Bullpen Bar
577 subscribers
376 photos
61 videos
64 links
🍺 Эксклюзивные новости лучшего бара
🍺 Забронировать стол:
+7 (904) 615-88-35 - Дальневосточный 12к2
🍖 Приходи за ребрами, оставайся навсегда!
Download Telegram
Есть стейки, которые все знают. А есть те, что приятно открывать заново🔥

Стейк Вегас — альтернативный отруб из лопаточной части говядины, без кости. Его ценят за яркий, насыщенный вкус и легкую мраморность, которая делает мясо сочным.

Этот стейк любят за характер: чистый мясной вкус и текстуру, которая хорошо раскрывается при правильной прожарке.

Подаем его так, как и должен подаваться хороший стейк:
балийская соль, дробленый черный перец и наш фирменный BBQ-соус.


Попробуйте в Bullpen BrickHouse📍
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5🌭442
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Можно считать калории, а можно – моменты❤️‍🔥

Мы выбираем второе🙂‍↕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🌭4🔥3😘1
Bullpen Bar есть в МАХ🔥

Теперь мы всегда на связи.

Анонсы вечеров, новости бара, акции и все, что происходит у нас между кухней и барной стойкой – будем дублировать там.


Если вдруг потеряемся в ленте – в МАХ нас точно найдете🍀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾5🌭3🤷‍♂1👎1🤯1
С 17 марта запускаем очень приятную историю для тех, кто любит хорошие бранчи и умеет планировать день правильно🔥

С понедельника по четверг с 13:00 до 18:00 – минус 20% на все бранчи. Можно зайти после работы, между делами или просто выбрать хороший повод для паузы.

В меню четыре бранча с характером:

New-Orlean Branch – 890 ₽
Фиш-энд-чипс с южным акцентом: хрустящая рыба, овощной салат и заправка с жареным луком и специями. Насыщенный вкус, хруст панировки и немного южного характера в соусе.

Lolly-Pops & Mac & Cheese Branch – 790 ₽
Куриные лолли-попс, сливочный Mac & Cheese и коул-слоу – классическая троица южной кухни.

RoadHouse Branch – 970 ₽
Бифштекс из мраморной говядины, мятый картофель, коул-слоу, грибы, сыр и пикули – классический набор, который любят в американских роудхаусах.

New-Mexico Branch – 920 ₽
Креветки фри с лаймом, томатами и специями, батат фри и зеленый гарнир с соусом Ранч – юго-запад США на тарелке. Острые специи, свежесть и немного солнца.


📍Акция действует до конца марта во всех гастробарах Bullpen
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6🔥6🌭4
Эй, ковбои, пришла пора пострелять🤠

Сет «Револьвер» – это шесть выстрелов вкуса в духе Дикого Запада.

Чипотле, Дикий Запад, Йеллоустоун, Фермерская, Рубиновый Бык и Нефть. Каждая настойка со своим характером – дерзким и непредсказуемым.

📍Попробуйте в гастробаре Bullpen на Пушкинской 9.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥74🍾3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Осторожно, это видео может вызвать неконтролируемое желание оказаться в Bullpen😏
🔥1165
Сладость Южных штатов уже в Bullpen❤️‍🔥

Американ дрим пай - вишневый пирог в духе классических дайнеров США. Тонкое тесто, щедрая начинка из спелой вишни с ванилью, цитрусами и корицей создают тот самый «домашний» вкус.

Подаем с мороженым и сублимированной малиной - идеальный баланс вкуса и текстуры.
8❤‍🔥5😍5🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Север уверенно держит удар🤠

Большая котлета из говядины сухого вызревания, бриошь, соус на японском майонезе с зернами горчицы, юдзу и кочуджаном, руккола с понзу, шампиньоны фри и карамелизированный красный лук – плотный, выверенный вкус, без случайных решений.


Dry Age Style – бургер, который не борется за победу, он ее забирает🫡

📍Попробуй в Bullpen
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥432211
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста New York North – блюдо, которое раскрывается постепенно и оставляет за собой последнее слово. Ведь Север играет в долгую 😏

Фрикадельки из мраморной говядины сухого вызревания – насыщенные, с глубоким мясным профилем. Ригатони задают структуру. Луковый жу и демигляс добавляют плотность и слои, пармезан фиксирует композицию.


В основе – французское влияние, которое формировало гастрономию северной элиты в эпоху Гражданской войны.

📍Бронируй столик заранее и занимай свою сторону в гастрономической гражданской войне.
1. Bullpen Bar на Дальневосточном:
Бронь столов +7-904-615-88-35, 📱Telegram, 📱MAX📍Дальневосточный пр. 12, к.2
2. Bullpen BrickHouse:
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🔥332
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если бы у Дикого Запада был свой адрес в Петербурге, он бы выглядел именно так.

До встречи в Bullpen Bar - месте, где каждый вечер собирает своих🤠
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1074
Эй, ковбои, уже пробовали тар-тар в Bullpen?🤠

В меню два варианта с разной подачей и акцентами, но с одинаково выверенным вкусом и вниманием к деталям в духе американской кухни.

Тар-Тар из говядины
Рубленая говядина, виноградное масло, красный лук, дижонская горчица, соль и перец. Подается на ржаной булочке с мини-каперсами – они добавляют нужную кислотность и баланс.

Тар-Тар по-техасски
Хрустящая подушка из жареного картофеля, рубленая говядина с трюфельным маслом, соль и перец. Сверху – нежнейший сливочный мусс с пармезаном, чесноком и крошкой бородинского хлеба. Подаем под колбой с дымом – раскрывается прямо перед гостем и дополняет вкус.


📍Бронируй стол заранее и пробуй оба вкуса.
1. Bullpen Bar на Дальневосточном:
+7-904-615-88-35, 📱Telegram, 📱MAX📍Дальневосточный пр. 12, к.2
2. Bullpen BrickHouse:
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍1
24 апреля \ 20:00 – живая музыка в Bullpen BrickHouse на Пушкинской.

Ковбои, держим ориентир на юг! Если банджо и скрипка становятся громче с каждым шагом – вы на месте🤠На сцене – Rosewood Bluegrass Band. Быстрые переборы, плотный вокал, госпелы и знакомые песни в уникальной подаче.

В этот вечер мы открываем мемориал памяти Чака Норриса. Он родился в Оклахоме, и этот дух простых городов, силы характера и прямоты – часть той культуры, которую мы собираем в Bullpen.

Приносите то, что не простили бы себе потерять: кассеты, брелоки, записки, любые артефакты. Рядом со сценой – его фото, свечи и место, где можно оставить часть своей истории.

Все, что вы принесете, мы сохраним и превратим в постоянную инсталляцию в баре.

📍Не забудь забронировать столик:
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8652🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мясорубка – самый мощный представитель бургеров Bullpen🔥

Говяжья котлета из мраморной Black Angus жарится на копченом жире из смокера, за счет чего появляется тот самый насыщенный вкус. Томлёную свиную грудинку доводим в сотейнике, параллельно прогреваем карамелизированный лук – всё собирается в один плотный, мясной слой.

Бриошь подсушиваем на гриле, чтобы держала форму и соки не разрушали конструкцию. Внутри – хрустящий айсберг, пикули собственного приготовления, соус ранч и картошка фри – сразу в бургер.

Ковбои, пройти мимо не получится😏

📍Бронируй стол заранее и испытай вкус на себе.
1. Bullpen Bar на Дальневосточном:
+7-904-615-88-35, 📱Telegram, 📱MAX📍Дальневосточный пр. 12, к.2
2. Bullpen BrickHouse:
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
55🔥21
Ковбои, место встречи изменить нельзя – 24 апреля собираемся на Пушкинской.

Банджо уже настраивают, сцена готова – Rosewood Bluegrass Band выйдут в 20:00.

В этот день мы откроем мемориал памяти Чака Норриса. Легенды, которая родилась в Оклахоме и стала символом той самой одноэтажной Америки – простой, жесткой и настоящей.

Если есть что принести – приносите. Оставим это здесь, в истории бара.

📍Бронь столов:
+7-951-681-41-00, 📱 Telegram, 📱MAX, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4431