На Бусти в раннем доступе уже появилось видео пивного тура в Чебоксары.
На остальных площадках появится в выходные
https://boosty.to/beervaria
На остальных площадках появится в выходные
https://boosty.to/beervaria
На прошлой неделе я снова сгонял в Чувашию. На этот раз по приглашению пивоварни Балтика, дабы посмотреть на то, как выращивается хмель.
Балтика собственно с недавних пор занялась развитием хмелеводства для собственных нужд.
Экскурсия невероятно понравилась. Удалось посмотреть как на действующие хмельники, так и на те, которые только готовятся к новым посадкам.
Масштабы конечно пока не самые впечатляющие и количество собираемого хмеля не может пока обеспечить все потребности, но планы у компании долгосрочные и понятно, что такие вещи не делаются в короткий срок. В любом случае первый урожай уже собран и пойдёт в состав Балтики 3. Плюс пивовары обещают лимитированные сорта с чувашским хмелем.
Из интересного - прям в поле провели эксперимент по охмелению 7ки подвязным хмелем 😂 сделали несколько версий разной степени охмеленности. Самую ядерную версию замесил мой коллега Олег Короткий (недаром домашний пивовар). На выходе получились пиво, которое вслепую можно спутать с добротной такой апой 🤣
Жаль, такого не сварят и в магнит не поставят)
Цитру и Халлертау в Чувашии конечно не вырастят и не заменят, но ароматные сорта, которые славно себя чувствуют в наших широтах вполне себе хороши. Поэтому ждём с нетерпением новинок.
А еще я буду скучать по Чебоксарам и местным милейшим гостеприимным людям. Соберусь, думаю, туда как-нибудь еще просто так без повода 🙂
Балтика собственно с недавних пор занялась развитием хмелеводства для собственных нужд.
Экскурсия невероятно понравилась. Удалось посмотреть как на действующие хмельники, так и на те, которые только готовятся к новым посадкам.
Масштабы конечно пока не самые впечатляющие и количество собираемого хмеля не может пока обеспечить все потребности, но планы у компании долгосрочные и понятно, что такие вещи не делаются в короткий срок. В любом случае первый урожай уже собран и пойдёт в состав Балтики 3. Плюс пивовары обещают лимитированные сорта с чувашским хмелем.
Из интересного - прям в поле провели эксперимент по охмелению 7ки подвязным хмелем 😂 сделали несколько версий разной степени охмеленности. Самую ядерную версию замесил мой коллега Олег Короткий (недаром домашний пивовар). На выходе получились пиво, которое вслепую можно спутать с добротной такой апой 🤣
Жаль, такого не сварят и в магнит не поставят)
Цитру и Халлертау в Чувашии конечно не вырастят и не заменят, но ароматные сорта, которые славно себя чувствуют в наших широтах вполне себе хороши. Поэтому ждём с нетерпением новинок.
А еще я буду скучать по Чебоксарам и местным милейшим гостеприимным людям. Соберусь, думаю, туда как-нибудь еще просто так без повода 🙂
Чет вообще пиво не пьется. По сути за всю неделю ничего не брал. И написать было не о чем.и пятничное пьянство пропустил.
Но тут вот в магазине повелся на литровую бутылку жигулей.
Она была такая манящая, что даже при абсолютном равнодушии к барным взял чисто из за упаковки.
Этакий сосуд для любителей пива с большими ртами.
В бутылке Жигули Барные. Может давно не пил их, может реально славная лимитированная версия. А может на общую трезвость - легло прекрасно. Чистый солодовый вкус с привкусом водопроводной воды. Как будто лучше, чем обычно. Но скорее всего это просто на уровне ощущений.
Заплатил 120₽. Норм) Пью довольный.
А у вас как суббота проходит?
Но тут вот в магазине повелся на литровую бутылку жигулей.
Она была такая манящая, что даже при абсолютном равнодушии к барным взял чисто из за упаковки.
Этакий сосуд для любителей пива с большими ртами.
В бутылке Жигули Барные. Может давно не пил их, может реально славная лимитированная версия. А может на общую трезвость - легло прекрасно. Чистый солодовый вкус с привкусом водопроводной воды. Как будто лучше, чем обычно. Но скорее всего это просто на уровне ощущений.
Заплатил 120₽. Норм) Пью довольный.
А у вас как суббота проходит?
Лагерочек от редбатона. Дрянь)
Мне кажется на пивоварню пришел газокрад и выкрал всю углекислоту из банок.
Ну и чувствуется что оборудование на батоне пропитано другими сортами и лагер отдает какими-то странными посторонними нотками того, что до него было в чанах)
Короче минус.
А я между тем на Ленинском. Жду одну важную поставку пива о котором чуть позже напишу
Мне кажется на пивоварню пришел газокрад и выкрал всю углекислоту из банок.
Ну и чувствуется что оборудование на батоне пропитано другими сортами и лагер отдает какими-то странными посторонними нотками того, что до него было в чанах)
Короче минус.
А я между тем на Ленинском. Жду одну важную поставку пива о котором чуть позже напишу
После долгого прогрева представляю вашему вниманию мексиканский лагер «Маслачусец», сваренный в коллабе с Ильей Мэддисоном
Специально для пиара пива Илье даже пришлось пересекать мексиканскую границу для того, чтобы прочувствовать все прелести настоящей Американской мечты.
Пиво вкусное. Очень свежий кукурузный лагер, который точно продлит вам лето (особенно холодный и долькой лайма)
Пива мало. Партия ограничена и пока доступна только в московском магазине Бирвария на Ленинском проспекте д. 99
Так что ждём всех, кто хочет отправиться в Маслачусец.
Цена 360₽.
Работаем до 22-00
И да. Сейчас на Ленинском в нашем доме идет ремонт фасада. Не пугайтесь строительных лесов перед входом 🙂
Специально для пиара пива Илье даже пришлось пересекать мексиканскую границу для того, чтобы прочувствовать все прелести настоящей Американской мечты.
Пиво вкусное. Очень свежий кукурузный лагер, который точно продлит вам лето (особенно холодный и долькой лайма)
Пива мало. Партия ограничена и пока доступна только в московском магазине Бирвария на Ленинском проспекте д. 99
Так что ждём всех, кто хочет отправиться в Маслачусец.
Цена 360₽.
Работаем до 22-00
И да. Сейчас на Ленинском в нашем доме идет ремонт фасада. Не пугайтесь строительных лесов перед входом 🙂