Base Coffee Club
1.02K subscribers
1.3K photos
180 videos
77 links
кофе 💙 люди 💙 культура
taplink.cc/basecoffee

Кофейня для всех! Учиться и работать, болтать с друзьями, гулять с ребенком или собакой, знакомиться с новыми людьми или тихонечко сидеть у окошка с книжкой - это всё к нам!

Контакт для связи: @evdoklya
Download Telegram
рассказывайте, без чего вы – не вы 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4731
Как проходят встречи клуба English Breakfast? С улыбками, вкусными напитками, новыми знаниями и знакомствами, а также с опытным и харизматичным ведущим Сергеем 🐶

Следите за нашей доской объявлений в кофейне и анонсами в соцсетях, чтобы не пропустить следующую встречу!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🔥9❤52
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤20🔥123
Друзья, нас подвел выключатель, поэтому сегодня не будут гореть фонарики и вывеска, но внутри вас всегда ждет свет и тепло! Работаем штатно до 21:00

Хотели повесить горящие средневековые факелы на фасаде, но решили придерживаться техники безопасности…
🔥40❤53
Друзья, все вы знаете нашу Лену! Она пришла к нам еще до открытия кофейни, полтора месяца ждала окончания ремонта, а потом честно отработала 2,5 года за баром, радуя вас вкусными капучинками и не только! И да, уже больше года она ведет наш базовый курс бариста (да-да, у нас есть такое обучение для всех желающих, но об этом позже).

Так вот, мы решили, что Лене нужно двигаться дальше, поэтому за баром вы ее встретите теперь только в роли нашего шеф-бариста, которая что-то варит, обучает и постоянно экспериментирует.

Также Лена теперь и бейсовский смм! Если увидите ее говорящую голову в кружочке, то не пугайтесь, всё под контролем! Мы хотим транслировать больше внутрянки, больше кофейного и личного, поэтому, конечно, надеемся на вашу поддержку. Посты теперь всегда будут подписываться внизу, чтобы вы знали, кто на этот раз из команды проявил свой безграничный креатив!

Если знаете, что именно хотите видеть от нас в соцсетях, то добро пожаловать в комментарии! На связи!
❤70🔥2816931
А ещё у нас появилась важная и очень удобная штука — таплинк!🤩
Теперь всё, что обычно теряется в закрепах, сторис и сообщениях, собрано в одном месте.

Что внутри:
— ссылки на наши соцсети, чтобы не теряться и узнавать обо всем первыми;
— актуальное меню напитков, кухни и десертов;
— КБЖУ для тех, кому важно и интересно;
— отзывы гостей — можно почитать, можно оставить свой;
— и возможность оставить чаевые через Нетмонет (ура, ребята!)

Таплинк уже работает, а ссылка — в закрепе канала, в инсте тоже есть!
И, как всегда, будем рады обратной связи — если чего-то не хватает, напишите🤩

https://taplink.cc/basecoffee
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24❤17123
Пополнение на кофейной полке🤩

К нам приехал кофе от Silky Drum – много новых лотов, которые будем варить на фильтре, в воронке и аэропрессе!
Мы любим этого обжарщика за светлую обжарку: кофе получается ярким, с хорошей кислотностью и выраженным ягодно-фруктовым профилем, без лишней горечи.

Точно стоит попробовать Мексику Мигель Кастелан Вальдес.
Гейша из Мексики – редкий гость в кофейне, а за счёт хани-обработки чашка получается сладкой и шелковистой по текстуре.
Во вкусе – красный крыжовник, спелая слива, абрикос и черешня.
Надо пробовать!

А лично я рекомендую Колумбию Санта Елену.
Первая причина – моё имя в названии
🤩
Вторая – сочность и сладость этого лота.
Во вкусе у него вишня, клубничный джем и немного цитруса.


Дрипы тоже приехали. Забегайте, выбирайте домой😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤221684
Привет! Считаем, что у нас с вами достаточно доверительные отношения. Мы много общаемся с гостями внутри кофейни офлайн, онлайн в директе и в комментариях телеграм-канала.

Но с кем-то мы еще не знакомы лично, а кто-то просто стесняется, но спросить и что-то узнать очень хочется.

Поэтому решили сделать такую возможность для всех желающих:
1) Если хотите задать вопрос публично, то оставляйте его в комментариях под этим постом👇

2) Если хотите задать вопрос анонимно, то это можно сделать через специального бота по ссылке: t.me/voprosy?start=tgny93s

Если вопрос касается кого-то конкретного из команды, то укажите это обязательно! Потихоньку мы будем отвечать здесь на все ваши вопросы. Заранее благодарим за контакт!🫶
❤25152
Рассказываем, что у нас нового💡

Первое – это 14 февраля❤️‍🔥
Мы вовсю готовимся к этому дню: разрабатываем любовное зелье на баре (всё вокруг уже в розовых блёстках), готовим на кухне спешл для романтического завтрака и, конечно, десерт.

Днём и ночью вырезаем бумажные сердечки, чтобы 14 февраля в кофейне царила по-настоящему любовная атмосфера
(будет очень много розового. очень).
От чего ушли, к тому и пришли, как говорится💃

Вторая новость – стаканчики☕️
Как бы сильно нам ни нравился дизайн наших стаканов сейчас (а нравится он нам очень-очень), но нужно обновляться и двигаться дальше.
Сегодня снова собирались с создателями последнего легендарного дизайна — Настей Азаровой и Женей Егоровым (одними из лучших креаторов, по нашему скромному мнению).
Обсудили, как изменился бейс за последний год, чтобы дизайн получился актуальным и таким же бессмертным.
В общем, все дружно пошли думать и размышлять🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31❤25🔥126
Инглиш спикерз, какую тему выбираем на 28 февраля?
Anonymous Poll
26%
AI
74%
Simple Pleasures vs Big Dreams
6❤52
💬 У тебя новое сообщение!

Очень хочется всяких сладких новинок! Трубочки были бомбовые и запоминающиеся !!!


↩️ Свайпни для ответа.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Баноффик уже в бейсе!

Песочная основа, соленая карамель, свежий банан, сливочный ванильный крем сверху💬

Один мы уже съели😬
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤40311042🔥1
В день всех влюбленных приглашаем поболтать в бэйсе на языке любви 🖤

Café en français
с Екатериной @etcherk

Любовь витает в воздухе, а вместе с нею ароматы булочек и кофе. Приходите завтракать по-парижски и знакомиться с другими франкофонами Барнаула. Будут романтичные спешлы, про которые расскажем чуть позже!

14.02 | 10:00
8 мест | 500р


Запись: @evdoklya
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21❤1792
Не живется спокойно, и мы снова ввязались в творческую авантюру. Летом вы могли видеть наши мини-мозаики на летнике - вместо разрушенной брусчатки были вклеены кофейные плиточки (снег сойдет, и мы продолжим).

Теперь замахнулись на что-то более масштабное. Мозаика, стена, 3,5 кв.м. Процесс не быстрый, но 20% выполнено.

Делаем в свободное время вечером и ночью. Пока идет черновой монтаж мозаики на большие квадраты, которые уже потом будут монтироваться по месту и затираться. Интересен процесс, рассказывать подробнее?
❤5326167🔥1
Романтика — первый признак весны!
И 14 февраля мы ощущаем это особенно.

Специально к этому дню мы подготовили лимитированный напиток, десерты и валентинки,которые мы подарим в этот день всем гостям, заказавшим любовные спешелы.

🍒Раф с темным шоколадом и вишней - глубокий вкус шоколада, тёплая сливочная текстура и яркая вишнёвая кислинка. Романтичный, но с характером.

Попробовать можно 14 и 15 февраля включительно — короткий сезон романтики, который мы предлагаем провести вместе!

Про десерты не забыли - совсем скоро покажем😍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2418🔥622