Так как никто из моих знакомых (в том числе и я) никак не может успокоиться и перестать преследовать для уничтожения всё что имеет двузначные показатели в графе ABV, то вот вам очередная подборка сортов и пивоварен из США, которые варят лучшие BA стауты.
Hop Culture, кстати, красиво начинает делать то, чем предполагался быть Beer necessities, но их не закрыли.
https://www.hopculture.com/best-barrel-aged-stouts-2019/
Hop Culture, кстати, красиво начинает делать то, чем предполагался быть Beer necessities, но их не закрыли.
https://www.hopculture.com/best-barrel-aged-stouts-2019/
Hop Culture
Catching Up with 9 of the Best Barrel-aged Stout Breweries • Hop Culture
We chatted with 9 breweries making some of the best barrel-aged stouts in the country about growing their barrel program and the effects of barrel-aging.
Пока Русская Река затапливает Соному (ну вы же подписаны на Mash и без меня чего мне вам объяснять) давайте не будем паниковать и посмотрим как строилась новая часть пивоварни Russian River.
Похоже свои 3,75 Pliny the elder теперь сможет получить от всех нас.
https://vimeo.com/311781644
Похоже свои 3,75 Pliny the elder теперь сможет получить от всех нас.
https://vimeo.com/311781644
Vimeo
RRBC Construction Time Lapse
This is "RRBC Construction Time Lapse" by DroneHive Inc. on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Ну и для тех, кто не понял о чём плакат.
Уважаемые ребята из Double A (top 1 Russia untappd) выпускают новую линейку Regulier. Так скажем, для тех у кого не всегда есть нарзанник в рюкзаке.
Так как рашн вайлд бойз любят дикие бельгийские истории, то и делать приходится бленды, но не как они любят бельгии с бельгией, а уже современные трендовые(для тех кто помладше можно читать хайповые) стили.
Как раз на это пошла мода в сами знаете где (спойлер: монополисты untappd и не беларусы). Лидером забугорных историй являются красавцы из Hudson Valley.
Ну и главные моменты этого всего. Линейка будет доступна для вашей разливайки у подъезда в кегах и банках, в том числе всë это будет сопровождаться коллаборациями с главными людьми индустрии (не мной).
В общем, давайте уже быстрее.
Уважаемые ребята из Double A (top 1 Russia untappd) выпускают новую линейку Regulier. Так скажем, для тех у кого не всегда есть нарзанник в рюкзаке.
Так как рашн вайлд бойз любят дикие бельгийские истории, то и делать приходится бленды, но не как они любят бельгии с бельгией, а уже современные трендовые(для тех кто помладше можно читать хайповые) стили.
Как раз на это пошла мода в сами знаете где (спойлер: монополисты untappd и не беларусы). Лидером забугорных историй являются красавцы из Hudson Valley.
Ну и главные моменты этого всего. Линейка будет доступна для вашей разливайки у подъезда в кегах и банках, в том числе всë это будет сопровождаться коллаборациями с главными людьми индустрии (не мной).
В общем, давайте уже быстрее.
Объявлены все участники MBCC. И этот список просто великолепен, я обязательно расскажу подробнее об участниках, так как челюсть у меня отвисала не раз.
Очень гордость распирает за Заговор и Беларусский тандем, компания у ребят что надо
Я не поеду, но все остальные уверен проведут просто восхитительно время. И пейте больше воды
https://www.mbcc.dk/beers
Очень гордость распирает за Заговор и Беларусский тандем, компания у ребят что надо
Я не поеду, но все остальные уверен проведут просто восхитительно время. И пейте больше воды
https://www.mbcc.dk/beers
Мы не привыкли к зарубежным провалам, мы привыкли к своим. Будь то значимый концерт электронной музыки или два фестиваля в один день.
Но у ребят, на которых вроде как хочется равняться случаются фейлы. Да еще какие.
Великолепный фестиваль Cloudwater с таким составом, что можно было бы и на часть MBCC не идти, с треском провалился. Оказалось, что площадка где будет проходить фестиваль не имеет лицензии на алкоголь (не знаю у кого они подсмотрели).
В итоге все возможное. Пиво переехало по барам куда можно, но это тотальный провал. Ребята пытаются что-то сделать, но хочется им посочувствовать.
Слушайте, вы там Гостинный двор на лицензию проверьте, пожалуйста заранее.
https://cloudwaterbrew.co/blog/2019/3/2/from-the-highest-high-to-the-lowest-low
Но у ребят, на которых вроде как хочется равняться случаются фейлы. Да еще какие.
Великолепный фестиваль Cloudwater с таким составом, что можно было бы и на часть MBCC не идти, с треском провалился. Оказалось, что площадка где будет проходить фестиваль не имеет лицензии на алкоголь (не знаю у кого они подсмотрели).
В итоге все возможное. Пиво переехало по барам куда можно, но это тотальный провал. Ребята пытаются что-то сделать, но хочется им посочувствовать.
Слушайте, вы там Гостинный двор на лицензию проверьте, пожалуйста заранее.
https://cloudwaterbrew.co/blog/2019/3/2/from-the-highest-high-to-the-lowest-low
Cloudwater Brew Co
From The Highest High To The Lowest Low — Cloudwater Brew Co
We have just had one of the best days of our lives, having welcomed every independent brewery we’ve brewed with and a few more, and over a fifteen hundred people to what many were congratulating us as one of the best beer festivals they’ve ever been to. …
Но все закончилось хорошо. Всем возжелавшим вернут деньги.
Место для фестиваля нашли. Тусовка началась с опозданием, но началась.
Всем удовольствие, Леха в Руле просил написать о нём, так что это моя первая спонсорская интеграция. И сразу такая хреновая. Лучше бы пива налил.
https://m.facebook.com/events/573090583163696?view=permalink&id=624033331402754
Место для фестиваля нашли. Тусовка началась с опозданием, но началась.
Всем удовольствие, Леха в Руле просил написать о нём, так что это моя первая спонсорская интеграция. И сразу такая хреновая. Лучше бы пива налил.
https://m.facebook.com/events/573090583163696?view=permalink&id=624033331402754
Пара новостей из нашего любимого Untappd. Начнём с мировых.
Беларусы на месте, но их позиции слабеют, хотя Жигуликеллер очень вкусный. На смену выявленным домашникам из Pi Meadwworks (да, так иногда бывает, что по ошибке домашние ребята попадают в топ) в топ 3 вырвается Boneflower Craft Mead
из Индианы и 13 сортами. Почему они не домашники нам ещё предстоит узнать будем следить.
Беларусы на месте, но их позиции слабеют, хотя Жигуликеллер очень вкусный. На смену выявленным домашникам из Pi Meadwworks (да, так иногда бывает, что по ошибке домашние ребята попадают в топ) в топ 3 вырвается Boneflower Craft Mead
из Индианы и 13 сортами. Почему они не домашники нам ещё предстоит узнать будем следить.
Ну и дополним историю уже о локальных новостях. Так как выгонять из топа домашников у нас некому, да и незачем, наверное, в топ и сразу на 3 место врываются ребята из Диеты. Хорошо, когда пить нечего почти везде и всегда индустрия всё ещё даёт новые лица. Я за.
Мне кажется там ни то ни другое. Просто у ребят свой взгляд на продукт. Ярким примером похожего поведения служит Side project (ох, люблю я такие сравнения). У них основная пивоварня занимается сложнейшими блендами высокосветских продуктов. Магнумы, воск, рессел за 300-800 евро...
А есть их же пивоварня Shared (отвечая на первый вопрос Пинты - тоже в топе), которая катает в банки, делает сладкие имперки, ddh, даже wit..
Эти две истории просто не могут жить вместе, каждая отвечает на свой вызов. Такая же картина, я надеюсь, в головах Double a.
А есть их же пивоварня Shared (отвечая на первый вопрос Пинты - тоже в топе), которая катает в банки, делает сладкие имперки, ddh, даже wit..
Эти две истории просто не могут жить вместе, каждая отвечает на свой вызов. Такая же картина, я надеюсь, в головах Double a.
В перерыве на все эти жонглирования комплиментами и их принятием, почитайте об AF brew. Отличное интервью Никиты, и в конце о главном. Нас ждет действительно великий фестиваль имени Лоботомии. Скорей бы.
https://www.the-village.ru/village/food/food-industry/342363-af-brew
https://www.the-village.ru/village/food/food-industry/342363-af-brew
The Village
Империя AF Brew: новые пиццерии Camorra, завод, дистилляты, комбуча, экспорт и пивной фестиваль
История экспансии одной из крупнейших крафтовых пивоварен России
У миланской пивной сцены свой взгляд на 8 марта.
https://facebook.com/story.php?story_fbid=2206499046080870&id=140392709358191
https://facebook.com/story.php?story_fbid=2206499046080870&id=140392709358191
Facebook
HOP : Solo Birra Artigianale -
E' finalmente arrivato l'8 marzo! Non vediamo l'ora di aprire le porte del pub e dare inizio ai festeggiamenti. A proposito...abbiamo ancora qualcosa da dirvi sulla serata, quindi, se siete curiosi,...
Как-то я пропустил, что не рассказывал здесь об очень классной, присланной мне истории.
Ratebeer выкатил свои топ100 ещё в феврале и один data scientist, пока "у него обучается", сделал на основе данных о дорогах США маршрут, чтобы посетить их все.
На всё это уйдёт 197 часов за рулём и 19286 км (чуть больше, чем от Москвы до Владивостока туда-назад).
Беда в том, что не учтено время работы taproom пивоварен, но это же повод для ещё одного кейса. Вот это, кстати, был бы хороший сюжет для "Ворвались".
https://flowingdata.com/2019/02/08/optimized-brewery-road-trip-with-genetic-algorithm/
Ratebeer выкатил свои топ100 ещё в феврале и один data scientist, пока "у него обучается", сделал на основе данных о дорогах США маршрут, чтобы посетить их все.
На всё это уйдёт 197 часов за рулём и 19286 км (чуть больше, чем от Москвы до Владивостока туда-назад).
Беда в том, что не учтено время работы taproom пивоварен, но это же повод для ещё одного кейса. Вот это, кстати, был бы хороший сюжет для "Ворвались".
https://flowingdata.com/2019/02/08/optimized-brewery-road-trip-with-genetic-algorithm/
FlowingData
Brewery Road Trip, Optimized With Genetic Algorithm
Visit the best American breweries of 2018, based on RateBeer rankings, while minimizing travel time and distance.
Итак для тех кто ещё не знает что такое FO, FF, ISO, FT, IP и прочие BAIGCC уже есть сайт.
А да,
ISO: seasonal loons
FT: hops
http://www.beertradingglossary.com/
А да,
ISO: seasonal loons
FT: hops
http://www.beertradingglossary.com/
Не грози шведскому кондитеру, попивая barleywine в своём инстаграме.
Трибьют вечному троллю Omnipollo - dontdrinkbeers. Красивый ответ и красивая фотка не ясно одно, почему это не барлик
https://www.instagram.com/p/BvReSuEl3wL/
Трибьют вечному троллю Omnipollo - dontdrinkbeers. Красивый ответ и красивая фотка не ясно одно, почему это не барлик
https://www.instagram.com/p/BvReSuEl3wL/
Instagram
OMNIPOLLO®️👄
@dontdrinkbeers tribute NUTELLA®️ HAZELNUT SOFT SERVE®️ OMNIPOLLO®️ ARGUS CHOCOLATE 🍫 HAZELNUT TOAST SPREAD STOUT 🔪🍞 (11%). If you can’t be mine you can't be anybody’s. #omnipollo #beereverything #craziestdesserts
В США вовсю идет "Мартовское безумие" среди баскетбольных команд университетов.
Много кто делает подобную интеграцию. Untappd тоже решил так сделать, на основе чекинов сделать противостояние.
Выглядит странно, конечно, потому что у кого-то обьемов едва хватает на штат, а кто-то работает на весь мир. В общем, не у всех есть свой Зион Уильямсон aka All day IPA. Подождем финалов.
https://untappd.com/madness
Много кто делает подобную интеграцию. Untappd тоже решил так сделать, на основе чекинов сделать противостояние.
Выглядит странно, конечно, потому что у кого-то обьемов едва хватает на штат, а кто-то работает на весь мир. В общем, не у всех есть свой Зион Уильямсон aka All day IPA. Подождем финалов.
https://untappd.com/madness
Untappd
Untappd Brewery Madness - 2020
A beer companion to that other bracket. We’re pitting the most checked in breweries across the world against each other. The most check-ins each round moves on.