Вот этикетка Canadian Breakfast stout от Founders

А вот её свежая версия.

Внимательные люди отметят наличие обновлённого знака Barrel aged series (ранее известная как Backstage series).
Именно в этой линейке существуют KBS, Lizard of Koz, Doom, Frootwood.

CBS занимает 7 место в глобальном рейтинге untappd (из всё ещё производимых) и имеет безумный рейтинг 4,7. Его не выпускали с 2011 года и в этом году остался один свободный слот для Barrel aged серии.
Канада, настало твоё время! Sorry

Крайне забавная история о супер редких (для США) экземплярах пива и чем их заменить. Представляю такой список у нас.
Пиво, которое я хочу выпить: Redrum
Пиво, которое я могу выпить: Redrum

https://www.pastemagazine.com/articles/2017/09/drink-this-not-that-alternatives-to-beer-whales.html

В недавнем фильме М. Н. Шьямалана "Сплит" у главного героя было 23 личности из-за психического расстройства.
Благодаря Thrillist я насчитал в себе сразу 13 личностей пивного сноба.
Вполне неплохо, при том, что я никогда не понимал коммерческой истории перепродажи и т.д., но может и туда дойду.

https://www.thrillist.com/drink/nation/types-of-beer-snobs

Есть презабавная история, связанная с пиццерией Camorra от AF Brew. Мои итальянские друзья плохо помнят многие факты о российском пиве. И это при том, что у тех же AF есть несколько коллабораций с итальянцами. Так как я неплохо знаю пивные места Милана, то с миланцем у меня как раз завязался разговор о местах с пивом в России. Обмусолив Rule и Redrum, упомянув Аляску и южную империю veryhealthy, я наконец вспомнил, что у нас же есть пиццерия с пивом, как раз Camorra. Тут подключился ещё один житель аппенин, который явно был шокирован, громко спросил:
- У вас серьёзно есть пиццерия с названием Каморра?
- Ну да, там очень круто и вкусно
- Жесть, вы русские просто психи. Кто в здравом уме назовёт пиццерию именем итальянского мафиозного клана? Эти люди убивали(-ют) кучу народа, держат в страхе города и даже целые регионы. Пиццерия с таким названием это ** [удивительно].

Итальянец со своим взглядом, конечно прав. Никто же не называет русский ресторан в Италии Солнцево или Хади Такташ.
Но здесь у нас Россия и удачное название или нет решает время и посетители, а судя по скорому открытию пиццерии в Москве, питерский нейминг побеждает итальянскую логику.
https://www.facebook.com/camorrapizzamsc

Идеального рецепта яичницы не существу...

http://draftmag.com/recipes/detail/360

"Сегодня мы на миллион лет впереди вина. Суть пива в том, что в нем нет границ, а вино ограничено, вот в чем дело. В вине можно использовать только один ингредиент, ограниченное число способов брожения – в дереве, стали, глине, цементе. В пивном же мире нет даже определения пива, и это очень интересно." - эта цитата Миккеля Бьергсё ещё давно вдохновила меня на то, чтобы доказывать всем значимость и широту мирового пивоварения.
Да, пивная индустрия практически не имеет ограничений в плане используемых ингридиентов. Некоторые сорта настолько уникальны, что из года в год их вкус меняется, а некоторые нужно пить в течение месяца иначе весь вкус уйдёт в никуда.
И вот индустрии, которые шли паралелльно друг другу, иногда пересекаясь (привет тому же Миккеллю за Frederiksdal), вдруг находят новую точку пересечения.
Вино стало обращать внимание на продажи пива.
Причём используется не один-два приёма, а охватываются вообще все схемы:
- лить вино в банки
- охмелять вино (отдельно захотелось Sauvignon blanc на Nelson Sauvin, люблю тавтологии)
- открыть тапрум
Кто-то скажет, что это просто попытка американских виноделов вернуть себе убегающую юную платёжеспособную аудиторию, котора вдруг стала любить вот это всё пивное. Но индустрии вина столько лет, что даже такие веяния её сильнейшим образом освежают.
А за дружбу каждого из напитков я всецело за, но пока со стороны это выглядит, будто старший брат наконец-то начал ценить вкусы младшего.

https://thebeernecessities.com/is-the-wine-industry-beerifying/

Социальная реклама Budweiser.
Ветераны, проблемы с оплатой учебы, обычная семья, приглашённая звезда, слёзы, подарки, бескорыстность и другие стереотипы, которые заставят вас прослезиться (на самом деле нет).

https://youtu.be/huQrvmrJbXk

Ладно, предыдущее видео можо промотать.
Вот вам настоящая версия.

https://youtu.be/N6S9A66KWjw

Разобравшись с США и уволив кучу народа из своего подразделения High End, "чтобы делать что-то своё" (что вообще в голове у этих людей?), мой "любимый" AB InBev взялся за Австралию.

https://craftypint.com/news/1632/AB_InBev_Buys_4_Pines

А вот и живая версия. Дрожжи от Шампанского, икра, 14% алкоголя (на untappd 10,6%, но арт-директору TO OL и ratebeer я как-то больше верю). Обложка украшена ономатопе́ями. Три версии - банка, 0,33 и 0,75. Вот что однозначно нужно будет испить под бой курантов.

https://www.instagram.com/p/BZV7tQ7nZXk/

Небольшой утренний факт. Крафтовое пиво за 2016 год влило почти 68 миллиардов (sic!) долларов в экономику США. А рабочих мест индустрия создаёт около полумиллиона. Впечатляющие цмфры. По ссылке распределение по штатам. *спойлер* California love

https://www.brewersassociation.org/press-releases/2016-craft-brewing-economic-impact-report-released/

Очень сложно сейчас найти и удивить новым стилем пива. Мумме и другие уже получили свои новые экземпляры от пивоваров.
Однако случаются и новинки.
В соответствии с описанием стиля Faro, он производится из бленда ламбика и свежего гораздо менее алкогольного пива meerts. Что же такое meerts?
Этим вопросом решил задаться пивовар американской Funk Factory Geuzeria и в итоге стал первым, кто сварил это пиво из современников.
Скоро подтянутся De garde.
Главной особенностью этой истории является то, что этот стиль позволяет значительно сократить время доставки от пивоварни до стакана, но при этом пиво сохраняет большую часть прекрасного от своего старшего брата - ламбика.

http://draftmag.com/meerts-lambic-beer-funk-factory/

Самокритика важнейшее качество, чтобы трезво смотреть на самого себя. Вот ты талантливый иллюстратор, даже арт-директор. Да ещё и одной из самых знаковых пивоварен мира, но делаешь ли ты своё дело верно? Хороши ли твои этикетки? Именно на эти вопросы отвечает мой фаворит Каспер из To Ol.
Я бы туда добавил ещё последний Maelk (в раздел с худшими), а в раздел с лучшими Juicy IPA (просто посмотрите на Haze Craze, это эталон). Но кто я такой чтобы судить. Так что судите сами

https://readlagom.com/stories/best-and-worst-kasper-ledet

Две недели назад российские СМИ вышли с заголовками
"В Бельгии в память о Магритте сварили пиво "бланш" черного цвета"
Если бы не @mobiuspint я бы вряд ли об этом событии узнал, но вышел пост и мне серьезно захотелось узнать, так что же там за Бланш.
Никакого Blanche Magritte, кроме рязанских Oka brewery я не обнаружил.
Углубившись в посты на Facebook страницы музея был обнаружен вот такой представитель пивного почтения господину Магритту. Даже я вырезаю объекты с фото лучше, но в этом есть свой шарм.
Пивом заявлен только левый образец (справа - вино). И это трипель. Он продаётся в музее с мая месяца по 25 евро за бутылку.
Мой внутренний ̶Ш̶е̶р̶л̶о̶к̶ ̶Х̶о̶л̶м̶с̶ *соберись, речь же про Бельгию* Эркюль Пуаро уже был готов предъявлять всем направо и налево, но нет.

Ситуация разрешилась путём изучения выдачи изображений по запросу "Magritte Blacnhe beer".
Оказалось бельгийцы отлично рифмуют и не называют своё пиво так очевидно как простые рязанские парни.
Они называют его Witte van de Magritte. Вот и сам напиток сразу находится по этому запросу.
Понятно, что очевидной разницы между бланшем и витом - нет, но осадочек остался, пусть это и осадок от желания купить трипель.

Совет на все времена.