Открыла копирование 🙏🏼
Можно делать репосты и скрины рецепта

СЕКРЕТ идеальной меренговой глазури‼️
Сохраняй, чтобы не искать потом ✔️

Во-первых, если у меня получилось, то и у вас получится! Это намного дешевле, чем покупать готовую глазурь и намного вкуснее🥰

Вам потребуется :

• 2 яичных белка
•120 гр сахарного песка( сахарной пудры)

Все 😃

✨Ставите кастрюлю с водой кипятиться, воды немного!
✨В отдельной емкости смешиваете белок и сахар
✨Когда вода в кастрюле начнет кипеть- ставите белки с сахаром на водяную баню и начинаете мешать, пока сахар не раствориться

‼️ дно емкости не должно соприкасаться с водой

А вот и главный секрет 👇🏻

✨не убирая емкость с водяной бани, начинаете взбивать миксером белки на большой скорости
✨Масса начнет густеть и белеть. Взбиваете до стойкой кремовой консистенции ( как сметана 20%)

Снимаете с паровой бани🙂

Глазурь долго не засыхает- у вас будет время нанести лопаточкой или окунуть шапочки куличей🧁

Это очень просто на самом деле! И вкусно 🥰
Ну забудь поставить ❤️

Всем привет!

Сегодня не планирую делать контент, я постаралась за эту неделю дать максимум пользы и вдохновения своей аудитории и теперь хочется просто отдохнуть 🙏🏼

Тем более на улице +24☀️

Поехали в наш домик до вечера🏡
Кто сегодня еще готовится? Или все готово?

Христосе Воскресе!

С праздником Светлой Пасхи 🕊️

Мира, добра, тепла вашим семьям !