Эту подборку мы решили посвятить ОКТОБЕРФЕСТУ и собрать сорта сваренные в духе немецкой школы пивоварения, но все образцы в подборке отечественные. Об импорте в другой раз

А пока знакомьтесь. Weizenfeld Weissbier
Пиво светлое, нефильтрованное, с ярко выраженным пшеничным вкусом, нотами белого хлеба и банана, с лёгкой хмелевой горчинкой и мягким освежающим послевкусием. Алкоголь — 4,5%, плотность — 12%, горечь — 17 IBU.

Октоберфест от Таркос — это светлое, насыщенное фестивальное пиво немецкого стиля, варящееся специально к одноимённому празднику.
Алкоголь 4.9, Плотность 13

Пиво «Аусвайс» от Глетчер — это пшеничное нефильтрованное пиво (Weissbier), сваренное по традициям немецкого пивоварения с использованием качественных немецких солодов и словенского хмеля. Обладает умеренной горечью, ароматом спелого банана и пряными нотами гвоздики и кориандра. Рекомендуется подавать с рыбой, выдержанными сырами и фруктовыми десертами.

Пиво Вайзен от Коникс (Konix Hefeweizen) — это классический немецкий пшеничный эль (Weizen), сваренный в традиционном стиле с верховым брожением. Пиво светлого соломенного или янтарно-персикового цвета с плотной, стойкой пеной. Его вкус мягкий, плотный, деликатный, с узнаваемыми банановыми и пшенично-зерновыми оттенками, нотками гвоздики и белого хлеба. Аромат фруктовый с явными банановыми и пряными гвоздичными тонами. IBU (горечь) небольшая — около 12, что придает пиву легкость и хорошую питкость.

Пиво Коникс Дортмундер (Konix Dortmunder) — это светлый пастеризованный и фильтрованный лагер в стиле Dortmunder Export. Алкогольная крепость составляет 5.7%, плотность около 13.5° Plato, горечь — 22-30 IBU. Вкус насыщенный солодовый с приятной горчинкой немецких благородных хмелей, сбалансированный и освежающий, без излишних фруктовых или карамельных оттенков. Аромат включает нотки меда и полевых цветов.
Ищите на наших полках .

Что ж, вот и выходные наступили!
Суббота и мы в продолжении линейки пива приуроченной к главному пивному празднику Октоберфесту , рассказываем про сорт пива Вайзбир от Мичуринской пивоварни Старые Монахи, которое характеризуется банановыми и хлебными оттенками во вкусе и аромате. Оно сварено с большой долей пшеницы, что придаёт мягкий зерновой или хлебный вкус. Основные ароматические ноты — банановые и гвоздичные эфиры, возникающие благодаря дрожжам, придающим пиву пряность и фруктовость. Вкус вайзбира бархатистый, слегка сладковатый, с освежающим сухим послевкусием, мягкой карбонизацией и характерным дрожжевым характером. Наличие хлебных и тестяных тонов дополняет общий профиль, создавая сбалансированное пиво с ароматом свежего банана и свежеиспечённого хлеба.

Приходите пробовать
Доступен на двух точках

Пиво Августин Блонд (Augustijn Blond) — это аббатское светлое пиво с богатым историческим наследием. Его начали варить монахи августинцы с 1295 года в монастыре в городе Гент (Бельгия). В 1982 году пивоварня Van Steenberge, расположенная в восточной Фландрии, возродила рецепт и начала промышленное производство этого пива.
Описание вкуса и аромата: Августин Блонд имеет янтарный цвет с обильной белой пеной. В аромате доминируют пряные ноты гвоздики и кардамона, присутствуют солодовые оттенки фруктов и бисквита, а также цветочные нюансы хмеля. Вкус пива мягкий и богатый, с пряными и солодовыми нотами, легкой хмелевой горечью, яблочной кислинкой и тонкими ванильными оттенками. В послевкусии ощущается легкая благородная горчинка. Пиво хорошо сочетается с полутвердыми сырами, паштетами, мидиями и блюдами из крольчатины.
Производитель: Van Steenberge Brewery (Brouwerij Van Steenberge), город Эртвельд, Восточная Фландрия, Бельгия.
Крепость: около 7% алкоголя.

Врываемся в пятницу! С нашим фаворитом среди бланшей!И это нереально вкусно, питко ( пока пишу слюни текут ) . Ммм «Насладитесь свежестью и тонкой цитрусовой кислинкой бланша Клостербрау — настоящей короной пшеничного пива! Лёгкое, мягкое, с идеально сбалансированной горчинкой, оно придаст вашим вечерам особое настроение и зарядит бодростью. Доступно в нашей лавке «Бир Вейв» по адресу интернациональная 13

Хорошей пятницы(фото от подписчика)

Вайсбир Старые Монахи и раки

Суббота настала — а это значит, пора колдовать кружками!
В нашей пивной лавке Бир Вейв сегодня не просто пиво — это магические зелья от лучших мастеров пенной магии особенно для тех кто веселился в пятницу!😂
Пшеничное, янтарное, темное — выбирай на любой вкус, и произноси заклинание «Хмельнус Вкуснус Бир Ваве!» и наслаждайся вкусом, достойным самого Хогвартса.
Суббота создана для волшебных встреч с друзьями и хорошего пива.
Так что надевай мантию от осеннего дождика и заглядывай к нам до 23-00 — даже профессор Снейп бы одобрил 🍺✨

Пиво “Зелёный Самородок в Светлом” — это лагер в стиле India Pale Lager (IPL) с содержанием алкоголя около 4,5%. Оно отличается невероятно золотистым цветом и образует плотную пену в бокале. Вкус глубокий и насыщенный с явной хмелевой горчинкой, присутствуют округлые сладковатые тона солода, иногда ноты карамели и пряностей. Характерен яркий хмелевой аромат с освежающей горечью. Особенность напитка — в каждой бутылочке есть «живой» хмелевой шишечный элемент, который при открытии всплывает на поверхность, добавляя изюминку. По вкусу пиво мягкое, прикольное, достаточно сбалансированное, но немного водянистое, с пряным оттенком, который может быть необычен для некоторых любителей пива. В целом, “Зелёный Самородок ” заслуживает положительной оценки как качественный премиальный продукт российского крафта. Рекомендуется к дегустации ценителям ярких хмельных сортов с интересной.
Доступно по адресам Интернациональная 13 и 7 ноября 32

Только подлинная бельгийская классика в нашей давке «Бир Вейв» — Carlsndonk Blanche из сердца Арденн! В королевстве бельгийского пивоварения Carlsndonk Blanche занимает достойное место на троне освежающих пшеничных сортов. Варится по древним аббатским традициям, хранит благородный характер и утонченную душу. Мягкий аромат апельсиновой цедры и кориандра сочетается с бархатной пеной и легкой кислинкой — вкус, достойный самых изысканных подданных.
Именно такое пиво подают там, где умеют ценить эстетику вкуса — в пивной лавке BeerWave.Попробуй бельгийскую классику, что создана для королевского застолья.

“Погружаемся в атмосферу настоящего русского уюта с пивом «Рязанские боярин»! Это лёгкое и питкое пиво с янтарным оттенком, мягкой горчинкой и карамельным сбалансированным вкусом станет отличным спутником ваших уютных, дружеских посиделок. Без излишних изысков — только чистое наслаждение и традиционное качество. Попробуйте вкус, который легко запоминается и хочется повторить! П.с. На первой нашей точке это один из любимчиков горожан.

С пятницей!

Пиво “Blanche de Lutin” от Василеостровской Пивоварни из Санкт-Петербурга — это классический бельгийский светлый пшеничный эль (витбир он же бланш) с добавлением апельсиновой цедры и пряного кориандра, обладающий мягким, освежающим вкусом и легкой цитрусовой кислинкой. Мутноватое светло-янтарное пиво с белой пеной, в аромате которого сочетаются пшеничные, пряные и фруктовые ноты. Идеально сочетается с запеченными овощами, жареными куриными ножками, тушеным мясом и рыбой, конечно же морепродукты особенно 🦐
Приглашаем зайти за “Бланш де Lutin” в нашу пивную лавку по адресу, Интернациональная дом 13

Встречайте линейку сухих медовух «Чудь» от Мьельнир — настоящее наслаждение для ценителей натуральных вкусов!
✨ Вся серия — это сухие и полусухие медовухи, где мёд перебраживает полностью, рождая сложный, чистый и освежающий вкус без добавления сахара. Каждая медовуха сделана с использованием отборного мёда и натуральных ягодных добавок, что придает уникальную многогранность аромата и послевкусия.
Основные вкусы:
• Чудь Белоглазая с черникой — легкая ягодная свежесть и тонкий аромат карельских лесов.
• Чудь с бузиной — натуральная полусухая медовуха с мягкими цветочно-ягодными нотами.
• Медовуха брусничная — насыщенный кисло-сладкий вкус с характерной северной ягодной кислинкой.
• Абрикос-Каштан — полусухая медовуха с нежным вкусом спелого абрикоса, сочетающимся с легкой горечью и ореховыми оттенками каштана. Гармоничное послевкусие создает богатый и теплый букет.
Каждый глоток — это история древних традиций медоварения, легенд и природных даров.
Приходите в Бир Вейв и окунитесь в атмосферу истинного вкуса!

Бамбуковое пиво — это нефильтрованный лагер. Имеет легкий солодовый вкус и мягкий аромат, имеет зеленоватый цвет доставшийся от бамбука, однако вкус довольно простой, но в тоже время интересный с легкой травянистой горчинкой .
Сочетание бамбукового пива хорошо подходит к роллам и блюдам японской кухни благодаря легкости и мягкости пива. Особенно гармонично сочетается с роллами, содержащими свежие овощи, легкую рыбу и морепродукты, а также с блюдами, где важна свежесть и нежность вкуса, например, с роллами с огурцом, авокадо, креветками.

Сливочный лагер - представляет собой светлый лагер с мягким, сливочным вкусом и умеренной горечью. Этот сорт отличается нежной текстурой и хорошо сбалансированным ароматом с солодовыми и легкими хмелевыми нотами, создающими приятное, гладкое послевкусие.
Идеальное сочетание сливочного лагера — роллы с кремовыми и нежными начинками,с лососем, авокадо, сливочным сыром и мягкими морепродуктами. Его мягкость и сливочный профиль подчеркивают и дополняют вкусы таких блюд.

Воспоминания разблокированы!!!
Друзья сегодня приехала очередная поставка Хадыженского, ждем в гости 😋🍻колличество ограничено. И напоминаем что можем привезти этот сорт под заказ(ящиком) большое количество данного сорта не можем держать в запасе из за короткого(15 дней) срока годности , так что если вы планируете поход в гости , на шашлыки и нужно в баню легкое пиво пишите и звоните +7 (915) 879-28-54 Интернациональная 13

У нас клевая новинка! Освежающая пшеничка. Вайзенберг от Rainbow Fish — классическое немецкое пшеничное пиво.
В аромате мягкие ноты банана и гвоздики, лёгкая сладость и освежающая кислинка.
Мутное, светло-золотистое, с бархатистой текстурой и плотной пеной.
Отличный выбор для поклонников традиционного вайцена! Доступно по адресу Интернациональная 13