батат абрикос земля мята
671 subscribers
2.06K photos
83 videos
1 file
323 links
чай для людей и проектов→
www.batatcha.com

делаем всё вокруг классного чая: продаём, завариваем, рассказываем

строим чайную во Владивостоке→ soon https://t.me/+V6oJ45WfhkViMTgy

-на связи
@hi_batatcha
Download Telegram
Вчера провели экспериментальную коллаборацию с Третьяковкой

-Про что?-

Откликается идея Роланда Барта о «смерти» автора

Коротко.
Когда автор закончил произведение, отдал в народ, оно перестает ему принадлежать. Теперь оно принадлежит читающему. Живет своей жизнью в сознании зрителя. Содержание произведения развивается не в художнике, а в понимающих 

Да, автор заложил в него идею. Но я не увижу идею, если у меня внутри её нет. Каждая картина это отражение меня. И я найду в ней только то, что есть во мне. То есть после создания произведения, автор «умирает». Остается зритель наедине с собой

Так же и с чаем, продолжая идею про абрикос. Я не найду абрикос в чае, если не ел абрикос. Не словлю чайное состояние, если не обращаю на своё состояние внимания 

Так же и в искусстве. Картина одна. А 10 человек увидят 10 разных картин 

И чай, и искусство - это субъективное, личное, автономное от автора и анонимное. Отражение того что есть в нас самих

Про это и общались. Раскрывали это субъективное в каждом. Смотрели, какие мы разные, интересные)


-Как проходило?-

Софья из Третьяковки подобрала 9 картин. На первую встречу выбрали картины с тематикой чая. А мы ассоциативно подобрали под них 3 чая. Под каждый чай - 3 картины

У каждого гостя было 9 карточек с картинами. Сначала немного поговорили про чай. Много об ароматах и о самих картинах. А потом пили чай и ассоциативно соотносили картины с чаем.

Такая игра в имаджинариум получилась. Будем делать ещё
❤11👍3🗿3❤‍🔥2⚡1🕊1
Подумали, может вам тоже интересно соотнести чай с картинами?

Чай попробовать не получится, но есть описания от наших гостей

Предлагаем игру 🎲

Вот три чая, которые мы заваривали. А следующим постом девять картин

К каждому чаю мы отнесли 3 картины) Кто соотнесет так же, как мы - дарим набор из трёх этих чаёв

- Условия-

- 1 человек - 1 вариант
- 3 первых победителя
- Будем рады отправить чаек по России за наш счёт
- Результаты подведем 18.2

варианты пишите в комментарии:
белый - 1,2,3
красный - 4,5,6
темный - 7,8,9
😱5🎉3⚡2❤1
Сегодня поставили фильтр-чай в систе

Подумали, круто было бы в кофейнях вместо фильтра иногда брать чашку классно заваренного чая

Предложили Машке сделать раз в неделю день чая в систе. А Машка как всегда согласилась)

Схема такая
Завариваем с утра целый термос спешелти-чая из своей коллекции. Можно взять с собой, можно выпить на месте

Сегодня заварили Габу. Улунчик средней степени ферментации с о.Тайвань, урожая 2023 года

В букете: карамельные петушки, апельсин, гречишный мед, шелковица и здесь можно перечислять бесконечно

Взяли 3г на 100мл, водичку лёгкой минерализации 60ppm и настояли 10 минут. Получилось насыщенно, сладко и сочно

Искать в систе на Посьетской 23а
Есть 6 порций
200 мл / 150р
❤‍🔥6❤5👍4🦄2💘1
⚡1❤1❤‍🔥1🐳1🤝1💘1
Сегодня в систе чай дня - зелёный Мао Фен с жёлтых гор

Утром проснулись и почувствовали весеннее настроение. В честь этого заварили целый термос зелёного чая)

Этот чай описывают как морской и как цветочный одновременно.

Рецепт 2г на 100мл, водичка 85С и настояли два раза по 4 и 7 минут. Получилось легко, свежо и ванильно

Классно сочетается с канэле или паштелью от Систы)

Искать в систе на Посьетской 23а
Есть 6 порций
200 мл / 150р
❤7🎉3❤‍🔥1⚡1👍1💘1