girl: i am 5 feet
tarantino: 2.5 times more than i usually have, nice

сражаюсь с будильником за свою жизнь

пока проигрываю

выиграл!

бери буреня пошли доридори

youtu.be/y78CAQj0A58

кароч придумал пасту чисто по ходу дела

поставить вариться макаронные изделия в форме трубок (до аль денте + еще минуту-две буквально)

на оливковом масле обжарить чеснок (я люблю когда его прям много), ветчину кубиками, пару томатов. все это на медленном огне, обильно посолить, поперчить, добавить базилика (у меня дробленый из пакета к сожалению но тоже норм)

эта хуйня должна томиться на очень слабом огне пока варится спагет, потом, внимание, из кастрюли берется стакан воды из-под пасты, остальная вода сливается, паста перемещается в сковородку, сверху выливается тот самый стакан макаронной воды

потом я прикола ради закинул туда порезанный сулугуни и все это ещё минут так пять потомил на среднем огне. естественно все это практически нон-стоп перемешивать надо

в итоге томаты, чеснок и сулугуни смешались с макаронной водой в довольно жидкий соус. возможно стоит попробовать в следующий раз муки хуйнуть или типа того чтобы он был погуще

но бля, вышло прям пиздато. у меня если честно в голове не было даже особо плана действий, все как-то само вышло... хотя например фишку со стаканом макаронной воды я позаимствовал из рецепта пасты alla checca, как и базилик

спасибо за внимание с вами была рубрика "евген и его хрючево". возможно её станет больше потому что я пытаюсь научиться ваще готовить чето сложнее условного болоньезе

а, там ещё половинка перца красного, ну я просто спасти вчерашний решил и его тоже туда покромсал и закинул на каком-то этапе. не думаю что он там нужен если честно

назову это паста аль евген и что вы мне сделаете мамма миа