GINTL X «БЕСПРИНЦИПНЫЕ»
К премьере сериала «Беспринципные в Питере» Кинопоиск и бренд Gintl выпустили ограниченную серию джина в арт-упаковке с коллекционным стикером и парочкой небольших бонусов.
Супер упаковка с красочными иллюстрациями – опять же, как я люблю затрагивать момент продуманности и качества. Внутри объемный стикер и мини-буклет со специально разработанными коктейлями с названиями каждого из главных героев, одним из которых является моя теска.
Джин уже появился в супермаркетах по всей России. Так что, пробуйте и делитесь впечатлениями.
@baresthete
К премьере сериала «Беспринципные в Питере» Кинопоиск и бренд Gintl выпустили ограниченную серию джина в арт-упаковке с коллекционным стикером и парочкой небольших бонусов.
Супер упаковка с красочными иллюстрациями – опять же, как я люблю затрагивать момент продуманности и качества. Внутри объемный стикер и мини-буклет со специально разработанными коктейлями с названиями каждого из главных героев, одним из которых является моя теска.
Джин уже появился в супермаркетах по всей России. Так что, пробуйте и делитесь впечатлениями.
@baresthete
1💔6❤🔥5😍1
«ТАТИ НОМИ» @ AMBER
В четверг, 21 августа, в Amber приедет «собрат» из Самары – бар «Тати Номи». С 20:00 шеф-бармен Денис Попков и старший бармен Андрей Старостин порадуют авторскими коктейлями:
• Hana Matsuri, 900 ₽: аперитив, ликер юдзу, шисо, игристое
• Guanabana Club, 900 ₽: джин на кокосовых чипсах, гуанабана, малина, лимон
• Yubari, 900 ₽: джин, ликер дыня, банан, пандан, лайм
• Kawaii, 650 ₽: б/а биттер, б/а японский джин, грейпфрут, вишня, малина
@baresthete
В четверг, 21 августа, в Amber приедет «собрат» из Самары – бар «Тати Номи». С 20:00 шеф-бармен Денис Попков и старший бармен Андрей Старостин порадуют авторскими коктейлями:
• Hana Matsuri, 900 ₽: аперитив, ликер юдзу, шисо, игристое
• Guanabana Club, 900 ₽: джин на кокосовых чипсах, гуанабана, малина, лимон
• Yubari, 900 ₽: джин, ликер дыня, банан, пандан, лайм
• Kawaii, 650 ₽: б/а биттер, б/а японский джин, грейпфрут, вишня, малина
@baresthete
1❤🔥6⚡2😍2
BAR HUB EXPO 2025: ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
Меньше месяца остается до глобального bar hub EXPO – все три дня 16-18 сентября пришедших ждут лекции, гостевые смены и незабываемые эмоции.
Из лекториев на что, по моему мнению, стоит обратить внимание:
16 сентября
12:00 Светлана Купрейчик – HR тренды 2025
15:45 Руслан Мингазов – как работает вкус и как применять его в миксологии
16:30 Евгений Морозов – FMCG компании vs Horeca: Как перестать торговаться и начать зарабатывать вместе
17 сентября
12:15 Виталий Аршук – Обзор трендовых коктейльных карт 2025 года
14:00 Виталий Колпин – Воркшоп «50 shades of throwing. Cuban legend»
16:30 Алексей Буров – Как из бармена становиться ресторатором
18 сентября
12:15 Евгений Бородин – Как бармену путешествовать по всему миру и участие в конкурсах
14:00 Геннадий Кононов – Круглый стол: IT-решения для баров
14:30 Игорь Зернов – Инвесторы и инвестиции в бар
Билеты доступны на сайте.
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2025 #barhub_EXPO2025 #barhub_LATINOCARNAVAL
@baresthete
Меньше месяца остается до глобального bar hub EXPO – все три дня 16-18 сентября пришедших ждут лекции, гостевые смены и незабываемые эмоции.
Из лекториев на что, по моему мнению, стоит обратить внимание:
16 сентября
12:00 Светлана Купрейчик – HR тренды 2025
15:45 Руслан Мингазов – как работает вкус и как применять его в миксологии
16:30 Евгений Морозов – FMCG компании vs Horeca: Как перестать торговаться и начать зарабатывать вместе
17 сентября
12:15 Виталий Аршук – Обзор трендовых коктейльных карт 2025 года
14:00 Виталий Колпин – Воркшоп «50 shades of throwing. Cuban legend»
16:30 Алексей Буров – Как из бармена становиться ресторатором
18 сентября
12:15 Евгений Бородин – Как бармену путешествовать по всему миру и участие в конкурсах
14:00 Геннадий Кононов – Круглый стол: IT-решения для баров
14:30 Игорь Зернов – Инвесторы и инвестиции в бар
Билеты доступны на сайте.
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2025 #barhub_EXPO2025 #barhub_LATINOCARNAVAL
@baresthete
⚡5❤🔥4😍3
Нашла заведение с атмосферой берлинского бистро на Садовничевской набережной, куда хорошо заскочить на аперитив.
Это небольшое арт-пространство с картинами и старинным пианино. В меню — сытные завтраки, микс европейских и ближневосточных блюд. А шеф-бармен этим летом привнес в карту шесть новинок, например, терпкий с хорошей горчинкой Petrus на клубничном джине с гранатовым соком, кизилом, петрушкой и биттером.
Название заведения и подробный обзор – уже в приложении GoldenEgg.
Скачивайте и читайте🤩
Это небольшое арт-пространство с картинами и старинным пианино. В меню — сытные завтраки, микс европейских и ближневосточных блюд. А шеф-бармен этим летом привнес в карту шесть новинок, например, терпкий с хорошей горчинкой Petrus на клубничном джине с гранатовым соком, кизилом, петрушкой и биттером.
Название заведения и подробный обзор – уже в приложении GoldenEgg.
Скачивайте и читайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤🔥6
«ЧУДО-ЮДО»
Новый Арбат – локация откровенно сложная и не особо импонирует мне лично. Мало из заведений в данном месте могут предложить интересную концепцию, стоящие коктейли и качественный сервис. Внимание зацепило «Чудо-Юдо» от рестораторов Тимура Ланского и Александра Оганезова. Потянуло потому, что свою руку в начале проекта приложил любимый мной Илья Тютенков. Собственно, интерьер отражает яркий флер шаманства (от дизайнера Натальи Белоноговой) в виде камней, брутального дерева, стволов, бетона с вкраплениями neofolk cyberpunk от владельца с неоновыми инсталляциями на марсианском языке.
На входе гостей вы увидите уникальный арт-объект – четырехметровую статую, созданную божественным и мной любимым человеком скульптуром Gregory EMVY.
В коктейльном меню есть 10 позиций в разной стилистике, несколько из них в show time (инстаграмной) подаче, что является понятной и приветственной историей для данного кластера. Есть и сезонная история из семи напитков и трех авторских Аперолей в размерах XXL для компаний (2990 ₽).
• «Фиона», 950 ₽: джин, алое мед, фейхоа, юдзу, игристое
Название такое себе, но меня этим и привлекло. Баланс хороший, на лето (которое не увидим больше, видимо) топ
• «Чудо-Юдо 2.0», 1050 ₽: розовый джин, аперитив, пюре личи, пена из грейпфрута
Классная игра вкусов. Особенно порадовало, что горчинку включили именно наверху в шапочке
• «Колдун», 1150 ₽: розовый джин, артишоковый ликер, кордиал земляника-шисо
Подача во льде. Воздушный шар и понятен (из названия и перфоманса) и не понятен (сколько можно с этим уже играть). Сам напиток прекрасен (конечно потому что там Cynar (это ирония, если что))
• «Василиск», 1150 ₽: джин, грушевый шнапс, персиковый ликер
“Да гори оно все огнем” – поразить подачей, чтобы запомнилось. Вкус сладковат, но составляющие дружат между собой. Нареканий нет
• «Персиковый поцелуй», 950 ₽: персики, игристое
Тот самый летний Bellini и в форме смузи – вкусный, если бы не попадались кусочки льда (видимо, не доблендерили). А так вполне вошел бы в подборку по лучших в городе, которую делала
• «Ведьмак», 1050 ₽: виски на копченой груше, артишоковый ликер, красный вермут, херес
Тоже включает некий перфоманс. Из авторского меню самый зажористый. Тельный, с характером – все, как мы любим.
По еде брать raw – островатый тартар спайси лосось на рисовых чипсах с нори (1180 ₽). Очень понравился большой зеленый салат (1150 ₽) (хотела брать яичный с осьминогом, но стало действовать ночное меню, и его там нет).
Новый Арбат – локация откровенно сложная и не особо импонирует мне лично. Мало из заведений в данном месте могут предложить интересную концепцию, стоящие коктейли и качественный сервис. Внимание зацепило «Чудо-Юдо» от рестораторов Тимура Ланского и Александра Оганезова. Потянуло потому, что свою руку в начале проекта приложил любимый мной Илья Тютенков. Собственно, интерьер отражает яркий флер шаманства (от дизайнера Натальи Белоноговой) в виде камней, брутального дерева, стволов, бетона с вкраплениями neofolk cyberpunk от владельца с неоновыми инсталляциями на марсианском языке.
На входе гостей вы увидите уникальный арт-объект – четырехметровую статую, созданную божественным и мной любимым человеком скульптуром Gregory EMVY.
В коктейльном меню есть 10 позиций в разной стилистике, несколько из них в show time (инстаграмной) подаче, что является понятной и приветственной историей для данного кластера. Есть и сезонная история из семи напитков и трех авторских Аперолей в размерах XXL для компаний (2990 ₽).
• «Фиона», 950 ₽: джин, алое мед, фейхоа, юдзу, игристое
Название такое себе, но меня этим и привлекло. Баланс хороший, на лето (которое не увидим больше, видимо) топ
• «Чудо-Юдо 2.0», 1050 ₽: розовый джин, аперитив, пюре личи, пена из грейпфрута
Классная игра вкусов. Особенно порадовало, что горчинку включили именно наверху в шапочке
• «Колдун», 1150 ₽: розовый джин, артишоковый ликер, кордиал земляника-шисо
Подача во льде. Воздушный шар и понятен (из названия и перфоманса) и не понятен (сколько можно с этим уже играть). Сам напиток прекрасен (конечно потому что там Cynar (это ирония, если что))
• «Василиск», 1150 ₽: джин, грушевый шнапс, персиковый ликер
“Да гори оно все огнем” – поразить подачей, чтобы запомнилось. Вкус сладковат, но составляющие дружат между собой. Нареканий нет
• «Персиковый поцелуй», 950 ₽: персики, игристое
Тот самый летний Bellini и в форме смузи – вкусный, если бы не попадались кусочки льда (видимо, не доблендерили). А так вполне вошел бы в подборку по лучших в городе, которую делала
• «Ведьмак», 1050 ₽: виски на копченой груше, артишоковый ликер, красный вермут, херес
Тоже включает некий перфоманс. Из авторского меню самый зажористый. Тельный, с характером – все, как мы любим.
По еде брать raw – островатый тартар спайси лосось на рисовых чипсах с нори (1180 ₽). Очень понравился большой зеленый салат (1150 ₽) (хотела брать яичный с осьминогом, но стало действовать ночное меню, и его там нет).
1❤🔥6⚡1😍1
HANKY 3/7: NEW WAVE
Конец лета в Hanky 3/7 посвящен Латинской Америке. Сегодня, 28 августа, запуск пройдет в формате тики-вечеринки.
«Новая волна» накроет гостей бара разнообразными южными коктейлями в авторском исполнении одних из лучших барменов Москвы.
В малом зале под винил свои напитки готовят Александр Казанцев (Urban Winery)
• Kamaniwanalaya: петнат, светлый ром, миндальный ликер, лайм, ананасовый сок
• Fernet Me Not: травяной ликер, миндально-кокосовый оршад, лайм
и Игорь Кокоулин (Bijou)
• Hurricane: микс ромов, лайм, апельсиновый сок, маракуйя, гренадин
• Pisco Punch: писко, лайм, лимон, ананас
В основном баре Дмитрий Бородкин (Hanky 3/7)
• Suffering Bastard: бурбон, джин, биттеры, лайм, имбирь
• Banana Margarita: текила, мескаль, фалернум, лайм
Иван Баранахин (Silencio)
• Rum Fruit Cup: ром, апельсиновый ликер, имбирный ликер, красный вермут, кордиал березовый эль-липа-мята
• Mai Tai: темный ром, ананасовый ром апельсин, лайм, сироп миндаль-шафран, фалернум, абсент, ликер мятная постила
Виктор Большаков (ShortList)
• Piña Colada: микс ромов, кокосовые сливки, ананас
• Planter’s Punch: тесный ром, гранат, лайм, биттеры, содовая
Все коктейли по 950 ₽.
Конец лета в Hanky 3/7 посвящен Латинской Америке. Сегодня, 28 августа, запуск пройдет в формате тики-вечеринки.
«Новая волна» накроет гостей бара разнообразными южными коктейлями в авторском исполнении одних из лучших барменов Москвы.
В малом зале под винил свои напитки готовят Александр Казанцев (Urban Winery)
• Kamaniwanalaya: петнат, светлый ром, миндальный ликер, лайм, ананасовый сок
• Fernet Me Not: травяной ликер, миндально-кокосовый оршад, лайм
и Игорь Кокоулин (Bijou)
• Hurricane: микс ромов, лайм, апельсиновый сок, маракуйя, гренадин
• Pisco Punch: писко, лайм, лимон, ананас
В основном баре Дмитрий Бородкин (Hanky 3/7)
• Suffering Bastard: бурбон, джин, биттеры, лайм, имбирь
• Banana Margarita: текила, мескаль, фалернум, лайм
Иван Баранахин (Silencio)
• Rum Fruit Cup: ром, апельсиновый ликер, имбирный ликер, красный вермут, кордиал березовый эль-липа-мята
• Mai Tai: темный ром, ананасовый ром апельсин, лайм, сироп миндаль-шафран, фалернум, абсент, ликер мятная постила
Виктор Большаков (ShortList)
• Piña Colada: микс ромов, кокосовые сливки, ананас
• Planter’s Punch: тесный ром, гранат, лайм, биттеры, содовая
Все коктейли по 950 ₽.
2❤🔥5😍2⚡1
THE TIMES HOME
Если волею судеб вы оказались в районе Новослободской и захотелось чего-то поесть или выпить, то можете заглянуть в The Times Home с живой музыкой. Находится оно в отдельно стоящем здании между невысокими жилыми домами.
Создан основателями интернационального коллектива под названием The Times Band братьями Виталием и Юрием Трубило. Вдохновением послужило Times Cafe в родной Беларуси.
На первом этаже расположен овальный бар, сверху по периметру висят искусственные зеленые растения. Определенный антураж создает светомузыка, которую я лично не поняла – ощущения уводят в караоке-бары, диско-клубы и что-то из девяностых. Имеется полка с виниловыми пластинками. На втором этаже – камерный VIP зал с вместительностью до 12 человек.
Коктейльная карта состоит из классических коктейлей. Что успела попробовать:
• Bellini, 850 ₽: персик, игристое
Готовят на пюре из персиков. Сладковатый из-за этого. Молодой человек несколько удивился моему вопросу готовят ли на свежих фруктах и ответил про готовое решение с нотой снобизма
• Perfect Martini, 850 ₽: джин, сухой вермут, красный вермут
Недоохлажден, но сбалансирован
• Espresso Martini, 750 ₽: водка, кофейный ликер, эспрессо, сахарный сироп
Никаких нареканий – сладковатый и кофейный, все по базису
• Negroni, 900 ₽: джин, красный вермут, биттер
Напоследок взяла свой любимый коктейль вне меню (можно заказать любую классику, как сказали). Кусковой лед не порадовал за прайс напитка. Вкус – окей, в порядке нормы
Кухня европейская и ее возглавляет Давид Симонян (Semifreddo, La Bottega Siciliana, Butler, Buono). Неплохим оказалось карпаччо из цветной капусты (650 ₽).
В пятницу и субботу по вечерам проходят выступления резидентов The Times Band и играет на виниле DJ.
Порадовало единственное, можно сказать, это уборная – входишь и начинает играть разная музыка с пластинки. Реально забавляет.
Если волею судеб вы оказались в районе Новослободской и захотелось чего-то поесть или выпить, то можете заглянуть в The Times Home с живой музыкой. Находится оно в отдельно стоящем здании между невысокими жилыми домами.
Создан основателями интернационального коллектива под названием The Times Band братьями Виталием и Юрием Трубило. Вдохновением послужило Times Cafe в родной Беларуси.
На первом этаже расположен овальный бар, сверху по периметру висят искусственные зеленые растения. Определенный антураж создает светомузыка, которую я лично не поняла – ощущения уводят в караоке-бары, диско-клубы и что-то из девяностых. Имеется полка с виниловыми пластинками. На втором этаже – камерный VIP зал с вместительностью до 12 человек.
Коктейльная карта состоит из классических коктейлей. Что успела попробовать:
• Bellini, 850 ₽: персик, игристое
Готовят на пюре из персиков. Сладковатый из-за этого. Молодой человек несколько удивился моему вопросу готовят ли на свежих фруктах и ответил про готовое решение с нотой снобизма
• Perfect Martini, 850 ₽: джин, сухой вермут, красный вермут
Недоохлажден, но сбалансирован
• Espresso Martini, 750 ₽: водка, кофейный ликер, эспрессо, сахарный сироп
Никаких нареканий – сладковатый и кофейный, все по базису
• Negroni, 900 ₽: джин, красный вермут, биттер
Напоследок взяла свой любимый коктейль вне меню (можно заказать любую классику, как сказали). Кусковой лед не порадовал за прайс напитка. Вкус – окей, в порядке нормы
Кухня европейская и ее возглавляет Давид Симонян (Semifreddo, La Bottega Siciliana, Butler, Buono). Неплохим оказалось карпаччо из цветной капусты (650 ₽).
В пятницу и субботу по вечерам проходят выступления резидентов The Times Band и играет на виниле DJ.
Порадовало единственное, можно сказать, это уборная – входишь и начинает играть разная музыка с пластинки. Реально забавляет.
❤🔥4⚡2💔1