Кофе - на самом деле фрукт, а не ягода. Как правило, его характеризуют как косточковый плод, который содержит два зерна внутри. Эти зерна собирают и обжаривают. Т.о, кофе - это плод кофейного дерева, который употребляют в виде напитка.
На самом деле, термин "кофейная ягода" и "кофейный фрукт" являются синонимами и могут использоваться взаимозаменяемо. Это может зависеть от того, кто использует термин: производители, продавцы или потребители. Они могут использовать один или другой термин в зависимости от того, что они считают более удобным или привычным. Возможно, термин "кофейная ягода" был чаще использован в прошлом, когда не было так много информации о том, что кофе является фруктом. В любом случае, сейчас понимание того, что кофе - это фрукт, стало более распространенным, и многие сейчас используют термин "кофейный фрукт".
Но в целом, независимо от того, какой термин используется, важно помнить, что кофе произрастает в виде косточкового плода, который можно назвать как кофейная ягода, так и кофейный фрукт.

Доброго понедельника!
Теперь наш кофе можно купить на ОЗОН!
Кому скидку на первый заказ?)
Пришли смайлик в комментариях!
Пришлем промокод😉☕️

Друзья!
Мы партнеры Химкинского трейла!🥳

Сегодня были на выставке coffee tea cacao expo!

Выставка будет еще два дня!)

Можем подарить свои билеты))
Кто хочет?)

Привет! Сегодня были на производстве 💕☕️💕 обжарили кофеек💃

Привет, ребят!
Закулисье производства кофе)
Ваня обжарил небольшую партию зерна!
Колумбия пассия☀️
И еще Колумбия мандарин 🍊- это Уникальный лот, скоро добавим его на сайт😉

Ребят, по факту, все индивидуально. Кофе, как и любой другой продукт, на каждого человека действует по-разному. Есть куча исследований как ЗА, так и ПРОТИВ.
Если у Вас нет прямых медицинских противопоказаний, то я рекомендую ориентироваться на свои ощущения.
Как ты себя чувствуешь после того как выпил кофе?
Что он тебе дает?
☕️Я очень люблю кофе! И пью его с удовольствием.
Но! Если у меня болит голова, например, я откажусь от него на это время. Потому что мне станет не комфортно.
А кому-то наоборот, станет легче, когда он выпьет чашечку кофе.
Самое главное, это качество зерна! Это первое на что я обращаю внимание. Потому что кофе бывает разный! Я выбираю свежее и отборное зерно – этот кофе можно купить у обжарщиков.
Почему не в супермаркете?

Свежее зерно не старше двух месяцев. Такое на полках в магазине я не встречала. Если в кратце – в кофейном зерне есть масла. После двух месяцев они начинают портиться. Поэтому такое зерно может оказывать не приятное воздействие на наш организм.
Было ли полезно?
Если есть вопросы – пишите!
Буда рада ответить на них😉

Доброго дня!
Еще закулисья обжарки))

Сегодня я расскажу тебе одну из самых популярных историй знакомства человека с кофеином)
Легенда гласит, что дело было в Эфиопии и обнаружил кофейное дерево пастух коз Калди. Он заметил, что его козочки становятся бодрыми и энергичными, когда съедают красные ягоды и листочки одного дерева.
Ну, парень пошел на риск – тоже попробовал эти ягодки. Эффект не заставил себя ждать - он ощутил прилив бодрости и повышение энергии.
Дальше он поделился своим открытием с монахами и завертелось закрутилось))

Привет!
Сегодня у меня еще одна популярная история знакомства человека с кофеином.
Перенесемся с тобой в город Йемен.
Здесь все начинается не очень позитивно…
Человека по имени Омар выгнали за пределы города. Он скитается по пустыни в поисках пропитания. И! вот он находит кофейное дерево – съедает его плоды и ощущает прилив энергии и сил. Благодаря этим плодам он добирается до города и остается жив!
Жителей города очень впечатлил факт того, что Омар жив-здоров – его спасение называют чудом, как собственно, и плоды, которые помогли ему в этом. Дальше из плодов кофейного дерева начинают варить напиток и благодаря ему Йемен становится городом, известным во всем мире!
Кофейный напиток набирает популярность за счет своего легкого пьянящего эффекта (как альтернатива вину) потому как в мусульманских странах алкоголь был запрещен.
Qwaha – в переводе с арабского означает вино.