barsinmsk
6.41K subscribers
4.37K photos
155 videos
673 links
Про бары Москвы

Новости: barsinmsk@publicinrussia.ru
Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
Download Telegram
Los Cabrones: где в Москве нишево поесть тако🌮

На Мясницкой обнаружена дворовая такерия с трушным мексиканским стритфудом.

В меню – тако, сочные буррито и кесадильи от шефа легендарного Underdog и La Virgen. 

Мы попробовали:
Тако с говядиной 530₽
Тако с курицей 500₽
Тако со свининой 470₽
Кесадилья с курицей 560₽
Буррито с курицей 570₽
Буррито с говядиной 650₽ 


Запиваем все традиционной Мичеладой. Основа на выбор: лагер, Corona или Coronа б/а. Цена от 480₽ до 650₽. Если любите острые ощущения, берите смело.  

Остудить рецепторы поможет ледяная Corona с лаймом или лимонад - у нас был манго-маракуйя 330₽.

Очень скоро полакомиться тако (и не только) можно будет, не выходя из дома. Команда уже работает над запуском доставки и планирует удивлять новыми сочными вкусами.

Мясницкая, 40с1

сохраняйте и делитесь местом с друзьями

@barsinmsk / MAX
3
Завершение летнего сезона Lumisfera на ВДНХ

Третье лето подряд Lumisfera собирает десятки тысячи москвичей на ВДНХ: открывая сезон совместным концертом с Фондом Хабенского в начале июня и завершая его волшебным вечером в преддверии дня города. За это лето более 30 000 зрителей наполнились светом и наслаждались музыкой в сиянии 8000 свечей и звёздного неба в Зеленом театре ВДНХ.

3 сентября — финальный концерт легендарной программы «Симфония в парке». В программе: «Гроза» Вивальди, «Лунная соната» Бетховена, шедевры Эйнауди и Циммера. Все, чтобы перевернуть страницу и начать новую главу концертного сезона.

Билеты: https://clck.ru/3Vb9Jj
4
Санкт-Петербург → Москва: 8 сентября в «Зойке» пройдёт гастро-барный гест проекта «Шалман»

В течение вечера гости смогут попробовать три авторских коктейля — «Ленинградский», «Калининградский» и «Самаркандский», созданных по мотивам путешествий Иосифа Бродского.

К коктейлям подадут домашние настойки: черноплодную рябину с багульником, кориандровую и смородину с мятой.

Большой Патриарший пер., 8с1
4
10 сентября состоится официальное открытие бара Macau

Проект, который с июля работал в техническом режиме, запускает кухню и начинает работу в полном формате.

В меню — бао с уткой, рваной говядиной, свининой и овощами, спринг-роллы с тунцом и креветкой, а также закуски к коктейлям.

За бар отвечает Николай Машталер: в карте 14 авторских коктейлей, вдохновлённых путешествиями, мифами и культурами разных стран.

Вечером за музыку отвечают Aman Po-Kai и Nils.

1-я Тверская-Ямская, 29с3
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Двойной эКспрессо:
как создать культовый бар

Что сегодня делает бар по-настоящему заметным? Только ли сильная концепция, один фирменный продукт или уже совсем другие вещи?

В новом выпуске подкаста «Двойного эКспрессо» об этом поговорили с Владимиром Колгановым — основателем первой джинотерии в России и создателем джина, который в 2021 году признали лучшим в мире.

Обсудили запуск барного бизнеса, типичные ошибки на старте, развитие концепций и то, почему сегодня уже недостаточно строить заведение вокруг одного продукта.

Получился разговор не только про джин, но и про барную культуру, бизнес и изменения, которые сейчас происходят в индустрии напитков.

Смотреть выпуск можно во «ВКонтакте» и на YouTube.
2
Не только чача: в «Ривьере» сделали настойки и коктейли на основе абхазского напитка

В разделе настоек четыре варианта по 380 ₽: «Чача, апельсин, лаванда» — лёгкая и ароматная; «Чача, перепонки грецкого ореха» — более насыщенная; «Чача с курагой и ванилью» — мягкая и сладковатая; «Чача, малина, клубника» — с выраженным ягодным вкусом и кислинкой.

В коктейльной карте — три варианта по 750 ₽. «Амра» — чача, грейпфрут, ваниль и содовая. В переводе с абхазского название означает «солнце».

«Каво де Буксо» готовят на собственной чаче со сливой, лимоном и пеной маракуйи. Название отсылает к историческому названию Гудауты времён генуэзской колонизации — «Пальмовая гавань».

В «Гюэносе» чачу соединяют с лимоном и вином, настоянным на тимьяне. Гюэнос — древнее название Очамчиры на побережье Чёрного моря.

просп. 60-летия Октября, 8А, Москва
@barsinmsk
2🔥2👍1