#второеблюдо
КАРТОФЕЛЬ В РУКАВЕ
вкусно и полезно
куриное филе - 200 гр
картофель - 1 кг
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 1 шт
луковица - 1 шт
помидор - 2 шт
зелень, соль, лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель, морковь, лук, перец, помидоры очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Филе нарезать соломкой. Чеснок и зелень измельчить.
Продукты сложить в рукав для запекания, добавить соль, приправу, лавровый лист. Рукав завязать, хорошо встряхнуть и запекать в духовке 1 час при 200 градусах.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬ В РУКАВЕ
вкусно и полезно
куриное филе - 200 гр
картофель - 1 кг
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 1 шт
луковица - 1 шт
помидор - 2 шт
зелень, соль, лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель, морковь, лук, перец, помидоры очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Филе нарезать соломкой. Чеснок и зелень измельчить.
Продукты сложить в рукав для запекания, добавить соль, приправу, лавровый лист. Рукав завязать, хорошо встряхнуть и запекать в духовке 1 час при 200 градусах.
Приятного аппетита!
#второеблюдо #от1года
ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ🥟
от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог - 200гр
яйцо - 1 шт
мука - 4 ст. л
сахар - 1 ст.л
Сливочное масло, сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем творог, яйцо и сахар, растираем до однородности. Добавляем муку. Раскатываем тесто колбаской и нарезам. Варим в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом, сметаной или фруктовым пюре. Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ🥟
от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог - 200гр
яйцо - 1 шт
мука - 4 ст. л
сахар - 1 ст.л
Сливочное масло, сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем творог, яйцо и сахар, растираем до однородности. Добавляем муку. Раскатываем тесто колбаской и нарезам. Варим в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом, сметаной или фруктовым пюре. Приятного аппетита!
#второеблюдо #от3лет
ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ
от 3 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка - 1 шт
луковица - 1 шт
морковь - 1 шт
мука - 1⁄2 столовая ложка
бульон (вода) - 2⁄3 чашки
томатный соус - 1 ч. л
мелко порубленный чеснок
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помыть курицу и порезать небольшими кубиками. Натереть на терке морковь, мелко порезать лук.
Масло разогреть в сковороде, добавить курицу и обжарить до золотисто-румяной корочки со всех сторон, около 5 минут.
Добавить лук и морковь, спассеровать пока лук не станет мягким и прозрачным, около 3 минут. Посолить.
Добавить муку и хорошо размешать, потом вмешать томатный соус. Постепенно добавлять воду, не переставая помешивать. Довести до кипения. Готовить, помешивая, около 2 минут или до загустения (добавить еще воды, если смесь очень густая). Убавить огонь, накрыть и тушить 20-25 минут или пока курица не станет мягкой.
Приятного аппетита 😉
ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ
от 3 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка - 1 шт
луковица - 1 шт
морковь - 1 шт
мука - 1⁄2 столовая ложка
бульон (вода) - 2⁄3 чашки
томатный соус - 1 ч. л
мелко порубленный чеснок
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помыть курицу и порезать небольшими кубиками. Натереть на терке морковь, мелко порезать лук.
Масло разогреть в сковороде, добавить курицу и обжарить до золотисто-румяной корочки со всех сторон, около 5 минут.
Добавить лук и морковь, спассеровать пока лук не станет мягким и прозрачным, около 3 минут. Посолить.
Добавить муку и хорошо размешать, потом вмешать томатный соус. Постепенно добавлять воду, не переставая помешивать. Довести до кипения. Готовить, помешивая, около 2 минут или до загустения (добавить еще воды, если смесь очень густая). Убавить огонь, накрыть и тушить 20-25 минут или пока курица не станет мягкой.
Приятного аппетита 😉
#выпечка
ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ»
Грибочки получаются рacсыпчатыми и вкycными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 460 гр. мука
• 200 гр. сливочное мacло
• 150 гр. caхарная пудра
• 1 ч.л. ванильный caхар
• 2 шт. куриное яйцо
• 40 гр. крахмал
• 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
• 1 ст.л. какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой
трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем
ножку грибочка.
Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ»
Грибочки получаются рacсыпчатыми и вкycными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 460 гр. мука
• 200 гр. сливочное мacло
• 150 гр. caхарная пудра
• 1 ч.л. ванильный caхар
• 2 шт. куриное яйцо
• 40 гр. крахмал
• 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
• 1 ст.л. какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой
трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем
ножку грибочка.
Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
