кароч придумал пасту чисто по ходу дела
поставить вариться макаронные изделия в форме трубок (до аль денте + еще минуту-две буквально)
на оливковом масле обжарить чеснок (я люблю когда его прям много), ветчину кубиками, пару томатов. все это на медленном огне, обильно посолить, поперчить, добавить базилика (у меня дробленый из пакета к сожалению но тоже норм)
эта хуйня должна томиться на очень слабом огне пока варится спагет, потом, внимание, из кастрюли берется стакан воды из-под пасты, остальная вода сливается, паста перемещается в сковородку, сверху выливается тот самый стакан макаронной воды
потом я прикола ради закинул туда порезанный сулугуни и все это ещё минут так пять потомил на среднем огне. естественно все это практически нон-стоп перемешивать надо
в итоге томаты, чеснок и сулугуни смешались с макаронной водой в довольно жидкий соус. возможно стоит попробовать в следующий раз муки хуйнуть или типа того чтобы он был погуще
но бля, вышло прям пиздато. у меня если честно в голове не было даже особо плана действий, все как-то само вышло... хотя например фишку со стаканом макаронной воды я позаимствовал из рецепта пасты alla checca, как и базилик
спасибо за внимание с вами была рубрика "евген и его хрючево". возможно её станет больше потому что я пытаюсь научиться ваще готовить чето сложнее условного болоньезе
поставить вариться макаронные изделия в форме трубок (до аль денте + еще минуту-две буквально)
на оливковом масле обжарить чеснок (я люблю когда его прям много), ветчину кубиками, пару томатов. все это на медленном огне, обильно посолить, поперчить, добавить базилика (у меня дробленый из пакета к сожалению но тоже норм)
эта хуйня должна томиться на очень слабом огне пока варится спагет, потом, внимание, из кастрюли берется стакан воды из-под пасты, остальная вода сливается, паста перемещается в сковородку, сверху выливается тот самый стакан макаронной воды
потом я прикола ради закинул туда порезанный сулугуни и все это ещё минут так пять потомил на среднем огне. естественно все это практически нон-стоп перемешивать надо
в итоге томаты, чеснок и сулугуни смешались с макаронной водой в довольно жидкий соус. возможно стоит попробовать в следующий раз муки хуйнуть или типа того чтобы он был погуще
но бля, вышло прям пиздато. у меня если честно в голове не было даже особо плана действий, все как-то само вышло... хотя например фишку со стаканом макаронной воды я позаимствовал из рецепта пасты alla checca, как и базилик
спасибо за внимание с вами была рубрика "евген и его хрючево". возможно её станет больше потому что я пытаюсь научиться ваще готовить чето сложнее условного болоньезе
👍5❤2
а, там ещё половинка перца красного, ну я просто спасти вчерашний решил и его тоже туда покромсал и закинул на каком-то этапе. не думаю что он там нужен если честно
бирпостинг 🍺
настроение сообразить что-нибудь вот такое да и вообще имхо надо на каждую из главных дуэлей шести филмьов чет такое сделать
за основу можно вот этот сет взять, но он конечно meh
надо прям ИзОщРЯТЬСЯ будет
надо прям ИзОщРЯТЬСЯ будет
❤1
бирпостинг 🍺
короче в 2020 году выпускался вот такой наборчик в честь 40-летия пятого эпизода для какого-то конвента. по-моему охуенно милая штука конвент по понятным причинам не состоялся, набор стал лимитированным и продавался весьма недолго и в далеко не всех магазинах…
ну а про пятый эпизод я рассказывал уже
с 4 в принципе проблем не возникнет, там просто вейдер и кеноби в небольшом сером коридоре. что-то похожее на него думаю собрать можно будет даже из лишних деталей которые у меня накопились за годы
единственное, что вызывает у меня опасение - второй эпизод. фигурок Дуку не выпускалось уже лет десять, поэтому найти её не по цене почки проблематично
спасибо конечно сэру Кристоферу Ли за то что снялся в роли седого злого волшебника аж в двух франшизах с лицензированными наборами лего)))) таким образом его голову проще найти
😁1