По тебе скучают бары
2.02K subscribers
1.82K photos
127 videos
7 files
277 links
Развлекательный и познавательный канал про барную культуру, напитки, бренды и людей

Пейте ответственно, умеренно и строго с 18+ 🍸
Download Telegram
The Last Word Saloon — коктейль-бар в районе Стокбридж в Эдинбурге 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Находится в подвале, в тускло освещённом помещении с эклектичным сочетанием кресел, столов и диванов.

Помимо отличных коктейлей, в баре активно развита практика интересных симпл-миксов — например, смешанный виски с крем-содой или ром с грейпфрутовой содовой

На фоне в заведении можно услышать звук бензопилы — так называется «Пикси», который режет лёд для коктейлей 🧊
1221
Вас - тысяча! 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣🎊
Я хочу поблагодарить каждого, кто читает, обсуждает, ставит реакции.
Каждого, кому интересно и кто узнает для себя что-то новое

Данный канал - моя социальная позиция к возможности вместе изучать и совершенствовать нашу сферу гостеприимства 📚

СПАСИБО!

На следующей неделе у меня большой тур по двум прекрасным городам:

Красноярск

04/02 в 11:00 / ресторан Буян / открытая лекция
04/02 в 14:15 / Институт Гастрономии СФУ / лекция для студентов
04/02 с 19:30 / Соседка / Гостевая смена

05/02 с 20:00 / Illegal Bar / Гостевая смена

Новосибирск

06/02 в 13:00 / Maverick / открытая лекция
06/02 с 20:00 / Профсоюз / Гостевая смена

07/02 в 19:00 / Una / Гастроужин

08/02 с 19:00 / Poke Top / Гостевая смена

Красноярцы и новосибирцы - увидимся!
🤍🍶
898211
Сегодня отправляемся с вами Южную Джакарту, Индонезия 🇮🇩🍹
CARTEL

Расположенный в оживленном центре Джакарты, Cartel обладает очарованием классического warung kelontong (традиционного местного продуктового магазина).

Снаружи фасад напоминает традиционный продуктовый магазинчик с выцветшей вывеской, стопками разноцветных банок и банками, доверху наполненными сладостями и сухофруктами.

Внутри на полках стоят бутылки, замаскированные под старинные приправы и травы, а меню отдаёт дань уважения повседневной жизни индонезийцев: коктейли с тропическими специями, фруктами, травами, подаваемые в жестяных банках, пластиковых пакетах и чашках для лапши; а также крафтовое пиво, сваренное в Индонезии. Каждый напиток создан так, чтобы передать теплоту дружеской встречи, где каждый глоток ощущается как тост за простые радости ностальгии и местные традиции
511