!!! Внимание, по состоянию на ноябрь 2024 года по результатам произведенных мной измерений в общественных банях Москвы некоторые цифры и факты нужно скорректировать. В этот текст правок не вношу, чтобы зафиксировать какими были мои взгляды на русскую баню в начале 2023 года. Когда напишу новый текст, здесь размещу ссылку на него.
Пар в бане имеет минимум два измеряемых параметра: температуру и влажность.
Если не углубляться в разную экзотику, то по этим двум параметрам можно вести речь о трех видах бань:
– хамам, который обычно называется турецким. В нем невысокая температура 30-55 градусов цельсия при влажности 100 - 70%. Если коротко, то 40/100;
– русская баня, с температурой около 45-65 градусов при влажности 65-45%. Если коротко, то 60/60;
– сауна, называемая финской, имеет диапазон температур 70-130 градусов при влажности от 35 до 0%, или 100/0.
К экзотическим баням я отношу, например, японскую баню, представляющую собой бочку с горячей водой или опилками. Так как в ней отсутствует нагретый пар, то я её и не рассматриваю.
Сауну или хамам не сложно реализовать даже домашних условиях. В первом случае устанавливают открытую печь, во втором парогенератор.
Сложнее всего получить режим хорошей русской бани, так как помимо температуры и влажности большое значение имеет консистенция пара. Чтобы получить легкий, мелкодисперсный пар, воду нужно лить на раскаленный до красна, а лучше алый заряд печи.
Температура заряда 700-900 градусов. При этом помещение бани нельзя перегревать. Плюс вентиляция должна быть очень хорошо продумана и организована, чтобы пар был насыщен кислородом. Такое в домашних условиях получить почти невозможно и поэтому именно за таким паром я и езжу в общественные бани.
Из общественных бань далеко не каждая может похвастаться отличным паром. В качестве эталона можно взять Сандуны и Алексеевские бани. В Усачевских тоже с печью и паром всё отлично. В Очаковских не был после ремонта, но надеюсь, и там с паром всё хорошо.
Иногда недостатки печи компенсируют пар-мастера, которые даже при неправильной печи и вентиляции умеют приготовить хороший пар. Это настоящее искусство.
#русскаябаня
#измерения
Пар в бане имеет минимум два измеряемых параметра: температуру и влажность.
Если не углубляться в разную экзотику, то по этим двум параметрам можно вести речь о трех видах бань:
– хамам, который обычно называется турецким. В нем невысокая температура 30-55 градусов цельсия при влажности 100 - 70%. Если коротко, то 40/100;
– русская баня, с температурой около 45-65 градусов при влажности 65-45%. Если коротко, то 60/60;
– сауна, называемая финской, имеет диапазон температур 70-130 градусов при влажности от 35 до 0%, или 100/0.
К экзотическим баням я отношу, например, японскую баню, представляющую собой бочку с горячей водой или опилками. Так как в ней отсутствует нагретый пар, то я её и не рассматриваю.
Сауну или хамам не сложно реализовать даже домашних условиях. В первом случае устанавливают открытую печь, во втором парогенератор.
Сложнее всего получить режим хорошей русской бани, так как помимо температуры и влажности большое значение имеет консистенция пара. Чтобы получить легкий, мелкодисперсный пар, воду нужно лить на раскаленный до красна, а лучше алый заряд печи.
Температура заряда 700-900 градусов. При этом помещение бани нельзя перегревать. Плюс вентиляция должна быть очень хорошо продумана и организована, чтобы пар был насыщен кислородом. Такое в домашних условиях получить почти невозможно и поэтому именно за таким паром я и езжу в общественные бани.
Из общественных бань далеко не каждая может похвастаться отличным паром. В качестве эталона можно взять Сандуны и Алексеевские бани. В Усачевских тоже с печью и паром всё отлично. В Очаковских не был после ремонта, но надеюсь, и там с паром всё хорошо.
Иногда недостатки печи компенсируют пар-мастера, которые даже при неправильной печи и вентиляции умеют приготовить хороший пар. Это настоящее искусство.
#русскаябаня
#измерения
👍3
Если текст или тема понравилась, либо что-то то не понравилось — ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы. Обратная связь благоприятно влияет на развитие канала и поможет сделать его более полезным для вас! Журнал «Игромания» так делали.
Обращаю внимание, что в 22:12 температура заряда в печи в мужском разряде Алексеевских бань была 594 градуса. Фиксирую этот момент. Сошлюсь на него, когда сделаю пост про первый пар.
Часто пишут и говорят о первом паре, но не все понимают в чём его прелесть и почему фанаты хорошей русской бани так стремятся попасть именно на первый пар.
#первыйпар
#русскаябаня
Часто пишут и говорят о первом паре, но не все понимают в чём его прелесть и почему фанаты хорошей русской бани так стремятся попасть именно на первый пар.
#первыйпар
#русскаябаня
👍3
В постах от 20 февраля я обещал выяснить почему на сайте Алексеевских бань перестала отображаться температура (в печи и в парной), а так же где расположен термометр, который показывает температуру в парной около 100 градусов, в то время как в русской бане она должна быть около 60.
Выяснил.
Температура не отображалась по причине технического сбоя. Сейчас всё починили и вы можете смотреть температуру в режиме реального времени.
Датчик температуры установлен у потолка, слева от печи. А потолки там очень высокие.
Какая температура на уровне скамеек попробую измерить завтра, во время посещения этого банного комплекса.
Выяснил.
Температура не отображалась по причине технического сбоя. Сейчас всё починили и вы можете смотреть температуру в режиме реального времени.
Датчик температуры установлен у потолка, слева от печи. А потолки там очень высокие.
Какая температура на уровне скамеек попробую измерить завтра, во время посещения этого банного комплекса.
👍2
003 Банный комплекс «Алексеев», первый разряд, утро пятницы, 24.02.2023
#Посещение_бани_№ 003
Масса всей печи в мужском разряде Алексеевских бань около 30 тонн. В том числе заряд чуть больше 10 тонн. В женском разряде заряд чуть больше 8 тонн.
Всю это махину к утру надо нагреть. Мы спим, а заряд печи нагревается. Как понимаете, максимальная температура у заряда будет утром.
Те, кто спешит к утру на первый пар, получат его с самого раскалённого заряда.
#Алексеевские
#первый_пар
#русская_баня
#измерения
Тем временем фиксирую температуру 686 градусов на 1:31 мин.
#Посещение_бани_№ 003
Масса всей печи в мужском разряде Алексеевских бань около 30 тонн. В том числе заряд чуть больше 10 тонн. В женском разряде заряд чуть больше 8 тонн.
Всю это махину к утру надо нагреть. Мы спим, а заряд печи нагревается. Как понимаете, максимальная температура у заряда будет утром.
Те, кто спешит к утру на первый пар, получат его с самого раскалённого заряда.
#Алексеевские
#первый_пар
#русская_баня
#измерения
Тем временем фиксирую температуру 686 градусов на 1:31 мин.
👍1
На 8:40 в печи 878 градусов. В 9:05 будет первый пар.
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
#русскаябаня
#измерения
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
#русскаябаня
#измерения
👍1
Пока подавали первый пар, температура на уровне первой скамьи поднялась с 40 до 65
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
#измерения
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
#измерения
Народа сегодня на первый пар было не много, 28 человек. Места хватало, поэтому все лежали на полу. При 65 градусах сидеть жарковато.
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
#Алексеевские
#пятница
#первыйпар
👍2
В 11 часов был вкусный пар с мятой. В парилку набралось около 60 человек. Места ещё были, но сидели на двух рядах скамеек. Температура на уровне 2-й скамейки была около 50 градусов. После того, как большая часть людей разошлась, для «сталеваров» добавили ещё пара. Было супер!
#Алексеевские
#пятница
#Алексеевские
#пятница