А вот такой музыкальный коллаб вышел в США. До нас не доедет, но всяко приятно взглянуть.
Написал свою историю знакомства с лучшим имперским стаутом России. Ищите в городе, её почти не осталось.
http://telegra.ph/V-pogone-za-Lobotomiej-08-30
http://telegra.ph/V-pogone-za-Lobotomiej-08-30
Telegraph
В погоне за Лоботомией
Каждый год на мою полку с запасами пива приходят и уходят некоторые позиции. Это может быть Cantillon, восковые De molen, даже De struise не задерживается на ней. Кто на этой полке бывает редко, так это русское пиво. Во-первых, я считаю, что ещё рано нам…
Иногда кажется, что я амбассадор ИнБева, но нет. Когда в компании работает куча народу, то его нужно как-то мотивировать, а если ты владеешь всем пивным рынком, то мотивировать людей не так уж легко. Вот история о том, как Digital может улучшить продажи просто пробудив дух игры и соревнования в людях. Про пиво там только ИнБев, но мы же здесь не только за ним?
http://www.sostav.ru/publication/kejs-kak-san-inbev-uvelichila-prodazhi-za-schet-onlajn-igr-dlya-personala-28105.html
http://www.sostav.ru/publication/kejs-kak-san-inbev-uvelichila-prodazhi-za-schet-onlajn-igr-dlya-personala-28105.html
Sostav
Кейс: Как «САН ИнБев» увеличила продажи за счет онлайн-игр для персонала
В первые два месяца использования геймификации продажи BUD выросли на 13%
Guardian вышла с ̶б̶о̶л̶ь̶ш̶и̶м̶ ̶о̶б̶з̶о̶р̶о̶м̶ ультимативным гайдом на уже не раз тут упомянутые пивные упаковки, как вид современного искусства. Все главные лица здесь:
• To Øl
• Omnipollo
• Mikkeller
etc.
Надеюсь однажды выйдет нечто подобное о наших ребятах или об итальянских упаковках стекла в целом.
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/sep/03/brew-period-craft-beer-labels-works-of-art
• To Øl
• Omnipollo
• Mikkeller
etc.
Надеюсь однажды выйдет нечто подобное о наших ребятах или об итальянских упаковках стекла в целом.
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/sep/03/brew-period-craft-beer-labels-works-of-art
the Guardian
Brew period: the craft beer labels that are works of art
Independent brewers haven’t just ripped up the rules on flavour – they have transformed beer packaging, too. Labels and cans are mini masterpieces – and the new aesthetic is asexual, inclusive and urban
Твоё лицо, когда нанял панков-фрилансеров разливать твой IPA в банки.
https://www.facebook.com/zagovorbrewery/photos/a.661950453948681.1073741833.470349376442124/1181455818664806/?type=3
https://www.facebook.com/zagovorbrewery/photos/a.661950453948681.1073741833.470349376442124/1181455818664806/?type=3
Facebook
Zagovor Brewery
Saldens ✖️ Zagovor
Таинство вокруг выпуска Abstrakt От Brewdog куда-то пропало. За год ребята выпустили уже 3 часть его, как-то совсем не подогревает спрос.
Ну и ещё вопрос, почему бы британской пивоварне не сварить English Barleywine, чего они привязались к этому American.
Ну да ладно, поныл и будет. Жду в Москве.
https://www.brewdog.com/lowdown/blog/abstrakt-ab23
Ну и ещё вопрос, почему бы британской пивоварне не сварить English Barleywine, чего они привязались к этому American.
Ну да ладно, поныл и будет. Жду в Москве.
https://www.brewdog.com/lowdown/blog/abstrakt-ab23
BrewDog
ABSTRAKT AB:23
From our barrel store to you
А вот её свежая версия.
Внимательные люди отметят наличие обновлённого знака Barrel aged series (ранее известная как Backstage series).
Именно в этой линейке существуют KBS, Lizard of Koz, Doom, Frootwood.
CBS занимает 7 место в глобальном рейтинге untappd (из всё ещё производимых) и имеет безумный рейтинг 4,7. Его не выпускали с 2011 года и в этом году остался один свободный слот для Barrel aged серии.
Канада, настало твоё время! Sorry
Внимательные люди отметят наличие обновлённого знака Barrel aged series (ранее известная как Backstage series).
Именно в этой линейке существуют KBS, Lizard of Koz, Doom, Frootwood.
CBS занимает 7 место в глобальном рейтинге untappd (из всё ещё производимых) и имеет безумный рейтинг 4,7. Его не выпускали с 2011 года и в этом году остался один свободный слот для Barrel aged серии.
Канада, настало твоё время! Sorry
Крайне забавная история о супер редких (для США) экземплярах пива и чем их заменить. Представляю такой список у нас.
Пиво, которое я хочу выпить: Redrum
Пиво, которое я могу выпить: Redrum
https://www.pastemagazine.com/articles/2017/09/drink-this-not-that-alternatives-to-beer-whales.html
Пиво, которое я хочу выпить: Redrum
Пиво, которое я могу выпить: Redrum
https://www.pastemagazine.com/articles/2017/09/drink-this-not-that-alternatives-to-beer-whales.html
pastemagazine.com
Drink This, Not That: Alternatives to Beer Whales
Don't have a lot of disposable income or time to stand in lines? Here are 7 awesome alternatives to really expensive and hard to get beers.
В недавнем фильме М. Н. Шьямалана "Сплит" у главного героя было 23 личности из-за психического расстройства.
Благодаря Thrillist я насчитал в себе сразу 13 личностей пивного сноба.
Вполне неплохо, при том, что я никогда не понимал коммерческой истории перепродажи и т.д., но может и туда дойду.
https://www.thrillist.com/drink/nation/types-of-beer-snobs
Благодаря Thrillist я насчитал в себе сразу 13 личностей пивного сноба.
Вполне неплохо, при том, что я никогда не понимал коммерческой истории перепродажи и т.д., но может и туда дойду.
https://www.thrillist.com/drink/nation/types-of-beer-snobs
Thrillist
The 19 Types of Beer Snobs, Ranked by Obnoxiousness
They're giving great beer a bad name.
Есть презабавная история, связанная с пиццерией Camorra от AF Brew. Мои итальянские друзья плохо помнят многие факты о российском пиве. И это при том, что у тех же AF есть несколько коллабораций с итальянцами. Так как я неплохо знаю пивные места Милана, то с миланцем у меня как раз завязался разговор о местах с пивом в России. Обмусолив Rule и Redrum, упомянув Аляску и южную империю veryhealthy, я наконец вспомнил, что у нас же есть пиццерия с пивом, как раз Camorra. Тут подключился ещё один житель аппенин, который явно был шокирован, громко спросил:
- У вас серьёзно есть пиццерия с названием Каморра?
- Ну да, там очень круто и вкусно
- Жесть, вы русские просто психи. Кто в здравом уме назовёт пиццерию именем итальянского мафиозного клана? Эти люди убивали(-ют) кучу народа, держат в страхе города и даже целые регионы. Пиццерия с таким названием это ** [удивительно].
Итальянец со своим взглядом, конечно прав. Никто же не называет русский ресторан в Италии Солнцево или Хади Такташ.
Но здесь у нас Россия и удачное название или нет решает время и посетители, а судя по скорому открытию пиццерии в Москве, питерский нейминг побеждает итальянскую логику.
https://www.facebook.com/camorrapizzamsc
- У вас серьёзно есть пиццерия с названием Каморра?
- Ну да, там очень круто и вкусно
- Жесть, вы русские просто психи. Кто в здравом уме назовёт пиццерию именем итальянского мафиозного клана? Эти люди убивали(-ют) кучу народа, держат в страхе города и даже целые регионы. Пиццерия с таким названием это ** [удивительно].
Итальянец со своим взглядом, конечно прав. Никто же не называет русский ресторан в Италии Солнцево или Хади Такташ.
Но здесь у нас Россия и удачное название или нет решает время и посетители, а судя по скорому открытию пиццерии в Москве, питерский нейминг побеждает итальянскую логику.
https://www.facebook.com/camorrapizzamsc
Facebook
Log in or sign up to view
See posts, photos and more on Facebook.
"Сегодня мы на миллион лет впереди вина. Суть пива в том, что в нем нет границ, а вино ограничено, вот в чем дело. В вине можно использовать только один ингредиент, ограниченное число способов брожения – в дереве, стали, глине, цементе. В пивном же мире нет даже определения пива, и это очень интересно." - эта цитата Миккеля Бьергсё ещё давно вдохновила меня на то, чтобы доказывать всем значимость и широту мирового пивоварения.
Да, пивная индустрия практически не имеет ограничений в плане используемых ингридиентов. Некоторые сорта настолько уникальны, что из года в год их вкус меняется, а некоторые нужно пить в течение месяца иначе весь вкус уйдёт в никуда.
И вот индустрии, которые шли паралелльно друг другу, иногда пересекаясь (привет тому же Миккеллю за Frederiksdal), вдруг находят новую точку пересечения.
Вино стало обращать внимание на продажи пива.
Причём используется не один-два приёма, а охватываются вообще все схемы:
- лить вино в банки
- охмелять вино (отдельно захотелось Sauvignon blanc на Nelson Sauvin, люблю тавтологии)
- открыть тапрум
Кто-то скажет, что это просто попытка американских виноделов вернуть себе убегающую юную платёжеспособную аудиторию, котора вдруг стала любить вот это всё пивное. Но индустрии вина столько лет, что даже такие веяния её сильнейшим образом освежают.
А за дружбу каждого из напитков я всецело за, но пока со стороны это выглядит, будто старший брат наконец-то начал ценить вкусы младшего.
https://thebeernecessities.com/is-the-wine-industry-beerifying/
Да, пивная индустрия практически не имеет ограничений в плане используемых ингридиентов. Некоторые сорта настолько уникальны, что из года в год их вкус меняется, а некоторые нужно пить в течение месяца иначе весь вкус уйдёт в никуда.
И вот индустрии, которые шли паралелльно друг другу, иногда пересекаясь (привет тому же Миккеллю за Frederiksdal), вдруг находят новую точку пересечения.
Вино стало обращать внимание на продажи пива.
Причём используется не один-два приёма, а охватываются вообще все схемы:
- лить вино в банки
- охмелять вино (отдельно захотелось Sauvignon blanc на Nelson Sauvin, люблю тавтологии)
- открыть тапрум
Кто-то скажет, что это просто попытка американских виноделов вернуть себе убегающую юную платёжеспособную аудиторию, котора вдруг стала любить вот это всё пивное. Но индустрии вина столько лет, что даже такие веяния её сильнейшим образом освежают.
А за дружбу каждого из напитков я всецело за, но пока со стороны это выглядит, будто старший брат наконец-то начал ценить вкусы младшего.
https://thebeernecessities.com/is-the-wine-industry-beerifying/
The Beer Necessities - Beer through the lens of culture.
Is The Wine Industry Beer-ifying? - The Beer Necessities
Wine is now in cans. Wineries are opening taprooms. Dry-hopped wine is available. Sound familiar?
Социальная реклама Budweiser.
Ветераны, проблемы с оплатой учебы, обычная семья, приглашённая звезда, слёзы, подарки, бескорыстность и другие стереотипы, которые заставят вас прослезиться (на самом деле нет).
https://youtu.be/huQrvmrJbXk
Ветераны, проблемы с оплатой учебы, обычная семья, приглашённая звезда, слёзы, подарки, бескорыстность и другие стереотипы, которые заставят вас прослезиться (на самом деле нет).
https://youtu.be/huQrvmrJbXk
YouTube
Budweiser | A Dream Delivered | Folds of Honor
This summer, we’ve been honoring those who protect our freedom to dream. So we delivered a life-changing scholarship to a family who has sacrificed for their country and for each other with the help of Folds of Honor and Adam Driver. #ThisBudsForYou
Since…
Since…
Разобравшись с США и уволив кучу народа из своего подразделения High End, "чтобы делать что-то своё" (что вообще в голове у этих людей?), мой "любимый" AB InBev взялся за Австралию.
https://craftypint.com/news/1632/AB_InBev_Buys_4_Pines
https://craftypint.com/news/1632/AB_InBev_Buys_4_Pines
The Crafty Pint
AB InBev Buys 4 Pines
In news that will send shockwaves through the Australian beer industry, it has been announced today that AB InBev has taken 100 percent ownership of 4 Pines. It is the global brewing giant's first Australian purchase since merging with SABMiller. The Belgium…
Пивной сверстник
Следующий Maelk будет Champagne & Black Caviar. С чёрной икрой и дрожжами шампанского. Зовётся YOLO (you only live once) Maelk. Стиль https://www.instagram.com/p/BVUaoI_l_Lv/
А вот и живая версия. Дрожжи от Шампанского, икра, 14% алкоголя (на untappd 10,6%, но арт-директору TO OL и ratebeer я как-то больше верю). Обложка украшена ономатопе́ями. Три версии - банка, 0,33 и 0,75. Вот что однозначно нужно будет испить под бой курантов.
https://www.instagram.com/p/BZV7tQ7nZXk/
https://www.instagram.com/p/BZV7tQ7nZXk/
Instagram
Kasper Ledet
#YOLOmælk is a rather extreme beer. It is brewed with caviar and champagne-yeast and It kicks in at 14.0% alc/vol. To illustrate this I decided to write a poem composed of onomatopoeia (words imitating sounds) since normal words didn’t seemed efficient. @toolbeer…
Небольшой утренний факт. Крафтовое пиво за 2016 год влило почти 68 миллиардов (sic!) долларов в экономику США. А рабочих мест индустрия создаёт около полумиллиона. Впечатляющие цмфры. По ссылке распределение по штатам. *спойлер* California love
https://www.brewersassociation.org/press-releases/2016-craft-brewing-economic-impact-report-released/
https://www.brewersassociation.org/press-releases/2016-craft-brewing-economic-impact-report-released/
Brewers Association
2016 Craft Brewing Economic Impact Report Released - Brewers Association
$67.8 Billion to the U.S. Economy, Responsible for More Than 456,373 Jobs Boulder, CO • September 26, 2017—The Brewers Association (BA)—the not-for-profit trade association dedicated to small and independent American brewers—today released its 2016 Economic…