رول بادمجان کباب سیخی
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز (رنده شده)
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر (رنده شده)
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 استکان مغز نان باگت پودر شده
زیره
فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری نمک
جعفری(به دلخواه)
4 عدد بادمجان
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 و نیم لیوان آب
نمک
@banooyegazab🍕🌭
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز (رنده شده)
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر (رنده شده)
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 استکان مغز نان باگت پودر شده
زیره
فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری نمک
جعفری(به دلخواه)
4 عدد بادمجان
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 و نیم لیوان آب
نمک
@banooyegazab🍕🌭
بّـاّنّــوّیّ جّــذّاّبّ
Photo
طرز تهیه:
پوست بادمجان را بصورت یک در میان بکنید و به شکل ورقه ای باریک ببرید. برای گرفتن تلخی بادمجان داخل آب نمک بذارید. در طرف دیگر مواد کوفته را آماده کنید. تمام مواد کوفته را داخل کاسه گودی بریزید و خوب ورز بدید. روی ظرف سلفون بکشید و 30 دقیقه داخل یخچال بذارید. در زمان استراحت گوشت داخل ماهیتابه روغن مایع بریزید و بادمجان ها را پشت و رو سرخ کنید. از مواد گوشتی اندازه تخم مرغ بردارید و به سیخ بکشید گاهی دستتان را به آب بزنید و کباب را در سیخ محکم کنید. سپس بادمجان سرخ شده را دور کوفته بپیچید. 1 عدد بادمجان برای 1 سیخ کافی است برای اینکار بادمجان دراز انتخاب کنید. سیخ های آماده شده را داخل ظرف مناسب فر بچینید. برای سس، رب ، آب و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی سیخ ها بریزید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید. نوش جان
@banooyegazab🍕🌭
پوست بادمجان را بصورت یک در میان بکنید و به شکل ورقه ای باریک ببرید. برای گرفتن تلخی بادمجان داخل آب نمک بذارید. در طرف دیگر مواد کوفته را آماده کنید. تمام مواد کوفته را داخل کاسه گودی بریزید و خوب ورز بدید. روی ظرف سلفون بکشید و 30 دقیقه داخل یخچال بذارید. در زمان استراحت گوشت داخل ماهیتابه روغن مایع بریزید و بادمجان ها را پشت و رو سرخ کنید. از مواد گوشتی اندازه تخم مرغ بردارید و به سیخ بکشید گاهی دستتان را به آب بزنید و کباب را در سیخ محکم کنید. سپس بادمجان سرخ شده را دور کوفته بپیچید. 1 عدد بادمجان برای 1 سیخ کافی است برای اینکار بادمجان دراز انتخاب کنید. سیخ های آماده شده را داخل ظرف مناسب فر بچینید. برای سس، رب ، آب و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی سیخ ها بریزید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید. نوش جان
@banooyegazab🍕🌭
حرفه‌ای‌ها اینجوری باقالی پلو با گردن درست میکنن😍
حتما این روش و تست کن 🤌🏻
همه توضیحات و تو کلیپ گفتم
✅برای ادویه من از زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کردم
✅حتما نمک و زعفران رو بعد از ۳ساعت استفاده کنید
✅حتما باید ۶ تا ۷ ساعت گوشت پخته بشه
@banooyegazab🍕🌭
حتما این روش و تست کن 🤌🏻
همه توضیحات و تو کلیپ گفتم
✅برای ادویه من از زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کردم
✅حتما نمک و زعفران رو بعد از ۳ساعت استفاده کنید
✅حتما باید ۶ تا ۷ ساعت گوشت پخته بشه
@banooyegazab🍕🌭
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طرفاتو کثیف نکن !بیا سه سوته بپزمش 🤌🏻🤌🏻
همراهم باش تو استوری ها هم کلی آموزش غذای سه سوته داریم 😉😉
مواد لازم تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱لیوان
روغن مایع نصف لیوان
پودر کاکائو ۴ق ع
وانیل نصف ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
شکر ۱لیوان
آرد ۱لیوان
تمام‌نکات‌داخل کلیپ مشخصه سوالی بود در خدمتم
حتما از تابه نچسب استفاده کنید تمام مواد رو با هم مخلوط کنیم بزارید روی گاز با حرارت کم
@banooyegazab🍕🌭
همراهم باش تو استوری ها هم کلی آموزش غذای سه سوته داریم 😉😉
مواد لازم تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱لیوان
روغن مایع نصف لیوان
پودر کاکائو ۴ق ع
وانیل نصف ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
شکر ۱لیوان
آرد ۱لیوان
تمام‌نکات‌داخل کلیپ مشخصه سوالی بود در خدمتم
حتما از تابه نچسب استفاده کنید تمام مواد رو با هم مخلوط کنیم بزارید روی گاز با حرارت کم
@banooyegazab🍕🌭
🫔🫔🫔🫔
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ (آب پز)
شوید، گشنیز
220 گرم ذرت
4-5 قاشق چایخوری سس مایونز
200 گرم پنیر هلندی یا پنیر گودا
نمک، فلفل
خمیر یوفکا
@banooyegazab🍕🌭
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ (آب پز)
شوید، گشنیز
220 گرم ذرت
4-5 قاشق چایخوری سس مایونز
200 گرم پنیر هلندی یا پنیر گودا
نمک، فلفل
خمیر یوفکا
@banooyegazab🍕🌭
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه #کیک_تابه‌ای سه سوته بدون کثیفی ظرفا😍
✅مواد لازم:
آرد قنادی نصف پ
دو ق غ پودر کاکائو
نصف ق غ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل
نصف پ شکر
نصف پ شیر
۴ ق غ کره آب شده
۱ عدد تخم مرغ
سس شکلات و شکلات چیپسی برای تزیین
#کیک_فوری #کیک_تابه_ای
@banooyegazab🍕🌭
✅مواد لازم:
آرد قنادی نصف پ
دو ق غ پودر کاکائو
نصف ق غ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل
نصف پ شکر
نصف پ شیر
۴ ق غ کره آب شده
۱ عدد تخم مرغ
سس شکلات و شکلات چیپسی برای تزیین
#کیک_فوری #کیک_تابه_ای
@banooyegazab🍕🌭
کوفته مرغ
مواد لازم:
2 تکه سینه مرغ
1 مشت جعفری خرد شده
4_3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری پودر سیر
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 عدد فلفل کاپیای قرمز ریز خرد شده
2_1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده
1 عدد پیاز قرمز ریز خرد شده
4_3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه :
مرع و جعفری را داخل غذاساز میکس کنید و داخل ظرفی بریزید. آرد سوخاری ، نمک و ادویه ها، پیاز و فلفل‌های خرد شده و روغن مایع را اضافه کنید و خوب ورز دهید. روی طرف را بپوشانید و 1 ساعت در یخچال بذارید. سپس بیرون آورده شکل دهید و داخل روغن داغ پشت و رو خوب سرخ کنید. نوش جان
@banooyegazab🍕🌭
مواد لازم:
2 تکه سینه مرغ
1 مشت جعفری خرد شده
4_3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری پودر سیر
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 عدد فلفل کاپیای قرمز ریز خرد شده
2_1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده
1 عدد پیاز قرمز ریز خرد شده
4_3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه :
مرع و جعفری را داخل غذاساز میکس کنید و داخل ظرفی بریزید. آرد سوخاری ، نمک و ادویه ها، پیاز و فلفل‌های خرد شده و روغن مایع را اضافه کنید و خوب ورز دهید. روی طرف را بپوشانید و 1 ساعت در یخچال بذارید. سپس بیرون آورده شکل دهید و داخل روغن داغ پشت و رو خوب سرخ کنید. نوش جان
@banooyegazab🍕🌭
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بستنی دالگونا کافی🍦☕️
یه بستنی با طعم جدید و بینظیر برای روزهای گرم🍦😋
مواد لازم👇🏻
قهوه فوری:۱ ق غ خ
شکر:۲ ق غ خ
آب:۱/۴ لیوان
خامه صبحانه:۱۰۰ گرم
پودر قند:۳ ق غ خ
❌بستنی رو ۵،۶ ساعت بزارین داخل فریزر بمونه تا خودش رو کاملا بگیره🙋🏼♀️
@banooyegazab🍕🌭
یه بستنی با طعم جدید و بینظیر برای روزهای گرم🍦😋
مواد لازم👇🏻
قهوه فوری:۱ ق غ خ
شکر:۲ ق غ خ
آب:۱/۴ لیوان
خامه صبحانه:۱۰۰ گرم
پودر قند:۳ ق غ خ
❌بستنی رو ۵،۶ ساعت بزارین داخل فریزر بمونه تا خودش رو کاملا بگیره🙋🏼♀️
@banooyegazab🍕🌭
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
.الهی هرکی لایک میکنه و کامنت میذاره امیدوارم به زودی به تمام آرزوهاش برسه و همیشه سالم و شاد باشه♥️
.
نون فانتزی
پنیر چدار
کالباس
پنیر خامه ای
سس مایونز
پنیر پیتزا ورقه ای
@banooyegazab🍕🌭
.
نون فانتزی
پنیر چدار
کالباس
پنیر خامه ای
سس مایونز
پنیر پیتزا ورقه ای
@banooyegazab🍕🌭
بفرست واسه باسلیقه ها و اون قلب رو قرمز کن تا زحمتم هدر نره عزیزم بعد بیا اینجا بهت بگم چیکار کنی 🥰🥰
...
.
.
.
ادویه ها : نمک فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه ، پودر سیر
.
#زعفرون زیاد و غلیظ بریز
مواد شکم پر :
یه پیاز درشت
گردو یک لیوان
رب انار و آلوچه
سبزی معطر (من چوچاق و اناریجه و کمی خالواش ریختم که همشو به صورت خشک تو فروشگاهمون موجود است
اگر نداشتی هر سبزی معطر خشک یا تازه دلت خواست بریز
@banooyegazab🍕🌭
...
.
.
.
ادویه ها : نمک فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه ، پودر سیر
.
#زعفرون زیاد و غلیظ بریز
مواد شکم پر :
یه پیاز درشت
گردو یک لیوان
رب انار و آلوچه
سبزی معطر (من چوچاق و اناریجه و کمی خالواش ریختم که همشو به صورت خشک تو فروشگاهمون موجود است
اگر نداشتی هر سبزی معطر خشک یا تازه دلت خواست بریز
@banooyegazab🍕🌭
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
•پیده گوشت🌮•
یه ناهار و شام خوشمزه😋
❤️مواد لازم برای خمیر:
1 لیوان شیر گرم،
1 لیوان آب گرم
،2 قاشق غذاخوری شکر
،1 قاشق غذاخوری مخمر،
1 کیلوگرم آرد،
1/2 قاشق،غذاخوری نمک،
روغن آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری
~❤️مواد میانی:
پیاز،فلفل دلمه ای،گوجه فرنگی ،گوشت چرخ کرده ،رب گوجه فرنگی،نمک و فلفل،پاپریکا و پولبیبر،آویشن،پنیر پیتزا
@banooyegazab🍕🌭
یه ناهار و شام خوشمزه😋
❤️مواد لازم برای خمیر:
1 لیوان شیر گرم،
1 لیوان آب گرم
،2 قاشق غذاخوری شکر
،1 قاشق غذاخوری مخمر،
1 کیلوگرم آرد،
1/2 قاشق،غذاخوری نمک،
روغن آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری
~❤️مواد میانی:
پیاز،فلفل دلمه ای،گوجه فرنگی ،گوشت چرخ کرده ،رب گوجه فرنگی،نمک و فلفل،پاپریکا و پولبیبر،آویشن،پنیر پیتزا
@banooyegazab🍕🌭
لا،یک کنید تا رستگار شوید 😜✌🏻
بقرررررررآن(با لهجه خودم)
سلام رفقا حالتون چطوره؟
ببین یه کوبیده کره واستون آوردم خداییش محشرررررررر،،هرچی از عطرو طعم و خوشمزگی و آبدار بودمش بگمم کم گفتم،،،توی دهن آب میشه از بازاریش به جرات خیلی بهتره👌🏻
مواد لازم
مرغ نیم کیلو (من رون و سینه باهم زدم)
پیاز یدونه متوسط
جعفری ۲۰ تا دونه(یه دسته کوچیک)
فلفل دلمه یک تکه سبز یک قرمز
نمک و فلفل
دوتا قاشق روغن
دوتا قاشق آرد
دوحبه سیر یا کمی حریره سیر
زعفرون برای خوشرنگ شدنش
بچه ها اگ این غذا رو درست کنین مطمعن باشین پایه ثابت غذاهاتون میشه از بس دلچسبه،نوش جان
@banooyegazab🍕🌭
بقرررررررآن(با لهجه خودم)
سلام رفقا حالتون چطوره؟
ببین یه کوبیده کره واستون آوردم خداییش محشرررررررر،،هرچی از عطرو طعم و خوشمزگی و آبدار بودمش بگمم کم گفتم،،،توی دهن آب میشه از بازاریش به جرات خیلی بهتره👌🏻
مواد لازم
مرغ نیم کیلو (من رون و سینه باهم زدم)
پیاز یدونه متوسط
جعفری ۲۰ تا دونه(یه دسته کوچیک)
فلفل دلمه یک تکه سبز یک قرمز
نمک و فلفل
دوتا قاشق روغن
دوتا قاشق آرد
دوحبه سیر یا کمی حریره سیر
زعفرون برای خوشرنگ شدنش
بچه ها اگ این غذا رو درست کنین مطمعن باشین پایه ثابت غذاهاتون میشه از بس دلچسبه،نوش جان
@banooyegazab🍕🌭