#напиток

​КОМПОТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
от 7 месяцев
⠀
1️⃣ Вишневый компот
от 1.5 лет

Для приготовления вишневого компота вишню помыть.
В кастрюлю налить 1 л воды и довести до кипения. В кипяток всыпать помытые вишни (250гр) и сахар(100 гр) . Вишневый компот варить 5 минут и оставить настояться.
⠀
2️⃣ Компот из кураги:
от 1 года

Курагу (1/2 ст) промыть и положить в кастрюлю.Залить водой (1л) и довести до кипения. Варить 15 минут. Добавить сахар (2-3 ст. л), перемешать и дать настояться.
⠀
3️⃣ Компот из сухофруктов
от 7 месяцев

Сухофрукты (сушеные яблоки, груши, абрикосы) - 30 гр промыть и сложить в кастрюлю. Залить водой (1 л), довести до кипения и варить 10 минут. Компот из сухофруктов накрыть крышкой и дать настояться.
⠀
4️⃣ Компот из яблок и груш
от 7 месяцев

Для приготовления компота у яблок (2 шт) и груш (2шт) удалить сердцевину, порезать кусочками и положить в кастрюлю. К фруктам добавить 0,5 л воды, довести до кипения и варить 1-2 минуты.
Компот из яблок и груш накрыть крышкой и дать настояться.
⠀
5️⃣ Компот из ягод
от 1 года
⠀
В кипяток (0, 5 л) засыпать ягоды (2ст.л) и сахар (1 ст. л) , прокипятить 3-5 минут.
⠀Компот из ягод накрыть крышкой и дать настояться.

​#салат #от1года

ДЕТСКИЙ САЛАТИК
от 1 года

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 2 шт
помидор- 2 шт
сметана - 1 ст.л
яйцо варёное - 1 шт.
рубленая зелень укропа - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картофель, нарезать ломтиками.
Помидоры опустить на пару минут в кастрюлю с кипятком, а затем снять кожицу. Нарезать помидоры ломтиками и удалить семена.
Добавить яйцо и зелень. Все перемешать, полить сметаной. Салатик готов.
Приятного аппетита!

​#второеблюдо #от1года

НЕЖНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ
от 1 года

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 куриных филе, перемолотых в блендере
полчашки риса, сваренного до полуготовности
2 ст. л. овсяных хлопьев
яблочко на терке
1 яйцо
немного сливочного масла
пол помидора на терке,
2 ст. л. сметаны-для соуса
соль, растительное масло ⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем фарш, яйцо, овсянку, яблоко, сливочное масло, рис и немного соли, формируем тефтельки, затем заливаем немного кипятка, добавляем сметану и помидор и тушим под крышкой еще минут 15.
Детям понравится!
Приятного аппетита😊

Рецепты оладушек 🤤

​#второеблюдо #мультиварка #от1года

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
от 1 года

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе - 700 гр
помидоры (небольшие) - 5 шт
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
картофель - 5 шт
чеснок - 3 зубчика
зелень (укроп, петрушка)
соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Режем овощи кубиками, мясо на небольшие куски, чеснок измельчаем, выкладываем в мультиварку. Готовим в режиме "тушение" 35 минут.
При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита😉

​#десерт #от2лет

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА КАК В ДЕТСТВЕ
от 2 лет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье (юбилейное или топленое молоко) - 300 гр
какао - 2 ст. л
сливочное масло - 50 гр
сгущённое молоко - 200 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье измельчаем, добавляем 2 ст. л какао, масло и сгущенку, перемешиваем.
Руки смачиваем водой, формируем пирожное. Пирожное можно обвалять в какао или просто посыпать сверху.
Подавать можно сразу или убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита😊

​#второеблюдо

РЫБА ЗАПЕЧËННАЯ ПОД ШУБОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба - 1 кг
морковь - 300 гр
лук - 300 гр
сыр твердый - 200 гр
майонез - 200 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В форму для запекания или глубокую чугунную сковороду положить ломтики рыбы (минтай, хек или др). Сверху положить тëртую морковь и кольца лука, затем посыпать тëртым сыром.
Залить майонезом или сметаной.
Поставить в духовку на медленный огонь и довести до готовности 20-30 минут.
Приятного аппетита!