Про введение прикорма младенцам

Свежая публикация в которой сравнивали введение так называемых «аллергенных» продуктов в прикорм младенцев, которые родились в 2003 и 2018 годах в Швеции.

В надежде на снижение риска приобретения пищевой аллергии в Швеции с 1979 по 2001 год родителям рекомендовали откладывать введение таких «аллергенных» продуктов как яйцо, рыба или арахис до возраста 12 месяцев.

Однако в связи с накоплением всё большего количества данных о контрпродуктивности таких рекомендаций, они изменились на диаметрально противоположные.

Kull, 2006; Alm, 2009; Goksor, 2011: более раннее введение в прикорм и регулярное употребление рыбы на первом году жизни было связано с более низким риском наличия атопического дерматита в возрасте 1 года и рецидивирующего бронхообструктивного синдрома или бронхиальной астмы в возрасте около 4 лет

Du Toit, 2008; Logan, 2022: раннее введение в прикорм арахиса было связано с более низким риском приобретения пищевой аллергии на арахис.

Nwaru, 2013; Ierodiakonou, 2016: введение яиц в прикорм в более раннем возрасте было связано с более низким риском бронхиальной астмы и аллергического ринита в возрасте 5 лет.

Nwaru, 2013: введение рыбы в прикорм в более раннем возрасте было связано с более низким риском аллергического ринита в дошкольном возрасте.

Skjerven, 2022: рандомизированное клиническое исследование — введение в прикорм арахиса, коровьего молока, пшеницы и яиц в возрасте 3 месяцев приводило к более низкой частоте пищевой аллергии в возрасте 3 лет.

Результаты многих других наблюдательных и рандомизированных клинических исследований также показывали повышение риска приобретения аллергии при более позднем введении «аллергенных» продуктов в прикорм младенцев и, наоборот, снижение риска при более раннем введении их введении.

С 2001 года в Швеции родителям рекомендуют введение разнообразного прикорма с возраста 4 месяцев.

Strömberg Celind, 2023: Сравнили возраст введения «аллергенных» продуктов в прикорм у младенцев рожденных в 2003 и 2018 годах в Швеции.

Среди детей рожденных в 2003 году к возрасту 6 месяцев яйцо было введено у 27% детей, рыба — у 48,5%, продукты с глютеном — у 83%, продукты с коровьим молоком — у 92%.

Среди детей рождённых в 2018 году к возрасту 6 месяцев яйцо было введено у 67% детей, рыба — у 79%, продукты с глютеном — у 89%, продукты с коровьим молоком — 77%, арахис — у 46%.

Высокий уровень образования родителей был связан с более ранним введением яиц и рыбы и более поздним введением продуктов с коровьим молоком. Грудное кормление было связано с более поздним введением всех продуктов прикорма.

📖 Strömberg Celind F, et al. Infants were introduced to complementary feeding earlier in 2018 compared with 2003. Acta Paediatr, 2023: 112 (7): 1485-1492.

Этот текст со ссылками здесь

Почитать про введение прикорма младенцам и про известные факторы риска приобретения пищевой аллергии.