#выпечка
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЕТЯМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 400 г
Масло сливочное – 200 г
Сахар – 200 г
Мука – 40 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
Малина - 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром, туда же добавляем творог, яйца, муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным (слегка напоминает пластилин)
На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто. Удобнее это делать чайной ложкой и придавать форму, но красивее выглядит печенье пропущенное через кондитерский шприц.
Украшаем верх печенья ягодками, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Следите, чтобы жар был равномерным и ничего не пригорало.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЕТЯМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 400 г
Масло сливочное – 200 г
Сахар – 200 г
Мука – 40 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
Малина - 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром, туда же добавляем творог, яйца, муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным (слегка напоминает пластилин)
На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто. Удобнее это делать чайной ложкой и придавать форму, но красивее выглядит печенье пропущенное через кондитерский шприц.
Украшаем верх печенья ягодками, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Следите, чтобы жар был равномерным и ничего не пригорало.
Приятного аппетита!
#от1года #первоеблюдо #обед
ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ
Для деток от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 1 шт
морковь - 1/2 шт
картофель 1 шт
лук репчатый - 1/4 шт
молоко - 1/2 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь, картошку и лук мелко нарезать, залить водой и варить30 минут. Затем добавить сырой протëртый помидор и варить при слабом кипении 7 минут. Потом влить кипячëное молоко, посолить. Готовый суп перемолоть в блендере, чтобы получилось пюре.
В готовый суп добавить сливочное масло, посыпать зеленью и подать с гренками.
Приятного аппетита 😊
ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ
Для деток от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 1 шт
морковь - 1/2 шт
картофель 1 шт
лук репчатый - 1/4 шт
молоко - 1/2 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь, картошку и лук мелко нарезать, залить водой и варить30 минут. Затем добавить сырой протëртый помидор и варить при слабом кипении 7 минут. Потом влить кипячëное молоко, посолить. Готовый суп перемолоть в блендере, чтобы получилось пюре.
В готовый суп добавить сливочное масло, посыпать зеленью и подать с гренками.
Приятного аппетита 😊
#завтрак #каша
КУКУРУЗНАЯ КАША
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 1 стакан (300 мл)
кукурузная крупа - 3 ст. ложки
сахар, соль по вкусу
сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
После закипания молока, в него закладываются сахар и соль, засыпается крупа, кипятится на медленном огне, при помешивании, минут 5-6, потом накрывается крышкой и через 15 минут каша готова. Не забудьте положить кусочек сливочного масла!
Чтобы каша получилась ещё вкуснее, замочите крупу на ночь в кипяченой воде. Разницу почувствуете сразу 🙂
Приятного аппетита!!!
КУКУРУЗНАЯ КАША
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 1 стакан (300 мл)
кукурузная крупа - 3 ст. ложки
сахар, соль по вкусу
сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
После закипания молока, в него закладываются сахар и соль, засыпается крупа, кипятится на медленном огне, при помешивании, минут 5-6, потом накрывается крышкой и через 15 минут каша готова. Не забудьте положить кусочек сливочного масла!
Чтобы каша получилась ещё вкуснее, замочите крупу на ночь в кипяченой воде. Разницу почувствуете сразу 🙂
Приятного аппетита!!!
#второеблюдо
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЮРЕ И ПОДЛИВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для гуляша:
говядина - 500 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сметана - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
для пюре:
картофель 1 кг
молоко 1-2 стакана
масло сливочное
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать мясо, чуть обжарить, влить к нему немного кипятка, положить натëртую морковку и кубики лука, тушить с добавлением масла. Затем добавить ещë воды, чтобы мясо было немного покрыто водой, тушить до готовности около часа, за 10 минут до окончания посолить.
Смешать чайную ложку томатной пасты, столовую муки с теплой водой (0,5 стакана), добавить столовую ложку сметаны, хорошо все перемешать, чтобы разбить все комочки. Вылить тонкой струйкой в мясо, постоянно помешивая, тушить еще 10 минут все вместе. Сварить картофель, размять до состояния пюре, влить подогретое подсоленное молоко, перемешать. Подавать гуляш из говядины с пюре и подливой в горячем виде.
Приятного аппетита!
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЮРЕ И ПОДЛИВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для гуляша:
говядина - 500 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сметана - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
для пюре:
картофель 1 кг
молоко 1-2 стакана
масло сливочное
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать мясо, чуть обжарить, влить к нему немного кипятка, положить натëртую морковку и кубики лука, тушить с добавлением масла. Затем добавить ещë воды, чтобы мясо было немного покрыто водой, тушить до готовности около часа, за 10 минут до окончания посолить.
Смешать чайную ложку томатной пасты, столовую муки с теплой водой (0,5 стакана), добавить столовую ложку сметаны, хорошо все перемешать, чтобы разбить все комочки. Вылить тонкой струйкой в мясо, постоянно помешивая, тушить еще 10 минут все вместе. Сварить картофель, размять до состояния пюре, влить подогретое подсоленное молоко, перемешать. Подавать гуляш из говядины с пюре и подливой в горячем виде.
Приятного аппетита!
