Испробовав вчера NE IPA от Af brew, можно с уверенностью сказать, что в стране где о штате Вермонт думаю как о слове с двумя ошибками в слове вермут появились две силы (липа, привет!), которые явно ушли далеко вперёд. Дуополия во плоти. Чем же ответит hop head😏?

Кег на 30 литров улетел за 7 часов. Лично вложил свои 0,8 в его уничтожение.

https://untappd.com/b/af-brew-eat-the-dust/2065074

Пока я тут создавался, писал о низменном пилзнере, восхищался продакшном города Волгоград и рассказывал вам о том, что вообще-то предпочитаю Juicy IPA апельсиновому фрешу на завтрак. Прошёл месяц как De struise сверстали в таблицу все свои Black Damnation.

Штука уникальная тем, что уникальна она всем. Так как я ни один не пил, то оставлю список здесь и позволю себе продолжать готовиться к Vleteren craft beer festival aka Black Damnation days. Да поможет мне Flanders ale.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1jorMzbhaD2asrple8VfEVZpuPLFIQ5DZmDeOf3Ph0_Q/

Одной строкой хочу продолжить, что Abstrakt 22 будет вот такой.

В своё время, а именно февральском затишье, когда в Rule taproom выключали свет, но все сидели как ни в чём не бывало, потому что чтобы общаться с друзьями тебе нужен рот, а не глаза.
Вот именно в тот вечер я закончил писать свой cover letter для Brewdog.
У них была идеальная в моих глазах позиция. Digital marketing manager. Офис в Лондоне и любимая индустрия. Естественно я получил отказ. Я хотел податься на эту вакансию исключительно ради того чтобы понять, что я не боюсь перемен. Это был выход из зоны комфорта.
Однажды, я выложу и само письмо, ну а пока вот вам самый воодушевляющий и приятный отказ в моей жизни.

HR на заметку :)

Кровные узы, как двигатель прогресса или тончайший троллинг от Злого близнеца

12,4% оборотов. Imperial IPA bourbon BA (зачем). Ждём на распродаже в Пушкин пиво.

Совсем недавно в Москве по случаю большого привоза Mikkeller в Rule стокнули братьев Бьергсо, так скажем, кег к кегу.
Очень круто были оформлены бирдекели. Я заинтересовался откуда кадр, ну не в честь события же. Первая страница поиска картинок выручила.

Монументальная статья от редактора Rolling Stone специально для NY Times.
Да ей уже больше 3 лет. Но многое ли поменялось? Мне кажется, что только Миккель стал менее мифическим божеством, Йеппе теперь только и делает, что варит *жопослипных* Иисусов.
В остальном Каин и Авель от пивоварения всё так же не терпят друг друга.

https://mobile.nytimes.com/2014/03/30/magazine/a-fight-is-brewing.html

Не самые бодрые новости по утру. Wicked Weed теперь AB InBev. И сразу же с ним грустное письмо от друзей из Jester King. Но главный вопрос по прежнему открыт.
Где моё пожигное, Джеффри?

http://beerpulse.com/2017/05/jester-king-announces-it-will-stop-carrying-wicked-weed-following-news-of-sale-to-a-b-inbev-5195/

Крайне спорное с точки зрения моих музыкальных вкусов решение, но тем не менее полностью совпадающее в отношении сочетания название сорта - фильм - песня.
Итак Лоботомия уже в этом месяце!
Как уже известно "Лобо" будет две и наконец-то в бочках:
1. Хересный бренди
2. Бурбон
Ждём сургуча, магнума и оформление такое, чтобы на полочку с трофеями поставить.
https://www.instagram.com/p/BTq0pcAjlTj/?taken-by=afbrew

Продолжая расследование и выведем данные из Untappd.
1. Хересный бренди - Лоботомия Правосторонняя.
Значит будет расщеплена та часть, что отвечает за невербальное мышление, воображение, понимание речи.
А значит, если маркетолог не дурак (такого раньше за ним не водилось), то это будет менее прямолинейная версия напитка, которая может даже и не всем понравится
2. Бурбон -Лоботомия Левосторонняя.
Тут у нас будут задеты счёт (более дорогая версия? *спгс confirmed*), речь письменная и устная, значит эта версия будет более "дубовой" и жесткой, ну и любители искать шпалу в местах не предназначенных для движения поездов получат наконец своё.

Кислое открытие последних лет. Предмет вожделения всех снобов и фаворит Миккеля. Про пивоварню и автора известно не то что бы много, но в untappd он на 2 месте в Бельгии, а это сами понимаете чего-то да стоит. В koelschip это стоит от 400 крон (~3500 рублей 😒). Хочется надеяться, что в Бельгии можно найти дешевле, да и новая упаковка, возможно, намекает на больший объем производства, чем раньше.
Но если вы увидите козлика за деревцем на бутылке, то вы знаете что делать.


https://m.facebook.com/Bokkereyder/photos/a.326532361012059.1073741828.315527218779240/493353684329925/?type=3&source=48

Пока все творчески проводили время в Таллине на TCBW, пытаясь не упустить Лоботомию и выловить Криса из Pohjala, я учил итальянцев не говорить "Пожьяла", а пытался научить их звуку "ы", что оказалось самой сложной из задач поездки.

В остальном я пью волшебный Armand & Gaston, Cantillon с крана (и немного с собой, но об этом попозже) и пишу продолжение нашумевшего обзора, где выпить в Милане.

Если не читали, советую. Вдруг окажетесь здесь без меня.

https://docs.google.com/document/d/1PBTpTtW83rZBtwkIC1VBv3xnci4Q2jngIndFga7-RAA/edit?usp=drivesdk

Вернулся во всей красе, отдал набор чемоданной перевозки коту на сохранение.

Вообще узнал много интересного из поездки. Наконец-то познакомился с местными участниками пивной сцены. Все как один колоритные бородатые байкеры.

Ещё в крафтовом Милане нигде вы не найдёте Birra del Borgo, которую так тепло приняли у нас. Всё дело оказалось продаже AB InBev. Итальянский крафт, как и многое у них, очень семейная тусовка и там не потерпят корпораций.

Но вообще ребята все очень добрые и отзывчивые. И пивом угостят и тёплый сидр нальют, и плед с парацетамолом вручат, если болеешь. Люблю эту нацию.

Вот казалось бы, что сложного, внимательно читаешь пост и задаёшь вопрос, который может быть правда интересен людям, которые оставаясь частными стоят больше миллиарда и продаются объемами чуть ли не того же пивгиганта.
Приезжают экспортёр и руководитель баров, но мы спросим какой будет с русскими коллаб и почему по сугубо личному восприятию какой-то напиток лучше с крана, а какой-то из бутылки. Гениальный подход. Ну ладно, сколько людей столько и мнений.
Строго говоря мне приятна мысль о наличии бара Собаки в Москве или Питере. Точнее я был бы уверен, что я смогу туда сходить поесть, смогу быть уверенным с taplist, но я знаю, что и чего-то особенного ждать от этих мест не нужно. Это один из способов продажи своей продукции, об этом многие забывают, называя их бары скучными. В общем я бы ходил вечером на ужины, а пил бы всё равно в Руле.

https://www.facebook.com/BeerTraditionsSommelier/photos/a.332251580475901.1073741830.258174171216976/437316883302703/?type=3&theater

За примерно 6000 рублей ты получишь часть вот такого взрывного набора пива. А за 22 тысячи получить можно весь набор. Можно было и не бежать из Пакмана в Рул 29 октября.

https://www.instagram.com/p/BT827NHDYnG/