Ну что это, если не любовь?

Правда, через пару часов муж сказал, что больше ничего мне не привезет, и плакали мои индийские ужины. Но какая разница, баттер чикен то уже во мне 🙂

Нужно было всю жизнь ничего не печь, чтобы теперь не иметь возможности остановиться

Бостонский клюквенный пирог

тесто:
130гр муки
3 яйца
100гр сахара
150гр сливочного масла
0,5 чл разрыхлителя

для начинки:
300 гр клюквы (у меня замороженная)
80 гр грецких орехов
сахар по вкусу

1⃣ Взбить яйца, Сахар и размягченное сливочное масло

2⃣ Добавить муку с разрыхлителем

3⃣ Застелить форму бумагой, на дно засыпать клюкву и грецкие орехи, посыпать сахаром, залить тестом

4⃣ Накрыть фольгой и выпекать 40 минут при 200 градусах. За пять минут до готовности снять фольгу

5⃣ Готовый пирог перевернуть на тарелку

И снова божественное сочетание сладкого и кислинки.