8/12 или первый лот с оценкой 89+

💚 Колумбия Сидра Фелипе Арчила

🤩 обработка: натуральный фанки
🤩 личи, клубника, яблочный сидр и фруктовая карамель

🌱

Сидра – гибрид двух разновидностей: бурбона и типики

🤩 аромат при вскрытии и после заваривания яркий, сладкий, клубничный
🤩тело среднее, текстура гладкая шелковистая
💚 в букете – лайм, трюфель, вишня, клубника; на послевкусие – зеленое яблоко и алкоголь
🤩 кислотность высокая, сладость выше среднего, горечь низкая

🌿 лот яркий, сочный, я бы назвала его даже кричащим, такое я люблю! 🙂

9/12 и еще один лот 89+ ☕️

💚 Колумбия Сидра Хардинес Дель Эден

🤩 обработка: натуральный фанки, 89+
🤩 персик, клубника, ваниль, черничный йогурт и жасмин

🤩 аромат при вскрытии легкий, ненавязчивый, будто сладкие персики
🤩 после заваривания – более яркий, будто сладкое земляничное варенье
🤩 тело среднее, текстура округлая
💚 в букете – слива, черный чай с жасмином, белое вино
🤩 послевкусие долгое, пьяное, винное
🤩 кислотность выше среднего, сладость средняя, горечь средняя

🌿 честно говоря, аромат был шикарный: и персик, и клубника звучали четко на 100%, а вот результат в чашке меня не сильно порадовал, видимо начудила с завариванием 😢

С опозданием делюсь воскресным походом в дриникит 🐳

🤎 погода вынудила перейти на горячий бамбл на муркоттовом соке + попробовали чизкейк с матчей

🤩 классический баскский чизкейк с добавлением матчи; с запеченной корочкой и нежной сердцевиной

— очень нежный, сливочный и в меру сладкий, однозначно рекомендую, 10/10💚

Ночная фото-подборка с сегодняшнего выходного 👀

🤍 после прогулки по новой части набережной (фотокарточками оттуда поделилась в историях запретнограма) заглянули в кафе-кондитерскую Татищев
📍 г. Пермь, Монастырская 3

🤩 забавный факт – в поездках первым делом иду в какие-нибудь интересные кофейни, в родном городе добираюсь до желанных мест спустя продолжительное время 😢

🤩 зашли в вечернее время, многие интересные позиции уже разобрали, но глаза все равно разбегались 🙂
🤩 в нашем заказе: моккачино, тарт баноффи и миндальный круассан – кофе, десертами и атмосферой остались довольны

🤩

тарт с очень вкусной песочной основой, нежным кремом и банановой начинкой, 10/10

🤩

круассан – хрустящий и воздушный, на мой взгляд чуть-чуть суховат

🤩 из минусов – цены выше среднего, но локация, качество и сервис все объясняют 🤩

Смело рекомендуем ❤

Небольшой кривофотоотчет сегодняшней тренировки 👀
#латтеарт@baristanadin