Aaark Cafe — новая стильная кафе-пекарня в Москве, расположенное на улице Чаплыгина, рядом с Чистыми прудами
Из меню завтраков предлагают бублик с лососем и гуакамоле, спаржу с яйцом пашот и сыром скаморца, рисовую кашу с вареньем из вишни. На закуску готовят страчателлу с хурмой и гранатовым дрессингом, паштет с вишней и фисташкой, кейл с томатами и цитронетом, зелёный салат, фокаччу с моцареллой, песто и баклажаном.
На горячее можно заказать тыквенный суп с аргентинской креветкой, пасту казаречче с бурратой и томатами, шницель с пармезаном и вителло, ризотто с козьим сыром и сморчками, щеку со шпинатом и булгуром.
На сладкое подают пряный кекс с сухофруктами, шведскую булку с кардамоном, сливочно-клубничную бриошь, шоколадное печенье. Всё пекут прямо тут, сотрудники приходят к 05 утра каждый день 🧁
В баре наливают классический и альтернативный кофе, бамбл, какао, матчу латте, фреши, лимонады, китайский чай.
🫖☕️
Время работы: пн. — вс.: 9:00–20:00
Адрес: ул. Чаплыгина, 20, стр. 7
Из меню завтраков предлагают бублик с лососем и гуакамоле, спаржу с яйцом пашот и сыром скаморца, рисовую кашу с вареньем из вишни. На закуску готовят страчателлу с хурмой и гранатовым дрессингом, паштет с вишней и фисташкой, кейл с томатами и цитронетом, зелёный салат, фокаччу с моцареллой, песто и баклажаном.
На горячее можно заказать тыквенный суп с аргентинской креветкой, пасту казаречче с бурратой и томатами, шницель с пармезаном и вителло, ризотто с козьим сыром и сморчками, щеку со шпинатом и булгуром.
На сладкое подают пряный кекс с сухофруктами, шведскую булку с кардамоном, сливочно-клубничную бриошь, шоколадное печенье. Всё пекут прямо тут, сотрудники приходят к 05 утра каждый день 🧁
В баре наливают классический и альтернативный кофе, бамбл, какао, матчу латте, фреши, лимонады, китайский чай.
🫖☕️
Время работы: пн. — вс.: 9:00–20:00
Адрес: ул. Чаплыгина, 20, стр. 7
Dr. Stravinsky — коктейльный бар в районе Борн в Барселоне. Открыт в 2017 году, получил много наград, например, «Top Ten Tales of the Cocktail» за лучшее открытие и «Лучший новый бар Европы» на церемонии награждения Bar Convent Berlin.
Концепция бара — коктейли на основе домашних сиропов и выращенных здесь же ароматических трав. Процессы создания каждого напитка отличаются изощрённостью и лабораторной точностью. Например, в меню есть джин собственной дистилляции, текила с кинзой, сиропы из лайма и острого перца.
Интерьер бара напоминает современную алхимическую лабораторию. Полки заполнены банками, дистилляционным аппаратом и пробирками 🧪🍸🇪🇸
Концепция бара — коктейли на основе домашних сиропов и выращенных здесь же ароматических трав. Процессы создания каждого напитка отличаются изощрённостью и лабораторной точностью. Например, в меню есть джин собственной дистилляции, текила с кинзой, сиропы из лайма и острого перца.
Интерьер бара напоминает современную алхимическую лабораторию. Полки заполнены банками, дистилляционным аппаратом и пробирками 🧪🍸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Oriole Bar — это легендарный коктейль-бар с латиноамериканской кухней и живой музыкой, недавно вновь открытый в Лондоне
Заведение имеет два пространства:
Bamboo Bar на первом этаже, где подают авторские коктейли и небольшие блюда и
Ресторан на нижнем этаже, где подают фирменные коктейли Oriole и блюда из меню, разработанного аргентинским шеф-поваром Густаво Гиаллионардо.
Меню меняется еженедельно, используют сезонные продукты буквально с рынков Лондона
Вечер в Oriole сопровождает живая музыка: джаз, кабаре и брит-поп музыка от лучших музыкантов Лондона
В свое время этот бар был иконой стиля коктейлей новой волны, интерактивные подачи, бокалы ручной работы, эксклюзивные ингредиенты - собрал для вас несколько фотографий для вдохновения 🥃
Заведение имеет два пространства:
Bamboo Bar на первом этаже, где подают авторские коктейли и небольшие блюда и
Ресторан на нижнем этаже, где подают фирменные коктейли Oriole и блюда из меню, разработанного аргентинским шеф-поваром Густаво Гиаллионардо.
Меню меняется еженедельно, используют сезонные продукты буквально с рынков Лондона
Вечер в Oriole сопровождает живая музыка: джаз, кабаре и брит-поп музыка от лучших музыкантов Лондона
В свое время этот бар был иконой стиля коктейлей новой волны, интерактивные подачи, бокалы ручной работы, эксклюзивные ингредиенты - собрал для вас несколько фотографий для вдохновения 🥃
После обсудим - шикарный пример нестандартных сочетаний и креативного подхода к безалкогольным напиткам!
Тут вам и безалкогольный банановый гимлет, и летом лимонады с синим льдом - очень яркая крутая сезонность☀️
Но меня удивило зимнее меню:
- Служебный Роман
Чайный напиток на основе эрл грея с малиной, ванилью и имбирём, взбитый со сливочной карамелью, которая делает напиток сливочным и очень текстурным, а ещё он красиво расслаивается в чашке
- Раф Юбилейный
Эспрессо, топлёное молоко, гречишный чай, какао-масло и сахар панела внутри, а сверху - карамельная корочка, как на крем-брюле
Нежный-нежный напиток со вкусом песочного печенья и мягкой карамельной сладостью
POV: сидишь на кухне у бабушки, макаешь печеньку с стакан тёплого топлёного молока и мир вокруг замирает
- Взлётный латте
С мятным гидролатом и лемонграссом, сочетание которых даёт яркий вкус лимонного леденца, а взрывная карамель сверху напоминает шипучую начинку конфет из детства
Там много еще всего интересного!
Надо пробовать ☕️
Москва
м. Улица 1905 года или м. Белорусская
Большой Тишинский переулок, д.45
О нас и нашей миссии
Кофе и не только
Современный мир очень быстрый, и зачастую, нам очень сложно притормозить и насладиться моментом. Мы хотим погружать наших гостей в ощущения уюта и расслабленности, помогать им сделать паузу, побыть с самими собой между бесконечных дел. Сейчас - кофе брейк, а остальное - после обсудим.
Тут вам и безалкогольный банановый гимлет, и летом лимонады с синим льдом - очень яркая крутая сезонность
Но меня удивило зимнее меню:
- Служебный Роман
Чайный напиток на основе эрл грея с малиной, ванилью и имбирём, взбитый со сливочной карамелью, которая делает напиток сливочным и очень текстурным, а ещё он красиво расслаивается в чашке
- Раф Юбилейный
Эспрессо, топлёное молоко, гречишный чай, какао-масло и сахар панела внутри, а сверху - карамельная корочка, как на крем-брюле
Нежный-нежный напиток со вкусом песочного печенья и мягкой карамельной сладостью
POV: сидишь на кухне у бабушки, макаешь печеньку с стакан тёплого топлёного молока и мир вокруг замирает
- Взлётный латте
С мятным гидролатом и лемонграссом, сочетание которых даёт яркий вкус лимонного леденца, а взрывная карамель сверху напоминает шипучую начинку конфет из детства
Там много еще всего интересного!
Надо пробовать ☕️
Москва
м. Улица 1905 года или м. Белорусская
Большой Тишинский переулок, д.45
О нас и нашей миссии
Кофе и не только
Современный мир очень быстрый, и зачастую, нам очень сложно притормозить и насладиться моментом. Мы хотим погружать наших гостей в ощущения уюта и расслабленности, помогать им сделать паузу, побыть с самими собой между бесконечных дел. Сейчас - кофе брейк, а остальное - после обсудим.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM