по колено»?!
И знаете что? Праздник от этого хуже не стал.
Мир не рухнул. Ёлка не завяла. Оливье не прокис.
Уборка, к слову, стартовала максимально решительно только сегодня — я запустила робот-пылесос.
Он покрутился, что-то поскреб, поел крошек,
За окном ветрено и валит снег (прошлогодний?)
В доме тепло, вкусно пахнет — это Сайдаш печёт линцевский для гостей.
А диван... диван, кажется, приобрёл магнетические свойства промышленного масштаба: я присела ненадолго с аудио книгой — и прилипла.
Вообще-то я больше люблю читать глазами. Но тут напала в Яндексе на «Энтомологию для слабонервных» Кати Качур — и всё. Пропала.
Язык у автора — музыка для ушей. Как так можно владеть словом, чтобы в голове сами собой рождались картинки, которые потом вообще невозможно развидеть?
Да и не хочется. Я провалилась в сюжет, в хитросплетения судеб — как в сугроб по пояс.
Сайдаш говорит: — Странно ты выглядишь со стороны. То хохочешь в голос, то слёзы на глазах.
Озвучка шикарная — не аудиокнига, а карманный театр.
Так что если вдруг потеряли меня (гыгы — делать вам больше нечего) — не ищите. Не вернусь, пока книга не закончится.
А пока расскажите:
чем заняты? читаете? гуляете?
оливье доедаете?
собак гоняете — или они вас?
🔥15❤11👍7💯2💩1
Тут прочитала у кого-то из блогеров: от отёков помогает имбирь.
Нет, имбирь, конечно, от всего помогает: при простудах и вирусах, больном горле, немного мочегонный, улучшает пищеварение и кровообращение.
От отёков тоже может — но тут без магии.
Для устранения новогодних последствий: если вчера от души «повеселились», переели солёного (или вообще переели), мало двигались, не выспались — чашка имбирного чая может слегка облегчить ситуацию.
Если отёки хронические, есть вопросы с венами, гормонами, лимфой или почками — имбирь вообще ни при чём.То есть опять никакой волшебной пилюли или корешка.
Что действительно работает от отёков:
1. Промассировать тело сухой щёткой круговыми движениями снизу вверх: живот, бедра, плечи (1-2 минуты). Регулярно.
2. Сделать самомассаж лица и шеи. Тут техник много — найдите свою.
Сайдаш, например, любит мягкий, лимфодренажный. Делает каждый день.
Я — миофасциальный. С ним отёки вообще плохо сосуществуют. 3-5 раз в неделю.
3. Поднять попу с дивана и пойти погулять, подвигаться — лучший лимфодренаж, придуманный природой. Всегда!
Небольшой имбирный лайфхак:
тёплая вода с имбирём и лимоном перед прогулкой немного усиливает дренажный эффект.
Как заваривать имбирный чай/напиток все же знают? Или написать?
Нет, имбирь, конечно, от всего помогает: при простудах и вирусах, больном горле, немного мочегонный, улучшает пищеварение и кровообращение.
От отёков тоже может — но тут без магии.
Для устранения новогодних последствий: если вчера от души «повеселились», переели солёного (или вообще переели), мало двигались, не выспались — чашка имбирного чая может слегка облегчить ситуацию.
Если отёки хронические, есть вопросы с венами, гормонами, лимфой или почками — имбирь вообще ни при чём.
Что действительно работает от отёков:
1. Промассировать тело сухой щёткой круговыми движениями снизу вверх: живот, бедра, плечи (1-2 минуты). Регулярно.
2. Сделать самомассаж лица и шеи. Тут техник много — найдите свою.
Сайдаш, например, любит мягкий, лимфодренажный. Делает каждый день.
Я — миофасциальный. С ним отёки вообще плохо сосуществуют. 3-5 раз в неделю.
3. Поднять попу с дивана и пойти погулять, подвигаться — лучший лимфодренаж, придуманный природой. Всегда!
Небольшой имбирный лайфхак:
тёплая вода с имбирём и лимоном перед прогулкой немного усиливает дренажный эффект.
Как заваривать имбирный чай/напиток все же знают? Или написать?
👍17🔥12❤🔥9❤6🤮1
Имбирный чай «от всего»
Ингредиенты:
свежий имбирь — корешок 4-5 см
вода — 1 л
лимон
мёд (по желанию)
Имбирь помыть (чистить не надо), мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
Залить водой, довести до кипения, убавить огонь до минимума, варить минут 5.
Снять с огня, дать настояться 3–5 минут.
Подавать с лимоном. Можно разбавить водой, если напиток кажется слишком жгучим.
Мёд добавляем в тёплый чай (не в кипяток) или едим в прикуску.
В аюрведе имбирь без шуток называют «лекарством от всего» — он считается растением, которое разжигает внутренний огонь пищеварения и помогает от застоев.
Вариации:
— с корицей
— с кардамоном
— с гвоздикой
— с куркумой
Выбирайте и экспериментируйте. С вас 🔥
Ингредиенты:
свежий имбирь — корешок 4-5 см
вода — 1 л
лимон
мёд (по желанию)
Имбирь помыть (чистить не надо), мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
Залить водой, довести до кипения, убавить огонь до минимума, варить минут 5.
Снять с огня, дать настояться 3–5 минут.
Подавать с лимоном. Можно разбавить водой, если напиток кажется слишком жгучим.
Мёд добавляем в тёплый чай (не в кипяток) или едим в прикуску.
В аюрведе имбирь без шуток называют «лекарством от всего» — он считается растением, которое разжигает внутренний огонь пищеварения и помогает от застоев.
Вариации:
— с корицей
— с кардамоном
— с гвоздикой
— с куркумой
Выбирайте и экспериментируйте. С вас 🔥
🔥37❤12🥰5🤮1