#второеблюдо
🍇 ПЛОВ С ФРУКТАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло - 3 ст. л
Свежие яблоки - 2-3 шт
Изюм без косточек -100 гр
Рис - 260 гр
Вода - 650 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кладём в кастрюлю сливочное масло и растапливаем его, закладываем порезаные яблоки,изюм, промытый рис и заливаем водой. Воду берём из расчёта 2 стакана воды на 1 стакан риса.
Заливаем водой и кладём соль, сахар, специи по вкусу. Готовим в режиме "Плов", как написано в инструкции к вашей мультиварке.
Приятного аппетита 🍽
🍇 ПЛОВ С ФРУКТАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло - 3 ст. л
Свежие яблоки - 2-3 шт
Изюм без косточек -100 гр
Рис - 260 гр
Вода - 650 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кладём в кастрюлю сливочное масло и растапливаем его, закладываем порезаные яблоки,изюм, промытый рис и заливаем водой. Воду берём из расчёта 2 стакана воды на 1 стакан риса.
Заливаем водой и кладём соль, сахар, специи по вкусу. Готовим в режиме "Плов", как написано в инструкции к вашей мультиварке.
Приятного аппетита 🍽
#перекус
🍟 КАРТОФЕЛЬ ФРИ без масла 😋
⠀
🍶 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
⠀
🍴 Приготовление:
Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить до пены.
Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец, перемешать.
Картофель переложить в глубокую чашу, добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
🍟 КАРТОФЕЛЬ ФРИ без масла 😋
⠀
🍶 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
⠀
🍴 Приготовление:
Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить до пены.
Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец, перемешать.
Картофель переложить в глубокую чашу, добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#второеблюдо
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 3 шт
рыбное филе - 600 гр
белый хлеб - 300 гр
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 луковица
молоко
масло растительное – для пассеровки
морковь – 2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и морковь отварить в мундире, натереть на крупной терке. Хлеб разломать на небольшие куски и замочить в молоке, отжать. Рыбу вымыть, обсушить,измельчить в блендере в пюре и смешать с размоченным хлебом. Репчатый лук очистить, измельчить и спассеровать в небольшом количестве растительного масла, 2 мин. Перемешать лук с картофелем и морковью. Получившуюся массу разделить на 2 части.
В форму для выпечки выложить слой овощей. На него уложить рыбный фарш, сверху – оставшиеся овощи. Разогреть духовку до 180°С. Верх запеканки смазать чуть взбитым яйцом. Накрыть листом фольги и выпекать 35 – 40 мин. За 7 мин. до готовности снять фольгу, чтобы запеканка подрумянилась.
Приятного аппетита!
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 3 шт
рыбное филе - 600 гр
белый хлеб - 300 гр
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 луковица
молоко
масло растительное – для пассеровки
морковь – 2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и морковь отварить в мундире, натереть на крупной терке. Хлеб разломать на небольшие куски и замочить в молоке, отжать. Рыбу вымыть, обсушить,измельчить в блендере в пюре и смешать с размоченным хлебом. Репчатый лук очистить, измельчить и спассеровать в небольшом количестве растительного масла, 2 мин. Перемешать лук с картофелем и морковью. Получившуюся массу разделить на 2 части.
В форму для выпечки выложить слой овощей. На него уложить рыбный фарш, сверху – оставшиеся овощи. Разогреть духовку до 180°С. Верх запеканки смазать чуть взбитым яйцом. Накрыть листом фольги и выпекать 35 – 40 мин. За 7 мин. до готовности снять фольгу, чтобы запеканка подрумянилась.
Приятного аппетита!
