فیلم طرز تهیه کامل حلوای رولی👆🏻👆🏻
@pesaraklo🍰☘🍁🍀🌺🌴🍂🍃🌸🌿

فیلم طرز تهیه کامل شیرینی میکادو👆🏻
@pesaraklo🍰☘🍁🍀🌺🌴🍂🍃🌸🌿

فیلم طرز تهیه کامل حلوای زنجبیلی👆🏻
@pesaraklo🍰☘🍁🍀🌺🌴🍂🍃🌸🌿

فیلم طرز تهیه کامل حلوای شطرنجی

@pesaraklo🍰☘🍁🍀🌺🌴🍂🍃🌸🌿

درود بر شما به درخواست دوستان عزیز آموزش حلوا ها دوباره تو کانال تلگرام بیدخت پسرکلو تکرار شد نون میکادو انواع نون تارت حلوایی و نون بستنی حلوایی و نون بستنی قیفی دسری و بستنی موجود است

صاف کردن خامه با کاردک ۹۰ درجه پلاستیکی ☝️🍫🍩🍪🍞🧁🥮🍉🥧🧇🎂
https://www.instagram.com/reel/C0OlW80snMv/?igsh=MWZxcTF4aWlxY3RmMw==

آموزش شیرینی اسکار گردویی😋
بزن بریم درستش کنیم از درست کردنش لذت ببریم🥰

(داخل پرانتز مقدار خانگی)

مواد لازم🔷️
۳کیلو آرد (۳۰۰گرم)
۱/۷۰۰کره (۱۷۰گرم)
۸۰۰گرم پودر قند (۸۰گرم)
۲ق غذا خوری پودر هل (۱ق چای خوری)
۵۰۰گرم زرده تخم مرغ (۵۰گرم)
گردو خرد شده به مقدار لازم

طرز تهیه مواد🔷️
پودر قند کره حیوانی یا نیوزلندی یا از روغن ۵۰ صاف هم میتونید استفاده کنیدباهم ترکیب کنید بزارید ۱۰ دقیقه با همزن بزنه تا پوک کرمی رنگ بشه بعد کم کم آرد الک شده را اضافه کنید در آخر زرده و پودر هل یه مقدار هم بخوره تا خمیر بدست بیاد بعد گردو را خرد کنید خمیر را گرد گرد کنید بندازید داخل سفیده که زرده آن را استفاده کردید بعد داخل گردو بندازید کامل گردش کنید تا گردو بچسبه به خمیر داخل دیس بچینید.دمای فر ۱۶۰درجه به مدت ۳۰ دقیقه.
از فر در آوردید بزارید خنک بشه روش خاک قند الک کنید نوش جان

شیرینی سنتی نان برنجی مخصوص عید نوروز🤗

بفرستش واسه اونی که عاشق این شیرینی😍

اگر از اکسپلور میای خوشحال میشم فالو کنی و همراه همیشگی پیجم بمونی❤

(داخل پرانتز هم مقدار خانگی )


مواد لازم🔹️
۱/۵۰۰آرد برنج (۱۵۰ گرم)
۱/۵۰۰آرد (۱۵۰گرم)
۱/۵۰۰روغن جامد (۱۵۰گرم)
۱۰عدد تخم مرغ (۱عدد)
۸۰۰گرم شکر (۸۰گرم)
۱کیلو گلاب (۱۰۰گرم)
۲ق غذا خوری پودر هل (۱ق چای خوری)

طرز تهیه مواد🔹️
روغن جامد آرد برنج آرد معمولی داخل ظرف بریزید با دور متوسط همزن به مدت ۱۰ دقیقه بزنه تا کامل پوک بشه.تخم مرغ گلاب هل شکر داخل یک ظرف جدا بریزید همش بزنید .  مواد پوک شده را بهش اضافه کنید و همش بزنید تا کامل مخلوط بشه فقط مواد زیاد هم نزنید
داخل قیف با ماسوره ساده پر کنید و قیف بزنید
این مواد هم میتونید زرد شکلاتی نسکافه ای هم باشه.
بزارید ۱۵ دقیقه بمونه و روش چاپ بزنید داخل فر از قبل آماده شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بندازید.



# نان_برنجی #کیک#شیرینی_عید#شیرینی_سنتی#شیفون_شکلاتی
#شیرینی_پزی

آموزش کیک نارگیلی۰👇👌😍❤️

کاری از دوست هنرمند:

کیک‌ نارگیلی😍
امتحانش کن و نتیجه رو بهم بگو👌🏻✨
از قدیم گفتن تا نخوری نداااانی😁

مواد لازم:
تخم مرغ درشت ۴ عدد
وانیل ۱ ق چ پُر
شکر ۱ و ۱/۴ پ
ماست سفت شیرین ۱ پ
روغن ۳/۴ پ
آرد ۱/۵ پ (حدودا ۲۱۰ گرم)
بکینگ پودر ۲ ق م سرصاف
پودر نارگیل ۱ و ۱/۴ پ
.
نکات:
همه مواد به دمای محیط رسیده باشند
من از ماست سون و پودر نارگیل چرب استفاده کردم
من از قالب بیست در سی سانت استفاده کردم
دما برای فر برقی و سولاردم ۱۶۰ و فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت حدودا ۵۰ دقیقه میباشد
به دلخواه میتونید در حد یکی دو قاشق پودر نارگیل رو بیشتر بریزید
نوش جونتون 👌😍