На прошлой неделе Cloudwater вылили партию пива, которая пахла как Русская Ипа.
Говорят была сухой и травянистой. А что она не такая должна быть?
https://www.facebook.com/cloudwaterbrew/photos/a.583156441814017/1841465899316392/?type=3&theater

Давно что-то о коллабах не было. Тут самая невообразимая промышленная история наметилась.

Коллаб Timmermans и Guinness. Да, я сам в шоке.

По пиву: бленд двух Гиннессов (Портер и Экспорт) и Oude Kriek (ага то есть это тоже бленд).

Вообще, это такой супер олдскул коллаб. Ведь владельцы Timmermans - это старейший дистрибьютор Guinness в мире.

https://www.instagram.com/p/BnY6rfDFqWV/

The more you know!

​​Выдержки из словаря "A Dictionary of Slang and Colloquial English" Джона Стивена Фармера и Уильяма Хенли, впервые изданного в 1890 году:

Angel’s-food - крепкий эль;
Belch - плохое и дешёвое пиво;
Bung-juice - собственно, пиво;
English Burgundy - портер;
Sir Walter Scott - кувшин пива;

Остальные бриллианты по ссылке https://archive.org/details/dictionaryofslan00farmuoft

Пиво, где этикетка является ещё и бирдекелем - довольно забавная идея.

Но кто в здравом уме называется Пёс да Лис? Я знаю есть всякие ИПАнутые и прочие достоэльские, но тут не помогут ключи ни от одной каламбурочной.

P. S. Я понимаю, что это концепт и никто ничего не выпускал, но немного нервозности добавили.

https://youtu.be/1vswqL5ylzc

Если вам скажут, что пиво это дёшево, то вот вам цены на перепродаже некоторых американских "китов". Для аргументации. Цены в евро.
Они кстати очень адекватные

Anchorage A deal with the devil box - 600
Goose Island Bourbon county 2017 reserve - 100
3floyds dark lord handjee 2016 - 800
3floyds dark lord handjee 2018 - 375
Bottle logic fundamental observation 2018 - 100
cycle brewing home state - 50
Toppling Goliath Kentucky brunch breakfast stout 2013 - 1600
Toppling Goliath Kentucky brunch breakfast stout kbbs 2014 - 1100
Toppling Goliath Kentucky brunch breakfast stout 2016 - 750
Toppling Goliath mornin delight 2016 - 200
Toppling Goliath mornin delight 2017 - 100
Toppling Goliath mornin delight 2018 - 150
Bruery black tuesday reserve 2015 - 120

Снова рейтинги, топы и прочее в этом канале.
На этот раз про бренды. Если вы думаете, что знаете всех, то вы ошибаетесь. У меня вот 10 из 15.

Спойлер: #1 можно попить с крана в Rule

https://www.thedrinksbusiness.com/2018/09/the-15-most-popular-craft-beer-brands-in-the-us/

До уровня американских топовых пивоварен нам осталось всего ничего

О снова могу пить nastro azzurro и не страдать. Поддерживаю так сказать любимый клуб

UFFICIALE: Итальянская пивоваренная компания «Peroni» стала новым спонсором «Милана».

Американский тяжёлый люкс подъехал. Внимание на колье

https://www.instagram.com/p/BnPmzhXhmt_/

В США анонсировали новый Bud. Выдержанный. На дубовой щепе бурбоновых бочек Jim Beam.
Как быстро тренды крафта доползли до масс-маркета.

https://www.youtube.com/watch?v=smsj4k2CyCg

DOS we want. DOS we deserve

Так, у нас тут честные выборы, поэтому для 46 проголосовавших "за" накатала пару слов про Cantillon

https://telegra.ph/Para-slov-o-Cantillon-09-17

Вот и стало понятно почему Omnipollo сменил название своего Noa на Aon. Всё дело в авторских правах и хороших юристах у энергетиков NOA.
В общем, смотрите не перепутайте одно с другим.

https://www.instagram.com/p/Bn0jkLGgYsE/

В америке есть такая тематика как silent releases, когда о каком-то новом пиве нет никаких анонсов, что автоматически делает его куда более редким. Такое практикуют Side project, Tree House и прочий топ.
Наши красавцы пошли ещё дальше и у нас прошёл "Silent участие в дне рождения пивоварни".
Пара сортов Stamm побывали Aslin 3rd anniversary.
Нигде никакой информации не было, если бы не untappd мы бы так и не узнали, что наше пиво очень даже высоко оценили в США.

У Заговора новый бар в 10 минутах от работы. Кайф

https://www.instagram.com/p/Bn3AAaAF13l/

Тем временем на съёмках человека-паука. нативка от brewdog. Что дальше сцена после титров?

Наконец-то кто-то собрал обновлённые словарь крафтового пива. Здесь не будет привычных для вас опредлений Эль, Лагер и РуИПА и прочих кошек, зато есть Киты, Джусики (это они ещё про Джуси Патруль не слышали) и далее по списку.
Хороший гайд о том как общаться с американскими биргиками.

https://vinepair.com/articles/beer-geek-dictionary/